【ガチ勢】今からラーメンの麺作るけど | 明日は何を食べようか
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【ガチ勢】今からラーメンの麺作るけど


hobo_01
引用元　http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1646871026/
 
1: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:10:26.316 ID:FaKdedSLa
ms3AlzG
https://i.imgur.com/ms3AlzG.jpg
KYRngjC
https://i.imgur.com/KYRngjC.jpg
https://i.imgur.com/6kKni7n.jpg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:10:53.135 ID:s4kC9FR60
おお本格的

 

3: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:10:54.798 ID:2Slg/bISa
ガチ勢でワロタ

 

4: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:11:01.546 ID:wAhewzBi0
ラーメン屋さん？

 

10: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:11:40.607 ID:FaKdedSLa
>>4
そうだよ

 

5: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:11:05.320
かんすいっていれるん

 

12: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:12:01.786 ID:FaKdedSLa
>>5
もちろん

 

8: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:11:25.801 ID:FaKdedSLa
今日は10キロの強力粉多めの加水率30%、細麺を作っていくよ

 

9: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:11:27.254 ID:ZuhTPdZNF
業務用じゃん

記事の途中ですが大人含むRSS


記事の途中ですがRSS

 

11: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:11:53.465 ID:zgvw/iOId
ガチじゃん

 

14: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:12:08.034 ID:ovXZVwWr0
店晒して
マジで行くから

 

18: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:12:34.952 ID:FaKdedSLa
>>14
愛知県ばーばら

ラーメン屋ばーばら（濃厚豚骨系、油そば）|幸田店・美合店

 

15: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:12:18.772 ID:MG3eHczvM
中太麺すき

 

20: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:12:45.530 ID:mXRD+s4j0
かんすいの原液？見せて

 

22: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:13:25.965 ID:FaKdedSLa
>>20
かんすいは粉末で塩よりも細い白い粒

 

21: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:13:19.195 ID:tr8stNVQ0
今日は太ちぢれ麺で頼む太くてちぢれてるのが1番美味い

 

24: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:13:28.428 ID:s4kC9FR60
1ってもしかして店でこのスレ立ててんのか

 

27: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:14:26.594 ID:FaKdedSLa
>>24
そうだよ、店主がYouTubeでレシピゴリゴリに公開してるから店名で検索して見てみてね

 

25: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:14:00.084 ID:2Slg/bISa
ググったら旨そうだけど愛知は行けねー

 

30: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:15:09.572 ID:OtUuob270
製麺機持ってて草

 

32: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:15:27.193 ID:FaKdedSLa
うちの店のYouTubeチャンネル貼っておく
https://youtube.com/channel/UCAvFvVD9fw2scJmz1476CGg

 

35: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:17:53.420 ID:FaKdedSLa
ある程度混ざったから半分に分けてさらに混ぜてく
36Dpk4l
https://i.imgur.com/36Dpk4l.jpg

 

36: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:18:12.127 ID:1JPW6EIkd
麺自家製なのか
ラーメン屋の麺って製麺所から取り寄せてるイメージあった

記事の途中ですがRSS


 

40: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:23:22.943 ID:UlNu1RKca
(´･ω･`)はやくして

 

42: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:25:28.613 ID:FaKdedSLa
半分混ぜ終わった
皆さん大好きなダンゴ、低加水だから固くて砕くのが大変
DaebP2g
https://i.imgur.com/DaebP2g.jpg

 

44: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:26:03.321 ID:PEEcE6tEd
いいな～俺もラーメン屋で働きたい

 

45: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:26:56.624 ID:sj5bRYaX0
普通にうまそうなラーメン屋だな

 

48: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:29:08.312 ID:Kg6XqI4E0
いくらなんでもVIPで宣伝しました！って悪名にしかならんだろ

 

50: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:29:52.763 ID:PEEcE6tEd
>>48
言うほどか？

 

53: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:31:56.539 ID:Kg6XqI4E0
>>50
お前このインターネット限界集落の世間的イメージの悪さ見くびったらいかんぞ

 

62: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:37:22.556 ID:mtZ1r93Id
>>53
「あのVIPで宣伝された名店！？」
みたいな広告を出してる訳でもないし、限界集落過ぎて世間の目に触れないのでは

 

51: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:30:23.885 ID:rcSV+Xp10
映画「南極料理人」でやってたけど、かん水ってベーキングパウダーと塩で本当に作れるの？

 

54: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:33:22.929 ID:FaKdedSLa
もう半分混ぜ終わったから1時間寝かす
多分擦れ落ちすると思うからまた一時間後に続きのスレ立てる

 

57: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:34:57.410 ID:lxw9pbBO0
ググってHP見たけど美味そうでワロタw
でも遠くて簡単には行けない
あとラーメン屋の店主は何故黒Tに頭にタオルを巻いて腕ぐみして写真を撮るのかという謎も残った…

 

63: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:37:27.217 ID:FaKdedSLa
>>57
腕組みはカメラマンに指示されるらしいよ
なんで黒なのかは知らない

 

60: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:36:39.832 ID:/tlTlzxCd
大将！

記事の途中ですがグルメRSS


記事の途中ですがグルメRSS

 

64: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:39:39.091 ID:FaKdedSLa
スレ立てした理由はここ2年くらいほとんどの麺を俺が作ってるんだけどそのことをお客さんが知ってるわけでもなくて公表してるわけでもないから誰かに知られたかった

 

70: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:47:26.266 ID:n88hrJcF0
店主の許可は貰ってんの？
あと店に駐車場ある？明日早めの時間に行きたいけど何時開店？

 

72: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 09:50:05.763 ID:FaKdedSLa
>>70
許可もらったよ、壁とか汚いところは映さないようにねって
あと店の名前も出して大丈夫だよって

 

77: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 10:02:08.137 ID:vZseEmk60
さすがに愛知県までは行けないけどコロナ禍でお客さん減ってるなら応援したいな近隣の人達行ってここにupよろ

 

82: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 10:35:55.135 ID:FaKdedSLa
小麦をロールにかけてくよ
9IUpkB4
https://i.imgur.com/9IUpkB4.jpg

 

83: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 10:37:21.257 ID:FaKdedSLa
いいね
OeJmRV5
https://i.imgur.com/OeJmRV5.jpg

 

84: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 10:49:44.256 ID:DvnwNZgX0
もうすぐオープンじゃないのか？
間に合うか？

 

85: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 10:54:03.011 ID:FaKdedSLa
>>84
すぐ使う訳じゃないから途中まで作って昼の営業終わってから延ばしてカットするよ

 

87: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 10:56:40.010 ID:7e6ipKqud
VIP割引ある？

 

88: 明日も腹ぺこ 2022/03/10(木) 11:26:20.793 ID:aaUSMVxq0
VIP割りいいね
先着5名様でVIPから来ますたの合言葉で100円引きとかしてほしいわ


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/12(土) 00:44:42 ID：E3MDkyMTY

    店主が榊原だからばーばらなのかｗ
    旨そうだけど、岡崎は遠いわ。。

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