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【閲覧注意】きったねー台所でチャーシュー作る!!!


food_yakibuta_cha-syu-

汚いキッチンで出来る美味しそうなチャーシュー

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1630462346/
 
1: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:12:26.430 ID:ryXMxvYG0
まず豚の死●をフォークで刺しまくってオーバーキル
RQNYBZi
https://i.imgur.com/RQNYBZi.jpg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:13:03.146 ID:GZzgTRwUM
きたねーまな板

 

3: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:13:03.754 ID:hP7NKteZa
これはできる奴のまな板

 

4: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:13:03.782 ID:uIkPeN5k0
まず掃除と消毒しろや

 

6: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:13:57.377 ID:thNzGIZZ0
圧力鍋で一気にやろうぜ

 

7: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:14:41.478 ID:GZijn1qja
本当に汚かった

 

9: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:15:55.662 ID:ryXMxvYG0
豚をフライパンで軽く焼きながら草とか切ってく
tkpy97P
https://i.imgur.com/tkpy97P.jpg
XKsbGf0
https://i.imgur.com/XKsbGf0.jpg

 

11: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:16:44.330 ID:oZOgHm+C0
汚いけどなぜか有能感が漂ってる

 

14: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:18:39.842 ID:ryXMxvYG0
酒と醤油はプロテインシェイカーで適当に計った
あと砂糖を入れるが俺は甘くない
https://i.imgur.com/wTD6RkL.jpg

 

15: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:18:57.200 ID:hP7NKteZa
みりんは?

 

18: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:19:54.062 ID:ryXMxvYG0
>>15
レシピによっては必要ない
あとは一時間灼熱の地獄に浸す

 

20: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:20:29.997 ID:DX8SeTvzd
築50年に住むこどおじ(自炊可)って感じか

 

21: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:21:45.560 ID:ryXMxvYG0
絶景かな
b3STpQd
https://i.imgur.com/b3STpQd.jpg

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22: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:22:46.648 ID:ryXMxvYG0
余った酒でも飲むかね

 

23: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:23:50.014 ID:cYm1EPxK0
>>22
料理酒か?

 

24: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:24:08.851 ID:ryXMxvYG0
>>23
普通に辛口一献

 

26: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:25:19.552 ID:ryXMxvYG0
豚野郎は最初によく洗ったからかほとんど灰汁が出ない

 

28: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:31:30.298 ID:ryXMxvYG0
鍋から出る湯気がいい香り
まだ煮詰めるし冷ましながら味を染みさせるからこのスレ内では完成しそうに無いな

 

29: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:31:49.559 ID:d0morVeYp
いい肉だなキレイだ

 

30: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:33:50.816 ID:ryXMxvYG0
>>29
安物だよ

 

31: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:35:28.988 ID:cYm1EPxK0
肉に亀甲縛りしてないのか

 

32: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:38:50.615 ID:ryXMxvYG0
>>31
めんどかった
どうせ形保つためのもんだし

 

33: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:40:08.584 ID:thNzGIZZ0
何時間煮込むの?

 

37: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:42:25.524 ID:ryXMxvYG0
>>33
とりあえず一時間ほど
そこからさらに冷ましながら味を染みさせる

 

34: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:40:12.543 ID:FVBOlLMs0
鳥チャーシューなら俺もたまにやる
紐とか不要で煮るだけだから楽だし美味い

 

36: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:41:50.575 ID:ryXMxvYG0
ちょくちょく蓋取って見てるけど……すげえ……
tnwlIbU
https://i.imgur.com/tnwlIbU.jpg

 

38: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:43:56.720 ID:MZsUJLmba
下茹でしないんだ

 

39: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:45:41.001 ID:ryXMxvYG0
>>38
しないよ
クックパッドでもしてないレシピ結構ある

 

40: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:46:13.309 ID:wuPgWZm70
チャーシューより角煮のほうがうまくね

 

41: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:48:13.108 ID:GTl/F5Pz0
しまった 思ったよりも美味そうだった

 

43: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:50:31.801 ID:Tu8EnpH20
なにこの包丁
なにも切れなくね

 

44: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:51:14.147 ID:ryXMxvYG0
>>43
孫六だぞ

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45: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:52:53.478 ID:ryXMxvYG0
小説読むのに一生懸命になってたら吹き出した

 

48: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:54:58.860 ID:V4dlsDaXp
そういえばチャーシュー作るために電気圧力鍋買ったのに一回も作ってねえわ

 

50: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:56:16.824 ID:ryXMxvYG0
>>48
そんなもん無くても作れるぞ
クックパッドとか見るとフライパンでも作れるっぽい

 

49: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:56:03.723 ID:Tu8EnpH20
なんで>>1はなんでも出来るの?

 

53: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:56:39.207 ID:ryXMxvYG0
>>49
なんでもはできないよ
できることだけ

 

52: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 11:56:32.508 ID:M/ksJP6lr
掃除してやれ
好感度UPイベだぞ

 

56: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:01:23.053 ID:ryXMxvYG0
そろそろ火を切ってもいいかな
BvJSkHs
https://i.imgur.com/BvJSkHs.jpg

 

57: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:02:02.749 ID:V8OWAYrXd
煮立ち具合が旨そう

 

61: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:04:06.559 ID:ryXMxvYG0
>>57
ここからさらに味を染みさせるぜ!

 

60: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:03:06.007 ID:cjWQNR3m0
落とし蓋しないの?次から圧力鍋で作りなよ

 

62: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:05:07.677 ID:ryXMxvYG0
>>60
中華系のレシピなんてきったねー場所できったねー作り方するから美味いんだよ

 

64: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:05:15.005 ID:hEe44WvC0
何分茹でた?の

 

65: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:06:04.226 ID:ryXMxvYG0
>>64
もうすぐ一時間
酒と醤油が減ってから水と砂糖を足した

 

70: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:10:19.462 ID:GTl/F5Pz0
>>65
おお~ もう肉なんていいから煮汁をご飯にかけようよ

 

74: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:12:12.068 ID:ryXMxvYG0
>>70
ダメだ
そこはチャーシュー丼にぶっかけないと

 

66: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:06:51.790 ID:0cIu1BEiF
意外と美味そうでなんか悔しい

 

68: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:08:56.677 ID:RS50Tu+c0
これほぼ角煮だろ

 

72: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:11:36.104 ID:ryXMxvYG0
いい感じじゃね?
dILOmy0
https://i.imgur.com/dILOmy0.jpg

 

76: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:12:27.991 ID:kWUTEvEx0
かわいい

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79: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:16:21.267 ID:ryXMxvYG0
早く断面が見たいところだがまだ味を染みさせねば

 

82: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:19:00.141 ID:StlqXbGQa
>>79
炊飯器楽だぞ

 

85: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:20:07.957 ID:ryXMxvYG0
>>82
らしいね
でも常に二日分の米を炊いてあるから炊飯器が空くことはない

 

91: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:37:39.117 ID:ryXMxvYG0
なんだこれは……最高じゃないか!

 

92: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:38:14.359 ID:ryXMxvYG0
貼り忘れ
uPlZYh7
https://i.imgur.com/uPlZYh7.jpg

 

98: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2021/09/01(水) 12:44:27.713 ID:j7zrMqex0
>>92に至って美味しくなさそうに見え始めたがホントは美味しいんだろうなあ・・・

 

100: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:47:31.389 ID:ryXMxvYG0
>>98
そりゃ豚野郎だから断面は牛に劣るよ
ただマジでぶたぴょい伝説

 

93: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:38:19.381 ID:CKw2OE0Va
カラシ付けて食べたい

 

95: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:39:07.336 ID:ryXMxvYG0
ヤバい!
くっそ美味い!

 

97: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:40:13.048 ID:ryXMxvYG0
パサパサ部分が脂身にサンドされててこれはヤバい

 

99: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:45:21.577 ID:ryXMxvYG0
うわーこれいいわ
切った部分だけ今食べて残りは再び煮汁に浸して晩ご飯に取っておこう

 

103: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:51:12.122 ID:uIkPeN5k0
それが作れるんなら豚の角煮作ったほうがよくない?

 

106: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 12:52:06.297 ID:ryXMxvYG0
>>103
豚を角煮にするくらいなら牛スジ煮込み作るわ

 

107: 明日も腹ぺこ 2021/09/01(水) 13:29:26.608 ID:eDzL/vZFp
ウチより断然綺麗




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