世界一まずいと言われるイギリス料理←これ -

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世界一まずいと言われるイギリス料理←これ


 イギリス料理の実際のところ

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1615891134/
 
1: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:38:54.66 ID:Q3lDvO6r0
どうして??

 20210317.10.00

 

 

12: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:41:53.98 ID:XZ8YYiWF0
さすがに世界一はないわ
しかもそれみんな大好き白身魚フライと同じおさかなやで

 

305: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:24:33.58 ID:JnddgJTb0
>>1
普通やん

 

2: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:39:35.01 ID:Q3lDvO6r0
フィッシュアンドチップスってタラだけ??

 

117: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:00:12.26 ID:F67CMyaT0
>>2
店によってはカレイとか他のを選べる
正直タラの方が美味い

 

3: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:39:43.56 ID:q1SaL0vz0
ほなアフリカの虫料理食ってなw
あ、ワイはイギリス料理食うからw

 

5: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:40:00.74 ID:pv54zpQ/M
>>3
ごめんなさい😭

 

219: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:12:12.99 ID:vEOywAk00
>>3
それは素材がまともや無いやん
まともな素材使ってまずいから言われるんやろイギリス料理って

 

4: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:39:57.15 ID:B+p40Tjz0
カレーはイギリス料理や

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8: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:41:11.53 ID:Q3lDvO6r0
>>4
嘘つくなよ

 

16: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:42:42.93 ID:8sIWxUcj0
>>8
カレー粉作ったのはイギリスだろ
ルーは日本やけど

 

18: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:43:07.30 ID:Q3lDvO6r0
>>16
じーまーで??千空ちゃん

 

22: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:43:47.05 ID:Og32eCci0
>>8
インドからイギリスにわたってそこで改良されたのが日本に来たんやで

 

6: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:40:06.36 ID:Q3lDvO6r0
ホタテやエビとか揚げないの?
イカとかさ🦑( ‘-‘🦑)イカパンチ

 

10: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:41:24.78 ID:+eok3SiF0
フィッシュアンドチップスはイギリス料理で唯一旨いもんやろ
2577636_s

 

15: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:42:11.07 ID:Q3lDvO6r0
>>10
他教えてや池上彰さん

 

14: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:42:06.68 ID:/gM89PdM0
フィッシュ&チップスって見た目は美味そうやよな

 

17: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:42:46.90 ID:Hqeakyng0
日本の欧風カレーがイギリスに逆輸入してカツカレーが流行ったとかなんとか

 

28: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:45:35.63 ID:hHafdt5cM
>>17
向こうやとチキンカツなんよな
ムスリム多いからかねえ

 

19: 風吹けばアザラし ◆kqX.LyiHvo 2021/03/16(火) 19:43:29.63 ID:B6B11YEi0
フランス人が工作してそう

 

20: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:43:39.73 ID:mX5CH2TL0
ローストビーフも美味しい

 

26: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:45:11.24 ID:HXMisboCa
これはできがいいフィッシュアンドチップス
美味しそう

 

32: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:45:55.47 ID:Q3lDvO6r0
>>26
酷いのか?もっと

 

55: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:50:05.02 ID:HXMisboCa
>>32
イギリス行ってきたやつから聞くには油の温度低いのに鱈入れちゃったやつとか出てくるところがあるらしい
これは美味しい揚げ具合
みんな酢メインで味つけて食うみたいだけど塩だけでいけそう

 

36: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:46:48.00 ID:t76Xd8+10
魚刺さってるパイとか唖然とするわ

 

43: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:48:33.05 ID:XZ8YYiWF0
>>36
パイ料理はすべて甘いお菓子だと思ってそう

 

48: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:49:14.98 ID:Q3lDvO6r0
>>36
くっそワロタwwwwww

 

52: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:49:54.58 ID:Tp8FeDOzH
>>36日本の度上鍋もたいがいやで

 

39: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:47:24.67 ID:gQo9FrAw0
イギリスってイングランドとウェールズとスコットランドと北アイルランドの総称やろ
こんだけ範囲あったらうまいもんあるやろ

 

45: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:49:00.84 ID:s26q+IVQM
見た目はただのフライドポテトと魚のフライやけど
味付けもクソだからな

 

53: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:50:04.11 ID:Q3lDvO6r0
>>45
現地の人は何味で食べるんや?

 

58: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:50:28.93 ID:s26q+IVQM
>>53
塩や

 

76: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:54:04.62 ID:jQ5CKfHo0
>>53
モルトビネガードバドバや

 

77: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:54:05.28 ID:RNMer05b0
>>53
タルタルソースやバルサミコ酢

 

47: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:49:12.71 ID:MYl+IEI+p
イギリスでは卓上調味料かけまくって食べるのが普通やからな
そのまま食べても不味いやろ

 

69: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:53:11.42 ID:jB8Sic0z0
シェパーズパイは美味い

シェパーズパイ(英: shepherd’s pie)またはコテージパイ(英: cottage pie)とは、マッシュポテトで作るパイ皮と牛肉(または羊肉)で作るイギリスのミートパイである。

引用元:シェパーズパイ – Wikipedia

 

82: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:54:55.29 ID:Z8mDfWL90
>>69
肉系のパイ美味いよな
というか大正義サンドウィッチある時点で過小評価や
昔はパンすら不味かったらしいけど

 

102: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 19:58:01.11 ID:Z8mDfWL90
フィッシュアンドチップスはね……
ピンキリでキリが多すぎてね……
油がアカンのやろうな
相当使いまわしてるんちゃうか

 

116: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:00:10.80 ID:YlK2UBYGp
イギリス料理って見た目だけは悪いから酷評されがちだけど
味がどうしようもなく悪いだけであとは食感さえ我慢すれば食えるよ
ただし栄養素はあんまり期待できないが

 

258: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:16:29.09 ID:mRCuNyRE0
>>116
まったく褒めてなくて草

 

129: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:01:46.91 ID:h/Vf89aI0
日本で食うフィッシュアンドチップスは美味い




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133: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:02:40.32 ID:WgKURuw80
貴族向け料理すら発展しない謎

 

165: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:06:18.01 ID:Zbz2zBEj0
>>133
これなんでだろうな
貴族不味くなった理由ってなんや

 

175: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:07:37.17 ID:ghGBLszw0
>>165
イギリス貴族に、日曜日は牛を一頭屠ってローストビーフやステーキを食べるという習慣があった事も一つの原因である。一頭分の牛肉は1日で食べきれない。平日の食事では日曜日に残った肉をそのまま好きなように味付けし、あるいは単に温める。さらに日が過ぎたものはカレーやスープなどの具として再び調理して食べていた。結果として日曜日以外は、冷たいか、火を通しすぎたか、味が落ちた肉を誤魔化して食べ、また個人が好みで味付けするという食習慣が成立した。
日曜以外は残り物を食べる風習やからや

 

194: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:09:04.28 ID:g5LMzo730
>>175
アメカスのミートローフもこの習慣の名残なんやな

 

142: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:04:05.94 ID:Kv+JGSfZr
美味いもんもっと食いたいってならないんやろか

 

167: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:06:35.53 ID:dM+Vn8fFr
ホームステイでしかイギリス知らんけど始めて味のしない料理を食べたのはよく覚えてるわ
味付けほぼ無しでひき肉だけ乗っかったスパゲッティが出てきた時はビビった

 

174: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:07:36.87 ID:Q3lDvO6r0
>>167
あ、薄味文化??

 

184: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:08:22.54 ID:ghGBLszw0
>>174
味付けをあんまりしないで卓上の調味料で個人が好みで味付けするんだよ 薄味文化では無い

 

195: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:09:14.81 ID:VenIBdCJ0
日本ってかアジアがUMAMI文化圏やから
それ以外の海外に行くと圧倒的にアミノ酸が足りなく感じるんやないか?

 

211: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:11:24.80 ID:q4yxDrhUa
マジレスすると最近はイギリスにも美味い店は多い
ドラマシャーロックの聖地のSPEEDY’Sのフィッシュアンドチップスはマジで美味いからオススメ

 

238: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:14:22.31 ID:jQ5CKfHo0
そもそもイギリスの国民食はチキンティッカマサラやぞ

Chicken_tikka_masala

チキンティッカマサラ(英語: Chicken tikka masala、ヒンディー語: चिकन टिक्का मसाला)はイギリス発祥のインド料理(いわゆるカレー料理の一種)。インド料理のメニューのひとつ、鶏肉をタンドールで焼いたチキンティッカを、トマトとクリームをベースとしたカレーソースで煮込んだものである。あまり辛くなく、まろやかな風味が特徴。

引用元:チキンティッカマサラ – Wikipedia

 

241: 風吹けば名無し 2021/03/16(火) 20:14:58.61 ID:Z8mDfWL90
ちなみにベイクドビーンズは缶詰があれなだけで家で作ったり外食で食うと結構美味いで
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  1. 名無しの腹ペコさん より:

    もともと英国でも様々な料理が存在していたが、産業を優先するうちに「食べ物にかける時間は無駄じゃね?」という考え方になり、合理性を追った質素な食事を周辺国が徹底的にいじったことから『英国料理は不味い』という評価が定着した。
    実際住めば美味い料理の方が多いのだが、英国を知らないにもかかわらず何故かネタ飯を見てきたように風評通り語る日本人が多いんだよな。

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    魚のパイとか鰻の煮凝りとかだけ見て、イギリス料理やばいっていうのもなんかなぁ
    日本のしもつかれやイナゴの佃煮だけで評価されたら、ちょっと待ってくれとなるだろ

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    >インドからイギリスにわたってそこで改良されたのが日本に来たんやで

    ちがうぞ
    インドからイギリスに渡ったのは、ガラムマラサで、それにハーブを加えたものを明治に日本に持ってきて、日本人がさらにいろいろ足したり、基本のガラムマラサを炒めたりして完全に変質したのが今のカレー粉だ

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    さんぎょうかくめいのあじがするからだろ………

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    火のないところに煙は立たないというやろ
    味がないとか味が薄いのは事実やん
    調味料後入れしなくても完璧な味付けがされた他国の料理と比較したらそら不味いよ
    日本なんて後から味変するのが邪道みたいな料理も仰山あるのに

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    仔羊のグリルとヨークシャプディングのグレービーソース添え
    季節野菜の温サラダとルバーブパイ

    中流階級以上ならそういう普通にうまいもの食べてる

    底辺労働者層か移民が食ってるものが粗末でまずいだけ
    日本人はアジアンだからそういう層としての扱いを受けるしホームステイ先も底辺家庭
    魚フライかソーセージを適当に買ってきて、豆の缶詰とかをかけて食う生活を強いられる
    延々と同じメニューや

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    ゲイザーパイ、鰻のゼリー寄せ、ハギス・・・
    イギリス人頭おかしいって言われるのはこの辺が理由

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    昔、ロンドンのピカデリーサーカス界隈の
    レストランで牛ステーキ頼んだら…
    何の味付けもしていないカチカチに焼いた
    ゴムスリッパみたいな物体が出てきた。
    テーブルには塩・胡椒・ケチャップが置いてあった。
    駄目だと思った。

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    一般レベルで調理って概念が薄いのは確かだよ。
    諸説あるからどこに根っこがあるのかは分からないけど、大規模な社会実験みたいで面白いと思う。

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    この話題になると、たいていしたり顔でイギリスにも旨い料理があると書く可哀想な人が沸くよね
    イギリス料理については日本人だけが言ってる訳じゃないし、具体的に旨い料理とやらが出て来た事も無い

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    レストランでさえ他国基準だと信じられないほど不味いものが平然と出てくるのがイギリスだろ
    まっとうに味覚を感じる事ができない人種なんでしょ
    そりゃとんでもない料金払えば旨いものも有るだろうけど、それは外国人シェフが作った外国料理だからだよ
    イギリス人にイギリス料理作らせたらろくでもないものしか出てこないだろ

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    ※10
    なんでそんな必死に否定したがるのかわからん
    可哀想な人やな

  13. 名無しの腹ペコさん より:

    不味いのは事実だろ
    逆張りしてるほうがみっともないわ

  14. 名無しの腹ペコさん より:

    いやほんとまずいんよな
    旨味の概念が薄いから特に日本人にはまずく感じるんだと思ってる
    あと塩味も薄いことが多い
    牡蠣とかはうまかった記憶がある

    フィッシュ&チップスはイギリス料理って言えばイギリス料理だけどなんか違う
    チップスの方はベルギー発祥だし、魚フライはまぁどこにでもあるやん

  15. 名無しの腹ペコさん より:

    そもそも日本人だけが駄目だと言ってるんじゃなく、それこそ世界中から駄目だと言われてるからな
    これでイギリス料理はうまいんだガーと言われてもねえ・・・

  16. 名無しの腹ペコさん より:

    先進国の割にってだけやん
    世界には吐くくらいまずい料理しかない国がごまんとある

  17. 名無しの腹ペコさん より:

    生憎その辺のは料理にカウントされとらんのや

  18. 名無しの腹ペコさん より:

    モルトビネガーだけは堪忍して下さい(泣)

  19. 名無しの腹ペコさん より:

    貴族はフランス人コック連れてきていたらしいね。

    質素倹約のプロテスタントは料理が質素
    ドイツやオランダもアレ。
    ベルギーはカトリックでほぼフランスだから美味い。

  20. 名無しの腹ペコさん より:

    あのワンプレートが見ただけで食欲がなくなる
    犬の餌だぜあれは

  21. 名無しの腹ペコさん より:

    コメントででてるけど、産業革命時に忙しすぎて食事は栄養摂取の側面が強くなって手間をかけなくなったらしいね。あと、食材の鮮度も悪くて、食中毒にならないようにとにかく火を通すなったとか。
    結果調理法が発展しなかったとのこと。

  22. 名無しの腹ペコさん より:

    ティータイム特化やし。

  23. 名無しの腹ペコさん より:

    >>184
    英国の5つ星ホテル泊まった時、朝食に塩の味しかしないベーコン出てきたぞ。

  24. 名無しの腹ペコさん より:

    テスト

  25. 名無しの腹ペコさん より:

    イギリス料理が蔑まれる原因は、
    「食材は適当に茹でたり焼いたりして調理し、適当に塩かけて、適当によそって食う」という、フランス人やイタリア人からしたら「なんでそんなに食に無頓着なの?」って思えるほど素っ気無い食文化のせいだろう。
    料理ができない母親なんてのは当たり前。

    出てくるものも塩加減が適当なせいで「不味い(味がしない)」からテーブル上の塩胡椒で自分で調味する必要があるわけ。

    まぁ世界初の産業化の荒波で社会文化がぐっちゃぐちゃになった国だから、食文化が退化したって言われてる。
    特に都市生活・核家庭化が他国よりも急速に進み、大家族制が崩壊した。たぶんスコットランドやウェールズの片田舎のような場所ではまともな食文化が維持されてるに違いない。

  26. 名無しの腹ペコさん より:

    そのF&Cだって油でべちゃべちゃだったりするからね。あと、昔の名残でなんでもぱさぱさガリガリになるまで焼くから素材の味とかが良く解らん。何年か前、イギリスの料理番組がインドネシアだったかの鳥の煮込み料理を紹介した際に「クリスピー感が無い」「こんな柔らかい鶏肉を食べるなんて信じられない」とか酷評して、相手政府が「何でもかんでも『クリスピー感』でしか表現できない連中に我が国の料理をとやかく言われる筋合いはない」って激怒してた事があったし

  27. 名無しの腹ペコさん より:

    映画のハリポタに魔法学園で「大宴会始めるで」のシーンが何度も出て来るが
    テーブルに乗ってるのは菓子ばっかりやで
    アフタヌーンティーの3段お貴族様セットは確実に美味いが
    その後の夕飯は絶望飯

  28. 名無しの腹ペコさん より:

    コピペ貼るで

    一般的な英国の家庭料理
    1.新鮮な魚を用意する
    2.輪切りにする
    3.大鍋に雑草と一緒にぶち込んで水から煮る
    4.ひたすら煮る
    5.親の敵かというぐらい煮る
    6.地獄の様に煮る
    7.煮汁を全部捨てる
    8.パッサパサになった身に咽せる程酸っぱいビネガーをドボドボかけて葉っぱと一緒に食う

  29. 名無しの腹ペコさん より:

    コピペ貼るで
    イギリスの代表的な家庭料理の作り方を教えてやろう。
    料理名はちょっと失念したが、要は「肉と野菜の煮込み料理」なんだが。
    ・まず、好きな肉と野菜を用意する
    ・肉は適当な大きさに切り分ける。野菜は皮や芯を取り、やはり適当な大きさに切る
    ・水を張った鍋に材料を全部ブチ混んで、煮る
    ・とにかく煮込む、煮込んで煮込んで煮込む
    ・これでもかと言うぐらい煮込み、肉と野菜がクタクタになり、肉と野菜の旨みがスープに全部出たら
    ・スープを全て「捨てる」
    ・残った肉と野菜に好みの調味料を付けて食う

  30. 名無しの腹ペコさん より:

    ハギス・うなぎゼリー・スターゲイジーパイの見た目最悪3巨頭が主な風評被害の原因と思われ

 

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