1: 七波羅探題 ★ 2026/02/22(日) 10:36:57.22 ID:GU1Xs1AR9
【回転ずし､焼肉チェーンでも静かに客離れが進む…値上げが相次ぐ外食店に行ける層･行けない層の”残酷な格差”】 #東洋経済オンラインhttps://t.co/0x2tQI7D3L
— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) February 21, 2026
週末の回転ずし、焼肉。子供たちとの外食は、自分の昼飯を削ってでも守りたい「最後の砦」??そんな家庭は少なくないだろう。だが、その砦にも影響が出始めた。
上場外食企業の既存店データを見ると、売上高はまだ堅調に見える。しかし、客数は前年割れが目立つ。値上げで単価が上がっているから売上高は維持できているが、客は静かに離れている。しかも、その傾向は所得階層によって分かれ始めている。
引用元 全文はこちらから https://toyokeizai.net/articles/-/934836
164: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:06:33.25 ID:N2U3G/5Y0
>>1
寿司は良いとして焼き肉は無駄に単価高いしなあ
焼き肉ならしゃぶしゃぶの方が良いな
寿司は良いとして焼き肉は無駄に単価高いしなあ
焼き肉ならしゃぶしゃぶの方が良いな
10: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:40:49.13 ID:elhVllmZ0
焼肉キングしか勝たん
15: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:41:32.69 ID:ycs56P2O0
客単価を上げるのは良いことだよ
おじさんになってロイヤルホストの良さがわかった
おじさんになってロイヤルホストの良さがわかった
17: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:42:52.52 ID:BD3idNJd0
今はラーメンにあと一品つけたらもう1000円超えだから、そりゃ気軽には行けんわな。
20: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:44:19.17 ID:bd0ZH7P40
値上げと言っても別に倍になった訳じゃないし、スーパーみたいにしょっちゅう通うわけでも無いからな
月に1～2回、ひとり千円程度の値上げでグダグダ言う方がおかしくない？
文句言ってる奴はこの先ずっと物価も収入も変わらない方がいいのか？
月に1～2回、ひとり千円程度の値上げでグダグダ言う方がおかしくない？
文句言ってる奴はこの先ずっと物価も収入も変わらない方がいいのか？
268: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:15:59.40 ID:JvkwbCSj0
>>20
デフレの期間が長すぎたんだ
働かない、リスク取って投資もしない、やることは人の労働の成果を安く買い叩こうと文句言うだけ
デフレはこういうクズに成功体験を与えてしまった
デフレの期間が長すぎたんだ
働かない、リスク取って投資もしない、やることは人の労働の成果を安く買い叩こうと文句言うだけ
デフレはこういうクズに成功体験を与えてしまった
22: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:44:47.74 ID:ipRnZpVQ0
そりゃ家族4人で回転寿司行けば今1万2000円だし
でも王将行けば6000円だから普通に休日は中華に変わったわ
でも王将行けば6000円だから普通に休日は中華に変わったわ
129: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:02:58.51 ID:0H1mgl5S0
>>22
一人で3000円回転寿司食うって
お前の家がデブおくん家なだけだろ
一人で3000円回転寿司食うって
お前の家がデブおくん家なだけだろ
153: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:05:34.00 ID:gSioZzHu0
>>129
いま一皿300円からとかザラだし
サイドメニューも4、500円だぞ
すぐに三千円に行ってしまう
いま一皿300円からとかザラだし
サイドメニューも4、500円だぞ
すぐに三千円に行ってしまう
608: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:55:48.01 ID:fHsfa/W/0
>>129
子供が皿の色見ずに取りまくったらそうなるよ
連れてくなら最低価格じゃなくて最高価格見んとな
子供が皿の色見ずに取りまくったらそうなるよ
連れてくなら最低価格じゃなくて最高価格見んとな
25: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:45:39.46 ID:zzu5wlrB0
回転寿司とか予約無しだと1時間以上待たされるんだが
33: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:47:41.11 ID:HKh2kN3u0
スーパーのパック寿司を1/4の価格で買えた時
俺は最高に幸せな気分になるんだ
俺は最高に幸せな気分になるんだ
36: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:48:00.81 ID:GrK7W6RI0
1000円超えるラーメン食うのに抵抗なんもなくなった
38: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:48:16.22 ID:hK2IEDB00
うちは回転寿司くらいしか行かなくなったなぁ…
魚は生臭さの処理とか面倒くさいから回転寿司はスゲーコスパ良いのよ
2000円もあれば色んな種類食べられるしな
魚は生臭さの処理とか面倒くさいから回転寿司はスゲーコスパ良いのよ
2000円もあれば色んな種類食べられるしな
44: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:48:52.50 ID:+yTHvaBD0
丸亀製麺で
かけうどん(大)
天麩羅１つ
で800円over
かけうどん(大)
天麩羅１つ
で800円over
外食無理(´･ω･｀)
48: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:49:24.38 ID:TRA+6MsA0
夕飯時になるとスシローは平日でも30組待ちとかだし
銚子丸レベルの高価格帯回転寿司屋でも待ち時間あるほど混んでるけどな
銚子丸レベルの高価格帯回転寿司屋でも待ち時間あるほど混んでるけどな
50: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:49:41.27 ID:rCGEyVo80
低価格チェーン店の劣化がひどいのよ
価格を抑える代わりに品質が劣化してもはや食えたもんじゃない
王将の餃子がパサパサで味の素の冷凍餃子より不味くなって泣きたくなったわ
この世の終わりだよ
価格を抑える代わりに品質が劣化してもはや食えたもんじゃない
王将の餃子がパサパサで味の素の冷凍餃子より不味くなって泣きたくなったわ
この世の終わりだよ
59: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:50:56.04 ID:6FJOWhw60
大昔の話だけど、子供の頃は外食ってほとんどなかったな
また貧乏になっていくのかも知れんね
また貧乏になっていくのかも知れんね
記事の途中ですがRSS
63: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:51:18.69 ID:kgs70taE0
金持ってる人が貧乏人の分も消費すれば今までと変わらないんだから問題ないでしょ
647: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 12:00:08.95 ID:yLCkQiP/0
>>63
1:100とかの世界になると100人分食わないと成り立たないな
1:100とかの世界になると100人分食わないと成り立たないな
71: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:52:46.76 ID:A1DrwUCX0
松屋かやよい軒の朝定食くらいしか行けない
たまにしゃぶ葉の平日ランチくらい
たまにしゃぶ葉の平日ランチくらい
73: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:53:50.42 ID:BjvqSKOc0
今の若い人はかわいそうよな。金かかるし満腹にならんやろ
89: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:55:27.48 ID:Cxy1fQPh0
行ける行けないだけの話じゃないだろ
金は有っても行く気にならないパターンもある
金は有っても行く気にならないパターンもある
109: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:59:00.55 ID:mUBEl4aC0
原材料の高騰で…と言っておきながら過去最高益とか舐めてるわな
217: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:11:23.69 ID:lxlPBZ9V0
>>109
そりゃ値上げしてるからな。
そりゃ値上げしてるからな。
110: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 10:59:19.04 ID:zKuvlrt10
食べ放題もめちゃくちゃ高くなった印象
123: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:01:43.38 ID:lvya9m2D0
コスト分の真っ当な値上げをしたら来れなくなるって層は、見捨てるしかないだろ
124: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:01:48.58 ID:gSioZzHu0
回転寿司は、すぐに二千円三千円と行ってしまうようになったから
他の飲食に客を取られてるだけでしょ
三千円出したら、もう少し落ち着きのある店で食べられるしｗ
他の飲食に客を取られてるだけでしょ
三千円出したら、もう少し落ち着きのある店で食べられるしｗ
132: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:03:21.80 ID:19A+N12J0
値上げが続いているからねぇ
150: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:05:16.46 ID:kqi8f+qA0
かつや100円引き券で梅420円ぐらいで食えた時代が懐かしい
サイゼで300円のパスタ、ピザ、ドリア食ってるw
151: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:05:20.34 ID:bde71nnS0
近くのかっぱ寿司ガラガラだわ
154: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:05:38.87 ID:frmlb3qT0
お前らが行けなくなっても
富裕層がキチンと来店して経済を回すから安心しろ
富裕層がキチンと来店して経済を回すから安心しろ
181: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:08:04.78 ID:Aa1n27fp0
ガキが減ったら家族需要も萎むよな
195: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:08:47.68 ID:pn/CCw0Z0
行けないってより
行かないじゃね？
いわゆる中食ってのも充実してきてるからな
行かないじゃね？
いわゆる中食ってのも充実してきてるからな
211: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:10:58.94 ID:VbvIm0sR0
>>195
そういうある意味無駄を楽しむ遊びを削って投資や貯金に回す人増えたから景気よくならないんだろうな(´･ω･｀)
そういうある意味無駄を楽しむ遊びを削って投資や貯金に回す人増えたから景気よくならないんだろうな(´･ω･｀)
224: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:12:04.52 ID:pn/CCw0Z0
>>211
飯代減らして推し活やプチ旅行、スイーツに廻してる場合もあるやろ
飯代減らして推し活やプチ旅行、スイーツに廻してる場合もあるやろ
203: 名無しどんぶらこ 2026/02/22(日) 11:10:01.72 ID:5zwBRbCz0
100円寿司ほんと高くなった
体感1.8倍くらいになった
体感1.8倍くらいになった
引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1771724217/
ありがとうございます
回転寿司、以前はたらふく飲んで食って
5000円程度だったけど今は8000円以上だな
金を使うのは富裕層ではなく
金に糸目をつけない貧乏層
全ては財務省のせいなんで
苦情はそちらか、選挙で
大手回転寿司チェーンはよくやってる方だと思うよ
しゃり小っちゃくなったけど
金っていうか、歳とってきて健診に引っかかる友人知人が増えてきて血糖値爆上がりの食事ができなくなってきて外食全般誘っても一緒に行ってくれないw地方の全く歩きもしない肥満な奴らはやばい。
安さだけでここまでやってきてるからねえ
安いところはバイトテロや飯テロが怖いから
月一でいいとこ行くようにしてる
一昨日和食さと行ったけど凄い店だな
食べ放題だと神、単品ならCoCo壱以上のぼったくり
でも大半の客は単品注文してるから謎だ
近所のスーパーの水曜限定海鮮弁当がコスパ良すぎて回転寿司は行かなくなったなー
東洋経済は自分の会社の状況を心配したほうが良いと思うよ。
そらそうや
インフレしたら、遊びや外食に行く回数を減らすしかない
給料なんてほとんど変わらんのに、料金は年々１割２割、当たり前のように上がっていくんだからな
インフレ社会は格差を広げ、勝者と敗者に二分割される世界
ついていけない企業も個人も、どんどん切り捨てられ置いてけぼりにされる
最終的には全員がマイナスになる
経済が成長してた昭和の頃でも月に一度の外食が贅沢だったんだ
それを考えたら今でも十分なのに豊かさに慣れすぎた
回転寿司だと旬もないし回らない寿司でも値段あんまり変わらない
焼肉きんぐなんて常に混んでるぞ
去年よりは減ってるみたいだがベースが高すぎるだけやろ
値上げしての品質サービスの劣化が理由でしょう
誰かの株主優待消費会で付き合うけど自腹だったら絶対イラついてるだろうなと思うくらい酷くなってるから
回転寿司は安くてまぁまぁ美味いのが魅力だったのに
今じゃ高いのに味はまぁまぁ美味い程度になったから
個人経営の回らない寿司に行くようになったよ
こっちの方が値段に対しての満足度が高いような気がする
流行ってるからと似たような店をアホみたいに増やしまくった結果、テェーン店企業同士で客奪い合ってるだけじゃん
個人店の方がネタ大きいとか仕込みしっかりしてるから価格倍でもお得感ある
焼肉でもそうだけど大手チェーンより1.5倍だせば一気にまともな食事になる
アンチが叩きまくったココイチが一番持ちこたえてる模様
まあ少々売り上げが増えても物価を考えたら縮小してるとは言えるが
犯罪もしないし真面目に仕事しているのに、
金がねーんだ
自民党！わかってる？
今では家族で取るよりなんかのコラボして金持っているオタク層を取り囲んでいる気がする
薄利多売で底辺相手にするより、しっかり利益の出る価格で商売した方が店の負担も少なく従業員も働きやすく客層も良くなってみんな幸せということはもう証明済みだからな
ロイホ等の少しお高めの店って落ち着いて食べられるからいいよな
プリン頭の犬のワッペン付けた上下白ジャージのDQNと遭遇しないからな
襟足だけ長くて金髪に染めてるガキがそこら中走り回らないし色々な意味で安心するわ
食卓でレンジや解凍で簡単に美味しく食べれるものが増えれば
外食する回数は減りますからね
それにネットでレシピを調べれば本格的な料理も家で楽しめる時代
うち、家族揃って小食なの食べ放題は行かないし回転寿司は行っても安く済んじゃうし
月1ぐらいで予約して豪華なご飯は食べるけどそれでも高い時は3万以上になるけど、
安いと1万円ちょいで済んじゃうから焼肉食べ放題とそんな変わらない
いっぱい食べる家庭だと外食きつそうね
昨日三連休の真ん中にスシローに入ろうとする車が列をなしてたの見て、こういう人らが支えてんだからまだまだ大丈夫なんだろうなと思った
99％のやつは給料は据え置きwww
日本終了でございます
いや、客数が減っても売り上げが落ちてないなら何の問題も無いだろ
円安で円の価値が下がってるんだから値上げするのは当然なんだよ
ちょっと値上げした位で来れなくなる様な底辺層は切った方が良い
※27
適当に嘘ぶっこいてんじゃねえよｗ
一応、データ上では7割の企業があげてるからねｗ
物価上昇ほどは上がってはいないかもだけどｗ
一つだけ言えることは、すたみな太郎に行くことは無くなったってコトだ
あんな高級店にはもう通えない…
値上げももちろんだがさらに接客、量、味のクオリティが値段に見合わなくなったのよな
前まではあーおいしかったー楽しかったー！で満足できたのに今じゃうまかったけど高かった…とかあの味なら家で十分とかわりとなる
高い金払って外食したわりに満足感がないのよな
回らない寿司屋で2万円の時代に回転ずしで5000円が良かったのに、
回らない寿司屋が1万円の時代に回転ずしで8000円は行かんわ。
円安による物価高で実質賃金減りまくりだからな。
円高にならないと暮らしは楽にならんと思うよ。
物価高における円安要因はそんなに大きくない定期。