
家系ラーメンにいる物いらない物
(画像)昼めしくいにきた
1: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 12:57:13.758 ID:x3pbAjHH0
2: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 12:57:40.436 ID:BMG4ieQ6d
キャベツっぽいけど
3: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 12:57:59.501 ID:9ebLOwkK0
お通しキャベツ?妙だな
5: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 12:58:42.087 ID:x3pbAjHH0
https://i.imgur.com/B13cTDp.jpeg
18: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:04:40.583 ID:yJfj11WzM
>>5
ライスは?
ライスは?
6: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 12:59:24.964 ID:x3pbAjHH0
家系においてにわかと雑魚はほうれん草をトッピングする
玄人兼天才おれはキャベツを頼む
玄人兼天才おれはキャベツを頼む
7: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 12:59:33.267 ID:W2y1C9yg0
キャベツいらね
9: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 12:59:46.918 ID:2ZNEXqRu0
お前もしてるじゃん
13: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:02:14.932 ID:x3pbAjHH0
>>9
は?
ノーマルだけど
は?
ノーマルだけど
15: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:03:03.392 ID:2ZNEXqRu0
>>13
雑魚とか言うならほうれん草抜きでって言わないと駄目じゃない?
雑魚とか言うならほうれん草抜きでって言わないと駄目じゃない?
16: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:03:38.780 ID:x3pbAjHH0
>>15
は?なんで
ほうれん草うまいじゃん
は?なんで
ほうれん草うまいじゃん
10: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 12:59:50.973 ID:ejXqkg4y0
焼肉屋か串カツ屋と思ったら違った
20: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:06:18.566 ID:t8axiPd50
は?ライス(大)は?
餃子(小)、唐揚げは?
餃子(小)、唐揚げは?
22: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:08:24.567 ID:x3pbAjHH0
>>20
ライス後ろにある
ライス後ろにある
23: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:08:29.596 ID:0sSZx3q90
家系+生キャベツなら
きゃべとんの方がいいな
きゃべとんの方がいいな
24: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:09:05.799 ID:9ebLOwkK0
どこの店?教えてよ
26: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:11:47.189 ID:x3pbAjHH0
>>24
やだ
やだ
25: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:09:23.320 ID:0sSZx3q90
家系なら玉ねぎかきくらげだな
27: 明日も腹ぺこ 2025/04/20(日) 13:17:58.292 ID:0sSZx3q90
王道家系列
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1745121433/
記事の途中ですがRSS
家系ラーメンエアプだけどほうれん草はいらない
1: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:35:51.412 ID:IiV/fWFu0
わかる
3: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:37:44.769 ID:fDiitDKQ0
米が一番いらない
6: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:39:23.535 ID:yF/bPic90
海苔よりは要るだろ
7: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:39:45.555 ID:mF/yicbF0
家系ラーメンの定義ってなんなん?
麺の上に山盛りの野菜や肉乗ってたらそれでいいの?
麺の上に山盛りの野菜や肉乗ってたらそれでいいの?
9: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:48:48.464 ID:51MyC4PF0
>>7
魚介豚骨醤油ベースのスープで海苔とチャーシューとほうれん草と煮卵のイメージ
あと店名に家
魚介豚骨醤油ベースのスープで海苔とチャーシューとほうれん草と煮卵のイメージ
あと店名に家
12: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:51:26.294 ID:lkxQkbuDM
>>9
惜しい
家系ラーメンは醤油豚骨で魚介は無し、上には鶏油がかかってたりする
魚介豚骨だとつけ麺屋がおおいかな
惜しい
家系ラーメンは醤油豚骨で魚介は無し、上には鶏油がかかってたりする
魚介豚骨だとつけ麺屋がおおいかな
10: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:49:33.960 ID:F35tSPbw0
>>7
それ二郎だろ
それ二郎だろ
11: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:50:02.925 ID:8rjgq6NV0
麺なしで米があれば良い
13: 警備員[Lv.29] 2025/01/25(土) 03:54:21.059 ID:RiY63vd50
まともな家系なんて食ったことない九州人だけど
あのほうれん草はなんだ?なんか特徴付けようとして乗っけてるのかね
すっごい違和感だよ
あのほうれん草はなんだ?なんか特徴付けようとして乗っけてるのかね
すっごい違和感だよ
14: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:54:22.698 ID:fixRwyh/0
もやしはちょっとで良い
15: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:55:08.576 ID:4aINl+Fp0
キャベツ入ってるとこもあるよな
16: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:56:03.170 ID:4aINl+Fp0
正統派家系の薄いチャーシューよりオリジナルの厚いチャーシューの店が好き
17: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:56:26.873 ID:lkxQkbuDM
鶏ガラ醤油ラーメンにほうれん草はわりとあるけど豚骨系にほうれん草は家系くらいだよな
18: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 03:56:26.872 ID:Sukb91HA0
なんでほうれん草がついてるのかはわからないけど
ついてたら家系なんだなとは思う
ついてたら家系なんだなとは思う
21: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 04:02:03.805 ID:3bp4seeJ0
ラーショはあれ家系にはならんのか?
ほうれん草の代わりにもやしとメンマとワカメとネギだけど背脂醤油豚骨だぞ
ほうれん草の代わりにもやしとメンマとワカメとネギだけど背脂醤油豚骨だぞ
22: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 04:07:19.808 ID:lkxQkbuDM
>>21
家系の脂はあれ鶏油で背脂じゃないからちょっと違うかもあと家系は中太麺かな
家系の脂はあれ鶏油で背脂じゃないからちょっと違うかもあと家系は中太麺かな
ラオタは酒井製麺じゃないと認めないとかいうけど
23: 明日も腹ぺこ 2025/01/25(土) 04:07:56.271 ID:9e6tSdfx0
RED中村喰いは本当に美味いから困る
引用元 https://viper.2ch.sc//test/read.cgi/news4vip/1737743751/
ありがとうございます
トッピングの好みの違いなだけで素人も玄人もない
ライスは甘え
様式美です
いやならほうれん草抜きってコールしなされ
応じてくれるはず
割と同意、海苔はまだスープの味向上に寄与しとるがほうれん草はそれも0や
ただの箸休め、口直しなら白菜やきゅうりの漬物やキムチカクテキ辺りで事足りるというかこっちが上位互換や
うるせえ出されたもん黙って食え
漬物やとパリパリ過ぎる
くたっとしたほうれん草が良い
ホウレン草と海苔が一番うまいラーメンは家系、他のラーメンだと邪魔でしかない
冷凍のぐちゃっとしたホウレンソウが家系の濃いスープを吸うと美味いんだよ
けど、トッピングで大量追加するとコレジャナイ感が出る
海苔は大量にあっても美味いんだけどな
ほうれん草が一番活きるのは、アキバの青島
青島食堂美味いけどほうれん草は家系のが合うかな
家系のとんでもねー塩分をほうれん草のカリウムで中和しようってのは理に叶ってると思うぞ
キモいよ、キモい
天才とか、ヤダとかまじでキモいよ…
どんな顔して書き込んでんのよマジで
家系は白米食うためのおかずだ