関東人ワイ、讃岐うどんを食すも薄すぎて咽び泣く | 明日は何を食べようか
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関東人ワイ、讃岐うどんを食すも薄すぎて咽び泣く


 

1: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:18:31 ID:dMmn
なんやこれ、お湯？

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:18:56 ID:uBcU
舌おかしいんじゃないの？

 

6: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:19:35 ID:eQiS
釜玉で醤油も使わんかったんか

 

7: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:20:22 ID:7O56
あかんのか？
GfDqa9P
https://i.imgur.com/GfDqa9P.jpg

 

11: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:21:33 ID:IDnb
エアプ
讃岐うどんは味濃いから

 

12: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:21:47 ID:dMmn
ちなはなまるうどん

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13: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:21:59 ID:dMmn
かけうどんだけど薄すぎ

 

72: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 16:46:16 ID:4FN6
はなまるやないかい

 

14: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:22:29 ID:rKep
関西のうどんは色うすいけど塩いっぱい入ってるんちゃうの？
ほんまにあの色のまんまなん？
27151952_s

 

15: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:23:12 ID:xF9W
>>14
カツオと昆布で出汁を取ってるから大量に塩を入れる必要はない

 

19: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:23:56 ID:rKep
>>15
そうなんか
関東は醤油多めで関西は塩多めだからあの色なんかと思っとった

 

17: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:23:40 ID:dMmn
>>14
実際の味付けは薄い
ただ薄口の方が塩分が濃いって話が先行しとる

 

18: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:23:53 ID:uBcU
>>14
醤油が違う
薄口醤油は色が薄いだけで濃口より塩分濃度が高い

 

22: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:25:13 ID:uBcU
味付け前の出汁だけでもかなり味するけどな

 

23: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:25:32 ID:eZPK
おか泉行ったけど美味かったで
z2KSBKA
https://i.imgur.com/z2KSBKA.jpg

 

25: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:25:55 ID:l9UI
関東のツユ塩辛すぎて食えたもんじゃない
ざるそばのつゆ直飲みしてるみたいや

 

27: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:26:33 ID:rKep
東北人は濃いめの味付けが好きとか聞くけど
うどんも関東のより濃いんやろか

 

31: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:27:57 ID:uQFQ
東西のどん兵衛どっちも食ったことあるけど
東日本のはしょっぱくて西日本のはちょっと甘かったンゴ

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50: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:31:37 ID:6pcD
>>31
北海道版や九州版もあるんだっけ

 

54: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:32:40 ID:uQFQ
>>50
そうなん？！
それは知らんかった

 

59: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:34:08 ID:6pcD
>>54
道民だがどん兵衛も赤いきつねも北海道版は関東のとも関西のとも別物だぞ
九州版もなんかで売ってるのをみた気がする

 

61: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:34:51 ID:uQFQ
>>59
はえー食って見たいンゴね😋

 

32: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:28:06 ID:i29M
出汁の味わからんのか

 

38: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:29:35 ID:gjuq
そもそも讃岐うどんって別に塩味薄くもなんともないやろ？
なんか繊細な味みたいなアピールのために関東人出すけどさ

 

43: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:30:27 ID:7f3l
>>38
むしろ関西のうどんと比べたら濃い気がする

 

40: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:29:57 ID:7f3l
広島風のお好み焼きキャベツと麺のせいでやたらと味が薄い

 

44: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:30:32 ID:l9UI
>>40
通はお好みソースでミルフィーユにするんやぞ

 

55: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:32:52 ID:d29Z
お湯はさすがにねえな

 

56: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:32:56 ID:fXLl
歳取ると濃い味がしんどくなる
外食しょっぱい

 

57: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:33:18 ID:7f3l
うどん　山田　といえばこのイメージ
Qhg5EAg
https://i.imgur.com/Qhg5EAg.jpg
めっちゃうまかった

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58: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:34:08 ID:7O56
>>57
ワイも香川行った時ここ行った！
店構えも含めてめちゃくちゃ良かったわ
このお店で初めてうどんの美味しさを知った

 

60: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:34:19 ID:a3Lf
>>57
山田うまいな

 

62: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:35:01 ID:6pcD
>>57
埼玉県の山田もこれにしてくれねえかな

 

64: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 11:35:45 ID:7O56
ちな名古屋に住んでると関東風も関西風もどっちも楽しめてええで

 

68: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 12:13:39 ID:vVxz
丸亀が一番日本人に合うわ
関西のは別のくいもんや

 

69: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 12:15:24 ID:64WR
関西のつゆは“風味”を楽しむものなんだよなぁ

 

80: 名無しさん＠おーぷん 23/10/03(火) 17:00:29 ID:YUQZ
ワイも醤油ベースの濃いやつが好き

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1696299511/



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 05:45:19 ID：M0ODA0Mzg

    好みはいろいろ、どちらが上だの言う気はない
    讃岐うどんの店なら、卓上にだし醤油くらいは置いてあるだろう
    薄く感じるなら、それをドバドバ足して食え
    次からは関西、讃岐系の店は回避するがヨロシ

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 05:57:53 ID：Y3OTY5NTc

    お前が高血圧っぽいから塩分控えめに塩抜いてくれたんじゃあねーの？(鼻ホジ）

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 08:03:03 ID：M2NDY3NDU

    そもそも東西の出汁の違いは塩分濃度より鰹が強いか昆布強いかの違いな気がする。食い慣れてないのものは味を感じにくいのはしゃーない。

    それにしてもまったく味を感じないってことはないよな。湯だめうどんのお湯に麺つゆぶち込んで食べて味が薄いとか言ってる奴は見たことあるけど。

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 09:45:22 ID：gzMTE4ODU

    はなまるうどんの上品ないりこ出汁の風味を感じられず薄味だと感じたならただの味障
    はなまるうどんのかけツユは丸亀製麺より美味しいゾ、楽しむコツは何も入れずツユが濁ってないかけうどんに別皿でトッピング増しする事、ネギも生姜もね
    勿論富士そばの黒いツユも好みだが、チェーン店じゃないうどん屋で薄すぎる店は存在するからなぁ

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 10:54:35 ID：kzODg3MTI

    食べ慣れてないから薄味に感じるだけでしょ

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 10:56:22 ID：I1NDc0ODI

    茨城県民の俺、今まで黒いつゆのうどんを食べてきたのに30代で関西うどんの美味しさに気付く

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 11:06:55 ID：M1MDEwNzY

    四国出張の時に食いまくったわ

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 11:21:11 ID：YyNjI5NDU

    まあ、いりこ出汁に慣れてないと、そんなもんやろとは思う。
    一応、はなまるって香川県内でもそこそこ店舗多いんやけどな。

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 12:27:34 ID：IyMDYwNTc

    俺は関東出身だけど、讃岐とか関西のうどんの方が美味いと思うよ。好みの差ではなく、普通に料理としてのレベルが向こうな方が上。

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 12:28:05 ID：Y4NzQ0Nzc

    西日本のだし汁に文句を言う関東人は珍しい
    その逆は辟易するほど目にするけど

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 12:37:55 ID：g5MTEzMjM

    >関東のツユ塩辛すぎて食えたもんじゃない
    >ざるそばのつゆ直飲みしてるみたいや

    本気でそう思うなら味覚障害だから医者いけ
    思い込みでそう感じてるなら思い込み激しくて詐欺られ安いから気をつけろ
    ネタ的に過剰に言ってるつもりなら面白くないから関西人降りろ

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/09(月) 19:36:01 ID：IxNzkzMjg

    東日本発のはなまるの味が薄いとか完全に味覚障害やろ？
    東京人に合わせて作ってあるのに病気なんちゃう？

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/10(火) 00:51:34 ID：AyMjUxNTc

    コロナかもな

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/10(火) 14:25:30 ID：AzMjQ5NTY

    味の濃さを塩分でしか測れない奴は本当に貧乏な舌しとるなw
    関西人が言う”からい”は”≠薄味”な多義語だから醤油が強過ぎたり臭みやエグみが残ってる場合にも言う。

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