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【肉100%】昨日チーズバーガー作ったものだけど質問ある？ → (本当は褒めて欲しいの)


22021390

手作りチーズバーガー、美味しそう？

 

1: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:43:16.008 ID:XBTPpp9yd
uQDh0Ds
https://i.imgur.com/uQDh0Ds.jpg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:43:35.701 ID:855Y/N2t0
パンが不味そう

 

3: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:43:39.634 ID:XBTPpp9yd
(本当は褒めて欲しいの)※上目遣い

 

4: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:43:56.997 ID:IgVfBIuh0
違うぞ

 

5: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:44:00.493 ID:XCsRVrKqa
美味しそうだけど肉見えないね

 

9: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:44:45.271 ID:XBTPpp9yd
>>5
どう？
BuK36mQ
https://i.imgur.com/BuK36mQ.jpg
IBpcpOY
https://i.imgur.com/IBpcpOY.jpg

 

18: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:47:15.941 ID:xpu8lHZV0
>>9
美味しそう

 

20: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:48:07.685 ID:XCsRVrKqa
>>9
アホ
切って断面見せなさい
あとハンバーグ整形ミスってる
できないなら素直に押しつぶしなさい

 

84: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:51:51.041 ID:w9RvEQ1Z0
>>9
もうワンポイント欲しいな
ピクルスとかレタスじゃないけどそういう何か

 

6: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:44:08.980 ID:p8mV7orc0
おいしそう

 

7: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:44:09.172 ID:855Y/N2t0
トマトはうまそう

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8: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:44:15.128 ID:Aq5Nisjjr
レタスと玉ねぎも入れろよ

 

12: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:45:32.257 ID:XBTPpp9yd
>>8
レタス挟んだら前に邪魔って言われた(´；ω；｀)
BqG5GSr
https://i.imgur.com/BqG5GSr.jpg

 

17: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:47:13.871 ID:Aq5Nisjjr
>>12
もうちょっとカット小さい方がいいな

 

21: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:48:11.131 ID:HszhCu4z0
>>12
こっちは美味そう

 

82: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2023/08/27(日) 10:49:26.109 ID:YDU2hSQl0
見た目はアレだけど>>1より>>12のほうがおいしそう

 

11: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:45:21.370 ID:855Y/N2t0
あ～その形のパティはねえわ
ハンバーグじゃん

 

13: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:45:48.034 ID:6evEDR7Yd
はぇ作ったんだ！

 

14: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:46:05.781 ID:w/K22nzka
マスタードたっぷりで良き

 

16: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:47:01.915 ID:YZT2zV6L0
パンは買ったの？

 

25: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:51:08.781 ID:XBTPpp9yd
>>16
生ろうるって市販のやつ

 

19: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:47:56.334 ID:855Y/N2t0
ほんとうのハンバーガーってやつをわかってねえわ
お前が作ったのはハンバーグをパンで挟んだものだ

 

22: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:50:09.130 ID:p8mV7orc0
こういう手作りっぽいハンバーガー食べたくなったな
でもこういうのあるオサレなお店に日曜日に1人で行くのはハードルが高い

 

26: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:51:19.224 ID:WxWw6qH6d
>>22
２０００円ぐらいするよな

 

23: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:50:20.696 ID:RIl+wH940
まあまあうまそう

 

28: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:52:33.017 ID:XBTPpp9yd
今度これの半分の奴を平たくしてダブルチーズバーガーにするなんてどう？

 

31: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:53:43.967 ID:KA8djO9O0
美味そうだけど食いやすさ考えると薄いほうが良い

 

32: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:54:22.952 ID:XBTPpp9yd
>>31
腹破裂した
https://i.imgur.com/mYICNIi.jpg

 

33: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:55:56.552 ID:p8mV7orc0
>>32
全部で3000kcalくらいありそう

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44: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:58:30.994 ID:XBTPpp9yd
>>33
あるかなぁ？
1個あたり牛豚合い挽きと牛バラの荒ミンチ150ｇくらいとチーズとトマトとパン

 

34: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:56:02.636 ID:xpu8lHZV0
>>32
ガリ？🍣

 

36: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:56:43.145 ID:XBTPpp9yd
>>34
ガリ♡
ピクルスみたいで肉に合うよ

 

42: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:58:00.676 ID:hX11Jby70
>>32
んまほー🤩

 

35: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:56:36.030 ID:LoRcjcttr
食ったら旨いんかも知れんが見た目がなぁ…

 

40: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:57:37.401 ID:WxWw6qH6d

チーズを溶かす手法について

ハンバーガーをパンに挟んだら
もう一度オーブンにいれるのか

 

46: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:59:39.783 ID:XBTPpp9yd
>>40
パティ焼いた後にチーズ乗せて蓋して弱火で蒸らせばこんな感じになるよ
火を止めても溶けまくるから見ながらやった方がいい
前はこうなった
ZW6bCDs
https://i.imgur.com/ZW6bCDs.jpg

 

41: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:57:56.365 ID:6evEDR7Yd
食ったら気絶しそうよな

 

43: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:58:25.774 ID:DIK8jcqs0
ソースが見えないから味の想像が出来ない…

 

47: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 09:59:53.341 ID:XBTPpp9yd
>>43
チェダーチーズだよこれ

 

50: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:01:58.028 ID:66kw6tGI0
バンズはパン屋コーナーあるスーパーで大きめのブールとか買って来ればデカいバーガー作れる
ヤマザキとかが出してるハンバーガー用バンズみたいなのは小さいし味もイマイチ

 

51: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:02:32.709 ID:XBTPpp9yd
>>50
パティの形変えてバケットに挟んでも美味いかもしれん

 

58: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:06:59.707 ID:Nh/zIQp50
1個当たりいくら？

 

59: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:08:19.928 ID:XBTPpp9yd
>>58
飲み物とかいろいろ買って3000円だったからいくらだったかな
肉で900円
チーズ350円
パンわからん
トマト100円
だったかな？
あとシーズニング買ったから150円くらいかな
いくらだ？

 

61: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:09:13.291 ID:XBTPpp9yd
超ざっくりで600円くらいか

 

65: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:11:13.853 ID:855Y/N2t0
バーキン食った方がいい

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68: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:13:04.942 ID:mliAwAv30
>>65
個人で2000円するところとかいってもワッパーでいいとか結論しそうだな
ハンバーガーは自作の時代なんだが？

 

71: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:14:20.338 ID:XBTPpp9yd
>>68
自作すると楽しいしね
ナチュラルチーズ美味しいしね
バーキンてナチュラルチーズなのかな？
1回しか食べたことないや

 

66: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:11:22.325 ID:XBTPpp9yd
パンとチーズもトマトも残ってるから
仮に6個だともう少し1個あたり下がるかな

 

67: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:12:34.279 ID:XBTPpp9yd
肉2倍買うとして1個あたり470円くらいだね

 

72: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:14:34.999 ID:dvBujlWXd
BBQWebのやつみたいだな
ツナギ使わないヤツ

 

73: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:14:56.019 ID:XBTPpp9yd
>>72
肉100%( ´罒`*)

 

74: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:18:49.535 ID:dvBujlWXd
>>73
いいな～
この満足度は店じゃ味わえない

 

75: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:20:23.565 ID:XBTPpp9yd
>>74
それなんよ
1口目食った時のスパイスの香りもたまらん
肉のミンチも自分で大きさ変えられるから肉々しさもあって美味い

 

85: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:53:22.681 ID:w9RvEQ1Z0
玉ねぎか
てかシーザーサラダが一つのチップになりましたみたいな奴があればいいな

 

87: 明日も腹ぺこ 2023/08/27(日) 10:54:16.819 ID:XBTPpp9yd
>>85
フライドオニオンありだね

 

 

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1693096996/



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/09/01(金) 15:22:28 ID：AzNzI1MTQ

    ない　解散

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/09/01(金) 19:18:30 ID：AyNDQzMDY

    管理人まとめのセンスないよ、マジで

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/09/02(土) 12:20:49 ID：g0MzIxMjU

    ハンバーガー自作は割高よね
    牛肉100％で作ったことあるけど感想は
    「マックってマジで牛肉100％なんだな」「マックのコスパやべーな」だったなあ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/09/02(土) 18:19:46 ID：gzMzkwMzM

    ハンバーグに重要なのはソース
    一つ一つの素材が旨くても味がしない
    フレッシュネスとかな

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/09/05(火) 10:00:01 ID：EzNTA3Mjc

    ステーキ肉をハンドチョップしてパテ作ると感動的にうまい。
    見切り品のステーキ肉見つけると自作バーガーのために確保する
    満足なバンズが売っていないので、なんだかんだバンズも手ごねで作れるようになった

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/10/04(水) 21:32:27 ID：k1OTE0MTY

    サルサソース使ったのとかハニーマスタード使ったの作ったらうめーよな

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