1: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:03:24.509 ID:y61uRk/5a
大根
11: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:05:14.729 ID:PwrZwbXe0
>>1
案外大根行けるぞ
案外大根行けるぞ
3: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:04:15.044 ID:BpK9RTGOp
いちご
4: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:04:18.925 ID:2r+9IF06M
豚肉
5: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:04:25.749 ID:hxeAhFwB0
じゃがいも
15: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:05:33.421 ID:r3OgNA5g0
>>5
これ
これ
9: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:04:55.919 ID:ABXIcdxv0
トマト
26: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:08:29.039 ID:8C3EmDnbp
>>9
は?俺の作ったトマトチキンカレーめちゃ美味いが?
オリーブオイル熱してニンニク炒めて香り出してトマトぶちこんだヤツをカレーにいるだけでめちゃ美味いが?
これに関しては肉は鶏肉が最適解なんだが?
は?俺の作ったトマトチキンカレーめちゃ美味いが?
オリーブオイル熱してニンニク炒めて香り出してトマトぶちこんだヤツをカレーにいるだけでめちゃ美味いが?
これに関しては肉は鶏肉が最適解なんだが?
31: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:09:59.113 ID:ABXIcdxv0
>>26
トマト入れすぎるとハヤシライスっぽくならん?
トマト入れすぎるとハヤシライスっぽくならん?
33: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:11:03.044 ID:8C3EmDnbp
>>31
ならぬ
程よい酸味がいい感じに作用してさっぱり美味い
鶏肉から出る出汁も最高
ならぬ
程よい酸味がいい感じに作用してさっぱり美味い
鶏肉から出る出汁も最高
69: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 17:26:01.125 ID:FRNZ+u5X0
>>26
僕の読んでたグルメ漫画で主人公の母親が作るカレーにトマト缶入れてたの思い出した。
僕の読んでたグルメ漫画で主人公の母親が作るカレーにトマト缶入れてたの思い出した。
美味しそうだね。
13: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:05:27.379 ID:JFKYz+J60
ちくわ
17: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:05:54.414 ID:zw5dfPD10
かぼちゃ
18: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:06:13.464 ID:qHgz+BSVd
キムチ
19: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:06:22.666 ID:GAsDG8d1a
みかん
20: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:06:28.145 ID:0gy0KZ+gd
大根のカレー煮とかもあるしわざわざ入れはしないけど全然許容出来ると思うが
22: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:07:14.298 ID:HhhVR9qQ0
納豆
25: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:07:50.197 ID:Pm5A8Kr90
>>22
納豆カレー全否定かよ
納豆カレー全否定かよ
27: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:08:34.060 ID:HFoXotSV0
高麗人参
29: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:09:14.747 ID:uPHj73VG0
グリーンピース
32: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:10:21.080 ID:WDVTNkEG0
茄子は黒くなる
36: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:13:00.325 ID:a8Aczi0f0
大根のサブジで検索したらインド料理で大根使われてるの分かるはず
合わないなんてことはない
合わないなんてことはない
37: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:13:45.613 ID:tsMZJo6R0
大根とか白菜とかはジャガイモニンジンよりも早く煮えるからタイパが良い
時短カレー作るには定番の具材かもしれない
時短カレー作るには定番の具材かもしれない
40: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:15:44.553 ID:0saBAjUN0
根菜類とカレーは相性いいからなあ
ウインナーとかベーコンとかは稀にルゥに勝つ臭い出すけど
42: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:15:53.238 ID:GYaWvAm60
こんにゃく たけのこ がんも
46: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:18:08.754 ID:r3OgNA5g0
カレーとは何なのか
カレーの具材でカレールーの代わりに醤油と砂糖を入れたら肉じゃが
それにカレー粉も入れたらカレー肉じゃが
カレーの具材でカレールーの代わりに醤油と砂糖を入れたら肉じゃが
それにカレー粉も入れたらカレー肉じゃが
47: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:19:19.461 ID:WDVTNkEG0
>>46
肉じゃがは白滝と絹さや入れろよ
肉じゃがは白滝と絹さや入れろよ
49: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:20:22.071 ID:r3OgNA5g0
>>47
カレーにも入れよう
カレーにも入れよう
52: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:20:46.464 ID:WDVTNkEG0
>>49
なんや…て?
なんや…て?
50: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:20:29.271 ID:PISG4w1Na
愛情
51: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:20:38.977 ID:OMEnPEp00
梅干し
53: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:21:22.121 ID:EzSQNXPq0
なると
煮込んだらあんなに膨らむとは思わなんだ
煮込んだらあんなに膨らむとは思わなんだ
54: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:25:30.337 ID:BuvoR2/F0
ぱいなっぷるる
56: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:28:44.538 ID:oOOkT7fvd
サツマイモ
59: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:29:55.117 ID:2pYcpvZB0
きゅうり
60: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:30:51.936 ID:rii37lsJ0
キャベツ
62: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:56:24.766 ID:FRNZ+u5X0
メロン
63: 明日も腹ぺこ 2023/04/17(月) 15:57:46.658 ID:uk2vDRK4d
知らずに蜂蜜入れてたけどどうもしゃばんしゃばんになってるから調べたら蜂蜜の作用だった
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1681711404/
ありがとうございます
フツーに茄子だろ
しいたけ
油まみれのカレールーが不要
こんにゃく
ちくわぶ、豆腐、わかめ
揚げ茄子はうまいぞ?
えのき
シイタケと芋だけは入れてはならない。
焼き麩は中々戻らん
大根は速攻痛む、味は美味い、寝かせたカレーが食えない。
孤独のグルメの漫画で自然食品を意識した店でイワシと大根のカレー頼んでたな
ゴーヤとかピーマンとかの苦み系野菜。
カレーはほとんどなんでも合う、
スパイスで誤魔化しちゃうからだ、
だから、あえてカレーに入れちゃイケない食材を言うのならば、
新鮮だったり質の良かったりする食材だ。
それらはカレーとは別で食おう。
カレーなんて適当に作れば良いんですよ。
殻付きの海老はやめてほしい
食べ方の正解が解らん
う●ち
ワイは何も入れないプレーンカレー
野菜にしても肉にしても別に調理してトッピング
たまねぎ、じゃがいも、人参、肉だけでよい
たまねぎが一番いらないのに分かってもらえない
どう考えてもピーマン
正解はハンバーグ
せっかくの手作りハンバーグが不味い肉みたいになる
経験談
魚肉ソーセージかな
合いそうな気がして入れたんだけどイマイチなんだよね
味見した匙が鍋のカレーに触れると唾液の酵素で駄目になるお
最近のトマトは糖度高すぎてあんま合わないかもしれんと思ったな、酸味が足りてないからアレッてなる
シャウエッセン
燻製の香りが強すぎて酷いことになった
つい先日までトマト1個300円になってた時は流石にトマト缶に変えたわ
大根普通に入れるわ
ゴーヤやピーマンも茄子も普通に入れる。
夏野菜カレーの定番やろ
多分合わないのはシャキシャキ食感が邪魔な牛蒡だと思う
果物系だな
小学校の時に給食に出たフルーツカレーは未だトラウマ
トマト缶はもったりするまで水分飛ばして炒めないと酸っぱい。本スレのトマト入れるって言ってるやつのはよくやりがちな失敗作。不味いとは言わんがカレーじゃなくなる。
昔、肉じゃがか野菜炒めか忘れたけど塩分の味付けをした後に気が変わってカレールーを追加したらしょっぱいカレーになってしまった。大根おろしを追加して薄味方向に持っていこうとしたけど大根が少なくてしょっぱいままだった。大根おろしはカレーの具材としては微妙だけどまた食べてみたい気がしないでもないw
マロニーちゃん
大根や白菜はカレーでなく出汁の効いたカレーうどんに入れると意外とうまい
ドラマ「相棒」で、隠し味に梅酒って言ってたが
実際に作ったらどうなんだろう
意外にイケそうな、林檎と蜂蜜みたいに
入ってても全くわからないか