ココイチの価格設定と値引きしない理由
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1640695201/
1: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:40:01.512 ID:BUCaGvfNd
ココイチが値引きをしない理由｢うちのカレーはうちでしか食べられない｣楽をして儲けたいタイプのオーナーが「なんとか値下げを考えてください」と言ってくると、私は「掃除をしなさい。一生懸命掃除をしていれば、落ち込み分はカバーできる。心を込めて自分で掃除をしなさい」と言っていた。
（とはいえ他力本願的なオーナーが掃除をするわけもないのだが……）お客様が一番望んでいるのは「満足」であると私は勝手に確信している。 居心地のいい空間づくりと心の込もったサービスがお客様の満足へと繋がる。安いから選ぶわけではないのだ。引用元 全文はこちらから：https://president.jp/articles/-/39831
2: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:40:17.473 ID:BUCaGvfNd
強すぎるやろココイチ
3: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:40:50.244 ID:sTYCOCy7M
じゃがいもが入ってないカレーはカレーじゃない
15: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:45:02.134 ID:q5jiypL+0
>>3
オプションで入れれる
オプションで入れれる
4: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:41:23.602 ID:puOsfMzp0
金有る層から金取るだけ
5: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:41:27.265 ID:sNIcAII90
頑張れCoCo壱
6: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:41:27.318 ID:ckFBt/P9d
ミスドとか頻繁に100円セールやってセール時しか客来なくなったりしてたよな
7: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:41:42.186 ID:iceRIUeN0
いうほど特別感ないけど
9: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:42:23.754 ID:XVWWMOycp
値引きが諸悪の根源
馬鹿な貧乏人を相手にするな
馬鹿な貧乏人を相手にするな
12: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:43:58.321 ID:gEp3ZDTra
安かろう悪かろうだからな安くすればその分客の質も悪くなるだろうし
13: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:44:06.104 ID:61/0xfSl0
ココイチはそこそこうまいけどトッピングできるところはいいよな 個人的にはc&cカレーの方が好きだ
14: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:44:39.572 ID:Hmibz7V50
安っぽいトッピングとかシャバシャバのカレーとかCoCo壱でしか食べられない
16: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:45:09.934 ID:jfUtqSoH0
価格競争は業界の縮小しか生まない
19: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:47:02.608 ID:/1H+DpnUr
一強状態なのに値下げする必要ねーよな
値下げはいいから三昧カレーをレギュラーメニューに入れて
トッピングで注文面倒くさいのよ
値下げはいいから三昧カレーをレギュラーメニューに入れて
トッピングで注文面倒くさいのよ
21: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:47:58.585 ID:ZUQudQaW0
カレーチェーンってあんまり無いもんなぁと思ってたけど牛丼屋のカレーが伸びてきたな
22: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:48:46.235 ID:7kAls9rBd
｢値下げして｣
｢掃除しろ｣
｢掃除しろ｣
会話になってなくてワロリンチョｗｗｗ
94: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:46:37.712 ID:m5ahi5bU0
>>22
まあ多分掃除すればその分客が入るって言ってるんだろうけどな
まあ多分掃除すればその分客が入るって言ってるんだろうけどな
23: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:48:52.277 ID:5ga8BGDra
インドカレーとココイチは別料理だから競合しなさそう
25: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:49:29.714 ID:NJ8rvGqWa
従業員の賃金社保もろもろ、家賃、などを考えたら妥当な金額
27: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:49:37.281 ID:XYsnbf+d0
ココイチより全然美味しいし値段も大して変わらないカレー店が潰れてココイチが生き残るのがよく分からんわ
30: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:50:15.649 ID:aEQlYMxrd
ココイチほどレトルトでその辺にありそう感のあるカレー知らんぞ
32: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:50:26.739 ID:0Is5Bu0K0
実際CoCo壱の創業者は毎日掃除してたらしいからな
ブラック企業なわけでもないし叩かれる筋合いはないと思う
ブラック企業なわけでもないし叩かれる筋合いはないと思う
33: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:51:16.927 ID:o4oSxa090
創業者もうおらんやんハウスに売却したんやから
記事の途中ですがRSS
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39: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:54:08.113 ID:q5jiypL+0
トッピングなしのココイチなんか食わないからトッピング前提だしな
40: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:54:24.845 ID:S2dKrikW0
三昧シリーズ好きだったのになくなったんだよな
47: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:57:53.690 ID:NH3PRGGJ0
実際20年以上高い高いと言われ続けて生き残ってんだから正義だわ
>>40
どういう采配なんだろうな
利益率悪いメニューだったりするんか
どういう采配なんだろうな
利益率悪いメニューだったりするんか
55: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:04:05.510 ID:S2dKrikW0
>>47
迷ったら、とりあえず三昧にしてたから困るわ
特別安いわけでもなかったと思うけど、
なんでなくしたんだんだろうな
迷ったら、とりあえず三昧にしてたから困るわ
特別安いわけでもなかったと思うけど、
なんでなくしたんだんだろうな
41: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:55:23.896 ID:gD08JAtN0
それで売れるんなら安くする必要ないわな
49: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 21:59:28.529 ID:q5jiypL+0
高級ホテルのカレー味は毎日食ったら飽きるがココイチのカレーは毎日食っても飽きないんだよなあ
それがココイチの強さ
それがココイチの強さ
53: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:03:30.119 ID:V4qMy04XM
>>49
連続一週間で飽きたぞ
連続一週間で飽きたぞ
56: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:04:18.390 ID:R9WWCYJv0
でもCoCo壱のカレーってそんなにおいしくないよな
57: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:04:53.631 ID:0Oq323SF0
つーか普通のカレーなんか店で食わねえよ
59: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:08:57.805 ID:BhovvdfJ0
昔エヴァのスプーンか何かが当たるって言うマザーカレー？食べただけだからな
何がオススメなんだろう
何がオススメなんだろう
96: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:55:26.679 ID:V4qMy04XM
>>59
単品のカレー自体はどれも美味くないから
カツとかトッピングが主役
単品のカレー自体はどれも美味くないから
カツとかトッピングが主役
107: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 23:08:04.774 ID:BhovvdfJ0
>>96
無難なカツカレーもいいね
せっかくだから納豆とかあまり他で食べれないようなもの挑戦してくる
無難なカツカレーもいいね
せっかくだから納豆とかあまり他で食べれないようなもの挑戦してくる
60: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:09:14.127 ID:5ga8BGDra
美味い不味いはそれぞれ感想あるだろうけど
この値段でも一定数リピーターがいるのは間違いないだろ
でなければとっくにステーキ屋みたいになってる
この値段でも一定数リピーターがいるのは間違いないだろ
でなければとっくにステーキ屋みたいになってる
71: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:15:26.926 ID:VH8DiZDFr
カレーは利益率めっちゃ高いし店の回転率もいいし、
ハウスの小会社だからスパイス類も安く安定供給できるし、
しかもあの価格なら客少なくても持つよそりゃ
ハウスの小会社だからスパイス類も安く安定供給できるし、
しかもあの価格なら客少なくても持つよそりゃ
73: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:19:41.816 ID:xT00T/ET0
でもこれは企業として正しい
松下幸之助も値下げをするなと言っていた
値下げしなきゃつぶれるような店はつぶれたほうがよい
松下幸之助も値下げをするなと言っていた
値下げしなきゃつぶれるような店はつぶれたほうがよい
74: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:23:41.896 ID:Te9n0tZRp
高くても客少ないのが一番良いわ
昼時なんか食うかって安定したチェーン店で
並ばず飯食えるのはCoCo壱くらいだろ
昼時なんか食うかって安定したチェーン店で
並ばず飯食えるのはCoCo壱くらいだろ
76: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:25:11.419 ID:6gxDTW/K0
コンビニは値下げさせないからオーナー可哀想！とか言われるのになんでこれは擁護されるんだ
77: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:26:45.325 ID:fZ9yxnZt0
>>76
一時雇われでコンビニ店長やってたけど可哀想でもなんでもねぇよ
そういう当事者の意見も聞かずに勝手に客視点の決めつけで
世論形成すんのホント辞めてほしい
深夜営業廃止の世論もだけど
一時雇われでコンビニ店長やってたけど可哀想でもなんでもねぇよ
そういう当事者の意見も聞かずに勝手に客視点の決めつけで
世論形成すんのホント辞めてほしい
深夜営業廃止の世論もだけど
迷惑でしかないわ
84: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:29:53.685 ID:q5jiypL+0
>>76
それは廃棄の量の問題じゃないの
それは廃棄の量の問題じゃないの
82: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:28:57.209 ID:zvRDlUDQM
会社としての経営方法は正しい
安売りをしたいのならばココイチの暖簾を捨てて独立するべき
安売りをしたいのならばココイチの暖簾を捨てて独立するべき
83: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:29:10.264 ID:rDLXsSpBa
目先の売上目当てに値下げすると利益率下がって悪循環になるってことか
92: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:44:02.714 ID:xT00T/ET0
>>83
それもあるしもっと根本的に
企業というものは日々進歩成長しなければならない
値下げをするということは商品価値や企業の価値を自ら下げること
それは企業の存在意義に反する
商品の品質や信頼性を高めて価値を上げる(結果として値上げになる)ことが企業の目指すべきもの
それもあるしもっと根本的に
企業というものは日々進歩成長しなければならない
値下げをするということは商品価値や企業の価値を自ら下げること
それは企業の存在意義に反する
商品の品質や信頼性を高めて価値を上げる(結果として値上げになる)ことが企業の目指すべきもの
91: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:40:38.498 ID:sRKXT12oa
あの値段とあの味で商売やれてるのはやっぱり経営が上手いってことなんだろうな
93: 明日も腹ぺこ 2021/12/28(火) 22:45:10.439 ID:4jpE2y0C0
客単価を下げないことは大事
ありがとうございます
もう相手にするな、チャレンジ無料の時しか行っていない俺には関係ない店だ。いちいち反応するから調子に乗るんだよ。ちなみにチーズトンカツトッピングで12分でクリア。
もうココイチのいい話はみんな昔の思い出話なのよねえ
他に競合いないから殿様しとるだけやんけ
1位 CoCo壱 1262店舗
2位 日乃屋カレー 76店舗
3位 ゴーゴーカレー 71店舗
素カレーはわざとおいしくなくしてトッピングさせるようにしてます！
とか社長自ら言うところやぞ、完全にきちげえ
ポークカレーのくせに
ココイチアンチと言いたいが、これは飲食店の嗜みであってなんかムカつくけどココイチで不衛生と思った事は一度もない
松屋のがうまい
特定の市場でシェアが一定数超えたら奇跡が起こってもまずその差は埋まらんもんな
セブン然りマクド然り、ましてやココイチはほぼカレー市場を寡占状態だからなおさらよ
吉野家松屋すき家でもカレーを扱ってるのにココ壱が外食カレー市場を寡占とか、
ハウスがスパイスを他に回さないとか訳わからんこというやつ絶対いるよな
自由競争の中で、普通にブランドを保ってるだけだろう
すき家のほろチキカレー美味いぞ
同じ値段払うなら近場のインドカレー屋の方が満足感もあるし、美味い
だなあ
カレー食いたいって気分の時にじゃあ吉野家松屋すき家行こうにはならん
CoCo壱のカレーは別に美味くないだろっていう
精々150円のレトルトと互角レベル
150円はしらんが220円台のよくある価格帯のレトルトには圧倒的に負けとる
つまりココ壱のカレーにはなんの価値もない
コラボ時に行くだけの店だな
ファミマのカレー見習え。
カレー食べたくて松屋行くだろ
5 chだと松屋はカレー屋扱いだし
松屋は行きたいと思うけどこの店は近所にあっても入らんよ
うちのカレーはうちでしか食べられない
そりゃCoCo壱レベルに低クオリティなカレー出す店なんて他にないし
専門店が牛丼屋やそこらの定食屋にすら大きく劣るレベルのカレー出してることを恥ろよ
＞ コンビニは値下げさせないからオーナー可哀想！とか言われるのになんでこれは擁護されるんだ
これはレトルトじゃなくて冷凍だからコンビニ弁当みたいに廃棄がでないからだろ。同列に語るのが間違ってる。
コンビニは本当にかわいそうだが、CoCo壱の店長の場合は
私利私欲が目的でなおかつ創業者や本店の理念を無視したものだから。
先日人生初めて CoCo行った マズくはないが ちょっとトッピング足して1000円超え これならゴーゴーカレーの方がコスパ良いと思うし 美味しい 多分この値段じゃもう行かない。
CoCo壱戦略も、もう厳しいだろうね。
観光客特需的な側面があるから。
円高に触れたら値下げするのかな、しないとそこで終わりだろうね。