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グルメステーキ
牛肉

【画像】休日だし給料出たからステーキを焼くで！

2019.07.27

20190727.8.20

土用の丑の日に美味しそうなステーキの話題

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1564204134/
 
1: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:08:54 ID:Qd8
20190727.8.01
https://i.imgur.com/2tNpCNg.jpg
これがプライムビーフ536gや

 

2: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:09:23 ID:Wo4
>>1
やっす

 

3: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:09:34 ID:Qd8
20190727.8.02
この厚み…
こいつできるな

 

4: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:09:36 ID:p1D
筋多めでええな

 

5: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:10:21 ID:Qd8
もう食っちまったからアドバイスは受け付けないで

 

6: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:10:54 ID:Qd8
20190727.8.03
今日は下味をこいつで決める！

 

9: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:11:38 ID:ksI
>>6
マジックじゃないのか

 

7: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:11:27 ID:dZb
ワイなら3つに分けて筋外してから焼く

 

8: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:11:30 ID:Qd8
20190727.8.04
よーく塗り塗りしてぇ

 

10: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:11:44 ID:eHp
西友のアンガスビーフの方がええわ

 

11: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:12:36 ID:5QU
ワイも食べたかったんやけど

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12: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:12:54 ID:Qd8
20190727.8.05
どのご家庭にもある肉叩きハンマーと包丁で筋きりするやで

 

19: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:14:45 ID:8jX
>>12
叩く派か

 

13: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:13:08 ID:eHp
安い肉は筋キリするよりサイコロにしたほうが食いやすいしうまい

 

14: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:13:19 ID:8jX
ワイも肩ロースの1ポンド焼いたけど赤身残りまくりで失敗したわ

 

16: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:13:59 ID:Qd8
20190727.8.06
鉄フライパンなどない…

 

18: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:14:28 ID:eHp
さてはこれ撮りだめだな
妙に手際がいい

 

21: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:14:52 ID:Qd8
20190727.8.09
投入
もう食っちまったぞ

 

17: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:14:16 ID:j4G
>>16
これ高いフライパンだっけ

 

22: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:15:49 ID:Qd8
20190727.8.07
>>17
高くはないよ
3000円くらいのティファール

 

23: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:16:07 ID:5QU
今度はワイも誘ってくれ

 

24: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:16:08 ID:Qd8
強火で2分

 

25: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:16:33 ID:eHp
レアかよ

 

26: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:16:48 ID:7Af
休ませてまた焼くんか？

 

27: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:17:06 ID:Qd8
裏返してさらに1分
20190727.8.10

 

28: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:17:21 ID:j4G
前やっすいオーストラリア牛のステーキ肉焼いて食ったけど脂が臭くてダメだった

 

30: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:19:17 ID:Qd8
>>28
オーストラリア産はステーキに向かないと個人的には思う
やっぱりアメリカン

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31: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:19:23 ID:eHp
>>28
オージービーフは臭いよな
アメリカ産の方がまだ臭みがない気がするわ

 

29: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:18:28 ID:Qd8
3分焼いたら3分休ませて
今度は蓋をして蒸気がでなくなるまで（約4分）
20190727.8.11

 

32: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:20:16 ID:uAg
ビール欲しくなるな

 

33: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:20:30 ID:Qd8
そしたらフライパンから取り出して休ませる
20190727.8.12
20190727.8.13
20190727.8.14

 

35: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:21:01 ID:8jX
えぇ焼き目やな
ステーキ食べたい

 

36: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:21:20 ID:5QU
働いてるヤツって好きなの食べれるからズルいわ

 

37: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:21:41 ID:8jX
>>36
働こ…？

 

38: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:21:45 ID:Qd8
20190727.8.15
こいつで頂く

 

39: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:22:19 ID:Qd8
20190727.8.16
こんな感じ

 

41: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:23:08 ID:Qd8
ラストは断面
20190727.8.17
20190727.8.18
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

 

45: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:24:57 ID:8jX
>>41
ええやん！
お肉買ってくる

 

46: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:25:40 ID:Qd8
>>45
まぁスーパーで買うなら明後日がええで
ワイは我慢できなかったけど

 

51: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:31:07 ID:27W
>>45
もし台風来てる地域なら
直撃の時間まって台風の日に買いに行けば
客来ないから安くなってるんじゃね

 

42: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:23:26 ID:j4G
うまそう

 

43: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:24:38 ID:Qd8
ごちそうさまでした
20190727.8.19

 

47: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:26:04 ID:eHp
なんで明後日がええんや

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48: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:26:25 ID:Qd8
>>47
肉（29）の日

 

50: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:30:10 ID:27W
>>41
ええやん
ってか５００とか良く食えたな

 

57: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:42:18 ID:GUr
ええやん
鰻やめて牛肉買うか

 

59: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:43:53 ID:27W
>>57
土用の丑の日は、ウナギでなく
「う」のつく食べ物たべる日らしいしな

 

61: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:44:33 ID:rJ4
>>57
よし、ぎゅ”う”にくやからうがつくな！

 

64: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:49:08 ID:27W
>>61やった

 

63: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:48:58 ID:27W
>>
江戸時代までの土用の丑の日に食べるモノ
「鰻(うなぎ)　瓜（うり）、梅干（うめぼし）、うどん、うさぎ、馬肉（うま）、牛肉（うし)」
うのつくどれか食べようぜ　やったんやで

 

66: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:57:23 ID:dZb
>>63
結局のところ肉食いたくて前のほうのは
とりあえず言ってみただけみたいな感じやな

 

67: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)15:04:45 ID:27W
>>66
ちなみに鰻が定着したんわ
平賀源内が、鰻売れないわーってウナギ屋の知り合いに言われて
土用の丑の日には、鰻食べて滋養強壮で夏に負けないで行こうみたいな宣伝文句考えて広めたら
うのつくもん食べる日やし滋養強壮になるなら鰻食うかって感じで広まったっぽい
nigaoe_hiraga_gennai

 

65: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)14:50:32 ID:4wo
楽しそう
裏山

 

80: 名無しさん＠おーぷん 19/07/27(土)17:09:27 ID:OCH
ステーキは自分で焼く！わかっとるやん
このイッチはできるイッチ


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