1: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:38:11.035 ID:apQrfihz0
2: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:39:08.900 ID:1LGscvz+0
炭はいいから芋写せよ
7: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:39:56.122 ID:apQrfihz0
>>2
写ってますけど…
写ってますけど…
3: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:39:26.848 ID:xUn/oqGG0
お芋を焼く用の炭ですか?
4: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:39:28.730 ID:m+3xKLKWa
ナスじゃん
5: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:39:34.793 ID:PLmyHg+fM
あーぁ
焼き芋は
蒸すに限るぜ
ルルルルル
8: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:40:32.196 ID:apQrfihz0
>>5
蒸し焼き美味しそう
蒸し焼き美味しそう
9: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:40:47.707 ID:sQ5hbiX/0
その芋を燃料にしてまた焼こうぜ
10: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:41:00.657 ID:zSjcXXpwa
炭は調湿に良いぞ
11: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:41:18.140 ID:oKkiLknO0
この炭で焼肉しようぜ
12: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:41:32.773 ID:sQ5hbiX/0
ていうか炭で周り囲むのはそりゃそうなるよなとしか
灰とかおき火をつくってその中にいれとくんだよ
灰とかおき火をつくってその中にいれとくんだよ
21: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:44:00.014 ID:apQrfihz0
>>12
そもそもやり方間違ったか…
そもそもやり方間違ったか…
13: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:41:47.421 ID:QwO+L9Tp0
これ土にいれて野菜育てるといいよ
14: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:42:21.989 ID:HxjtSWd00
炭火は難しい
低温調理器でやると失敗知らずだぞ
低温調理器でやると失敗知らずだぞ
21: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:44:00.014 ID:apQrfihz0
>>14
炭火を感じながら美味しく食べたかったの
炭火を感じながら美味しく食べたかったの
記事の途中ですがRSS
15: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:42:41.584 ID:PLmyHg+fM
里芋蒸して塩振って食う
最高!
最高!
16: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:42:47.350 ID:W6Un7/4g0
これって敗因は何なの?
17: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:43:07.983 ID:sQ5hbiX/0
>>16
高温すぎ
高温すぎ
20: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:43:55.317 ID:d1jc6LOf0
>>16
直火過ぎ
直火過ぎ
25: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:45:43.603 ID:W6Un7/4g0
>>17>>20
ありがとう、火加減しっかりして音頭調整しないといけないのか
テキトーでいいのかと思ってた
ありがとう、火加減しっかりして音頭調整しないといけないのか
テキトーでいいのかと思ってた
18: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:43:11.621 ID:VwAe3f1/0
ご家庭では蒸したほうがいいよ
23: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:45:08.200 ID:apQrfihz0
>>18
せめてオーブンでやるべきだった
せめてオーブンでやるべきだった
19: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:43:41.151 ID:fTnAqDDI0
炭で炭を作る馬鹿がいるか
24: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:45:30.560 ID:sQ5hbiX/0
こういうのでうまい焼き芋作りたかったら盛大に焚き火を楽しんだあとその灰にいれるしかない
無理ならオーブントースターにぶちこんどけ
無理ならオーブントースターにぶちこんどけ
26: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:47:00.077 ID:1LGscvz+0
さつま芋は低温でじっくり熱すると甘みがどんどん増えるからな
時間かかってもゆっくり気長に待った方が良い
時間かかってもゆっくり気長に待った方が良い
28: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:49:13.271 ID:HxjtSWd00
>>26
これ
いきなり炭火にくべたら甘くならないんだよね
これ
いきなり炭火にくべたら甘くならないんだよね
27: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:47:23.871 ID:sQ5hbiX/0
そもそも焼き芋は低温でじっくり焼かないと甘くならないしね
29: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:51:09.491 ID:HxjtSWd00
低温調理器で焼き芋作るときは78℃、120分で仕込みやってる
これくらいじっくり焼かないと…
これくらいじっくり焼かないと…
30: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:52:59.049 ID:H0kosZMq0
ワロタ
庭でやってるの?いいなあ
庭でやってるの?いいなあ
31: 明日も腹ぺこ 2024/10/30(水) 14:57:54.296 ID:s1jgKcZRM
ウェルダン
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1730266691/
ありがとうございます
想像以上に焼けてて草
次のクローn、じゃなかったサツマイモはきっとうまくやるでしょう
ホイル巻いてオーブントースター220℃60分で良い感じ
濡らしたキッチンペーパーとラップで包んでレンジでも出来る
黒めよ 一文字
海水くらい塩水に一晩つけて、アルミ箔に包んで
160℃のオーブンで90分、丁度よい温度まで冷めるまで待てば出来上がりや。
焚き火とかで焼き芋は牧歌的だけど調理としては難しいで
焼き芋で初めて笑いました
ありがとうございました
焼け芋。
面白いけどバカw
丁度先々週位にBBQしたけど火のついた炭の数センチ横、コンロの空いてる所に並べるくらいで丁度いい焼き加減やったわ。
うまうま。
炊飯器でやりなさい
そこそこおいしいから
この出来上がった炭で無限にコンティニューしていこう
いつかちゃんとした焼き芋ができる
初手 お芋で炭を作る作業
料理慣れしてない奴が第一にやる失敗
火 が 強 す ぎ る
ハンバーグ作ってみた系とかも表面焦がしてる(意図的に程よく焦げ目つけるのとは違うきわどい焦げ方)と、あーこいつ普段料理してないな…ってすぐわかる
水分がなくならなければここまでにならんはずだが…
濡らした新聞紙を巻いた上からしっかりアルミホイル巻けてないんじゃ
見事な消し炭で草 道路に落書きでもしてほしい。
だいたい少しはいいとこ見つかるのにこれはさすがに炭ですね、としか
近所の人はアルミホイル包んで、直炭でなく籾殻を緩衝材にして焼いて上手くいってた
無水鍋で作ると簡単に美味しく出来るで
ただ副作用として部屋中焼き芋の匂いが充満するけど
アルミホイルで巻く前に水でビシャビシゃに濡らした新聞紙で巻くんだよ
アルミホイルで水分が逃げなくて蒸し焼きになる
新聞紙の焦げる臭いとかがしたら火力強すぎ
やり方を調べずにやる馬鹿
食い物で遊ぶな