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焼きが一番美味い魚 ← 何が思い浮かんだ?


 

1: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新] 2024/05/24(金) 01:59:15.38 ID:7mCg3VY30
サバ

 

 

 

2: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/05/24(金) 02:00:13.79 ID:LKkx4HFx0
太刀魚

 

3: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/05/24(金) 02:00:51.85 ID:KaipqxOU0
ブリカマ

 

4: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新] 2024/05/24(金) 02:01:26.99 ID:napVY43q0
サンマやろ
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5: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/05/24(金) 02:01:30.15 ID:LqAbjvTA0
さーもん

 

6: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/05/24(金) 02:01:46.51 ID:17zlp6lz0
ホッケ

 

9: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/05/24(金) 02:02:39.25 ID:LqAbjvTA0
>>6
それだわ

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7: それでも動く名無し 警備員[Lv.41] 2024/05/24(金) 02:02:33.49 ID:ybWkztQ80

 

8: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/05/24(金) 02:02:37.36 ID:tyjYCUGf0
焼いてうまいやつはだいたい生でもうまいからなあ

 

10: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/05/24(金) 02:02:51.70 ID:zYxZOX8+d
山女魚の串焼き

 

11: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新] 2024/05/24(金) 02:04:22.96 ID:Fe2anEIJ0
うなぎ定期

 

12: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/05/24(金) 02:04:47.03 ID:xtQTbQ6C0
たい

 

13: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/05/24(金) 02:05:05.29 ID:LqAbjvTA0
よく考えたら結構あるな

 

14: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/05/24(金) 02:06:08.67 ID:LKkx4HFx0
そら大体の魚は焼かれてからが本領発揮だからな

 

15: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/05/24(金) 02:06:45.01 ID:kIyJC0oW0
ほっけは焼き以外で食うことあるのか?

 

16: それでも動く名無し 警備員[Lv.4] 2024/05/24(金) 02:09:45.47 ID:2r+QrBP00
>>15
煮付けにしたりムニエルにしたり天ぷらにしたりって感じかな

 

17: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][芽] 2024/05/24(金) 02:10:02.66 ID:+0lYGFEw0
焼魚臭くて食えないワイでもホッケは食える

 

20: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/05/24(金) 02:14:09.61 ID:VFnL4X+e0
大概焼きが一番うまいよ

 

21: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新] 2024/05/24(金) 02:15:47.89 ID:iLHTWWX6M
まあ鯖だな

 

23: それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/05/24(金) 02:17:07.88 ID:0pwvunYf0
生食が一番うまい魚ってある?

 

24: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/05/24(金) 02:18:00.17 ID:LKkx4HFx0
>>23
カワハギ

 

25: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/05/24(金) 02:19:07.00 ID:VFnL4X+e0
>>23
マグロ
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26: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽] 2024/05/24(金) 02:19:15.97 ID:Aa9lPZFa0
秋刀魚
ホッケはアッサリしすぎ

 

27: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/05/24(金) 02:19:44.68 ID:AP8SlVQg0
味噌煮派もいるけど鯖は塩焼きが一番だと思う

 

29: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/05/24(金) 02:20:44.32 ID:Df/OTa8C0
鯛ってなにしてもうまいな
かっこいいし

 

32: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/05/24(金) 02:29:49.91 ID:LzycjX+xd
サンマかイワシ
サバもめちゃくちゃ美味い

 

33: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/05/24(金) 02:32:40.36 ID:/ATyd/+K0
自炊四年目やがサバが最強と気づいた
どんの季節でも安く買えるのがデカい

 

35: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/05/24(金) 02:36:31.07 ID:kIyJC0oW0
>>33
この4年でサバなんてめちゃくちゃ高くなってるけど
まぁまだ安いほうなのかな…

 

36: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/05/24(金) 02:36:52.48 ID:/gGfJ3UB0
さば塩一択やろ

 

38: それでも動く名無し 警備員[Lv.23] 2024/05/24(金) 02:38:36.38 ID:dq8gXEcT0
ブリカマ

 

39: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新] 2024/05/24(金) 02:39:52.51 ID:87gckMQHa
ちょっと手に入れにくいけどツボ鯛や
魚としては多少値が張るが鯛にしては安い
ホッケ並みにでかい開きで1000円や
焼くと脂が甘く濃厚で最高やで

 

41: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽] 2024/05/24(金) 02:42:40.01 ID:Aa9lPZFa0
>>39
ツボ鯛うまいなぁ
なかなかレアだけどメニューに見つけたら絶対頼むわ

 

44: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新] 2024/05/24(金) 02:46:26.63 ID:87gckMQHa
>>41
店で食うと3000円近く取られるのがなあ
ただプロが焼いたの食いたい時もあるから合ったら頼んでまう

 

57: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/05/24(金) 04:29:59.98 ID:qhP6zucA0
>>39
昔行ってた雀荘に出前していた定食屋が焼き魚定食頼むといつもツボ鯛だったがマジで美味しかった
その定食屋無くなったけど

 

40: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽] 2024/05/24(金) 02:41:42.39 ID:Aa9lPZFa0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

 

47: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/05/24(金) 03:07:23.95 ID:qpOqm7Hr0
ししゃも

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55: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] 2024/05/24(金) 04:27:22.15 ID:rAuq1Mta0
白身系は焼きが一番好きや

 

56: それでも動く名無し 警備員[Lv.31] 2024/05/24(金) 04:29:39.79 ID:qd40y6Xk0
ホッケ言うてる民は刺身で食った事あるんか?
飛ぶぞ

 

59: 警備員[Lv.5][新] 2024/05/24(金) 04:36:57.53 ID:3+Q298ACd
脂がのってればたいていうまい

 

64: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/05/24(金) 04:48:05.50 ID:5cibUX4V0
食ったことないけどバラムツは相当美味いらしい

 

66: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/05/24(金) 04:58:30.71 ID:ghbwkewF0
のどぐろ

 

74: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/05/24(金) 05:40:33.97 ID:ermEgtW90
鰻は魚に入りますか?

 

76: 警備員[Lv.15] 2024/05/24(金) 06:02:33.01 ID:DCULA60V0
銀鱈

 

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1716483555/





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  1. うなぎに決まってるやろ
    むしろうなぎ以外の焼き魚は全てこの世から消えても構わない

  2. アジ…の開き。
    最近はサンマもイワシもだが、美味しいのに当たらない。

  3. うなカスヌルヌル隠しきれてないぞ
    焼きなら相場は鮎と決まってんだわ

  4. 刺し身・煮付け・焼き、蒸し、何やっても鯛は美味い

  5. 煮てよし・・・サバの味噌煮
    焼いてよし・・・サバの塩焼き
    揚げてよし・・・サバフライ

    でも生はイヤっ・・・アニサキス

  6. 小骨多いけどミシン

  7. にじます

  8. 子供の頃はイワナヤマメニジマスとか近くの川で取れたからよく食べたけど苦いって印象しかなかった
    今食べれば違った感想になるのかなぁ

  9. バラムツ
    西京味噌付けて焼いたのとかたまらん

  10. メカジキ

  11. 寒グレ

  12. いまがしゅんのあゆがでないとか、、、

  13. まぁ鰻だけど、塩焼きとかなら鯛だな。
    鯖は旨いけど流石に鯛には勝てん。

  14. メロ
    ウナギ
    サバ(ノルウェー)

  15. 鰆好きはおらんのか・・・

  16. のどぐろ塩焼き
    金沢で食べたとき、衝撃を受けるくらい美味しかった。
    火の通し加減でかわる。時価でえらく高かった。

  17. バラムツは食用禁止、流通はしてませんよ?

  18. バラムツは結構釣れるので・・・

  19. バラムツ 「アライさんは市販されたのに…」

  20. 鮎、さんま、うなぎ

  21. ニジマス食べたい

  22. 塩焼きだってのに干物を挙げてるやつは何なの?

  23. 安くて美味いさんまが一番好きだったんだけど最近のサイズと値段じゃちょっとなぁ

  24. ホッケは北海道で食べたことあるかないかで評価変わるよな
    北海道行ったら必ず食べないといかんものの一つだがあまり知られていない

  25. 秋刀魚のどぐろ鮎
    ニジマスはぎんひかりがいるから微妙

  26. えぼ鯛が好きだったなあ
    最近食ってないけど

  27. 〝塩〟焼きなんて書いてないのに…
    自分の読み間違いを棚に上げて他人を
    小馬鹿にするヤツ〝なんなの〟?

  28. タカべだろ!!

  29. のどぐろorきんき

  30. ここまで鮭が無い

  31. 普通に寿司で大量に食われてるネタを挙げるやつは逆張り過ぎる。
    鰻かあとは秋刀魚だな。
    まあ、秋刀魚は寿司も煮付けもあるけど少数派。
    サバは〆鯖あるからな。

  32. ※15
    鰆美味いよな、ただ質にものすごい幅があるのか高くても美味しくないものも多いし、サゴシだと質が良くてもやはりいまいち
    そのかわり美味い鰆の焼き魚に巡り合った時は腰が砕けるほど美味い

  33. ※5
    タンノくんで草
    個人的にはサンマかホッケかな

  34. 鮭かな。
    炒めた解し身で作った鮭チャーハン好き。
    脂ののった皮も美味い。

  35. 単に焼いて美味いというより、他の調理法との比較優位で語りたいところだな。

    鰻はコラーゲン質が多すぎて肉質がとても硬いが、丹念に長時間加熱することで大化けする代表だろう。
    それから独特の甘い香りが特徴である鮎なんかも塩焼きで魅力が引き出されるね。

    あと水っぽい魚、ちょっとクセがある魚は干物にすることで味上がりするから面白い。

    ちなみに秋刀魚は塩焼きが一般的だが、真骨頂は沖合い獲り(冷凍してない、すぐ水揚げする)の新鮮な刺身だと思う。
    旬に小名浜で食べた秋刀魚の刺身は甘味があって驚くほど美味かったため、この体験で秋刀魚が自分の中の刺身上位ランカーに入ったほどだった。

  36. 魚とかいう焼かれる為に進化してきた生き物w

  37. 鮎とかの清流に居る系の川魚は一番とか何とかの前に焼かないとヤバい
    甘露煮もあるけどまぁやっぱり焼きがよか

    逆に鮒とか鯉とか泥臭い連中は焼きより甘露煮みたいのがよろしゅうござんすね

  38. 鯛の塩焼きを食べたときは美味すぎて庄下走ったね

  39. のどぐろは大型個体だと言われるだけの威力がある
    だがここでは大きなトロアジを推しておこう

  40. サバって焼くよりもフライのほうが美味しいと思う

  41. サバと
    北海道のホッケ
    真ホッケと縞ホッケは味が全然違う

  42. 忘れがちなカマス

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