韓国料理 ← うまい　中国料理 ← うまい

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/30(木) 23:55:49 ID：Y1NDkyNzY

   九塞溝を見に四川行ったが現地の中華は不味いぞ！日本の中華の方が絶対うまい！おそらく多くのコメントは日本で食べたもので思い出補正されてる。
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/30(木) 23:57:31 ID：g0NDgwNTg

   水どう見てても某国の料理はうまそうに食ってるようには見えなかったなあ
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/30(木) 23:59:21 ID：A2MjE5NTg

   韓国料理うまいは無いわ　
   本場のキムチも腐敗臭がして酸っぱいし、日本のキムチとは別物
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 01:15:25 ID：EzMTIyMjQ

   日本の中華と、中国料理は全然違うぞ
   北京、広東とかマシだったけど、四川は泣くぞ…

   台湾……三日目以降はセブンイレブンやら吉牛やらマクドナルド行ったけど
   外資のレストランがあるから問題なし

   韓国？なにも食わずに帰ったよ
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 01:28:56 ID：E1MDQ5MjE

   北京と上海は不味いもんなかったな
   接待じゃないけど懇親会でそれなりの店に連れて行ってくれたってのもあるけど
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 02:30:26 ID：YyODQ4NTk

   日本人が作る韓国料理はうまいなぁ
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 04:34:47 ID：U2MjQzODI

   中国　現地の油か食材悪かったのか腹下して以後マック
   韓国　日本由来の食べ物が多いが辛いの苦手で以後マック
   近隣国でも食いもんに関してかなり厳しいんでファストフードが天国に見える
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 07:09:52 ID：UyMjE4MTY

   韓国に料理なんてないだろ
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 07:36:15 ID：A2ODcyOTc

   韓国料理で評価出来るのはサンチュ＆ナムルとコムタンスープぐらいだわ
   キムチは別に特別旨いかと言われたら全くそんな事は無いし
   韓国人が誇ってるサムギョプサルなんてはっきり言ってマズい、普通に牛肉の勝ち
   そもそも日本の焼肉店に勝てる韓国料理が無くて
   せいぜいサンチュに巻いて食べるスタイルを確立した功績があるぐらい、でも白ご飯の方が旨いけど
   コムタンスープだけは旨い
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 07:52:38 ID：k4MDkwODY

    日本人向けにアレンジしてある海外の料理なら大抵は大丈夫だけど、本当に本場の味の奴は苦手なことが多いわ
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 07:58:35 ID：EzNjAzNzM

    合う合わないは当然あるけど各国の代表的な料理は大体美味しいよ。
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 08:36:42 ID：k2NzE0ODU

    中華は化学調味料いっぱいだよ
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 09:18:49 ID：UxNjEyMTI

    韓国料理は美味いと思わんなキムチは好きだけど
    中国料理は食ったことすら無いわ本場のやつ
    日本で食えるのはかなり日本人の味覚に寄せてるんだろ？
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 09:32:11 ID：E1MDQ5Mjc

    そもそも韓国料理なんて存在していない。
    50年しか歴史がない未開の地に文化も料理も存在していない。奴らが主張するのは虚像の料理文化。
    キムチですら唐辛子は秀吉が伝搬、つまり唐辛子を使った漬物も日本由来。そもそも唐辛子を使った漬物は中国由来。半分は日本から盗んだレシピで、半分は中国から盗んだレシピ
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 09:59:43 ID：I3NTg2OTg

    韓国料理ってなんだよ？　キムチ以外で
    焼肉とか言うなよ
    サムゲタンみたいな白湯スープの出来損ないみたいなのじゃないだろうな？
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 11:07:17 ID：A1NDMxNDE

    おいしい韓国料理、ブテッチゲ、米軍から盗んだスパムとチーズで作り始めたという鍋
    テンジャンチゲ、韓国風の味噌汁独特の癖はあるが日本の味噌汁とはまた違ってうまい
    ピョダギチョンゴル、いわゆるカムジャ（じゃがいもの意ではあるがこの場合豚の背骨の塊）タンだがうまい。テジクッパブ豚骨ぽいスープに味のない叉焼が入ってる、うまい。コンナムルクッパブもやしの雑炊？だしがスケトウダラの干した身？おいしい。テジカルビ豚の味付き焼肉。まだまだあるぞ？うまい韓国料理

    俺も韓国の事大主義と悪い意味での儒教はほんまアホちゃうかと思うし、被害妄想が強いのも大嫌い、日本人としてレーダー照射も許せないし処理水も科学的にモノを見れない国だとおもうし、ほんまなめとんのかと思ってはいるが、仕事柄いかざるを得ないので向こうの日常飯にもある程度精通している。その俺が言う上記の飯はうまい。うまいものがないという奴はセンスがないか知らないだけ。真似して作った寿司、刺身とかはとにかく魚がごつけりゃ贅沢でいいんでしょ？って感じで全然分かってない。見栄っ張りで中身を見ない韓国人らしい。
    興味がない知らないなら構わんがイメージだけで知りもせず文句を言うな、日本人辞めてまえ恥さらしが。
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 12:02:56 ID：A1MDczNzU

    韓国料理がうまい？それマジで言ってるなら韓国人の舌だぞ
    台湾がまずいとか、コドモ舌かよ
18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 13:27:15 ID：UyNTA3NjI

    >>16香辛料の八角が口に合わなかったんじゃね?
19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 15:18:14 ID：UxNTQzMjg

    韓国料理って独自性の意味ではキムチ（漬物）くらいなんだよな。

    それ以外の部分はほとんど東南アジア～中国にベースが存在してるし、そっちのほうが外食の中で洗練されてる。
    韓国は外食文化の歴史が浅いし、食文化自体、貧しい時代が長かったせいか特色があまりない。

    ヘルシーイメージの野菜包みも東南アジアが本場だし、あっちは亜熱帯で葉野菜めちゃくちゃ豊富で香草もあるからレベルが違う。
    そういう所を比較すると、ますます日本が如何に近隣の文化と異質かって気付かされる。
20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 17:07:38 ID：IzNzUyOTc

    ネトウヨ湧いてて草
    こいつら韓国中国の文字を見たら発狂しないと死ぬの？
21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 17:30:53 ID：IwMjEwNjY

    ディスではなく韓国の美味い料理って何？
22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 17:58:30 ID：YzMzgyMjc

    韓国にオリジナルの料理がほとんどないっていうけど、じゃあ日本はどうなんだ？って言われたらきつくね？寿司、すき焼き、天ぷらなどほとんどが海外の影響を受けているんだし、伝統和食は引き算の美学と言えば聞こえはいいけど焼いたり煮たりするだけで料理方法としては正直中国やフランスの人からすれば下に見られるんじゃね？
23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 23:38:29 ID：c0MDc1MTg

    「孤独のグルメ」でも韓国編はガチのハズレ回
    あのゴローさんが食っても全然うまそうに見えないという驚異のゴミ餌
24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/05/31(金) 23:51:45 ID：c0MDc1MTg

    「寿司」はほとんど日本のオリジナル
    江戸前寿司はなれ寿司のように発酵させないし、作り方が全然ちがう
    そもそもなれ寿司の米はぬか床代わりだから米は食べない
25. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 04:48:11 ID：g1MzEzNTM

    日本に来た外国料理は日本人向けに最適化して日本人がうまいと思わないとメジャーにならない。中国人から見た日本の中国料理は日本式中国料理みたいな扱いで、インド式中国料理みたいに各国で最適化された料理と認識している感じがする。なお、ラーメンを日本料理と思っていた中国人(大陸)まで居た。
26. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 05:11:40 ID：g2MTYyNjc

    西洋から入ってきた料理って魔改造されて「洋食」って日本の料理になって定着してるけど、実は中華料理もそうなってて久しいんじゃないの？
    街中の個人経営のラーメン屋とか、並んでるメニューは中華のソレだけど完全に日本の料理になってるだろ。
27. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 10:16:52 ID：cxMTU1Mjk

    >>22 寿司については完全に日本オリジナルでちゃんと歴史もあって、海外から影響受けているのはむしろアメリカなどのＳＵＳＩの方
    カレーはインド人たちがそろって別物って言うぐらいもうほぼ日本料理で、あれをインド料理とは言わないし言わないでというレベル
    すき焼きは明治の牛肉文化を取り入れたものから派生したものでこれも完全に日本料理
    天ぷらも同様
    いったいどこから海外の影響受けたとか言ってるんだ？
28. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 10:23:28 ID：cxMTU1Mjk

    >>22
    天ぷらについてだが、奈良時代から平安時代にかけて中国から伝来した揚げ物は米粉などを衣にしたもので天ぷらではない
    16世紀にポルトガルのカトリック宣教師が小麦粉を使った西洋式の揚げ物を紹介して、それを独自に海産物や野菜を揚げたりして作ったのは日本の料理人たち
    ちゃんとしたてんぷらとして歴史に名前があるのは17世紀で、その前身の天ぷら屋台が16世紀に出来ている
    ちなみに徳川家康が天ぷら大好きというのは創作で、実際には一度食ってその後腹痛になっている
29. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 12:46:27 ID：I4ODU4ODk

    台湾の飯は普通に美味かったわ
    まずいと言ってる奴は個人の味覚が合わなかっただけだろ
30. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 12:52:00 ID：I4ODU4ODk

    家康は通説では鯛の天ぷらに当たって死んだという。
    実に馬鹿馬鹿しい話である。

    鯛の天ぷらで食中毒を起こすには
    痛んだ(腐った)鯛を使わなければならない。

    ところが晩年の家康が住んでいた駿府城は
    海まで4.7kmしか離れておらず
    新鮮な鯛が食べられる場所にある。

    そもそも征夷大将軍の権力を使えば
    新鮮な鯛など庶民の口に上るよりも早く
    いくらでも最優先で手に入る。

    また、家康の食事には
    何人もの毒見役がついていたと考えられる。

    つまり腐った食材などを使っていれば
    毒見役がすぐに気づくはずで、
    家康の口まで上るわけがない。
    調理者もヘタをすれば死刑である。
31. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 12:52:48 ID：I4ODU4ODk

    家康は通説では鯛の天ぷらに当たって亡くなったという。
    実に馬鹿馬鹿しい話である。

    鯛の天ぷらで食中毒を起こすには
    痛んだ(腐った)鯛を使わなければならない。

    ところが晩年の家康が住んでいた駿府城は
    海まで4.7kmしか離れておらず
    新鮮な鯛が食べられる場所にある。

    そもそも征夷大将軍の権力を使えば
    新鮮な鯛など庶民の口に上るよりも早く
    いくらでも最優先で手に入る。

    また、家康の食事には
    何人もの毒見役がついていたと考えられる。
32. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 12:53:33 ID：I4ODU4ODk

    つまり腐った食材などを使っていれば
    毒見役がすぐに気づくはずで、
    家康の口まで上るわけがない。
    調理者もヘタをすれシ刑である。

    さらに家康は異常なレベルの健康オタクだった。
    自分で飲む薬は自分で材料を薬研で挽いているほどだった。
    それほどまでに健康に気を遣っている人間が
    食べているものに無関心であるわけがない。

    その上天ぷらは過熱調理している。
    どのように考えても家康が腐った鯛を食べたとは考えられないのだ。
33. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 12:58:58 ID：U5MTYxMDI

    ホンタクとトンスル最高だろ！
34. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 13:14:03 ID：I4ODU4ODk

    おそらく天ぷらで亡くなった話には別の意図があったと思われる。
    これは八咫烏がよく使う手法だからだ。

    明らかに矛盾したおかしな情報を何らかの形で流す。
    しかし一般人らはそれをおかしいとすら思わないか
    あるいは気づいてもスルーしてしまう。

    しかしその情報はキリスト教徒にだけは
    そうと意味がわかる形でのメッセージがこめられているのだ。

    鯛の天ぷらにしても同じである。

    キリスト教において魚(イクトゥス)は
    イエス・キリストをさし、
    また敬虔なキリスト教徒をさす暗喩である。

    鯛は日本では魚の中でも特に尊重される。
    つまり特別な信者だったという事だ。

    その魚を揚げたとは、「上げた」、
    すなわち天界に昇天した事を意味している。
35. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/01(土) 20:28:49 ID：MzMjQ2MTA

    台湾は朝粥がドチャクソ美味い
    韓国はネットだと馬鹿にされがちだが料理は美味い
    フレンチや和食と違ってB級グルメっぽいけどね
    中国はマジでピンキリ
    美味い店もあるんだがクソマズな店が普通に存在する