食レポ結構難しいよな。10年やっていても「うまい」「おいしい」しか思いつかん | 明日は何を食べようか
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食レポ結構難しいよな。10年やっていても「うまい」「おいしい」しか思いつかん


美味しさを伝える方法

 
1: ハロプラズマ(秋田県) [US] 2023/02/25(土) 15:44:47.04 ID:QwmzsIVc0
バナナマン設楽 食レポがすごいと思うタレント「だからウソ臭いって言われちゃうのかもしれないけど」
https://news.yahoo.co.jp/articles/bc627225c3c1377b2bb165a9bffd4eeb19be6d2d

 

 

3: カウロバクター(茸) [FR] 2023/02/25(土) 15:46:13.34 ID:G1YqW0Cw0
おいしゅうございます!

 

4: カテヌリスポラ(ジパング) [CA] 2023/02/25(土) 15:48:33.23 ID:a9cPAhd30
こってり肉料理食べて「あっさりしていて食べやすい」こいつは許すな

 

5: オピツツス(千葉県) [IR] 2023/02/25(土) 15:49:10.11 ID:t/+gXlRY0
とってもジューシー

 

6: キネオスポリア(茸) [US] 2023/02/25(土) 15:49:41.17 ID:ti+jUqcU0
「素朴な味付け」

 

7: クラミジア(光) [EE] 2023/02/25(土) 15:50:50.89 ID:ele+BEzz0
「うまっ!」
「これめっちゃうまい!」
「いままで食うてきた中で一番うまい」
「これ食うたら他のもん食べられへん」

 

8: ビフィドバクテリウム(やわらか銀行) [NO] 2023/02/25(土) 15:51:06.77 ID:zJIYKU/s0
阿藤快「どうしてもマズいときは、お酒に合いそう、と言え」

 

10: アキフェックス(和歌山県) [ニダ] 2023/02/25(土) 15:53:49.71 ID:9BH0xaYG0
ぅまっしか言わない奴

 

11: クラミジア(茸) [CN] 2023/02/25(土) 15:53:50.48 ID:WCmgNDhJ0
コクまろやか深み辺り使っとけ

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12: クロストリジウム(茸) [US] 2023/02/25(土) 15:56:05.02 ID:X+ZPWiif0
プリップリとかいうエビ専門の用語
そしてみんなこれしか言わないw

 

15: ニトロスピラ(茸) [US] 2023/02/25(土) 15:58:18.04 ID:6hSmmFVl0
かぶりつく時の効果音がいつも不快だ

 

17: バチルス(和歌山県) [ニダ] 2023/02/25(土) 16:01:01.14 ID:c7NPZL930
あまーい

 

18: エアロモナス(茸) [US] 2023/02/25(土) 16:02:22.95 ID:tjivSzSx0
「思ったほど甘くない!」「優しい甘さですね!」
甘い物が欲しくてスイーツ食ってるクセに 何言ってんの?

 

21: クトノモナス(光) [KR] 2023/02/25(土) 16:04:19.51 ID:PHmbmjSm0
面白い味ですね!

 

22: エントモプラズマ(福井県) [GB] 2023/02/25(土) 16:04:34.41 ID:FfE+VGNf0
TVの食レポは信用ならん
つべのほうがおもろい

 

26: ストレプトミセス(茸) [US] 2023/02/25(土) 16:10:34.62 ID:ORHiXbo+0
>>22
サンプルが調理してから時間が経って冷めたりパサついたりしちゃってるから褒め言葉見つけるのが大変らしいよ
有吉がラジオで言ってた

 

28: ハロプラズマ(秋田県) [US] 2023/02/25(土) 16:12:04.67 ID:QwmzsIVc0
>>26
リテイクが多いからどんどん冷めるしね。
湯気も演出がおおいし。

 

25: カウロバクター(茸) [US] 2023/02/25(土) 16:09:10.09 ID:6yXgzOg20
うましっ!とかうめんでぃ的なお約束ワードがあればそれだけで何とかなる

 

27: シュードアナベナ(東京都) [US] 2023/02/25(土) 16:11:42.65 ID:6F/0ngQ70
変に装飾語つけられるより単に美味しいって言ってる方が信用できる

 

30: ロドスピリルム(大阪府) [AR] 2023/02/25(土) 16:13:25.26 ID:vm0kShhl0
やわらかーい、箸で切れるー

 

34: ニトロスピラ(東京都) [CN] 2023/02/25(土) 16:19:06.91 ID:B+2czC7C0
何がどう美味しいのか的確に説明できるのはすごい

 

36: ネイッセリア(東京都) [CA] 2023/02/25(土) 16:19:21.16 ID:kTUnngni0
甘みがじわ~っと耳に広がります。

 

38: ストレプトスポランギウム(東京都) [FR] 2023/02/25(土) 16:22:12.74 ID:8RQAlW9r0
>>36
耳か
冷たいもん食べると
耳にくることあるが
それの派生形?

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39: ロドスピリルム(茸) [SE] 2023/02/25(土) 16:35:55.49 ID:4B9Eo39o0
数回に1回マズイって言えば真実味を増す

 

45: バクテロイデス(宮城県) [CN] 2023/02/25(土) 16:46:30.70 ID:whLYloQW0
あっさり系のラーメンのスープ、十中八九「優しい味」

 

46: カンピロバクター(東京都) [FR] 2023/02/25(土) 16:52:55.97 ID:iwi3UwNR0
「独特の味ですね」
「個性的な食感です」
「今まで食べたこと無い味です」
これ、全部不味いって事やでw

 

48: ハロプラズマ(茸) [US] 2023/02/25(土) 17:30:31.35 ID:Jbkga4OK0
うわあ~肉汁たっぷり❤頭からかぶりたい←マジで意味分からない

 

50: 放線菌(東京都) [ニダ] 2023/02/25(土) 17:44:40.94 ID:bGxw/4SG0
おいしー、ジューシー、ヘルシーの3Cでグルレポ成り立つからな

 

51: デスルファルクルス(東京都) [AU] 2023/02/25(土) 17:55:21.79 ID:BvmOu7S80
エッセイだけど東海林さだおは天才的
食レポやる人は東海林さだおのエッセイを読んで表現力とか観察力を養って欲しい

 

52: デスルフォビブリオ(広島県) [ヌコ] 2023/02/25(土) 17:57:41.53 ID:J0Fpn1cS0
不味いって言ったらいけない約束でもあるの?

 

57: ハロプラズマ(茸) [US] 2023/02/25(土) 18:38:04.34 ID:Jbkga4OK0
>>52
金貰って宣伝してるからね当たり前

 

56: デスルフロモナス(岡山県) [US] 2023/02/25(土) 18:27:04.82 ID:Fv1MR+Zl0
美味しかったです~(☆2つ)

 

59: シネルギステス(兵庫県) [CN] 2023/02/25(土) 18:41:10.78 ID:7MokkacP0
食う前から言う言葉考えてたらそこまで難しいとは思わないハズ。
突然の意見やらリアクション求められた時が難しいんだと思う。

 

63: キネオスポリア(東京都) [KR] 2023/02/25(土) 20:35:05.81 ID:3PuSwlRn0
しゃっきりぽん

 

69: メチロコックス(東京都) [ニダ] 2023/02/25(土) 21:17:52.42 ID:FWhZyYV+0
溶ける~歯がいらない

 

74: グロエオバクター(大阪府) [ニダ] 2023/02/26(日) 08:13:09.75 ID:MzuTkzuX0
野菜だと甘くておいしい
スイーツだと甘すぎなくていい

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75: アシドバクテリウム(東京都) [US] 2023/02/26(日) 08:22:54.72 ID:0GHHX6oV0
本当に美味しかったら人は黙るんよ

 

81: プロカバクター(熊本県) [US] 2023/02/26(日) 14:12:22.90 ID:PKYuhHz20
極端にまずいものか減ってきたからじゃね?平均的にどこで何食っても不味くはないって感じはする。

 

82: リゾビウム(東京都) [CA] 2023/02/26(日) 14:14:54.43 ID:FLczANT20
お前らもたまには親の料理に美味いって言ってやれよ

 

90: アカントプレウリバクター(長野県) [KR] 2023/02/26(日) 15:13:08.99 ID:xotyYEOS0
好きな人は好きな味ですねぇ

 

92: クテドノバクター(東京都) [US] 2023/02/26(日) 15:53:36.58 ID:FGzaQd7P0
塩味(えんみ)
新感覚
やさしい味
禁止

 

94: アクチノポリスポラ(神奈川県) [US] 2023/02/26(日) 23:16:45.49 ID:EgXmR0+A0
B級グルメは 目を見開く
高級グルメは 目を閉じる

 

95: レジオネラ(滋賀県) [JP] 2023/02/28(火) 07:14:35.91 ID:g/wRk5VY0
ギャル曽根は実に美味そうに食うよな

 

96: テルムス(茸) [CN] 2023/02/28(火) 12:31:46.96 ID:At0LWN0S0
>>95
自分で作って料理動画とか出したりしてるだけあるなとは思う

 

引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1677307487/





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  1. ンマーイ! が最上級の褒め言葉。

  2. 惰性でやってるとホント上手くならん
    食レポしかりゴルフしかり

  3. 食レポなんて味覚ぶっ壊れても技術で出来るもんなのに10年出来ないならもう諦めた方がいいんじゃないか?

  4. おいしいけど、おいしい

  5. 胡散臭い食レポを廃した孤独のグルメが受けた理由でもあるな

  6. 食いながら訳の分からんリアクションしたり言葉を探す余裕があるって事は、要するにそれほど美味くねえって事なんだよな

  7. ※1
    続きがあるやろw

    こっこれはああ~っこの味はあぁ~っ
    サッパリとしたチーズにトマトのジューシー部分がからみつくうまさだ!!
    チーズがトマトをひき立てるッ!
    「ハーモニー」っつーんですかあ~「味の調和」っつーんですかあ~っ

    たとえるなら
    サイモンとガーファンクルのデュエット!ウッチャンに対するナンチャン!
    高森朝雄の原作に対するちばてつやの「あしたのジョー」!
    …つうーっ感じっスよお~っ

  8. 個人的に食レポで重要だなと思うのは「食べる人がその料理に期待している事を満たしているか」なんだけど、
    そこに「作ってる人の気遣いに気づく」「食べる側の気構えも付け加える」ができる人は食レポ美味い人だと感じるな。

    調理技術に踏み込むのは、料理人や主婦など実際の調理経験を根拠にできる人の領分だから、逆に料理しない人が踏む込むべきところじゃない。
    でも、食べる側でも味についてちゃんと分析できる人はするべきだとは思う。
    (実際の味に褒めるべき点がないけど、指摘すべきじゃないなら別の所を褒めるとかテクニックはある)

    あまりネタに走り過ぎるとどうでもよくなるから、そのタレントが好きな人以外にそっぽ向かれる危険性もあるから気をつけるべきで、
    上記の「その料理に期待している事」をどう満たしているのか的確にコメントするなどの丁寧さは重要。
    ドラマ『孤独のグルメ』が長年受けているのはそういう点だと思うんだ。

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