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【朗報】夜食の衣笠丼美味すぎる!!!【画像あり】


 手作り夜食丼のなんGでの評価まとめ

 
1: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:22:04.91 ID:GuxPkvMf0
gZiZ2VZ
https://i.imgur.com/gZiZ2VZ.jpg
ご飯多すぎたのとネギケチったな
あと卵一個しかないのが少なかったわ
教えてくれた人サンガツ

 

 

5: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:23:26.92 ID:GuxPkvMf0
衣笠丼ってもの知らなかったけど簡単で美味いな!

 

7: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:23:53.16 ID:TCQfcav40
安い丼

 

10: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:26:47.20 ID:GuxPkvMf0
>>7
たしかに安い

 

14: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:28:31.06 ID:qvhcVzTH0
ワイにも作り方教えてよ

 

20: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:30:51.00 ID:GuxPkvMf0

>>14
https://i.imgur.com/JKC7rez.jpg
これ参考に作った

 

22: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:32:06.82 ID:qvhcVzTH0
>>20
ありがと
おいちそう

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24: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:32:56.23 ID:GuxPkvMf0
>>22
親子丼系好きなら普通に美味いと思うぞ

 

27: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:33:39.65 ID:gRAz2ucW0
>>20
木の葉丼やろ?
衣笠丼って言うんやな

 

29: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:34:35.01 ID:GuxPkvMf0
>>27
いやこのは丼は知らん
さっきなんGで教えてもらったんや

 

57: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:52:37.76 ID:Q/yGIj5b0
>>27
木の葉丼は蒲鉾や椎茸やろ?

 

18: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:29:56.86 ID:s5PkQHW90
肉がないのがね

 

21: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:31:16.12 ID:GuxPkvMf0
>>18
いやそういう料理やねん
でも簡単で美味かったで

 

19: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:30:10.69 ID:6RbzcxsI0
全然木の葉丼ちゃうかったわ

 

23: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:32:53.06 ID:q/jFkeYj0
見た目全然ちゃうやんけ

 

26: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:33:19.94 ID:GuxPkvMf0
>>23
お前雑な男メシやぞ
見た目なんてどうでもええねん

 

31: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:34:51.43 ID:q/jFkeYj0
>>26
綺麗汚いは別にええんやけどな
半熟嫌いなんか?

 

35: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:37:13.28 ID:GuxPkvMf0
>>31
いや加減わからなくて半熟にできなかった
火を通しすぎたんやな
固まってたから鍋から丼に移す時に崩れたしな

 

25: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:33:08.69 ID:AklREraf0
初めて見たわうまそうやん

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28: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:34:24.95 ID:n13QJ/Z60
鉄人級?

 

32: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:36:00.18 ID:GuxPkvMf0
ワイの最近の新作のソーセージ丼やな
ソーセージケチったからもっと多ければええ感じやな 

NriZQhF
  https://i.imgur.com/NriZQhF.jpg

 

40: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:39:18.28 ID:Pic1y0g80
>>32
こんなの写真撮る意味あんのか?
カニさん定食の足元にもおよばないやろ

 

42: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:40:19.42 ID:GuxPkvMf0
>>40
自己満やな
彼女にばかり飯作らせてたからこんな簡単な料理振る舞うだけでもニコニコ喜ぶねん

 

33: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:36:34.52 ID:sOOxVAmx0
ええな
今度作ろう

 

37: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:38:34.30 ID:/Fiphyt00
卵もそうやけど油揚げ雑に切りすぎやろ

 

39: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:39:09.34 ID:GuxPkvMf0
>>37
適当やぞ
どれだけ早く洗い物少なく作れるかを考えてる

 

46: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:42:48.05 ID:/Fiphyt00
>>39
短冊切りくらいはやったほうが食感もいいし旨く食えると思うで

 

47: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:43:09.08 ID:GuxPkvMf0
>>46
切り方でそんな味って変わるん?

 

53: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:46:26.01 ID:/Fiphyt00
>>47
油揚げに染みた出汁が出てくるのが旨いんやから噛んだときにちょうどいい細さというのはあるわな

 

54: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:47:19.47 ID:GuxPkvMf0
>>53
はえーなるほど
早さ重視だったから切り方はいつもこだわってなかったわ
今度から短冊切り重用するわ

 

41: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:39:56.17 ID:TCQfcav40
木の葉丼はかまぼこやっけ
これも安い丼や

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43: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:41:18.62 ID:GuxPkvMf0
なんか他にできる簡単な飯ないんか?

 

55: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:49:27.12 ID:ZVw7kRED0
わい甘い味付けのご飯好きじゃないんよなあ
親子丼もすき焼きも
かまぼことかお揚げさんなんかは飯に混ぜんなって思ってしまう

 

56: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:50:23.32 ID:GuxPkvMf0
>>55
ワイも小さい頃はそうやったけどいつからか味覚変わったわ
大人になってから親子丼系は美味いと思うようになった

 

58: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:53:58.53 ID:KOFibyHB0
これ広島と何か関係あるの?

 

59: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:56:22.26 ID:/Fiphyt00
>>58
衣笠は京都人やで
衣笠丼も京都のもんや

 

60: それでも動く名無し 2022/11/29(火) 03:57:23.38 ID:GuxPkvMf0
>>59
京都では衣笠丼ってポプラーなんか?

 

衣笠丼(きぬがさどん)とは、甘辛く炊いた油揚げと青ねぎを卵で綴じ、飯に乗せた丼物である。字違いの「絹笠丼」、「信太(しのだ)丼」と呼ばれることもある。
京都発祥のご当地丼とされるが、中身は大阪などで食されている狭義のきつね丼と同じであり、厳密には京都固有の呼び名である。

衣笠とは京都市北区、鹿苑寺に臨む標高201mの山、衣笠山にちなむ

出典:衣笠丼 – Wikipedia

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1669659724/





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  1. 初めて聞いたわ
    せやろがい 村上

  2. おだしがきいたきざみ揚げ使うと簡単でうまいぞ

  3. 出汁のしみた揚げをネギと一緒に卵でとじるって、こんなの不味いわけないよな

  4. 旨そうだね
    今度作ってみる

  5. 親子丼の鶏肉を豆腐に変えた豆腐丼も美味しい。
    豆腐がふわふわでいいんだよね。
    最初に、豆腐とだし汁だけで煮込むのがポイント

  6. 油揚げ使えば衣笠(信田)丼だけど、
    お麩を使うという手もある。

    香ばしくて歯応えのある油麩や車麩を使うとかなり食べ応えがあって美味い。(宮城県登米の名物として有名にもなった)

  7. 衣笠丼も木の葉丼も作って食べたことある
    美味かったな
    でもお麩ではやったことなかったな
    美味しそうだから今度やってみるね

  8. 学校の給食で何回か出てきた
    油揚げは衣笠丼、蒲鉾・さつま揚げは木の葉丼、麩はふわふわ丼って名前だった記憶

  9. ソーセージ丼の写真とかウケると思ってうpしたのかな?

  10. 木の葉、衣笠とか納豆とじのとか竹輪のとか安くてしょっちゅう食ってるわ
    100円~150円(汁付)くらいで夜食にもよかったんだけど、昨今の卵値上げで150円から200円くらいになって安い茹でうどんや冷凍うどんを食う回数が増えてきたわ

  11. 出汁とかの味で食べる料理良いよね…
    肉の丼苦手だからこういうの大好き

  12. シノダ丼やんこれ!
    そば屋とかで頼むほどじゃないけど、家で食うとおいしいやつ
    余りもんのカマボコとかチクワとかいれてな。

  13. 気になったからこれと親子丼同時に作って同時に食べたけど、はっきり言って親子丼より明確に美味いわ
    油揚げの香ばしい香りと優しい味わいが引き立ち、それが甘い出汁や卵とじと最高に合ってる
    比べてみるとむしろ親子丼の肉があんまり合ってないことに気付く
    あの短時間では肉に味が染みるわけもないし、そもそも鶏肉は煮るという調理法が正直相性良くない

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