なぜガストはサイゼリヤに勝てないのか? 明暗が分かれたワケ

明日は何を食べようか



本日の人気記事




サイト内関連記事

  いつもありがとうございますRSS


  記事本文

なぜガストはサイゼリヤに勝てないのか? 明暗が分かれたワケ

   


ガストとサイゼリヤの違いって何だろう???

 
1: ジャンピングDDT(東京都) [US] 2022/11/15(火) 20:50:04.98 ID:8BJSAki50

 ファミリーレストランの2大巨頭、すかいらーくホールディンス(以下、すかいらーく)とサイゼリヤ。両社の業績に明暗が分かれている。
順調な回復を見せている「明」のサイゼリヤ。それに対して、すかいらーくは「暗」。今期の決算は赤字に転落する見通しだ。

 

 

29: フェイスロック(東京都) [EU] 2022/11/15(火) 20:58:31.96 ID:g4PbOcUW0
>>1
すかいらーくグループのあと一歩物足りない感じは何なんだろうな
味も接客もそこそこという

 

135: 河津掛け(静岡県) [ニダ] 2022/11/15(火) 22:08:58.57 ID:++eR2BLj0
>>1
すごい適当に言うとサイゼのバイトはホールとキッチン兼務だから。

 

4: イス攻撃(大阪府) [US] 2022/11/15(火) 20:51:25.61 ID:m8bP93nD0
ハンバーグもうちょいどないかせえよ
松屋以下やろあんなもん

 

7: リバースパワースラム(埼玉県) [MX] 2022/11/15(火) 20:51:51.61 ID:uwSclqjp0
バーミヤンと同列に見てたけどサイゼリヤの方が人気あるのか?

 

8: アキレス腱固め(大阪府) [DE] 2022/11/15(火) 20:52:34.67 ID:dO5feZYi0
看板メニューあるなしとサイゼリアはうまくドリンク(酒)飲むイメージつけた

 

11: カーフブランディング(光) [GE] 2022/11/15(火) 20:53:08.78 ID:Eki5hSWL0
高いからだろ

 

12: アトミックドロップ(東京都) [US] 2022/11/15(火) 20:53:10.97 ID:y1kHyq1d0
十年ぐらい前によく食べてたガストバーガーはバーガー界の頂点だった

記事の途中ですがグルメRSS



記事の途中ですがRSS

 

19: 32文ロケット砲(大阪府) [IN] 2022/11/15(火) 20:54:41.34 ID:7fmo/cuz0
今日はわざわざガストに行こうと思うことがない
一方でもう今日はサイゼでええかなと思うことはある

 

21: イス攻撃(千葉県) [JP] 2022/11/15(火) 20:55:32.50 ID:TgkLySn80
高ぇ
Sガストなら勝負できるのに

 

38: タイガースープレックス(神奈川県) [FR] 2022/11/15(火) 21:01:39.96 ID:COKtOW+k0
>>21
Sガストって展開してるのか?
あれはどっちかというと牛丼屋の競合よな
少なくともファミレスではない

 

64: ミラノ作 どどんスズスロウン(ジパング) [CO] 2022/11/15(火) 21:15:18.25 ID:8a0L6fi90
>>38
今はもうないんじゃ

 

24: クロスヒールホールド(東京都) [US] 2022/11/15(火) 20:56:42.46 ID:e4TxjIxG0
ガスト出始めの頃は「山盛りポテトスゲェ」って感じだった記憶
あとハンバーグが安かった

 

26: トペ スイシーダ(茸) [JP] 2022/11/15(火) 20:57:40.59 ID:KE/hlza/0
すかいらーくを完全復活させなさい。

 

160: ラ ケブラーダ(東京都) [ニダ] 2022/11/15(火) 22:31:40.36 ID:odwgLBzU0
>>26
まじでそれ

 

27: 閃光妖術(大阪府) [US] 2022/11/15(火) 20:57:58.48 ID:9yMi5xBo0
サイゼリヤといえばミラノ風ドリアみたいに記号化した定番メニューがガストにはない
014FFFB6-B44E-4E15-B62C-3E3B96FF1B38

 

31: ジャーマンスープレックス(茸) [ニダ] 2022/11/15(火) 20:59:12.14 ID:k/zfKYrO0
から好しは美味い

 

36: ダイビングフットスタンプ(大阪府) [ニダ] 2022/11/15(火) 21:00:17.97 ID:dDFB2gv20
この二つ比べて美味いもマズいもねーと思うが・・

 

114: トペ コンヒーロ(香川県) [AE] 2022/11/15(火) 21:51:43.73 ID:SM8i2UIA0
>>36
ごもっともw

 

45: タイガースープレックス(神奈川県) [FR] 2022/11/15(火) 21:03:28.63 ID:COKtOW+k0
バーミヤンも行かないけどガストよりは行くかも

 

47: グロリア(福島県) [TN] 2022/11/15(火) 21:04:19.93 ID:PYjEBNVC0
安かろうイメージのガストが値上げをしたら客は離れるわな

 

48: キングコングニードロップ(東京都) [US] 2022/11/15(火) 21:04:34.10 ID:PjmFLA5n0
ついでにサイゼは酒呑みに優しすぎる

 

49: リキラリアット(神奈川県) [ヌコ] 2022/11/15(火) 21:05:43.15 ID:UfpnT4Eb0
>>48
千ベロだもんなw

 

55: キングコングニードロップ(東京都) [US] 2022/11/15(火) 21:11:33.88 ID:PjmFLA5n0
>>49
さすがに申し訳ないから2~3千円くらいは使うぜ

でも\1000で泥酔しようと思えば出来ちゃうんだよなw

 

57: ハイキック(東京都) [ニダ] 2022/11/15(火) 21:12:18.50 ID:+/CXeNoI0
ロコモコ丼無くした罪はデカいンだわ

 

58: ハーフネルソンスープレックス(静岡県) [BR] 2022/11/15(火) 21:12:29.41 ID:M/leR48e0
ガストはもともとコスパ重視のコンセプトだったのに最近コスパ良くない
一方でサイゼは今も昔もコスパが良い
最近だとちょい飲みの方向性も認知されてるしな
あの価格帯での提供は若干感動すら覚えるレベル

 

61: タイガースープレックス(神奈川県) [FR] 2022/11/15(火) 21:13:11.93 ID:COKtOW+k0
けどデートでサイゼ行ったらダメらしいから
その点ではガストの勝ちだろ

 

65: アルゼンチンバックブリーカー(茸) [US] 2022/11/15(火) 21:15:28.83 ID:x1I9OllG0
ガストの役員は店で食べたことあるのか?あるんだったらどう思う?

 

71: ブラディサンデー(大阪府) [US] 2022/11/15(火) 21:19:04.77 ID:7izM8au50
主力商品のはずのチーズインハンバーグ食べてたいしてうまくなかったからこうなるのかなと予想してた
ピザとかもサイゼ以下で下手したら自分で作ったほうがうまいレベルのものだし

 

73: ニーリフト(茸) [TW] 2022/11/15(火) 21:20:09.56 ID:bQ4wK8ks0
パッとしないからじゃね?

 

76: ファイナルカット(茨城県) [US] 2022/11/15(火) 21:21:54.94 ID:j2XvAXGe0
>>73
サイデリアか

 

78: フェイスロック(大阪府) [US] 2022/11/15(火) 21:22:12.23 ID:ER0cwyoB0
勝ってないの?
から好し美味しいで

 

83: ヒップアタック(山口県) [US] 2022/11/15(火) 21:23:36.41 ID:tQXHdAvZ0
サイゼリヤは印象に残るメニューづくりが上手いね
ミラノ風ドリア、エスカルゴ、100円ワイン、子羊の串焼き?、シーザーサラダ
正式な呼称がわからなくともメニューが思い浮かぶのは強い
AF84BE46-4BF7-431B-AF66-F9A3A00F8692 97A81CB6-3049-4CF2-8192-7F06F51E6E5E

 

86: トペ スイシーダ(東京都) [TH] 2022/11/15(火) 21:24:35.92 ID:uaOz+6p50
低価格の中でもさらに高いか安いかの違い
サイゼリヤは400-500
ガストは600-700

 

87: 16文キック(東京都) [CA] 2022/11/15(火) 21:27:06.87 ID:svoirBLp0
ガストはいうほど安くないだろ
そして味も値段相応か以下

記事の途中ですがRSS



記事の途中ですがRSS

 

88: 雪崩式ブレーンバスター(茸) [US] 2022/11/15(火) 21:27:39.39 ID:TKPAFtJE0
間違い探しがあるかないか

 

89: キャプチュード(東京都) [CA] 2022/11/15(火) 21:27:56.35 ID:FmFq3OHj0
安いのもあるんだろうけど、
イタ飯特化ファミレスってのが良いんだろうな

 

96: シャイニングウィザード(茸) [CO] 2022/11/15(火) 21:38:59.66 ID:LNar91Mw0
この間数年ぶりにいったら山盛りポテトフライが高い上量も減ってたしなぁ
あと全体的にサイゼのが美味いわ

 

99: アキレス腱固め(茸) [US] 2022/11/15(火) 21:42:16.35 ID:MLSryjpX0
ガストはモーニングメニューを工夫して欲しい
食いたくなるものを出してくれ

 

101: シャイニングウィザード(茸) [FR] 2022/11/15(火) 21:43:36.14 ID:z617R5BW0
ガストは拘りの定番が無いよね。

 

106: サッカーボールキック(東京都) [ニダ] 2022/11/15(火) 21:44:59.34 ID:B110CfPC0
ここは原点に戻って、ガストはすかいらーくにしてメニューもあの頃に戻すべきだな。
ポパイエッグとかチキンもろみとかジュージュービーフとか普通に美味かったやん。
スカイラークガーデンズのサラダピザも美味かった。
今はQSC全て落ちて値段も以前に比べて高いからな。
ガストは価格で繁盛した業態だから、価格上げたら落ちるのは仕方ない。

 

147: バックドロップホールド(北海道) [US] 2022/11/15(火) 22:18:52.04 ID:hGCB0R440
全体的に高い
サイゼリヤが安いのもあるが、ガストは値段と商品がつりあっていないのもある
サイゼが全商品100円値上げしてもガストにまだまだ余裕で勝てるとおもう

 

149: フェイスロック(大阪府) [US] 2022/11/15(火) 22:20:08.30 ID:ER0cwyoB0
サイゼの硬いプリン美味しいな

 

引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1668513004/




  タグ関連記事




  本日サイト人気記事


  食べ物オススメRSS



  サイト新着記事


コメント欄
 

コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    まぁ総合的な評価よな
    ガストって1人あたり千円はかかって、あーまぁこんなもんかって味
    サイゼはえーと…まだ800円!?ってなって、それでいて満足度高いんだよな
    酒好きに優しいし

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    徹底的なコスト削減と、ほかのチェーンにはない商品ラインナップの勝利だろ
    他のチェーンが真似するのは難しいと思うぞ
    全部一からだから数年かかる

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    管理人さ、引用もとを示すのにYahoo!ニュースではおかしいよ。ちゃんとITmediaの記事にリンクすべきでしょ。

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    ガストってグループ内の廉価版みたいなチェーンで出て来て、それが調子良かったからって全店業態転換したのがアダになったな
    廉価で味はイマイチってイメージの店がコスト高で値上げしたら、廉価なのに味は悪いってイメージになる
    しかも、廉価版じゃないすかいらーくももう無いからイメージ変えるための業態転換もできない

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    自慢だったのハンバーグも他が強くなってるし主力で戦える武器が無くなってきたからなぁ

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    唐揚げの値上げ二倍は愚の骨頂

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    ハンバーグの味改善してたけど、だからって無難という位置なのは変わらんよなぁ

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    値段しか無いだろ
    ガストの魅力はハッピーアワーがあること
    それだけ

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    やっぱ外食に抵抗のない人は店を変え料理を変えて月に何店舗も行く
    そうなると少しでも安くて美味しいお店を選ぶよね

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    なんとなーくチーズっ気のあるものが食べたいなーってなるとサイゼリヤが候補に挙がる
    なんとなーく〇〇食べたいなーでガストが候補に挙がることは無い
    ステーキでもハンバーグでもパスタでも唐揚げでも候補には挙がらない

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    ガストのアルコール99円は良かったからまたやってほしい

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    全然関係ないけど、「ワケ」ってカタカナ表記する奴が大嫌いなんだよな

  13. 名無しの腹ペコさん より:

    個人的には酒飲むならバーミヤンも悪くないけどな
    ハッピーアワーとクーポンを利用すればサイゼより安上がりだしボトルキープもある
    アルコールメニューも豊富だし、つまみになる物が多い
    コンセントもフリーWi-Fiもあるから長居するときも便利
    サイゼはワイン飲む人ならいいけど、そうでないと酒の種類が少ないんだよなぁ

  14. 名無しの腹ペコさん より:

    がすとはりょうりもねだんもちゅうとはんぱだから……さいぜみたいにちょいのみにせんいないでおさまるくらいのことしろよ……

  15. 名無しの腹ペコさん より:

    サイゼがどれだけの企業努力であの価格を実現してるか。一流イタリアンやフレンチよりも美味いとは言わんがあの価格で食えるにしては十分美味いし、アレを安いから不味いと決めつけるフェミどもは明らかに頭も舌も悪い

  16. 名無しの腹ペコさん より:

    もう品質と値段が釣り合ってないしすかいらーくはしゃぶ葉だけあればいい

  17. 名無しの腹ペコさん より:

    しゃぶ葉だけだとスケメリなくなって値上がりするぞ
    グループの規模を維持するためにガストが必要かは疑問だが

  18. 名無しの腹ペコさん より:

    少なくともバーミヤンは残してもらいたいな
    マジでバーミヤン飲みは満足度高いからオススメなんよ

  19. 名無しの腹ペコさん より:

    なんの種類か分からないクズ肉とショートニング混ぜた
    冷凍ネギトロ丼で1000円近くとるような客を舐めた態度が原因だよ

  20. 名無しの腹ペコさん より:

    昔はガストは学生や若者がダベるのにちょうどいい場所だったから美味い名物メニューがなくても、山盛りポテトフライとドリンクバーのコスパさえ良ければ機能した。

    それが、コロナで人出が減ったからダベり場所としての需要がガタ落ちし、純粋に「飲食物とサービス」の勝負にさらされたんだろう。

    それならコスパ良い、名物メニューがある、ドリンクバーもある、ちょい呑みにいいなど利点の多いサイゼが勝つのは当然の結果だね。

  21. 名無しの腹ペコさん より:

    サイゼの出口から見えないところで飲酒検問したらめっちゃ入れ食いになりそう

  22. 名無しの腹ペコさん より:

    このコメントの多さ見ると、今のガストの凋落が残念って人が多いんだな
    せっかく和洋両方食べられるのに安くなくなったのは致命的…

  23. 名無しの腹ペコさん より:

    ガストが出来た時、お洒落なスキレット盛りのハンバーグが380円だか480円だかで激安だった覚えがある。すかいらーくというレストランがあったので、廉価版みたいな立ち位置だった。
    デニーズやココスほどレストランて感じのメニューや品揃えじゃないくせに、値段だけがレストラン並みになってしまい何もかもが中途半端なのがだめ。
    サイゼみたいに安さを貫くか、値段に見合うファミレスにするかしなかった結果だと思う

  24. 名無しの腹ペコさん より:

    チゲうどん好きだったけど値段上がったのがなー

  25. 名無しの腹ペコさん より:

    ステーキガストのサラダバー持ってきたらええやん?

  26. 名無しの腹ペコさん より:

    俺みたいに美味しくないから行かなくなったって奴はあとで味を改善したって言われてもあえて行かないと思うよ?
    昔みたいに安いわけでもないし選択肢はほかにもあるから。

  27. 名無しの腹ペコさん より:

    >2022年11月17日 6:52 AM
    >ガストが出来た時、お洒落なスキレット盛りのハンバーグが380円だか480円だかで激安だった覚えがある。

    そう、当時目玉焼きハンバーグ380円ってのが文字通り目玉メニューで、学生はそれ目当てにガスト行ってたんだよね。
    それにドリンクバーセット付けて、山盛りポテトフライ追加して数時間いたんだ。

 

お気軽にコメントを♪

NGワードがあると表示されません




掲載情報に問題がある場合など

管理人へ 
ランキング参加中です♪
  • にほんブログ村 2ちゃんねるブログ 2ちゃんねる(食べ物)へ






  食べ物画像RSS


  食べ物RSS

  RSSヘッドライン



  最新グルメRSS


  お世話になっている画像RSS

  お世話になっているRSS様
 

  サイト内記事



  お世話になっているRSS様


  お世話になっているRSSサイト様


  お世話になってますフリー画像サイト様



  サイト注意書き

当ブログで紹介している記事は2ちゃんねるから引用させていただいてます
HPで取り扱っている画像は自作か、ネットより出典させていただいてます
動画、画像の著作権または肖像権等は各権利所有者様に帰属致します
掲載について問題がある場合は大変お手数ですがメールでご連絡お願いいたします。
SNS情報の掲載に問題がある場合もご連絡ください。
迅速に対応を取らせて頂きます。

サイトで紹介している情報は記事作成時点のものであり
値段の推移、お店の移転、メニューの有無など変更されている場合がございます





  週間サイト人気記事(PV数)

  月間サイト人気記事(コメント数)