ラーメンオタクじゃなくても知ってるレベルのラーメン屋って

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/24(金) 19:15:51 ID：UzNzU3NzU

   そういや一時期「会津喜多方ラーメン蔵」があちこちにある印象があったな
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/24(金) 20:06:35 ID：Q5NzcxMTk

   ぶっちゃけ地域にもよるが
   王将、日高屋、幸楽苑、来来亭、丸源、くるまや、天下一品、二郎、横綱、寿がきや、山岡家、一蘭、一風堂、すみれ、どさん子、ラーメンショップ
   なんとか全国的に知名度があるのってこれくらいか？
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/24(金) 20:29:48 ID：EzNzI5ODc

   辛楽苑を知らんとは笑
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/25(土) 01:11:30 ID：Q4NDM0NDA

   どさんこかなぁ
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/25(土) 01:22:33 ID：cxNzc1OTI

   ラーメンは苦手でここ25年食べてないけど、二郎と幸楽苑は知ってる、他はしらん
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/25(土) 02:57:59 ID：M3NzQ3MTU

   幸楽苑は会津発祥ではあるけど喜多方ではないよ
   正直味の違いはよくわかんないけど
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/25(土) 05:42:11 ID：gyMjM2NjQ

   歴史踏まえたらラーメンショップかな
   もう40年以上続いてるし
   関東の人なら食べたことはなくても、看板のロゴ見せたらあぁあれね、ってなるはず
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/25(土) 06:07:34 ID：M0NjQ0MDk

   ご当地ローカルでいえば北陸では
   　八番ラーメン
   子供から老人、男女問わず知っている。
   「なんでやろ・・・はちばん」　のCMが耳に残る。
   ラーメン食べない人も知っている。ローソンと同じくらいの知名度。
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/25(土) 14:53:25 ID：YwNzM1OTg

   家系ラーメンって高くて微妙な店ばかりなんだがまじで本場のは上手いのか？
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/26(日) 06:34:46 ID：ExODIwMDc

    幸楽苑は会津若松市の食堂からスタートして株式会社化、その後郡山市を拠点にチェーン展開する。（幸楽苑→会津っぽ→幸楽苑）

    ラーメンのスタイルは喜多方風で熟成多加水中太ちぢれ麺。
    （幸楽苑の全国展開のタイミングで濃厚タイプも出すようになるが、ベーシックメニューは変わらない）

    もっと専門店風の喜多方ラーメンとしては、多店舗展開してる坂内食堂の「薄醤油でバラチャーシュー平面盛り」の画ヅラが一般的に有名やろな。