安いシンプルカレーのお店が破産へ
引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1646154175/
1: 朝一から閉店までφ ★ 2022/03/02(水) 02:02:55.63 ID:mf+AihgO9
格安200円カレーを提供 原価率研究所が破産手続き開始【新潟】 #FNNプライムオンライン #NST新潟総合テレビ https://t.co/4SJ9BkNbcd
— FNNプライムオンライン (@FNN_News) March 1, 2022
民間の調査機関・東京商工リサーチ新潟支店は1日、株式会社 原価率研究所(新潟市中央区南万代町)が2月4日、千葉地裁から破産手続開始決定を受けたと発表しました。
引用元 全文はこちらから https://www.fnn.jp/articles/-/323011
4: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:04:42.64 ID:XkRr+Q220
ココイチ「早く敗北を知りたい」
6: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:05:31.59 ID:z8g5iBL/0
多売薄利
346: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 09:55:42.62 ID:QYkChYc80
>>6
多売赤字
多売赤字
7: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:07:14.62 ID:yWXfO9pU0
原価計算できてないじゃん
233: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 06:52:35.95 ID:YqGE52ge0
>>7
だから研究していたんだよきっと
だから研究していたんだよきっと
383: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 11:09:21.08 ID:qlR1vA0p0
>>7
原価は計算したけど営業コストと利益乗せるの忘れてたんだろう
原価は計算したけど営業コストと利益乗せるの忘れてたんだろう
411: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 12:05:53.50 ID:T9somG+B0
>>383
冗談抜きでこれだと思う
冗談抜きでこれだと思う
15: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:11:13.38 ID:HiJswipO0
この社名でこの倒産の仕方はあかんやろw
18: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:12:10.33 ID:XkRr+Q220
ココイチを駆逐する
そう思っていた時期が俺にもありました(AAry
そう思っていた時期が俺にもありました(AAry
26: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:19:14.05 ID:Pm+qWOpi0
これ系は長生きしたところないよな
コロちゃんコロッケやらびっくりラーメンやら
100円たこ焼きのとこも倒産だっけ?
コロちゃんコロッケやらびっくりラーメンやら
100円たこ焼きのとこも倒産だっけ?
29: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:22:42.25 ID:XkRr+Q220
>>26
ラ・ムーが片手間でやってる100円たこ焼きは潰れてないな
ラ・ムーが片手間でやってる100円たこ焼きは潰れてないな
41: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:36:41.57 ID:Pm+qWOpi0
>>29
スーパーがバックなら強いな
関東圏で昔単独でやってたチェーンがあったのよ
スーパーがバックなら強いな
関東圏で昔単独でやってたチェーンがあったのよ
49: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:42:18.70 ID:Zb/iX+oq0
>>29
あれプロモーションだからな。
あれプロモーションだからな。
34: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:27:11.05 ID:2mwKgyYz0
コロッケ ×
ラーメン ×
カレー ×
ラーメン ×
カレー ×
次に登場するのは?
239: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 07:00:40.78 ID:Jxd+VGP50
>>34
焼きそば
焼きそば
45: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:40:01.55 ID:h7GYeocm0
いくら考えても採算が取れん
誰も幸せになれないビジネスモデルだわ
誰も幸せになれないビジネスモデルだわ
60: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:59:19.97 ID:Unek5PN70
>>45
確か飲食物の原価は30%が上限なんだっけか
確か飲食物の原価は30%が上限なんだっけか
寿司のチェーン店は原価50%らしいけど
175: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 05:22:18.53 ID:xQywOYC10
>>60
寿司のチェーン店の原価率50%ってのは、看板メニューのまぐろでの話。
当然それでは人件費とか家賃とか払ったら赤字なので、
原価率の低いポテトフライとかそんなのを推してる。
ポテローって異名が付く程度にねw
寿司のチェーン店の原価率50%ってのは、看板メニューのまぐろでの話。
当然それでは人件費とか家賃とか払ったら赤字なので、
原価率の低いポテトフライとかそんなのを推してる。
ポテローって異名が付く程度にねw
52: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:51:50.93 ID:u+RT7bgU0
もう行かねぇ
記事の途中ですがRSS
171: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 05:18:41.16 ID:yG9Yt05O0
>>52
作るための電気ガス水道、人件費に食事をする場所の代金も加算しないと
作るための電気ガス水道、人件費に食事をする場所の代金も加算しないと
345: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 09:54:06.23 ID:jaHiNVIk0
>>52
外食で原価30%超えてたらかなり良心的な方だぞ
外食で原価30%超えてたらかなり良心的な方だぞ
53: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:52:19.17 ID:WUNoYnDL0
なにを研究してたんや・・・
63: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:59:45.15 ID:3944SLC/0
安かろう悪かろうの薄利多売はすぐ飽きられて終わりよ
64: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 02:59:48.15 ID:N0kK7DLh0
研究結果出たみたいだな
70: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:01:23.19 ID:ludMxnQ20
計算間違えちゃった?
78: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:09:03.85 ID:iSQXqRhU0
なんの利益を得られませんでしたあー!
82: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:11:38.68 ID:R94kJX8j0
ギリギリを攻めるのは人間のサガ
90: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:18:02.49 ID:Cq8tbjKP0
(原価厨の)犠牲になったのだ…
92: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:18:42.13 ID:C0O8LDgf0
カレーなんて4袋280円で売ってるカレーと5袋300円で売ってるパックご飯使えば電気代入れても一食あたり130円ちょっとなんだから200円で売るなら余裕だろ
94: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:21:37.85 ID:7g+PFBwU0
>>92
原価率を言えばそれでも高すぎる
原価率を言えばそれでも高すぎる
169: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 05:15:14.39 ID:5RKtftl40
>>94
子供は早く寝な
子供は早く寝な
99: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:23:04.15 ID:qDpr6vMQ0
>>92
そこに人件費と場所代と消費税と法人住民税などは含まれているのかい??w
そこに人件費と場所代と消費税と法人住民税などは含まれているのかい??w
103: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:26:59.99 ID:Cq8tbjKP0
ココイチキラーなチェーン出てこねえかな
106: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:30:22.61 ID:XkRr+Q220
>>103
ゴーゴーとかチャンカレとかC&Cとか
本当にザコばっか
ゴーゴーとかチャンカレとかC&Cとか
本当にザコばっか
108: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:34:52.57 ID:UiyEKGWA0
>>103
ココイチ=ハウス
ハウスには勝てねー
ココイチ=ハウス
ハウスには勝てねー
S&Bがカレー屋作るとか?
114: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:44:03.63 ID:jLgDSdQ50
なんかかわいそうだなww
きっとがんばってたとおもう!
きっとがんばってたとおもう!
116: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:45:05.02 ID:Y6FTrNfD0
なんとなくコロちゃんコロッケを思い出すな
123: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 03:51:11.81 ID:eAussVyN0
一体何を研究してたんだよ
134: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 04:09:55.81 ID:dJwDiZCz0
粗利の低い商売なんていくら売っても銭になりません。
155: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 04:55:44.84 ID:7qYaHt1Q0
薄利多売は相当頑張らないとな
人件費、家賃、水道光熱費は他の店舗と同じか、むしろそれ以上にかかる
単純に安ければ売れるわけでも無いし
コストパフォーマンスがどれだけ良いか
人件費、家賃、水道光熱費は他の店舗と同じか、むしろそれ以上にかかる
単純に安ければ売れるわけでも無いし
コストパフォーマンスがどれだけ良いか
156: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 04:56:19.01 ID:dJwDiZCz0
経営戦略の研究をすべきだったな
ありがとうございます
原価率を求めるモノは
原価率によって滅ぼされるのだ…
だからといって飲食店のボッタクリ
不適正価格は断じて許してはいけない
原価の研究は出来ても採算分岐の計算は出来なかった模様
いい加減材料費=原価って思い込んでる奴は学習しようよ
原価ってのは光熱費や人件費諸々込みの価格を原価って言うの
コメ欄で原価だのぼったくりだの騒いでるやつの原価は材料費なんよ
現コロで原価が上がってるからでしょ
値上げしたら遅かれ客離れするのがわかっている(客層もキチンと理解している)からさっさと店じまいしただけ
原価=材料費と思ってるやつが多いのは同感
何も知らないんだろう
やっぱアカンかったな
計算できない連中の末路
利益の追求をぼったくりとかね・・・
いや、初めて聞いたぞこんな会社?
カレーが200円?マジ?
単に多売できなかっただけだろ。
原価研究するぜ!
よし失敗!
これだけの事よ
ぼったくりとか言ってる奴は全て自給自足で生活してろよ
↑取り敢えず「自炊」でいいんじゃないかな?w