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【美しい】ミルフィーユ鍋にするぞ


food_mirufi-yu_nabe

冬はお鍋♪

引用元　http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1608449978/
 
1: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:39:38.883 ID:Pza8k8Vu0
美しい

 

 

4: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:40:03.735 ID:Pza8k8Vu0
画像忘れてた
https://i.imgur.com/bJXb9NI.jpg

 

5: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:40:33.690 ID:XBzGMSKFr
3人分くらいか

 

8: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:41:04.691 ID:Pza8k8Vu0
>>5
五人分

 

6: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:40:54.114 ID:Pza8k8Vu0
綺麗じゃね？
IiwL7rZ
https://i.imgur.com/IiwL7rZ.jpg

 

7: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:40:54.370 ID:8cdJrN800
すぐ縮むぞ

 

9: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:41:14.386 ID:Pza8k8Vu0
>>7
まじ？

 

10: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:41:30.071 ID:8awY4PU50
そりゃやる前は綺麗だよ

 

11: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:41:36.877 ID:VGLy4pjPr
これくらい一人分だろ？

 

12: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:41:49.231 ID:WimSK2lZa
火かけるとすぐ縮む

 

13: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:41:52.483 ID:9bAjgp6s0
5人だと足りなそう

 

14: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:42:10.575 ID:5i4I30H90
こうやって並べるの面倒だから縦に積んで地層みたいにするわ

 

17: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:42:32.446 ID:Pza8k8Vu0
肉たくさん買ったから今日はパーティーだな
K2S1Wdf
https://i.imgur.com/K2S1Wdf.jpg

 

22: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:43:44.359 ID:ZZW7UxEua
>>17
たっけぇ肉つかってんなあ
貴族か？

 

27: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:44:46.149 ID:Pza8k8Vu0
>>22
え？これ高いの？江戸川のスーパーだとだいたい148円だぞ

記事の途中ですがグルメRSS


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46: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:47:58.110 ID:5tVDGs+20
>>17
豚バラやすいな

 

55: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:49:21.789 ID:Pza8k8Vu0
>>46
今日は肉のハナマサで月間感謝祭みたいなやつ

 

26: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:44:37.120 ID:6xIXYdZZ0
これ縦に挟んでもよくね？

 

30: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:45:11.366 ID:Pza8k8Vu0
>>26
クックパッド見てやったからそこは俺に言われてもな

 

28: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:45:08.507 ID:iJkoUyK1a
具材が二種類しか入ってない鍋なんぞ興味無し

 

31: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:45:20.068 ID:Pza8k8Vu0
>>28
待っとけ

 

32: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:45:31.615 ID:ycHp4tTD0
1200gでこの値段は安いと思うぞ

 

34: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:45:50.099 ID:+tdbVKPC0
盛り付けセンスもあるし美味そう

 

36: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:46:15.617 ID:baisnTsB0
綺麗だな
ミルフィーユ鍋って味付けどうするの？

 

42: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:47:18.260 ID:5i4I30H90
>>36
ニンニク・生姜・塩コショウ・酒くらいでいい
後は好みでゴマ油とか醤油とか

 

48: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:48:12.480 ID:baisnTsB0
>>42
鍋の素みたいなやつ使うかと思ってた
参考にさせていただく

 

51: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:48:40.263 ID:Pza8k8Vu0
>>42
ポン酢と大根おろしでいただく予定

 

115: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:06:09.809 ID:R5tpuYep0
>>42
塩コショウにコンソメでも作れるぞ

 

37: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:46:23.700 ID:5i4I30H90
しめじかエノキ入れたいな

 

38: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:46:28.108 ID:Pza8k8Vu0
後入れ食材達
hWRODC4
https://i.imgur.com/hWRODC4.jpg

 

41: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:47:12.919 ID:G/cfUqVH0
別に重ねなくても美味い

 

44: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:47:33.939 ID:iJkoUyK1a
具材が四種類しかない鍋なんぞ興味無し

 

47: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:48:09.387 ID:Pza8k8Vu0
>>44
白菜
豚バラ
ぶなしめじ
しいたけ
ポークピッツ

 

45: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:47:44.953 ID:Pza8k8Vu0
めちゃくちゃうまそうなんだが

 

52: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:48:53.283 ID:3uNtiLNY0
美しい

 

54: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:49:12.002 ID:39P9EBOK0
安い
うまい
すぐ出来る
最強

 

58: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:49:39.629 ID:eYIzQXiDp
もうちょっとぎゅーぎゅーにしないと縮んでぐちゃぐちゃになるぞ

 

60: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:49:56.254 ID:Pza8k8Vu0
>>58
すでにぎゅーぎゅー

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69: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:51:06.925 ID:ZwzyhElJ0
>>60
豚肉なのにな

 

63: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:50:28.583 ID:G/cfUqVH0
最近豚バラとキャベツ、白菜の組み合わせの鍋食べすぎて飽きたからなんかレパートリー増やしいたいな

 

64: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:50:35.772 ID:Pza8k8Vu0
沸騰してきた
1i2URsV
https://i.imgur.com/1i2URsV.jpg

 

70: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:51:09.183 ID:h2H4jhp5d
俺も作りたいけどミルフィーユ状にするのがだるくて結局雑にぶち込む

 

72: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:51:20.406 ID:Pza8k8Vu0
豚肉のアクは取るの？

 

77: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:51:58.124 ID:9i704OA9d
>>72
取れるなら取っといた方がいい

 

79: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:52:08.699 ID:Pza8k8Vu0
>>77
サンクス

 

75: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:51:46.994 ID:uvQbFS4o0
たべたいお

 

76: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:51:48.968 ID:f+yGzDTE0
余計な味付けしないで味ポンで食べる感じ？

 

78: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:52:00.517 ID:Pza8k8Vu0
>>76
そうそう
大根おろしとポン酢

 

80: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:52:12.666 ID:9i704OA9d
>>76
それが一番うまい

 

85: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:54:00.774 ID:9i704OA9d
大根をピーラーで薄くシャカシャカしたのをサッと鍋に潜らせて肉と食うのもうまい

 

92: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:56:10.489 ID:9i704OA9d
鍋に本だしの顆粒は入れといた方がいい
やっぱり出汁は重要

 

94: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:56:55.136 ID:4BzwdYc40
上手くて体にいいとかコスパ最強よな

 

97: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 16:59:15.647 ID:Pza8k8Vu0
以外に縮まないものだな
l81Z1mu
 https://i.imgur.com/l81Z1mu.jpg

 

103: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:00:24.889 ID:9i704OA9d
>>97
少し入れた水が少なかったかもな
ヒタヒタでも良かったんだぞ
お好みだけど

 

109: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:04:42.035 ID:FjY1rNWI0
>>103
水は少ない方が具材の出汁効いて美味いぞ

 

107: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:04:27.930 ID:l818LjlC0
和風だしでもコンソメで美味いし作るの簡単で隙がない

 

110: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:04:45.312 ID:Pza8k8Vu0
美しい……
9KD9mk2
https://i.imgur.com/9KD9mk2.jpg

 

113: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:05:50.822 ID:39P9EBOK0
>>110
ええやん

 

124: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:08:20.256 ID:lv7l+Hted
>>110
最強じゃん

 

111: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:04:57.502 ID:iVEJ3Iq60
旨そう

 

116: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:06:10.637 ID:FjY1rNWI0
きのこるのか

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117: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:06:24.857 ID:sIsDWgvF0
なぜキノコを乗せたぁ！

 

120: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:07:30.124 ID:Pza8k8Vu0
>>117
コロナにキノコがいいらしい

 

119: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:07:23.859 ID:h2H4jhp5d
ニンニクと唐辛子よく入れるわ
あったまる

 

121: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:07:33.852 ID:5tVDGs+20
結局ただの寄せ鍋じゃね？

 

123: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:08:05.331 ID:Pza8k8Vu0
>>121
え？ミルフィーユじゃなくなるの？

 

125: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:08:38.701 ID:G/cfUqVH0
冬って本当寒くて鍋一択だよな
ご飯炊いて肉食べたいけど寒くて結局鍋に

 

128: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:11:00.605 ID:Pza8k8Vu0
ひとまず完成だ
飯は18時半からだからちょい休憩するわ
iwRClas
https://i.imgur.com/iwRClas.jpg

 

129: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:11:33.885 ID:4gC2yTBb0
>>128
1回温度下げると旨みがグッと出てくるからな
いいぞ

 

130: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:12:14.770 ID:iVEJ3Iq60
>>128
おいぃ他人の画像かよおぉ

 

135: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:13:52.660 ID:Pza8k8Vu0
素でID間違えたわ
btvJQGb
https://i.imgur.com/btvJQGb.jpg

 

137: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:14:17.652 ID:iVEJ3Iq60
>>135
おいぃ紛らわしいんだよぉ

 

140: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:17:30.750 ID:PImAt+xrd
来たら終わってた
うまそー
乙

 

142: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:29:40.395 ID:LOevWAnJr
いいなー
俺も鍋用に土鍋買おうかな

 

143: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:31:27.036 ID:yos32DQe0
ID間違えてんの草
うまそー

 

144: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:37:05.703 ID:UeDPuS9k0
ミルフィーユ鍋は縦でも横でもいいけどミルフィーユにしないと普通に味変わる
間に白菜を挟まずに肉を詰めると肉どうしが癒着して塊になる

 

148: 明日も腹ぺこ 2020/12/20(日) 17:54:00.011 ID:CRTYxpcKM
>>144
確かに塊になるよな
味が変わるなら今度から挟むわ


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/12/22(火) 03:59:23 ID：IxMDcyOTE

    肉2.5kgて相撲部屋のちゃんこ鍋かな

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/12/22(火) 04:25:48 ID：E1NDEzNDE

    肉高いと思ったら量が凄い

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/12/24(木) 20:10:27 ID：A4NzQwMTk

    5人前ならこれくらい肉も必要か
    味がしつこくないから結構ペロッと食えるしな

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