明日は何を食べようか

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ブラジル産鶏肉でも比内地鶏の唐揚げの様になる裏技など セレブも間違えるグルメの新常識 ありえへん∞世界SP


セレブも間違えるグルメの新常識

・外国産の激安豚が最高級三元豚で作ったトンカツのように

・ブラジル産鶏肉が比内地鶏の唐揚げのように

・激安卵で作る料亭風だし巻き玉子など

ありえへん∞世界SP(2016.10.25日放送分) 

 

100g98円で叩き売りされている外国産の激安豚でも○○するだけで・・・

まるで100g727円の山形県産最高級三元豚で作ったトンカツのようになる

20161026.1.02.f

20161026.1.03.f

20161026.1.05.f

A.100g727円の高級豚肉

B.100g98円の激安豚肉(裏技で生まれ変わり

裏技の効果を検証すべく、港区白金のセレブ達に食べてもらった結果、

激安豚肉を高級豚肉と間違えたセレブの割合52%

セレブ達の間違えた解答は

B(激安)ですね。Bのほうが噛めば噛むほどお肉のうま味を感じた」

「多分B(激安)が高級品。胡椒がきつめに味付けされているがそれに負けないだけのモノがあった」

 

スタジオのゲストの方にもテストしていただきます。

梅沢富美男「私はこの間この番組に出させて頂いて全て当てましたからね。私色んなもの食べさせて頂いてるので(口に)いれた瞬間に分かりました!」

安田章大「高級トンカツはA(高級)です。ナチュラルな甘みはAは噛み続けると感じてきた。硬さもAの方が硬いっちゃ硬いんですが、それがまた美味しかった」

丸山隆平「高級トンカツはA(高級)です。Aのほうが圧倒的に劇的に口の中でドラマが繰り広げられた。あ~楽しい美味しいみたいな」

美輪明宏A(高級)じゃ!Aの方が味はまんべんなのね。Bはムラがあるの。私の好みはAざんす」

竹山隆範「高級トンカツはB(激安)肉の繊維というか、それが綺麗に揃ってるからBの方が柔らか味があると思う」

梅沢富美男「高級トンカツはB(激安)です。Aはちょっと技使いすぎ!美味しく作ってるのよ、色々なもの使ってるんじゃないの?それでごまかしてる。これ(激安)はもうお肉の素材の良さがでてます

 

梅沢富美男「豚肉語らしたら芸能界で右に出るものいない(´∀`)」

 

・裏技紹介

20161026.1.04.f

豚肉をすりおろした生姜に15分間漬ける

ショウガには肉の硬さの原因であるタンパク質を分解する成分が含まれている

すりおろしたショウガを肉の両面に良く塗り15分間漬け込むだけで、

硬い外国産豚肉も柔らかくなる。

さらに、分解されたタンパク質はうま味成分のアミノ酸に変わるため、

高級ブランド豚のようにジューシーな味わいに。

最後に表面のショウガを洗い流すことで、

ショウガの風味がサッパリとした隠し味に

 

 

業務用スーパーで100g104円で叩き売りされているブラジル産激安鶏肉でも余った○○に漬け込むだけで

まるで100g450円の比内地鶏の唐揚げのようになる!

20161026.1.06.f

薩摩地鶏や名古屋コーチンと並ぶ、日本三大地鶏の1つ比内地鶏。

油でカラッと揚げると、ジューシーでうま味溢れる最高級の唐揚げに。

庶民にとって高級ブランド鶏肉は中々手の出ない高嶺の花ですが・・・、

この裏技さえ使えば、比内地鶏を使ったような美味しい唐揚げに大変身!

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20161026.1.07.f

A.100g104円の激安鶏肉(裏技で生まれ変わり

B.100g450円の高級鶏肉

裏技の効果を検証すべく、港区白金のセレブ達に食べてもらった結果、

激安鶏肉と高級鶏肉の唐揚げを間違えたセレブの割合42

セレブ達の間違えた解答は

「高いお肉はA(激安)かな。Aは名古屋コーチン?鶏のお肉が全体的にしまっている様な気がした」

A(激安)がすごい美味しい。A(激安)を口にいれられるけどB(高級)は口にいれられない」

 

スタジオのゲストの方にも食べ比べていただきます。

梅沢富美男「私は秋田から比内地鶏を取り寄せてるんです。食べてますから、一発でわかりました!」

安田章大「高級唐揚げはB(高級)です。口に入れた瞬間に噛み応えといいますか、比内地鶏の良い意味での硬さ、それも含めて考えたら完璧Bでした!」

丸山隆平「高級唐揚げはA(激安)です。(Aの)一番のポイントは食べなれた唐揚げだった。」

美輪明宏「好き嫌いで言えばどっちもあんまり好きじゃないけど、しいて言えばB(高級)

竹山隆範「高級唐揚げはA(激安)。B食べるとね、安い鶏肉の胸肉食べてるみたい。乾燥してるというか、ぱさつきというか

梅沢富美男「高級比内地鶏はB(高級)です。良いお鶏さんというのは弾力性があるです。これ(激安)はカサッとした味

 

・裏技紹介

20161026.1.08.f

袋に下味用の醤油と生姜を入れる。

コーラ50mlを先ほどの袋の入れる。

そこにブラジル産激安鶏肉を投入。

よく揉み込んでから20~30分漬け込む。

片栗粉をまぶして2分ほど油で揚げる。

まるで比内地鶏のような美味しいから揚げの完成。

コーラの炭酸によりたんぱく質が分解され鶏肉が柔らかくなり、

醤油ベースの味付けをする唐揚げにはコーラの程よい甘みがコクになる

 

 

1パック109円の激安卵で作るだし巻き玉子でも○○を使えば・・・、

高級卵を使い高級食材で職人がダシをとった890円の料亭風だし巻き玉子になる

20161026.1.09.f

一度口に入れれば、丁寧にとられたダシの味わいが高級感を醸し出す料亭のだし巻き玉子。

しかし、料亭やお寿司屋さんは高嶺の花。

20160408.1.37

この裏技を使えば、激安卵でも料亭風だし巻き玉子に!

 

A.890円の料亭のだし巻き玉子

B.109円の激安だし巻き玉子(裏技で生まれ変わり

裏技の効果を検証すべく、田園調布や白金のセレブ達に食べてもらった結果、

料亭のだし巻き玉子と裏技激安だし巻き玉子を間違えたセレブの割合64

セレブ達の間違えた解答は

B(激安)は頂いた事があるような・・・、おすし屋さんとかで」

B(激安)だと思います。しっかり手が込んでいる」

 

スタジオのゲストの方にも食べ比べていただきます。

梅沢富美男「私は卵に関してはちょっとうるさい。卵は10円の卵か100円の卵か私すぐ分かります!もう卵の申し子みたいなもんですから(´∀`)」

竹山隆範「これは僕も自信あります。高級だし巻き玉子はA(高級)ですB(激安)の方がね、他のものを入れてぐっとなってる感じの密度なんですよね。Aの場合はちゃんと卵だけだから、多少の隙間がちゃんと巻いて焼くからちょとtある

安田章大「ええやつの卵はA(高級)です。味付けして何かを足したから美味しいってのがB(激安)で、Aは卵の甘みだったりとか、この豊かな香りだったりとか

丸山隆平B(激安)です。Bがやっぱり味しっかりしてますし、卵のうまさをギュッとね、ダシがね出し切ってましたよ」

美輪明宏(Bを二つ召し上がっていて)それが答え。(B激安)はとてもね丁寧な仕事の感じがするの」

梅沢富美男「高級なだし巻き玉子はB(高級)です。これ、当たりますよ!

 

・裏技紹介

激安卵を3つボウルで溶く

薄口醤油と砂糖で下味をつける。

本来ならここに本格ダシを加えるところ・・・

コンビニおでんの汁を加える。

おでんの汁は様々な具材のうま味がでた味わい深い本格ダシでもある。

20161026.1.10.f

卵3個に対し、コンビニおでんの汁をおたま一杯分入れてかき混ぜる。

わざわざ鰹や昆布でダシをとらなくても、

ダシの効いた料亭風のだし巻き玉子になるそうです。

 

 

ありえへん∞世界はテレビ東京系列で毎週火曜日夜7時54分からです。

皆みてね♪

 

 

以下2chの反応です。

引用元:

http://hayabusa7.2ch.sc/test/read.cgi/livetx/1477388704/

http://hayabusa7.2ch.sc/test/read.cgi/livetx/1477391842/

 

1: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW a9d4-hMT5) 2016/10/25(火) 18:45:04.59 ID:omO29Mcu0
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100g98円で叩き売りされている外国産の激安豚でも○○するだけで・・・

まるで100g727円の山形県産最高級三元豚で作ったトンカツのようになる

 

 
856: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ fde1-AIfR) 2016/10/25(火) 19:42:28.72 ID:6Nhw1vNo0
トンカツ 食べたい
 
870: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 9631-9S67) 2016/10/25(火) 19:43:06.92 ID:vIOppCPu0
玉ねぎだっけ?
 
873: ワールド名無しサテライト (アウアウT Saad-AIfR) 2016/10/25(火) 19:43:17.25 ID:xG10aA7Va
どうせ重層だろ
 
877: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 8ad9-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:43:18.66 ID:Hfz859PR0
コーラに漬ける
 
883: ワールド名無しサテライト (ササクッテロ Sp01-CGyA) 2016/10/25(火) 19:43:31.83 ID:8p1a8QEpp
三元豚言うても、単に三元交配しただけの普通の豚やし(´・ω・`)
 
896: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 4ae1-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:44:49.95 ID:A/DyxuiV0
>>883
三軒交配ってなんだ?
 
920: ワールド名無しサテライト (ササクッテロ Sp01-CGyA) 2016/10/25(火) 19:47:10.86 ID:8p1a8QEpp
>>896
Aの品種とBの品種を交配して産まれた仔とCの品種を交配して産まれたのが三元豚(´・ω・`)
 
884: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0426-vevC) 2016/10/25(火) 19:43:36.54 ID:Ka+7r5/40
値札を張り替える( ´・ω・`)
 
889: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0400-vevC) 2016/10/25(火) 19:44:13.43 ID:08sNIjUj0
>>884
お客さんちょっと事務所まで
 
885: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 419f-dfiw) 2016/10/25(火) 19:44:06.26 ID:URGDQF5Y0
三割ぐらいのセレブが騙されるやつだ(´・ω・`)
 
887: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 3184-CGyA) 2016/10/25(火) 19:44:08.38 ID:Xlx5OdaL0
脂身のサクサクした旨い豚が食いたい
 
891: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 3f7e-9S67) 2016/10/25(火) 19:44:23.98 ID:8e+hYKCv0
100g98円!ぜいたくな!
激安は88円ですw
 
892: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 456b-AIfR) 2016/10/25(火) 19:44:25.41 ID:HPanHXEs0
空腹時に食えば何でも美味いと思うぜ
 
901: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ fde1-AIfR) 2016/10/25(火) 19:45:30.40 ID:6Nhw1vNo0
うまいトンカツ 食べたい
20161026.1.11.f
 
916: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e42b-AIfR) 2016/10/25(火) 19:46:43.34 ID:HOefHqjL0
とんかつはソースに限る
味噌はない
20161026.1.12.f
 
922: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0435-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:47:12.42 ID:GlZihhUX0
ヨーグルト?(´・ω・`)
 
924: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 8895-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:47:24.14 ID:X7syvzfd0
俺のバカ舌だと豚肉が1番高級品と一般品の差が感じられないんだが……
 
925: ワールド名無しサテライト (スプッッT Sd34-9S67) 2016/10/25(火) 19:47:28.66 ID:fMuROEevd
焼く前にハチミツ塗ると旨いらしいが・・・・
 
927: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 3f02-AIfR) 2016/10/25(火) 19:47:39.33 ID:513wf4oE0
外国産の肉は薫りの対処をちゃんとすれば大体ウマク食える
 
937: ワールド名無しサテライト (ササクッテロ Sp01-vevC) 2016/10/25(火) 19:48:27.38 ID:PP7/SHulp
生姜塗るんだろどうせ
 
940: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 3184-CGyA) 2016/10/25(火) 19:48:50.24 ID:Xlx5OdaL0
空気を読む竹山
 
941: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 36cd-lF6N) 2016/10/25(火) 19:48:54.78 ID:5acag6tT0
竹山さんさすがだ
 
959: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ b09e-AIfR) 2016/10/25(火) 19:49:51.79 ID:83DRMGNp0
梅沢の前ふりwwww
梅沢富美男「豚肉語らしたら芸能界で右に出るものいない(´∀`)」
 
962: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 41a3-A/b4) 2016/10/25(火) 19:50:00.87 ID:gubTfMqQ0
台本通り!
 
963: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e406-AIfR) 2016/10/25(火) 19:50:03.03 ID:XolmGydA0
梅沢w
 
984: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 5d06-T4Qj) 2016/10/25(火) 19:51:02.64 ID:VK7jUmDK0
試してガッテンでやってた
 
7: ワールド名無しサテライト (ラクラッペ MM95-vevC) 2016/10/25(火) 19:52:06.38 ID:Pa4jBn8oM
これAに技使ったら最強じゃね
 
63: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 9669-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:53:58.67 ID:BgouT6dM0
>>7
そうだよな
味の上限論を感じ始めた
 
12: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ ee75-q5OE) 2016/10/25(火) 19:52:26.60 ID:ZGqvzCnb0
たいていのものはガッテンでやってるが忘れる
 
15: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW df30-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:52:32.59 ID:TujI0cd40
(ノ∀`)アチャー
 
27: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0426-vevC) 2016/10/25(火) 19:52:57.53 ID:Ka+7r5/40
いい豚肉の脂身を編み込む( ´・ω・`)
 
 

・裏技紹介

豚肉をすりおろした生姜に15分間漬ける

 

47: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 486f-bWYm) 2016/10/25(火) 19:53:30.83 ID:T9hz6gQm0
しょうがの酵素か
 
49: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW df30-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:53:37.42 ID:TujI0cd40
しょうがにゃいにゃあ
 
55: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 9635-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:53:48.50 ID:RKPFQ1390
つまりしょうが焼きにすりゃ美味いよと
20161026.1.13.f
75: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e8ab-9S67) 2016/10/25(火) 19:54:21.83 ID:+21pVQE90
豚の生姜焼きは
だからオイシイんだな
20161026.1.14.f
 
76: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 3f7e-EQNF) 2016/10/25(火) 19:54:22.66 ID:8VjhZadE0
パイナップルでもいいの?

缶詰あるが

 
91: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 362e-NERT) 2016/10/25(火) 19:54:57.63 ID:MEKfZOg50
>>76
缶詰じゃないパイナップルならOK
あとキウイもOK
 
100: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e8ab-9S67) 2016/10/25(火) 19:55:09.56 ID:+21pVQE90
>>76
缶詰のパインじゃダメらしいよ
 
160: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 3f7e-9S67) 2016/10/25(火) 19:57:06.06 ID:8e+hYKCv0
>>76
タンパク質分解酵素は熱で壊れるから缶詰ではダメとおもわれ
 
79: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 929b-AIfR) 2016/10/25(火) 19:54:29.87 ID:FUcpMPnb0
まじか
憶えてたらやってみたいな
 
88: ワールド名無しサテライト (スプッッT Sd34-9S67) 2016/10/25(火) 19:54:50.20 ID:fMuROEevd
生姜焼き最高っってことかよぉおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおwww
 
104: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 9633-fcAP) 2016/10/25(火) 19:55:11.25 ID:FCzwk2Pc0
しょうが焼きはこのぐらい厚い肉の方が美味いんだよな
20161026.1.15.f
逆にトンカツは生姜焼き用の肉で作ったハムカツみたいな薄いのが美味い
 
 
 

業務用スーパーで100g104円で叩き売りされているブラジル産激安鶏肉でも余った○○に漬け込むだけで

まるで100g450円の比内地鶏の唐揚げのようになる!

 

107: ワールド名無しサテライト (アウアウ Sab9-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:55:16.29 ID:hYhguDrfa
ブラジル産なら50円くらいだろ
 
114: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 9f84-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:55:25.27 ID:2aaAA/gh0
てかブラジルのブロイラー柔らかくて美味しいし
 
124: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 92fc-Cm2F) 2016/10/25(火) 19:55:47.49 ID:DN4623+k0
100円だったら国産ももも有る
 
128: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a5f0-lF6N) 2016/10/25(火) 19:55:55.18 ID:PlSpjsiY0
地鶏って硬いイメージ
 
148: ワールド名無しサテライト (ガラプー KKdf-muI+) 2016/10/25(火) 19:56:38.23 ID:ereP2ChsK
業務用スーパーで100グラム100円以上とか安くもなんともない
番組作ってるやつはリサーチ甘いな
 
153: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e9bb-AIfR) 2016/10/25(火) 19:56:48.82 ID:ycQS4irF0
ヨーグルト
 
154: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW df26-YT5Q) 2016/10/25(火) 19:56:53.12 ID:AZ2h7yzf0
むしろ歯応えがある方が地鶏だろ
 
162: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 9203-hXSP) 2016/10/25(火) 19:57:08.04 ID:XyKxPHsY0
100g100円なら、激安ではないな。
 
185: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 04fd-Sv/H) 2016/10/25(火) 19:58:13.63 ID:b08A1k1H0
この手のやつは玉ねぎが一番便利だなその洗わなくてもまま焼けばいいし
 
191: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 9684-AIfR) 2016/10/25(火) 19:58:30.73 ID:Auuh4XVg0
なんだかんだいっても
梅沢はエンターテイナーだからな
自分の役どころがわかってるよな
 
198: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 3f7e-9S67) 2016/10/25(火) 19:58:53.50 ID:8e+hYKCv0
まさかこれもタンパク質分解酵素の作用で・・・
 
199: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 92e1-vevC) 2016/10/25(火) 19:58:53.81 ID:6HB6d3750
竹山の優しさ
 
214: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 4849-lF6N) 2016/10/25(火) 19:59:57.58 ID:2OYQ0YYU0
庶民が行く外食の鳥はほとんどがブラジル産だよね
 
216: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e8ab-9S67) 2016/10/25(火) 20:00:04.84 ID:+21pVQE90
ブラジル産でも普通にオイシイ
っていうか、日本の地鶏って、普通に硬い肉ってだけの気がする
 
219: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0400-vevC) 2016/10/25(火) 20:00:07.76 ID:08sNIjUj0
でも比内地鶏って唐揚げより
鍋用じゃね?
 
225: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0426-vevC) 2016/10/25(火) 20:00:21.10 ID:Ka+7r5/40
100グラム100円の鶏肉は安くない!(`・ω・´ )
 
281: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0426-vevC) 2016/10/25(火) 20:01:56.45 ID:Ka+7r5/40
手軽に美味い肉がたべたいなら「ヒネ鶏」おすすめ
 
 

・裏技紹介

コーラ50mlでよくも見込んでから漬け込む

 
319: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 9669-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:02:51.95 ID:BgouT6dM0
ゼロコーラでもいいの?
 
324: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 486f-bWYm) 2016/10/25(火) 20:02:58.83 ID:T9hz6gQm0
酸で柔らかくするか
 
329: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 9203-hXSP) 2016/10/25(火) 20:03:07.08 ID:XyKxPHsY0
コーラはすごいなw
 
331: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 046e-AIfR) 2016/10/25(火) 20:03:07.49 ID:mMllNVH90
コーラ買って来る
 
344: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 48e6-vevC) 2016/10/25(火) 20:03:24.91 ID:aUPAazFU0
ならジンジャーエールでつけて生姜ニンニクにしようぜ
 
347: ワールド名無しサテライト (アウアウT Saad-Cm2F) 2016/10/25(火) 20:03:26.95 ID:OPUYKasWa
あああああコーラ飲みたい
 
354: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 3f71-7LPj) 2016/10/25(火) 20:03:34.14 ID:u46PxSP40
よくコーラがでてくるけど、サイダーとかじゃだめなのか
 
402: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ d750-AIfR) 2016/10/25(火) 20:04:36.57 ID:G81D2hdo0
cokeいれてコクがでるとな
 
414: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e884-Cm2F) 2016/10/25(火) 20:05:07.41 ID:C69zgh4D0
    _, ,_  パーン        ピョーン
 ( ‘д‘)       ε=ε= 彡 ⌒ ミ
  ⊂彡☆))Д´) >>402
 
 
 

1パック109円の激安卵で作るだし巻き玉子でも○○を使えば・・・、

高級卵を使い高級食材で職人がダシをとった890円の料亭風だし巻き玉子になる

20161026.1.09.f

 
 
409: ワールド名無しサテライト 2016/10/25(火) 20:05:01.25 ID:+5tE7P/t
山芋?めんつゆ?はちみつ?
 
427: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 3184-Fxzj) 2016/10/25(火) 20:05:22.84 ID:W1Smlvhk0
松茸のお吸い物!
 
428: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 3fc1-vevC) 2016/10/25(火) 20:05:24.88 ID:zHD/jEL50
めんつゆだろ?
 
431: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 9669-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:05:28.84 ID:BgouT6dM0
やよい軒のだし巻き、マヨネーズが添えてあって、
こんなもんって思ってたけど案外美味かった
 
452: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 41a3-A/b4) 2016/10/25(火) 20:06:24.82 ID:gubTfMqQ0
麺つゆと、砂糖と、みりんを入れれば、
ある程度のだし巻き出来るよ。
 
465: ワールド名無しサテライト (ササクッテロ Sp01-CGyA) 2016/10/25(火) 20:07:13.38 ID:8p1a8QEpp
>>452
だし巻き甘くするの?玉子焼きじゃなくて?(´・ω・`)
 
460: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ ed23-AIfR) 2016/10/25(火) 20:06:52.75 ID:e4jPKtEQ0
何入れても美味いわ(´・ω・`)梅昆布茶のパウダーで作っても美味いし
 
461: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 456b-AIfR) 2016/10/25(火) 20:06:57.89 ID:HPanHXEs0
卵白減らして卵黄を多く使うんじゃないの?
 
464: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e884-Cm2F) 2016/10/25(火) 20:07:05.32 ID:C69zgh4D0
(´・ω・`)
20161026.1.16
 
492: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 456b-AIfR) 2016/10/25(火) 20:08:38.98 ID:HPanHXEs0
>>464
藤井先生w
 
502: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 3fc1-vevC) 2016/10/25(火) 20:09:02.47 ID:zHD/jEL50
>>464
よく放送出来たなwwww
 
552: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 456b-AIfR) 2016/10/25(火) 20:11:09.45 ID:HPanHXEs0
>>502
「卵焼きは強火で」と言って最後まで作った結果だなw
途中では「焦げも旨味ですから」と言ってたのが何とも・・・・
 
512: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW df26-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:09:45.01 ID:acXSWxhg0
>>464
こま?
 
640: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 456b-AIfR) 2016/10/25(火) 20:13:12.34 ID:HPanHXEs0
>>512
藤井先生 卵焼き 動画
で確認するよろし

 
 
472: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ dfe1-AIfR) 2016/10/25(火) 20:07:35.42 ID:JbMc2bdO0
納豆のタレを薄めて入れる
 
477: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0400-vevC) 2016/10/25(火) 20:07:56.78 ID:08sNIjUj0
美味いタマゴなら
アクアファーム 輝で検索して下さい
俺は年に1回しか食えないが

最高級卵「輝」:彩美卵のアクアファーム秩父

 
480: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW df26-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:08:23.09 ID:AZ2h7yzf0
役者だ梅沢
梅沢富美男「私は卵に関してはちょっとうるさい。卵は10円の卵か100円の卵か私すぐ分かります!もう卵の申し子みたいなもんですから(´∀`)」
 
 
486: ワールド名無しサテライト (スッップ Sd64-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:08:29.06 ID:dAgDkTwqd
とみお\(^o^)/
 
494: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 9781-AIfR) 2016/10/25(火) 20:08:40.56 ID:0hM0cabe0
梅沢www
 
495: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 45e5-ko7T) 2016/10/25(火) 20:08:41.38 ID:NADAljy00
トミオ言い訳w
 
501: ワールド名無しサテライト (アウアウ Sa07-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:08:59.74 ID:lwiLpkhIa
だし巻き玉子が焼き手の腕次第だと思う(´・ω・`)
 
520: ワールド名無しサテライト (ササクッテロ Sp01-CGyA) 2016/10/25(火) 20:10:00.46 ID:8p1a8QEpp
>>501
京都錦市場のだし巻き専門店の焼き見たらビビった(´・ω・`)

京都 錦小路 三木鶏卵 [だし巻卵専門店]

 
638: ワールド名無しサテライト (アウアウ Sa07-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:13:09.76 ID:lwiLpkhIa
>>520
晩御飯に作ったけど色艶上手くいかない
職人は凄いと思う(´・ω・`)
 
719: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 8df4-AIfR) 2016/10/25(火) 20:14:38.06 ID:0QhKXpc20
>>638
出汁をほんのちょこっとくらい入れるくらいならまだ上手くいくけど50ccとかそれ以上になると厳しい
フライ返しを使わないと巻けない
20160408.1.37
 
504: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 4ae1-mYIq) 2016/10/25(火) 20:09:18.63 ID:QmfVY4aB0
まぁ高級の方はタマゴそのものを食べさせたいんだろうから
だし控えめだろうよ
Bがおいしく感じるのもしょうがないんじゃね
 
509: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0400-vevC) 2016/10/25(火) 20:09:38.24 ID:08sNIjUj0
てか、料亭の出汁巻って出汁が
50%以上入ってるだろ普通じゃ
上手く焼けない
 
555: ワールド名無しサテライト (ササクッテロ Sp01-CGyA) 2016/10/25(火) 20:11:13.73 ID:8p1a8QEpp
東京ってだし巻き甘いの?(´・ω・`)
 
576: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 3184-CGyA) 2016/10/25(火) 20:11:56.34 ID:Xlx5OdaL0
まつたけのお吸い物入れるとお手軽
 
578: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 48e6-vevC) 2016/10/25(火) 20:11:58.28 ID:aUPAazFU0
あえての白だし!
 
 

・裏技紹介

コンビニおでんの汁を加える

 
613: ワールド名無しサテライト (ラクラッペ MM95-HW4M) 2016/10/25(火) 20:12:47.03 ID:BUp9K36bM
馬鹿野郎セブンのおでんとか高級品だぞ
 
617: ワールド名無しサテライト (スププ Sd64-aZE5) 2016/10/25(火) 20:12:49.66 ID:j3WXXaxOd
コンビニおでん買わないといけないだろwww
 
619: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ df6f-OF98) 2016/10/25(火) 20:12:50.70 ID:Bsaca0Re0
セブンの餅巾着が食べたくなってくる
 
620: ワールド名無しサテライト (ササクッテロ Sp01-vevC) 2016/10/25(火) 20:12:52.20 ID:PP7/SHulp
コンビニのおでんの汁美味いよな
 
621: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW df26-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:12:52.51 ID:AZ2h7yzf0
おでんを買うコストは考えないのかw
 
630: ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 92b7-Cm2F) 2016/10/25(火) 20:13:00.45 ID:naRHxi1r0
確かに出汁効いてるなこれはw
 
631: ワールド名無しサテライト (ラクラッペ MM95-vevC) 2016/10/25(火) 20:13:01.63 ID:Pa4jBn8oM
いやいや普通に和風出汁やんけw
 
663: ワールド名無しサテライト (ワッチョイW df26-YT5Q) 2016/10/25(火) 20:13:32.70 ID:acXSWxhg0
これは良いことを聞いたわ
こんど作ってみよう

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