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【画像】唐揚げって白っぽいやつの方が美味いよな


 

1: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:04:27.27 ID:6ALLvJ360
こういうの
I1TYiHl
https://i.imgur.com/I1TYiHl.jpeg

 

 

 

2: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:04:50.89 ID:oS4N7uYp0
これ竜田揚げ

 

4: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:05:24.40 ID:obOFqNFi0
竜田やん

 

5: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:05:29.25 ID:6ALLvJ360
唐揚げやぞ

 

6: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:05:32.08 ID:sqKfuP+q0
片栗粉

 

7: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:05:45.82 ID:LtGKIwW70
竜田揚げやがな

 

8: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:06:18.95 ID:6ALLvJ360
唐揚げ定食頼んだら、たまにこういう白いの出てくるやろ

 

9: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:06:57.15 ID:GTEYhsUS0
>>8
竜田揚げですよね?っていってやれ

 

13: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:07:40.69 ID:Y0vsBn6a0
>>9
では聞こう
竜田揚げの竜太とは誰だ

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15: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:08:15.80 ID:GTEYhsUS0
>>13
俺、竜太くんとは友達じゃないから
竜田揚げの名前の由来は、奈良県にある紅葉の名所「竜田川」です。揚げた料理の色が、紅葉で赤く染まった川面に浮かぶ紅葉の様子に似ていることから名付けられました

 

10: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:07:10.68 ID:TPP4T33C0
唐揚げと竜田揚げの違いすら知らないやつってどんな人生歩んできたんや

 

19: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:10:12.08 ID:E5uIA/zi0
>>10
じゃあ唐揚げの定義を説明してみろよ

 

11: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:07:37.22 ID:dM7lz+N00
昔、唐揚げ棒 このタイプだったのに、いつの間にか茶色タイプになったんだよな

 

12: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:07:37.89 ID:FbY8rvNh0
唐揚げってタイプで好みわかれるよな

 

14: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:08:00.36 ID:PAsuKdN90
想像できて草
これたまに出会うわ

 

16: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:08:23.56 ID:6dHzLCsp0
片栗粉つけてすぐ揚げたら白くなる

 

17: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:09:23.82 ID:Gu1v77HM0
わかる
竜田揚げの方がうまい

 

18: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:09:36.07 ID:Gu1v77HM0
ちょっと粉っぽい奴

 

21: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:10:33.02 ID:1Ibk3KcX0
別にこれも唐揚げと呼んでも合ってるぞ

 

24: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:11:18.83 ID:5D/SST9M0
これ竜田揚げしゃなくてザンギやで

 

31: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:13:13.81 ID:WSB2dJfEd

>>24
ザンギは右や

 

 

32: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:14:11.21 ID:Gu1v77HM0
>>31
コレ何が違うんや

 

33: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:14:48.64 ID:3iXKPBSn0
>>32
名前

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25: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:11:38.12 ID:sVo1v2zG0
なんG民
竜田揚げを知らない

 

26: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:11:39.65 ID:zOxicpq30
色はどうでもええけどモモよりムネの方が好き

 

30: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:12:54.59 ID:LtGKIwW70
唐揚げってマヨネーズかけると何であんな美味いんやろな

 

35: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:15:33.95 ID:Z3YkK3JC0

唐揚げは総称で
細分化すると竜田揚げがあるだけや

 

 

38: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:17:24.01 ID:Gu1v77HM0
>>35
魚の竜田揚げをよく見るけどあれ味ついてたかな

 

39: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:17:57.50 ID:BXHeCMR70
>>38
醤油味ついてるな

 

41: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:20:12.46 ID:vEWYM9/h0
>>35
ワイは片栗粉が竜田揚げの条件やと思ってた
何勝手に下味も条件に入れてるんや誰が言い出したそんな決めれる権威あるんかコイツに

 

36: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:15:59.89 ID:XXd7cJGY0
唐揚げより竜田揚げの方が美味いのはマジでそう

 

40: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:18:48.46 ID:KVvXNmAD0
竜田揚げって訂正しとるヤツおるけど
竜田揚げって唐揚げと同列なん?唐揚げの中の竜田揚げちゃうの?

 

48: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:22:16.47 ID:yEciJDaA0
>>40
揚げ物の中の唐揚げと竜田揚げやと思ってた
でも竜田揚げも唐揚げやと思う

 

42: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:20:25.70 ID:ZUz6mKJc0
バリバリでうまい

 

43: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:20:31.61 ID:eXPT+YBs0
片栗粉で水分少なめであげるとこうなる

 

46: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:21:25.30 ID:2c6XF2ZQd
広義の唐揚げの中に竜田揚げは含まれるけど狭義では小麦粉と片栗粉で唐揚げ竜田揚げは区別されて別物になるやつ

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49: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:22:32.74 ID:eXPT+YBs0
>>46
これが一般認識よな

 

47: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:21:41.77 ID:XA+WQ3Bm0
鳥久が至高

 

51: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:23:55.37 ID:HbeOiiok0
ワイは衣にしっかり味ついてるのがすこ
竜田揚げも美味いけどワイは濃い味付けのほうが好き

 

56: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:25:49.46 ID:z/9hr8hqd
白いのが旨いのはガチ

 

59: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:27:55.75 ID:TTm+uBFc0
鳥久もパッと見は白いから確かにな

 

61: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:29:11.15 ID:SlJ5cTJZ0
ワイも片栗粉入ってるやつの方が好きや

 

65: それでも動く名無し 2025/11/16(日) 20:31:28.27 ID:SlJ5cTJZ0
セブンもずっと「からあげ棒(竜田揚げ)」って表記だったから唐揚げでええんちゃう

 

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1763291067/

amazon.co.jp/唐揚げ-鶏もものジューシー竜田揚げ-





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  1. この竜田揚げに甘じょっぱいタレと白ごま絡めたのがうめえのよ

  2. 竜田揚げ美味いんだけど衣が固いから口の中ズタズタになるんだよね
    ちなみにザンギは普通の唐揚げより濃い味付けだよ

  3. 北海道行って初めて食ったけど唐揚げよかニンニクやら味のパンチ効いてるザンギ美味かった

  4. いろいろ細分化した定義はあるけど、それぞれのハイブリッドみたいなレシピもあるだろ
    あんま厳密に分けなくてもいいんじゃね

  5. 最近の唐揚げは衣が煎餅みたいに硬いクリスピーなものばかりで、時間が経ってしっとりした薄めの衣と肉の一体感がある竜田揚げを珍重するようになっている

  6. 両方とも美味いよ
    ただ衣がやたら薄くてパサついてるのはダメ
    やっぱ唐揚げは衣多めが良い

  7. 色云々よりモモ肉で表面が口の中若干切るくらいの1-2口で食べてる奴が一番美味い。
    咀嚼してる時小さく「メキ…パキ」と鳴ってる奴が食感成功。

  8. 昔セブンで竜田揚げ棒売ってたから竜田揚げ棒ちょうだいって言ったら店員に「なんですかそれ?」って変な人見る目で見られた挙句、最終的に指さした商品見て「あっからあげ棒ですね!」ってやられた思い出

    お前は文字が読めねえのかとキレそうになった

  9. 確かに魚唐揚げなんかもあるし唐揚げの定義に片栗粉は関係ないけど、鳥の唐揚げと竜田揚げの場合の差は片栗粉かどうかだろ
    唐揚げだって下味に醤油使うよ

  10. 竜田揚げしか食えない
    唐揚げは嫌い

  11. 小麦粉のサクサク感が好きなので選ぶなら唐揚げだな

  12. 粉が違うだけやで?

  13. それぞれに旨いのとそうでもないのがある、それだけ。

  14. まあイッチが竜田揚げ知らなかったのは事実やろ

  15. 白い唐揚げと竜田揚げって別物やろ

  16. パスタとスパゲティみたいな関係だよ

  17. これは意外と好み分かれるよね
    カリカリの硬い衣の好きな人もいるけど個人的には小麦粉のサクサクが好き

  18. 白いから揚げが好きなやつの母親は間違いなく料理が下手。

  19. どっちも美味いけど作り置きなら竜田揚げの方がええかな

  20. 白いから揚げは竜田揚げじゃないからうちのおかんは料理上手確定

  21. 片栗衣のサクサク感は心地いいよね

  22. 食いたくなってきた、コレは良スレ

  23. 竜田揚げは油の劣化が早いから嫌だw

  24. 白いやつは衣とかじゃなく肉がジューシーで柔らかいが何か理由があるのか?
    プラセボやろか?料理人教えてクレメンス

  25. ※8
    おまえこそ文字が見えないのかと
    セブンに合ったのはからあげ棒-竜田揚げ-であって
    竜田揚げ棒なんて商品は存在してないぞ
    まぁ店員の察しが悪いのは認めるが

  26. スレタイだけ読んで、胸肉の衣が薄いタイプのから揚げのことかと思ったよ

    でも唐揚げはみんな違ってみんないい

  27. 白い唐揚げが美味いのは油がきれいで新しいからってのもあるだろ、古い油だと片栗粉でも黒っぽくなるし

  28. 唐揚げと竜田揚げはわかるやろ、下味の有無、小麦粉か片栗粉か。
    慚愧は知らん。

  29. となると、鳥天ってのはなんなんだ
    定義があるのかね

  30. 天ぷらと唐揚げの違いがわからないのかZ世代は…驚愕。

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