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〈「年越しそば離れ」も現実味？〉原材料費、光熱費の高騰に人手不足…立ち食いそば屋は「500円の壁」で店主が悲鳴


 

1: シャチ ★ 2024/12/20(金) 16:22:56.01 ID:kSVJs3eV9

2024年もいよいよ終わりが近づいてきたが、1年を締めくくる恒例行事として、毎年大晦日に「年越しそば」を食べている人は多いのではないだろうか。日本中のそば店にとって稼ぎどきにもなる重要なイベントだが、どうやら業界は明るい話題だけではないようだ。
引用元　全文はこちらからhttps://news.yahoo.co.jp/articles/2c745c931d1dfefbdd09d40887eb11ab28a97036

 

 

2: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:24:10.93 ID:2ZFhC3O70
俺達には、ごつ盛りそばがあるしな

 

633: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 22:58:02.77 ID:DT/h4eMq0
>>2
近所スーパーで110円台ｗｗ

 

4: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:25:02.68 ID:88ZIlqng0
カップ麺で十分でごわす

 

6: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:25:15.21 ID:ybYRDNaq0
かけ蕎麦はまだ500円には余裕があった気がする

 

7: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:25:24.61 ID:Yu0/9UZN0
常備してる山本かじのの二八そばで作るから問題無い

amazon.co.jp/山本かじの-伝統の二八そば-250g×10袋


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532: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 20:00:37.27 ID:SuYXBypS0
>>7
以前テレビでやってた乾麺蕎麦ランキング2位に十割そばが入ってたんで試しに食ったら、めっちゃコシがあるし蕎麦の香り強くて美味かったわ

 

9: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:26:08.08 ID:LlDcRKed0
緑のたぬきで十分

 

95: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:44:40.51 ID:Ednw0rVe0
>>9
むしろ一番うまいわ

 

10: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:26:14.74 ID:3ifVEPl20
どん兵衛のかき揚げで我慢

 

12: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:26:32.78 ID:dlLBZGt80
さすがにソバは食べる
人生は楽しんだもの勝ち

 

13: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:26:35.34 ID:cI5RmUeL0
そもそも外で食う発想が無いや
毎年家で年越しそば

 

664: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 23:47:39.77 ID:ROdsLyPW0
>>13
だよな。大晦日出かけたくないｗ

 

20: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:28:17.32 ID:yDLOE5xD0
いつも悲鳴あげてんな

 

24: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:28:45.60 ID:MtNBZ9MB0
立ちそばのかけは300円ぐらいのイメージ
きつねやコロッケは360円
天そばや山菜は500円

 

27: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:29:17.70 ID:VEH70tru0
富士そばで食ってるよ

 

36: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:30:32.97 ID:xe4YWKTQ0
年々スーパーで売っている年越し蕎麦が値上がって驚く
もう1000円じゃ買えんからなぁ

 

39: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:31:24.80 ID:JNWEgNAX0
さっき立ち食いでたぬきソバ食べたら500円だった
こないだまで360円くらいだったけど

 

40: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:31:28.34 ID:WDKkf3510
そばとにしんかな今年は
海老天は高いからな

 

133: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:53:31.70 ID:auZY9tYl0
>>40
海老天はピンキリで
にしんはそれ自体が
物珍しいだろ。

 

169: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 17:02:55.20 ID:XW/3Y9vQ0
年越しは毎年家でニシン蕎麦ゆがいて食べるけど
ニシンの甘露煮の値段が爆上がりしすぎて今年はニシン抜きや
食卓がどんどん貧しくなってる

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41: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:31:58.82 ID:hhC11Tyy0
母ちゃんが23:30にそば茹でてくれるな
年1しか食わないけど美味いんだこれが

 

49: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:33:32.27 ID:qTVBDCT00
乾麺スープ付きの鴨だし蕎麦買ってきた
2人前で269円

貧乏庶民にはコレで十分

 

51: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:33:38.22 ID:S2XBWLDy0
都内の手打ち屋だとせいろ1000円が相場になってるね
天せいろ2500とか当たり前

 

52: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:33:44.35 ID:kdYVCKzP0
毎年違う駅の駅蕎麦で年越しそば食ってるけど、コロナ以降閉店時間早くて困る

 

61: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:35:19.83 ID:dLx6+98u0
年の瀬くらい生蕎麦買おうよ日本人ならさ

 

66: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:36:32.59 ID:hRR8IN070
ギョムの20円のやつでええやろ
そば粉ほとんど入ってないけども

 

68: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:37:01.03 ID:6BCFanBp0
どんべい安売りするようになったんだっけ？いつもは緑のたぬきだったけど、今回どうするかな。

 

75: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:38:22.45 ID:IiQiSn/y0
>>68
近所のスーパーでは
緑のたぬき120円、どん兵衛140円くらいかな
どん兵衛が120円なら買いだめしたい

 

245: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 17:27:05.61 ID:0Tdw/VdI0
>>75
ドンキで最強どん兵衛198円やで
年越し用に家族分買った

 

70: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:37:24.76 ID:+jpGbWfp0
ここ10年ぐらいは年越しちゃった蕎麦だな

 

78: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:39:23.43 ID:poshAScO0
もう何年も前から晦日の昼に
年越しそば食べてる
夜中は食べるのも準備片付けも大変

 

81: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:40:50.22 ID:xEGlkykR0
かけ500なら高い

 

84: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:42:10.40 ID:E1uH9xtO0
蕎麦も冷凍が便利過ぎてなあ　乾麺より少し味は劣るけどレンジ600wで3分でおkとか

 

93: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:43:57.45 ID:HsAQ8USf0
年越しくらい旨い蕎麦食えや

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101: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:46:06.32 ID:wN5wsQuc0
現代人は十分長生きなんだから好きなもん食え

 

102: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:46:12.38 ID:PAkyRIA40
今の内に見切り品の天ぷら買って冷凍保存しておくか

 

135: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 16:53:49.29 ID:aYypYRDq0
立ち食いだろうがカップ麺だろうが、蕎麦なら何でもいい

 

161: 警備員[Lv.32] 2024/12/20(金) 17:00:12.03 ID:hrXg2iJb0
蕎麦は問題ない
海老天ぷらは値段吊り上げすぎ

 

170: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 17:02:59.74 ID:BA+LbF0k0
年末にスーパーの惣菜が天ぷらだらけになって
かき揚げが一個500円とかもう勘弁してほしい

 

179: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 17:05:16.27 ID:zB0GBkDt0
腹一杯で、さらに食べる理由がもうないわな　初詣は風情あっていいけど

 

183: 警備員[Lv.2][新芽] 2024/12/20(金) 17:06:01.63 ID:8Ml4kBb10
前はいい蕎麦でと思ってたが今はカップの蕎麦でいいわと思うわ

 

191: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 17:07:08.47 ID:ZwWJjiYJ0
年越しそばは家で作って食べるで
そばってそういう時くらいしかうち食べないかも、嫌いじゃないけどうどんの方食べちゃうんだよね

 

194: 名無しどんぶらこ 2024/12/20(金) 17:08:15.25 ID:ZB300Pya0
そばなのに離れるとはこれ如何に？

 

引用元　https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1734679376/



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/21(土) 20:01:00 ID：E3OTA5NzY

    毎度、大晦日の昼に食うのか夜に食うのか年越す瞬間食うのかでもめる

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/21(土) 22:21:45 ID：k3MjA4Mzk

    この人たち本当に貧乏なんだな

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/21(土) 22:35:24 ID：E0MjMyOTA

    ひづけまたいでくうもんじゃないとわかってないやつらはとしこしそばにこだわるひつようもないだろ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/22(日) 01:24:51 ID：Y4NjY4NTA

    >>2
    心が貧しいお前さんよりはマシだろ定期

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