ラーメンの格付け →「とんこつ＞しょうゆ＞塩＞味噌」で決定！！ | 明日は何を食べようか
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ラーメンの格付け →「とんこつ＞しょうゆ＞塩＞味噌」で決定！！


 

1: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/10(火) 23:19:43.79 ID:E8HGvZMQ0
異論は認めます😆

 

 

 

2: それでも動く名無し 警備員[Lv.34] 2024/12/10(火) 23:20:09.89 ID:hCybvRTT0
気分で変わるし別に…

 

3: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/10(火) 23:20:15.04 ID:dTGhYKLM0
味噌は上や

 

4: それでも動く名無し 警備員[Lv.39] 2024/12/10(火) 23:21:57.33 ID:ob5Wo9800
家系は殿堂入りか

 

5: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:22:09.87 ID:0WJk7qqv0
順番に異論は無いけど格付けってほど明確に差はないやろ。
ひっくるめて美味しい食べ物や。

 

6: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:22:21.71 ID:AoeXmRf7p
味噌はハズレ少ない気がする

 

31: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/12/10(火) 23:41:57.36 ID:limj5Jtw0
>>6
味噌の味が強いからたいしてかわらんのよね

 

7: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:23:29.80 ID:OMvYk4Cxx
冬は味噌

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8: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/10(火) 23:23:39.07 ID:2myYUuEW0
豚骨が豚骨醤油に勝ってる要素ある？

 

9: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/12/10(火) 23:24:28.07 ID:YyAvuWvp0
全部旨いでええやん？

 

10: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/12/10(火) 23:24:40.67 ID:l1zE+YYk0
とんこつ最下位じゃね

 

13: それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/12/10(火) 23:27:11.84 ID:KU/5Y9aT0
ところが塩は柚子塩になると化ける

 

15: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:28:30.47 ID:3ekA70+n0
鶏白湯 牛骨

 

18: それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:31:11.50 ID:cnn0Q8tc0
しょうゆ＞しお＞とんこつ＞みそ
これがカップラーメンだと
みそ＞しお＞とんこつ＞しょうゆ

 

20: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/12/10(火) 23:33:03.73 ID:DfbFFuTk0
味噌はハズレが少ない
塩は当たり外れが大きい

 

23: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:35:39.36 ID:0WJk7qqv0
やっすい袋麺だと味噌>塩>醤油>とんこつよな

 

24: それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:36:26.89 ID:cnn0Q8tc0
袋めんは一応棒ラーメンとかうまかっちゃんとかあるやん

 

25: 警備員[Lv.35] 2024/12/10(火) 23:36:45.04 ID:yqfDN1KC0
味噌は家で食えば良いかなあ

 

28: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:38:46.09 ID:Ns22HTs4p
袋麺は塩にカット野菜がすこ

 

30: それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:40:51.41 ID:cnn0Q8tc0
サッポロ一番は昔から野菜推しですごいよな
最適解がわかってらっしゃるんだもん

 

32: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/12/10(火) 23:42:44.10 ID:GChZBhOX0
結局二郎系>家系>>>>>>>有象無象なんだよなあ
23589745_s

 

66: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/11(水) 00:21:22.78 ID:brpCeLSv0
二郎>それ以外

 

42: それでも動く名無し 警備員[Lv.30][苗] 2024/12/10(火) 23:49:30.24 ID:oWLQk6FW0
塩の物足りなさは以上
あれ誰が食うんや

 

49: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:54:59.96 ID:EXRKK6TS0
博多系のとんこつラーメンはあまり好きちゃうな
細麺がイマイチ
22892410_s

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57: それでも動く名無し 警備員[Lv.34] 2024/12/11(水) 00:00:24.53 ID:UZSfWPOk0
とんこつなくなったら世の中の8割のラーメン屋がなくなるやろ
ラーメンといったらだいたいとんこつやわ

 

72: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/12/11(水) 00:42:56.80 ID:6QxITuIJ0
>>57
べつに豚骨を使ったラーメンがとんこつラーメンなわけではないで

 

69: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/11(水) 00:34:30.69 ID:1YdZzMu90
醤油:90点～30点
塩:100点～0点
味噌:70点～60点
豚骨:80点～50点

 

70: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/12/11(水) 00:40:53.84 ID:0h/PNSDh0
>>69
絶妙なバランスやな
これには納得

 

73: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/11(水) 00:43:47.95 ID:P8VvLppD0
しょうゆ　塩　とんこつ　みそ
30代になると濃いのが無理になった

 

77: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/12/11(水) 00:52:01.60 ID:FCKj0569p
いつも思うけど「醤油塩味噌」は調味料で「とんこつ」はスープのベースだから「醤油とんこつ」「鶏塩」「魚介味噌」みたいなもんで比較対象じゃなくね

 

78: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/12/11(水) 00:54:16.59 ID:6QxITuIJ0
>>77
ここで言うとんこつとは濃厚白濁系のとんこつを指しているのは明らかです
喜多方ラーメンみたいな淡麗系豚骨スープに醤油ダレのラーメンはしょうゆラーメンです

 

87: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/12/11(水) 01:03:04.37 ID:Z1+jt0tS0
>>78
白濁系でも九州とんこつと家系とかの関東とんこつは全く別だし
サッパリ系の塩とんこつと脂ギトギトの濃厚な醤油ラーメンもあるのに醤油ラーメン=サッパリという扱いで話がされてるのも納得がいかないんだ

 

90: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/12/11(水) 01:04:47.27 ID:6QxITuIJ0
>>87
4つにわけるとしたらある程度仕方ない

 

79: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/12/11(水) 00:54:42.17 ID:gcqeaelM0
醤油からはじまり
味噌を経由して
塩を通過して
豚骨、担々麺、油そばを通って
最後に醤油に戻ってくる

 

100: それでも動く名無し 警備員[Lv.37] 2024/12/11(水) 01:20:12.85 ID:RRdLdfdF0
味噌は体にいいから飲んでも罪悪感がないのは大きいよ

 

104: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 2024/12/11(水) 01:24:07.55 ID:2v7MdZiW0
牛骨とか海鮮とか流行らなかったな値段高めだからか？

 

112: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新] 2024/12/11(水) 01:29:39.71 ID:2D2r3e0M0
>>104
不味くはないけど四天王越えは無理やな カレーラーメンとかでもカップヌードル強すぎてな

 

109: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/12/11(水) 01:26:54.10 ID:n6bS3Ln60
ワイ道産子、豚骨を排除し　塩＞味噌＞醤油　であると宣言

 

123: それでも動く名無し 警備員[Lv.34] 2024/12/11(水) 01:34:34.53 ID:4MoRUQaO0
寒いと何も考えず味噌頼むわ
気温が高くなると塩に寄っていく

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147: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:56:37.99 ID:byOw4zg40
味噌が不味いって思う人は一回神楽坂の三ん寅いってみてほしい

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13240660/

 

149: それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 2024/12/11(水) 01:58:33.05 ID:RPMVdBca0
マズイじゃないねんラーメンなんて旨いもんや
旨い中の序列や

 

148: それでも動く名無し 警備員[Lv.47][苗] 2024/12/11(水) 01:58:24.26 ID:LmSnXPy60
外国人特に欧米人はとんこつ 味噌 塩 しょうゆの順と言ってた
てかとんこつとそれ以外ってくらいとんこつが人気
醤油はしょっぱい生臭いで苦手な人多い

 

150: それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 2024/12/11(水) 01:59:29.61 ID:RPMVdBca0
つまり欧米人好みのわかりやすい味ってことやとんこつ

 

154: 警備員[Lv.18] 2024/12/11(水) 02:02:51.81 ID:1ksfT0rW0
煮干しが一番バランスがいい

 

158: それでも動く名無し 警備員[Lv.48] 2024/12/11(水) 02:04:46.68 ID:DRmuZaLo0
不等号の使い方逆やで

 

 

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1733840383/

amazon.co.jp/サッポロ一番-みそラーメン-5食×6個



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/24(火) 00:03:01 ID：QxNDEwOTY

    荒れるから順位つけんな

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/24(火) 00:10:24 ID：k3NzM1ODY

    歳とってくるととんこつは重過ぎる…
    若い時は好きだったんだがなあ

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/24(火) 00:59:21 ID：QzMzg5Mjk

    豚骨は腹くだるから避けてる

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/24(火) 06:22:12 ID：MxMzk3MDI

    ＞結局二郎系>家系>>>>>>>有象無象なんだよなあ
    やっぱ二郎って脳に障害及ぼすものが入ってるな。
    一般人に「なるほど！」と思わせること言った試しある？

  5. 名前:𓃠くずねっこ : 投稿日：2024/12/24(火) 08:00:58 ID：Q4ODAyMTM

    文化%

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/24(火) 08:23:45 ID：Y0MTM2Njc

    とんこつは癖が強くて人選ぶ
    醤油は当たり外れが大きい
    味噌はthe無難でよほどのことがなければ不味く作るほうが難しい
    塩は謎

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/24(火) 09:25:05 ID：IyNzg0MzY

    とんこつって言ってる奴は大体Wスープ
    とんこつのみを評価してない

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/12/24(火) 10:33:47 ID：kxOTkxOTI

    異論を認められてエライ
    スープの味麺の太さ固さそんなの個人の好み
    好きなものをおいしく食べられるのが幸せ

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