つけ麺となると常に付きまとうこの話題
7: 明日も腹ぺこ(三重県) [US] 2017/11/18(土) 21:16:09.07 ID:wXSUiC1/0
しかもぬるくなる
26: 明日も腹ぺこ(WiMAX) [ニダ] 2017/11/18(土) 21:20:30.24 ID:ivy0yFte0
>>7
熱盛!
熱盛!
29: 明日も腹ぺこ(茸) [ニダ] 2017/11/18(土) 21:21:15.98 ID:/ne8FIJq0
>>7
麺をあつもりにしたらえーよ
麺をあつもりにしたらえーよ
3: 明日も腹ぺこ(関西地方) [US] 2017/11/18(土) 21:14:05.79 ID:KndXbSC70
しゃぶしゃぶのタレって食べてると味がどんどん薄くなる欠陥品だよね
4: 明日も腹ぺこ(千葉県) [DE] 2017/11/18(土) 21:14:30.54 ID:ScIFvOwE0
そばつゆも
98: 明日も腹ぺこ(空) [ニダ] 2017/11/18(土) 22:19:00.16 ID:AcB7vUUo0
>>4
まともな店なら、そばつゆは別瓶がついてくるじゃん
まともな店なら、そばつゆは別瓶がついてくるじゃん
6: 明日も腹ぺこ(大阪府) [US] 2017/11/18(土) 21:15:06.19 ID:gfUIVWtz0
一理ある
8: 明日も腹ぺこ(東京都) [IR] 2017/11/18(土) 21:16:37.87 ID:dcNrsAfT0
そばのように補充できるタレの徳利を用意すべきだな
12: 明日も腹ぺこ(catv?) [US] 2017/11/18(土) 21:16:53.01 ID:oNH9//FP0
つけ麺のメリットおしえてくだちい
161: 明日も腹ぺこ(富山県) [US] 2017/11/18(土) 23:32:22.19 ID:Ks0WD6+Y0
>>12
麺が伸びない
スープへの漬け方で、濃さを自分で調整で きる
麺が伸びない
スープへの漬け方で、濃さを自分で調整で きる
164: 明日も腹ぺこ(庭) [US] 2017/11/18(土) 23:39:40.23 ID:vXmoyPkr0
>>12
猫舌でもスピードを落とさず食える
猫舌でもスピードを落とさず食える
213: 明日も腹ぺこ(茸) [IT] 2017/11/19(日) 01:34:25.93 ID:1afcdM6z0
>>12
ラーメンと違って麺がのびないから1kgでも2kgでも大量に麺そのもののを喰える
ラーメンと違って麺がのびないから1kgでも2kgでも大量に麺そのもののを喰える
220: 明日も腹ぺこ(岐阜県) [DE] 2017/11/19(日) 02:48:56.40 ID:PhwlkLB80
>>12
別にらーめんと比べる必要はなくて、あれはあれで一つのジャンルなんだと思うよ。
つけ麺のダシ薄めて麺入れてラーメンにしても別に美味くないわけで、あれはつけ麺という食べ方だからうまい。
別にらーめんと比べる必要はなくて、あれはあれで一つのジャンルなんだと思うよ。
つけ麺のダシ薄めて麺入れてラーメンにしても別に美味くないわけで、あれはつけ麺という食べ方だからうまい。
246: 明日も腹ぺこ(チベット自治区) [US] 2017/11/19(日) 08:15:30.51 ID:Toy366Pk0
>>12
暑い夏にあまり汗をかかず食べられる
暑い夏にあまり汗をかかず食べられる
16: 明日も腹ぺこ(やわらか銀行) [VE] 2017/11/18(土) 21:17:55.39 ID:QUgivxgA0
最初にコップの水を全部飲んで
つけ麺食べる前につゆを半分コップに移して
食べながらつゆを注ぎ足して食べると
面倒くさい
つけ麺食べる前につゆを半分コップに移して
食べながらつゆを注ぎ足して食べると
面倒くさい
210: 明日も腹ぺこ(catv?) [US] 2017/11/19(日) 01:17:35.59 ID:dlroRO//0
>>16
チキショウw
チキショウw
27: 明日も腹ぺこ(庭) [US] 2017/11/18(土) 21:20:36.16 ID:nDKdE4+n0
麺が伸びないのがいい
うどんみたいな麺を最後まで楽しめるから
うどんみたいな麺を最後まで楽しめるから
つけ麺ブームに乗って普通のラーメンをつけ麺にしました的なのを出す店に当たると最悪(´・ω・`)
33: 明日も腹ぺこ(東京都) [CN] 2017/11/18(土) 21:22:00.01 ID:H/iLVzzs0
三田製麺だと汁がなくなってくな
いつもハラハラする
いつもハラハラする
48: 明日も腹ぺこ(やわらか銀行) [CN] 2017/11/18(土) 21:25:48.44 ID:QnPWV2Ac0
>>33
足りないのが困るな…
足りないのが困るな…
37: 明日も腹ぺこ(茸) [US] 2017/11/18(土) 21:23:33.32 ID:XTpwylRV0
俺の好きなとこは石鍋器で最後までグツグツだ。
51: 明日も腹ぺこ(チベット自治区) [US] 2017/11/18(土) 21:26:34.77 ID:kEiJeVjH0
二郎系に慣れると野菜少なくて不健康に思えるよなつけ麺
58: 明日も腹ぺこ(東京都) [US] 2017/11/18(土) 21:30:14.62 ID:3vkggpsG0
>>51
いろいろと正常な判断力を失っているのではないでしょうか
いろいろと正常な判断力を失っているのではないでしょうか
56: 明日も腹ぺこ(catv?) [US] 2017/11/18(土) 21:29:08.78 ID:ZG9s1r/u0
濃い口からうす口までの変化を楽しめる、と言ってもらおうか……
60: 明日も腹ぺこ(catv?) [US] 2017/11/18(土) 21:31:11.47 ID:N3/rZeKX0
あの感じが逆に好きだ
62: 明日も腹ぺこ(やわらか銀行) [ニダ] 2017/11/18(土) 21:31:54.59 ID:1iJTN4Ep0
つけ麺で本当に美味しいのを作れれば
もりそば、釜揚げうどんに相当する究極のラーメンの極致になるんだろうが
まだ、それに近づいたものを食べたことが無い。
麺自体が美味しくて単体で食べれる店とは出会った事があるが
スープに浸けると麺の輝きが失われる。
もりそば、釜揚げうどんに相当する究極のラーメンの極致になるんだろうが
まだ、それに近づいたものを食べたことが無い。
麺自体が美味しくて単体で食べれる店とは出会った事があるが
スープに浸けると麺の輝きが失われる。
記事の途中ですがRSS
もり蕎麦なんかだと本当に美味しい店のは
半分はツユ無しで、半分はツユにつけて食べるとか
やりたくなる位、麺もツユも美味しいものだが
つけ麺は麺が良くても、見合うスープを作るのが難しいと思う
100: 明日も腹ぺこ(茸) [CN] 2017/11/18(土) 22:19:39.64 ID:ypZHYabo0
>>62
グダグダ言ってないでさっさと食えよ
グダグダ言ってないでさっさと食えよ
65: 明日も腹ぺこ(庭) [US] 2017/11/18(土) 21:34:04.54 ID:gpUT2/Qo0
前は毛嫌いしてたけど最近時々食べるようになった
けど、美味いラーメンと美味いつけ麺だったら美味いラーメンの方が美味いんだよなぁ
けど、美味いラーメンと美味いつけ麺だったら美味いラーメンの方が美味いんだよなぁ
69: 明日も腹ぺこ(庭) [SA] 2017/11/18(土) 21:37:08.38 ID:bfxaLcgt0
(●´ω`●)
74: 明日も腹ぺこ(静岡県) [EU] 2017/11/18(土) 21:45:06.27 ID:MNXG/HFn0
飲んだ後はこっちが多いけど普段は普通のほうがいいや
ざるそばみたいにシンプルがいいのになぁ
ざるそばみたいにシンプルがいいのになぁ
99: 明日も腹ぺこ(千葉県) [US] 2017/11/18(土) 22:19:37.48 ID:FWKaEy5i0
ラーメンたべたーい →つけ麺
…つけ麺はラーメンではない断じてない異論は認めない
135: 明日も腹ぺこ(福岡県) [US] 2017/11/18(土) 23:12:00.39 ID:t/h449+u0
つけるメリットがよくわからん
ラーメンやうどんのような最初から浸かってるやつと何が違うの?
ラーメンやうどんのような最初から浸かってるやつと何が違うの?
141: 明日も腹ぺこ(東京都) [AU] 2017/11/18(土) 23:17:48.89 ID:+8GdkiwN0
>>135
釜揚げうどんとか、もりそばみたいに中華麺も浸けて食おうって感じだろう
浸けスープも濃いめだし
まぁ別に好みは人それぞれだから肯定も否定もしないけどね
釜揚げうどんとか、もりそばみたいに中華麺も浸けて食おうって感じだろう
浸けスープも濃いめだし
まぁ別に好みは人それぞれだから肯定も否定もしないけどね
142: 明日も腹ぺこ(香港) [ヌコ] 2017/11/18(土) 23:18:22.99 ID:7sg910Xi0
>>135
自分で汁をつける量を調節できるところが違うな
汁がついてる部分とついてない部分で味が違うし
自分で汁をつける量を調節できるところが違うな
汁がついてる部分とついてない部分で味が違うし
154: 明日も腹ぺこ(庭) [US] 2017/11/18(土) 23:29:53.72 ID:LkClJVTM0
猫舌だからつけ麺が好き
159: 明日も腹ぺこ(広島県) [JP] 2017/11/18(土) 23:31:51.71 ID:GnnYnQ+L0
広島風だとつけ汁の上澄みの辛味がどんどん薄くなってくから
大抵の店で辛味を足せるようになってる
大抵の店で辛味を足せるようになってる
162: 明日も腹ぺこ(広島県) [IN] 2017/11/18(土) 23:34:09.93 ID:cJhZCmIH0
>>159
野菜モリモリでも出汁自体は大抵おいしいままだよね
食べたい…
野菜モリモリでも出汁自体は大抵おいしいままだよね
食べたい…
160: 明日も腹ぺこ(やわらか銀行) [CN] 2017/11/18(土) 23:32:15.23 ID:vT7Zrd3A0
つけ麺って、なんか値段的に損してるような気分になるから注文するのに勇気がいる
なんでだろう
なんでだろう
168: 明日も腹ぺこ(庭) [ニダ] 2017/11/18(土) 23:47:37.10 ID:5vqy9gAd0
両方あるならつけ麺を頼むようになった
172: 明日も腹ぺこ(庭) [US] 2017/11/18(土) 23:52:53.43 ID:Ui1mpv/n0
つけ麺って好き嫌い別れるよね?
ケースバイケースだから別にいいけどさ
めんどーなことでよく盛り上がれるよねw
んー俺は個人的には大好きなんだけど
まずスープがぬるくなるよね
ずーっと最後まで温かく食う方法ねーかな?
いずれそういうのを発明してほしい
ケースバイケースだから別にいいけどさ
めんどーなことでよく盛り上がれるよねw
んー俺は個人的には大好きなんだけど
まずスープがぬるくなるよね
ずーっと最後まで温かく食う方法ねーかな?
いずれそういうのを発明してほしい
177: 明日も腹ぺこ(チベット自治区) [EU] 2017/11/18(土) 23:57:39.27 ID:DU95sVHS0
>>172
麺をスープにつけない
麺をすすってスープを適量口に含む
いつまでもアツアツのスープを堪能できる
つけて食べるのと一緒の効果
麺をスープにつけない
麺をすすってスープを適量口に含む
いつまでもアツアツのスープを堪能できる
つけて食べるのと一緒の効果
188: 明日も腹ぺこ(富山県) [US] 2017/11/19(日) 00:05:28.76 ID:FUMF9tdQ0
>>172
下からあっためれば良いんじゃね?チーズフォンデュみたいに
下からあっためれば良いんじゃね?チーズフォンデュみたいに
194: 明日も腹ぺこ(広島県) [JP] 2017/11/19(日) 00:18:37.58 ID:E0TLKoch0
>>172
店によっては頼めば焼いた石を持ってきてそれをつけ汁に投入して温めてくれる
店によっては頼めば焼いた石を持ってきてそれをつけ汁に投入して温めてくれる
215: 明日も腹ぺこ(庭) [US] 2017/11/19(日) 02:06:24.36 ID:Gj0SX0Up0
>>177,188,194
た
て
よ
み
た
て
よ
み
180: 明日も腹ぺこ(新潟県) [ID] 2017/11/18(土) 23:59:25.95 ID:L9GeIdwz0
うちの近所のラーメン屋は食べながら海老油とか入れるから最後が1番美味い
196: 明日も腹ぺこ(カナダ) [US] 2017/11/19(日) 00:19:04.51 ID:5IjAeGGU0
冷たいプリッとした麺が美味い
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1511007201
ラーメンよりも麺の味を楽しめるって事かな?