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焼きそばの具はキャベツと豚肉のみがベスト、それ以外は蛇足!【も、もやしは?】

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      2018/04/04

   

20171023.2.02
焼きそばを作るとき入れたい具材は!?
 
 
1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2017/10/22(日) 01:14:57.06 ID:+Wt9a+p10● BE:792141984-2BP(2000)
20171023.2.03.f
【テッパン昼食】お助け食材「もやし」を入れたボリューム焼きそばレシピ5選

https://news.walkerplus.com/article/124113/

20171023.2.01

 

 

73: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2017/10/22(日) 01:32:02.38 ID:8COCJO8c0
>>1
おおむね賛成だけど、もやしは入れていいんじゃないかなぁ

 

306: 名無しさん@涙目です。(福島県) [US] 2017/10/22(日) 06:22:39.74 ID:uMnAeUXr0
>>1
素人かw
肉の後に入れてカリカリにすることで麺の柔らかさとの食感の違いを楽しむアクセントだろうが

 

352: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(群馬県) [TR] 2017/10/22(日) 07:33:38.50 ID:AXRwJ8sh0
>>1
紅しょうがの無い焼きそばなんて絶対に認めない

 

4: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] 2017/10/22(日) 01:15:57.87 ID:NwITlMxD0
もやしは外せないわ

 

289: 名無しさん@涙目です。(関西地方) [KR] 2017/10/22(日) 05:44:29.18 ID:jMt/xFKQ0
>>4
むしろ邪魔

 

5: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2017/10/22(日) 01:16:08.36 ID:igBZ3pjW0
青のりは外せない

 

11: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2017/10/22(日) 01:16:51.51 ID:7Fmx++cR0
豚肉ともやしと紅生姜

 

45: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2017/10/22(日) 01:24:59.98 ID:Dco6SdK/0
>>11
これだわ

 

13: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2017/10/22(日) 01:17:42.80 ID:uSY6z1i40
やっぱもやしだよな!シャキシャキの食感もとても良い

 

18: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2017/10/22(日) 01:17:59.06 ID:bhGT6UNg0
かつお節をふりかけると一層美味しくいただけます

 

20: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2017/10/22(日) 01:18:15.60 ID:+Wt9a+p10
20171023.2.04 
20171023.2.05 
20171023.2.06 
20171023.2.07 
20171023.2.08

 

147: 名無しさん@涙目です。(庭) [CA] 2017/10/22(日) 01:58:21.71 ID:qN/vX4Ic0
>>20
深夜に見る画像じゃなかった…急に腹がグゥーグゥー鳴り出しやがる(≧∇≦)

 

259: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2017/10/22(日) 04:24:37.52 ID:S6VbgLfz0
>>20
このプラスチック容器に入った焼きそばの破壊力が半端ない
どんなにお腹いっぱいでも食べたくなる

 

331: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [AU] 2017/10/22(日) 06:53:16.45 ID:J4vEinRL0
>>20
4枚目の安定感は異常

 

26: 名無しさん@涙目です。(京都府) [CN] 2017/10/22(日) 01:19:08.03 ID:cxWDTZGd0
地元の昼ランチメニュー
20171023.2.09

記事の途中ですがRSS

 

28: 名無しさん@涙目です。(長野県) [US] 2017/10/22(日) 01:19:38.47 ID:Wyzk3bxq0
おいタマネギさんとニンジンさんは絶対必要だろ

 

30: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN] 2017/10/22(日) 01:20:14.60 ID:QVpsugui0
人参は火が通りにくいからな
でも栄養のためにいれたほうがいい
もやしはレンジで軽くチンしておいたものをあとからいれる
そうしないとシャキシャキ感がでないが一袋でも多い
豚肉は脂身がないと美味しくない

〆は卵をかけて終わり

エビを入れるときは出汁をとってそれを、麺に吸わせるのがいいよな

 

57: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2017/10/22(日) 01:26:30.83 ID:Dco6SdK/0
>>30
めちゃくちゃ旨そうだけど
手をかけすぎるとな焼きそばのおてがるさが失われるジレンマ

 

59: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2017/10/22(日) 01:26:36.30 ID:2I/y6dtc0
天カスは入れた方がいい

あと味付けの隠し味にケチャップ少し入れると美味い

 

61: 名無しさん@涙目です。(庭) [ID] 2017/10/22(日) 01:26:44.94 ID:kS868knT0
生卵乗っける焼きそば屋増えたな


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63: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CH] 2017/10/22(日) 01:27:20.30 ID:jsXZZ0uj0
モヤシはほしい
栃木の一部はじゃがいも入れるんだよな確か

 

74: 名無しさん@涙目です。(三重県) [AU] 2017/10/22(日) 01:32:07.55 ID:XM6xAWZf0
 20171023.2.10

別にエビ入れて旨くなるとは思わないけどこのパッケージは秀逸だと思う

 

78: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [DE] 2017/10/22(日) 01:33:01.13 ID:CSzrCrPTO
(´・ω・`)玉ねぎも許せ

 

79: 名無しさん@涙目です。(東京都) [AT] 2017/10/22(日) 01:33:09.50 ID:O7keGrNg0
イカが入ってない焼きそばは焼きそばと認めず

 

82: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2017/10/22(日) 01:34:24.07 ID:8COCJO8c0
イカと天かすは良さそうだなぁ
今度入れてみよ

 

92: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2017/10/22(日) 01:39:13.03 ID:TgXymjTI0
こういうのでいい
20171023.2.11

 

138: 名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ] 2017/10/22(日) 01:55:48.38 ID:IZuoStIRO
>>92
俺もそんな焼そばが好きなのに、彼女が好きなのは焼そば入り野菜炒めみたいな焼そば。

 

169: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ] 2017/10/22(日) 02:08:57.97 ID:2O2KF/u/0
>>138
愛やな。

 

118: 名無しさん@涙目です。(滋賀県) [ニダ] 2017/10/22(日) 01:47:37.98 ID:nn8x5u5Y0
キャベツ、ニンジン、ピーマン、白ネギ、しめじ
ハム、ベーコン、ウィンナー
ちょっとお腹減ったときに作る時は大体この辺の食材であるやつかな

 

125: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [MA] 2017/10/22(日) 01:50:48.01 ID:a00l55vj0
キャベツと紅しょうがと天かすとタコだな

 

126: 名無しさん@涙目です。(福島県) [US] 2017/10/22(日) 01:50:59.58 ID:gvUsDYZh0
こんなのあんのな
20171023.2.12

 

137: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ] 2017/10/22(日) 01:55:35.81 ID:uYvc6M610
両面やきそば あぺたいと – 地域情報動画サイト 街ログ
https://youtu.be/n7HKiycyAWM

両面やきそば あぺたいと
http://www.apetaito.com/

 

144: 名無しさん@涙目です。(京都府) [TR] 2017/10/22(日) 01:57:47.25 ID:LVmXqfdT0
ジャガイモ入れて
喉詰まらせながらビールで流し込むの好き

 

154: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2017/10/22(日) 02:01:00.25 ID:5hsH5CaY0
ちくわ

 

158: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ] 2017/10/22(日) 02:02:47.94 ID:Bc4HYtef0
>>154
ちくわいい!

ソースをたっぷり吸わせると美味い!



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161: 名無しさん@涙目です。(長屋) [CA] 2017/10/22(日) 02:03:58.82 ID:8ptzb7aF0
焼きそば職人のおっさんはかまぼこがいいって
言ってた

 

167: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] 2017/10/22(日) 02:06:23.97 ID:AbOfR65K0
カバ丸みたいに食いたい
20171023.2.14

 

171: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ] 2017/10/22(日) 02:10:09.47 ID:uYvc6M610
焼きそばの中央亭
https://youtu.be/v9o9d8CSkCg

焼きそば専門店 『バソキ屋』 ☆ 大盛り麺焼きそば
https://youtu.be/Jh6_rb9NiEY


 

177: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ] 2017/10/22(日) 02:13:39.87 ID:uYvc6M610
日本一の「焼そば」想夫恋
https://youtu.be/LmCLGtCnIjA

日田焼きそばの想夫恋
http://www.sofuren.com/

 

226: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2017/10/22(日) 03:41:08.12 ID:/zMwgVtE0
>>177
もやしメインの焼きそばは日田焼きそば風にして作ってる
感動するくらい好き

 

597: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(愛知県) [ニダ] 2017/10/22(日) 18:28:31.99 ID:vLCB+1+E0
>>177
昨日食った
旨かったけどトッピング無しのノーマルが880円は高すぎる

 

194: 名無しさん@涙目です。(catv?) [HK] 2017/10/22(日) 02:34:00.37 ID:QMgS/AMM0
焼きそばはお持ち帰りパックに入ってると美味しいと感じる

 

197: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2017/10/22(日) 02:36:32.94 ID:cG6XIN1R0
>>194
それよな
あれにより適度に蒸されてクタクタになった焼きそばこそ完成形だと思う

 

200: 名無しさん@涙目です。(catv?) [HK] 2017/10/22(日) 02:43:05.46 ID:QMgS/AMM0
>>197
町の自治会の小さなお祭りのあの焼きそばパックが最高に旨いんだよね。
20171023.2.15.f

 

196: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ] 2017/10/22(日) 02:35:34.83 ID:uYvc6M610
「じゃがいも入り焼きそば」 栃木名物をいただきました!/栃木県栃木市 第122回 はじまるスタジオトライアル
https://youtu.be/QqfRDNwpAm0

ポテト入り焼きそばセット
http://www.tsukiboshi-s.co.jp/wp/?cat=25

【ポテト焼そば】美味しい作り方/焼そば賢ちゃん 極上!レシピ
https://youtu.be/TkLwn6g0CS8


 

 
198: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [FR] 2017/10/22(日) 02:38:58.00 ID:8s0bdUyi0
バカだなぁ、豚肉なんていらねぇよ。イカをカリカリ焼いて、ウスターソースで軽く味つけた焼そばは最高???

 

199: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2017/10/22(日) 02:40:44.01 ID:eYKV7sF30
ピーラーで細く千切りにしたニンジン
キャベツ
もやし
豚肉

大体これだな

 

236: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [CN] 2017/10/22(日) 03:52:02.59 ID:s1cdz+tX0
麺をもさもさ食べたいときはキャベツと肉とあげ玉ちょっとだけで他は入れない
イカとか桜えび(オキアミじゃだめ)入れたいときもあるし、もやしシャキシャキさせたいときもある
気分で変えられるのが焼きそばのいいところだよ


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241: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2017/10/22(日) 03:56:43.56 ID:WTTZIkXw0
あんぐあんぐ食べてビールで流し込みたい

 

249: 名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ] 2017/10/22(日) 04:13:57.48 ID:8GLknnA2O
たしかに具が多いと”違う“って感じがするな

 

292: 名無しさん@涙目です。(福島県) [US] 2017/10/22(日) 05:53:17.83 ID:Jqp/NZfc0
ジャガイモ入れてみたら馬鹿にならない
ソース風味のジャガイモおいしい 豚肉じゃなくベーコンの方が合う

 

297: 名無しさん@涙目です。(東京都) [IT] 2017/10/22(日) 06:01:42.75 ID:lKh40RM+0
まるちゃんの焼きそばでイタリアンってのがあってあれはやばい奴だった

 

315: 名無しさん@涙目です。(禿) [CN] 2017/10/22(日) 06:33:35.53 ID:Buvr8g4Q0
>>297
新潟では有名なB級グルメだよ

 

312: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [BR] 2017/10/22(日) 06:28:23.22 ID:PjyNU9CW0
焼きそばは具多いとまずいな 
健康のため入れてたけど別に野菜炒め作ればいいだけだよな

 

338: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(兵庫県) [ニダ] 2017/10/22(日) 07:03:24.70 ID:EuCDic8o0
半熟の目玉焼きを載せて卵黄と麺をからませながら食べるのが好きだ
20171023.2.13.f

 

365: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(東京都) [GB] 2017/10/22(日) 07:42:04.90 ID:BjcNDmET0
ウインナーな赤いやつ

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386: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(catv?) [US] 2017/10/22(日) 08:26:17.14 ID:duN/BnGh0
>>365
年1のBBQの締めで、いつも焼きそばやるんだけど、
大量にウィンナーが余ってしまい、そこそこ細かく切って
入れて焼いたら絶品だった。

コンビニの商品開発の連中へ
焼きそばウィンナーパンやれば
ウケると思う。

 

397: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(庭) [CH] 2017/10/22(日) 08:47:43.67 ID:0lGFAlyi0
豚肉OUT
イカIN

 

433: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(東京都) [AU] 2017/10/22(日) 09:25:47.38 ID:KpbqUNTo0
やべ今日の昼は焼きそばにしよう

 

435: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(大阪府) [EU] 2017/10/22(日) 09:45:27.24 ID:FRvGLsAu0
牛肉とニラ
20171023.2.16

 

439: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(広西チワン族自治区) [PL] 2017/10/22(日) 09:50:35.90 ID:4GDIiBi1O
>>435
意外と美味しそう

 

441: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(やわらか銀行) [MN] 2017/10/22(日) 09:51:30.06 ID:3rX0oW7y0
>>435
これはうまそう
もやしもこれならうまそう

 

455: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(大阪府) [US] 2017/10/22(日) 10:30:51.98 ID:ai5kOkkM0
具無しが意外と旨い

 

460: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(やわらか銀行) [MN] 2017/10/22(日) 10:44:15.10 ID:3rX0oW7y0
>>455 
20171023.2.17

これは具なしが一番美味い

 

490: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(埼玉県) [US] 2017/10/22(日) 11:57:42.88 ID:XY9EI48B0
自分でもわからんが、何故かキクラゲ入れたい
お店のっぽくなるからかなぁ

 

540: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(庭) [US] 2017/10/22(日) 15:39:55.48 ID:VIrxzXzp0
これ
20171023.2.18

 

587: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(ベトナム) [US] 2017/10/22(日) 18:01:09.00 ID:oUzFD6sm0
>>540
なにこれ

かまぼこ?天かす?

 

591: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(やわらか銀行) [ニダ] 2017/10/22(日) 18:05:31.15 ID:lwCmpMRH0
>>587
牛ホルモンだかなんだか忘れたけどホルモン部分を油で揚げたやつじゃない

 

589: 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(神奈川県) [ニダ] 2017/10/22(日) 18:03:41.61 ID:KrbG2gB60
>>540
肉かすか
普通に入手しにくい

 

644: 名無しさん@涙目です。(山形県) [US] 2017/10/23(月) 00:28:39.81 ID:lwipWz5+0
鰹節と青のりと紅生姜はキチンと載せたい
青のりとソースの香りが絶妙なハーモニーを奏でる
焼きそばの前でオレは1人のマエストロとなるのだ

 

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1508602497/



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