人が生肉食を好む理由と危険性
1: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:33:47 ID:uWx4
これアカンやろ
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4: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:34:10 ID:uWx4
表面焼いただけじゃアカンぞ
牛肉でも
牛肉でも
26: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:36:05 ID:1SFq
>>4
つまり国の研究結果は嘘っぱち……ッテコト!?
つまり国の研究結果は嘘っぱち……ッテコト!?
31: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:36:38 ID:uWx4
>>26
国の研究結果やぞ
国の研究結果やぞ
40: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:37:27 ID:uWx4
5: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:34:30 ID:tRUu
牛肉はセーフやろ?
6: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:34:33 ID:uWx4
熟成肉やと内部まで菌が入ってることがあるから牛でもアウトや
7: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:34:33 ID:Ko9m
https://i.imgur.com/0peJGRf.jpg
10: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:34:54 ID:0000
>>7
九州?
九州?
14: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:12 ID:Ko9m
https://i.imgur.com/ONgC5Y9.jpg
20: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:43 ID:0000
>>14
あかん
あかん
13: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:07 ID:pGje
>>7
どうにかならない定期😭
どうにかならない定期😭
19: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:42 ID:WPPl
>>7
なにこれ
正気?
なにこれ
正気?
25: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:36:00 ID:Ko9m
>>19
ふつうに美味しかったで
ふつうに美味しかったで
8: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:34:45 ID:nhoP
背徳感があるのはうまい
12: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:05 ID:cupP
その辺は自己責任の世界やな
16: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:22 ID:4zNX
馬が生でいけるのって体温が高いから?
18: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:34 ID:kWQz
>>16
らしいで
らしいで
17: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:30 ID:88lQ
でたーーー新時代
21: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:51 ID:rhOH
もう肉は生で食べる時代じゃないやろ
22: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:55 ID:2BFm
最近は鶏肉半生で食わせる店めっちゃ増えたよな
23: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:58 ID:4zNX
豚とか工場で餌とかも完全に管理して赤ちゃんから育てても生で食べられんのかな?
42: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:37:41 ID:TPpQ
>>23
ドイツだとそうやって管理して作ってるから豚の生肉の料理あるけど
日本だと豚はそういう環境で育てられないから無理や
ドイツだとそうやって管理して作ってるから豚の生肉の料理あるけど
日本だと豚はそういう環境で育てられないから無理や
109: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:46:50 ID:voK6
>>23
昔無菌豚ってのが流行ったんやが
その後どうなったんやろ
昔無菌豚ってのが流行ったんやが
その後どうなったんやろ
121: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:48:56 ID:pqKj
62: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:39:32 ID:TPpQ
とくと見よ、生豚肉パン、Mettbrötchenを‼️#ドイツパン#そうここはドイツ pic.twitter.com/Q5StcwRQED
— よしの (@hatehatettt) June 24, 2023
63: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:39:50 ID:Ko9m
>>62
こんなん日本で売られてたらクレームもんやなw
こんなん日本で売られてたらクレームもんやなw
65: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:39:57 ID:pGje
>>62
うまそう😠
うまそう😠
68: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:40:16 ID:WPPl
>>62
ひえ
忌避感がすごい
むこうはタルタル的なノリなんかね
ひえ
忌避感がすごい
むこうはタルタル的なノリなんかね
166: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 12:10:25 ID:n4Of
>>62
オエーと思ったけど外国人が刺身食う日本人みるのも同じ感覚なんやろな
オエーと思ったけど外国人が刺身食う日本人みるのも同じ感覚なんやろな
24: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:35:58 ID:klYc
まあええやろワイは焼くけど
27: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:36:08 ID:JryA
鳥刺し大好きマン😳
28: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:36:15 ID:QYB1
焼肉でトング使い分けても食中毒なっことあるワイ
33: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:36:41 ID:Ko9m
>>28
トングぺろぺろマンなの?
トングぺろぺろマンなの?
35: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:37:15 ID:QYB1
>>33
どう解釈したらそうなるんやw
どう解釈したらそうなるんやw
34: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:37:03 ID:pGje
ガツ差しとかレバ刺しって普通に食べてるけどあれ大丈夫なの?美味しいんやけど😠
36: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:37:18 ID:kWQz
新鮮レバー(迫真)
37: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:37:21 ID:cIJt
初耳だけどどの界隈で流行っているんや
45: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:37:52 ID:uWx4
牛肉の調理でとくに怖いのが腸管出血性大腸菌O157。食中毒死亡事故も起きています。通常は、菌は肉を切った表面には付いていますが、塊肉の内側にはいません。しかし、冷蔵保管が長くなり肉の熟成が進むと、菌が
表面から内側に入ってゆきます。包丁で切れ目を入れたりすることによって菌が内側に入り込むこともあります。
https://www.fsc.go.jp/foodsafetyinfo_map/shokuhniku_teionchouri.html
48: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:38:07 ID:pF9b
頼む方が悪い定期
お通しで出てきたら知らん
51: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:38:38 ID:4zNX
アシリパさんとかは腸内に特別強い菌でも飼ってるのかな
67: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:40:12 ID:TPpQ
>>51
チタタプしてるから食えるんやろ
チタタプしてるから食えるんやろ
52: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:38:43 ID:JryA
低温調理のチャーシュー自作して死ぬほど美味かったが絶対当たると思って一口食べたあと温め直した
55: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:38:57 ID:pF9b
鶏のたたき食べたいわ
57: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:39:11 ID:pGje
>>55
たべたい
たべたい
79: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:41:49 ID:Ko9m
https://i.imgur.com/XJxCRnU.jpg
85: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:42:43 ID:koTb
生肉は牛肉のレアステーキと生ハムしか信用できんわ
98: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:44:52 ID:6Xkx
https://i.imgur.com/CUSNIPt.jpg
101: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:45:25 ID:WPji
生肉化…
103: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:45:37 ID:Oqrm
仰天ニュースであったな間違えて豚生肉食べてたの
https://www.ntv.co.jp/gyoten/articles/324q5jpdposmdgrog8h.html
104: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:45:54 ID:WPji
>>103
見た
見た
107: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:46:29 ID:6Xkx
>>103
ただの生肉じゃなくてひき肉ってのがヤバいな
ただの生肉じゃなくてひき肉ってのがヤバいな
108: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:46:43 ID:4zNX
>>107
ネギトロと間違えたんか
ネギトロと間違えたんか
112: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:47:13 ID:pF9b
>>103
こういうほのぼのニュースすこ😠
こういうほのぼのニュースすこ😠
115: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:47:41 ID:pqKj
お前らなんか勘違いしとるようだけど
動物は生肉が食べれて、人間は生肉が食べれないなんていう科学的生物学的根拠はない
動物は生肉が食べれて、人間は生肉が食べれないなんていう科学的生物学的根拠はない
人間は今でも普通に生肉食べれるんやで
ヤバい菌とか寄生虫がいて免疫や胃液突破されるとヤバいことになるだけで
ヤバい菌とか寄生虫がいて免疫や胃液突破されるとヤバいことになるだけで
123: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:49:19 ID:4zNX
>>115
ライオンさんたち済ました顔して実は、腹痛いんごぉぉぉお!!!!?、って心の中で泣いてないんかな
ライオンさんたち済ました顔して実は、腹痛いんごぉぉぉお!!!!?、って心の中で泣いてないんかな
124: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:49:56 ID:1SFq
>>123
野生動物も腹下してそのまま衰弱死はあると聞いた
野生動物も腹下してそのまま衰弱死はあると聞いた
128: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:50:48 ID:eDMh
>>115
>ヤバい菌とか寄生虫がいて免疫や胃液突破されるとヤバいことになるだけで
>ヤバい菌とか寄生虫がいて免疫や胃液突破されるとヤバいことになるだけで
結局だめやんけww
122: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:49:19 ID:6Xkx
https://i.imgur.com/5UXP5p3.jpg
131: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:52:45 ID:Ko9m
>>122
おもいっきり生やな
おもいっきり生やな
129: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:51:23 ID:TPpQ
ワイんちの猫もすぐ腹下してたから
肉食動物やから腹がじょうぶってわけでもないんやろな
肉食動物やから腹がじょうぶってわけでもないんやろな
153: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 11:59:32 ID:TPpQ
生肉食は自己責任って言いたいけど
生肉食許すと生肉に調理用具や食器が汚染されて食中毒のリスク上がるからあかんわ
生肉食許すと生肉に調理用具や食器が汚染されて食中毒のリスク上がるからあかんわ
175: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 12:13:32 ID:lHcv
九州行くと普通に鳥のタタキがスーパーに売ってる
うまい
うまい
185: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 12:21:38 ID:hcyK
鹿児島人は腹強いから当たらんだけって聞いたんやが
186: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 12:22:02 ID:GEdf
上手いから許す
187: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 12:22:06 ID:lvNW
肝炎増えそう
188: 名無しさん@おーぷん 23/07/08(土) 12:22:34 ID:Tt5w
鳥◯族の焼き鳥生焼けで腹下したことならある
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1688783627/
ありがとうございます
元気があれば何でも食える
病弱ならやめとけ
>鹿児島人は腹強いから当たらんだけって聞いたんやが
そんなん嘘やで(´・ω・`)
きちんとしたところで処理されたものしか食べてないだけ
シ人が出なきゃ国は動かんよ
だからはよ喰ってシね
生肉とかカラスの餌。
E型肝炎ウィルスに感染して寿命が50~60くらいになる
↑2
そのカラスを刺身で食えばええな(東京新聞並の感想)
カンピロや肝炎はまあまあ治るから良いけど、リステリアは免疫弱いやつは結構シビアだから気をつけてな。条虫系は見た事ないから知らんけど、まあ豚はやめとけ。
人間は調理(火を通す)する事で食に対するリスクを
軽減してきた生物なのにね
それをどれだけの期間繰り返し身体構造の変化を促してきたとか
思考の端にすら浮かばないのだろうか
動物の中で最も食に対する抵抗力が低いのが人間なのにね
ぽっと出のリスク度外視が頭に浮かんだって体が対応出来るはずもない
生肉食うとか原始人かよ
>国の研究結果は嘘っぱち……ッテコト!?
国の研究結果の通りに調理されて出てきたかどうか、普通客には分からんな。
だったら危うきには近寄らずが正しい行動。
そもそもちゃんと加熱調理するのが前提のとこでも、手順間違えたりとか材料の加工段階で菌が付着してたとかで食中毒起きたりすんのに。
それを生をウリにして提供するなんて…
※9
再現イラストなんかの所為か、原始人ってちゃんと焼いたの食ってるイメージw
生肉ってエスキモーのアザラシとかしかピンとこないな。
火を通した方がうまいし安全だろ
生なんてかっこつけたいだけだろ
※12
なるほど、君の言わんとする意味がだいたい見当が付きました。
君はこう言いたいのでしょう、「ナマ言ってんじゃねえ!」
別に食いたきゃ勝手に食えばいいやん
その結果病院送りになって悶絶してのたうち回ろうが後遺症残って生涯苦しもうが最悪タヒのうがそんな事知ったこっちゃないわ
でも生にくくって死にかけになるアホに医療費使われんの腹立つ
トリミングとかうまくすれば牛は刺身で美味しく食べられる
タンパク質って加熱すれば変質するんよ 生に近い方が肉本来の
良い味が味わえて 栄養面でも良い
「活きの良い魚があるなら まず造れ(お造り=刺身にしろという意味)
二に焼け 捨てるよりは煮ろ」という言葉もある
本当なら時間を掛けて内部温度を一定に保つことで中もちゃんと熱を通すのが低温調理
コイツ等は適当な時間で雑な処理して内部が生肉の似非料理だ
馬刺しだいすき
今度はどこの焼肉屋で食中毒起こすのぉ?
裏メニューで牛のレバ刺しを出してる店とかまだあるんかな