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おっさんが料理作ったので見てけ

      2017/04/15


 
おっさんの手料理!料理上手なおっさん素敵♪
 
1: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:49:10 ID:N3h
20170413.4.01
ネギ撮るの忘れた
2: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:49:37 ID:ZV5
マーボー?
 
3: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:49:48 ID:bng
まーぼー?
 
4: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:51:07 ID:N3h
鍋に油、にんにく、しょうが、刻んだ鷹の爪、豆板醤入れて熱する
20170413.4.02
 
5: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:51:44 ID:N3h
そうだよ、こんなスレって麻婆豆腐かステーキばかりだよな
 
7: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:52:39 ID:N3h
香りが出てきたら豚ミンチ入れて焼く
20170413.4.03
 
8: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:53:11 ID:Vmf
いい豆腐だな
冷や奴で食えよ
 
27: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:02:46 ID:N3h
>>8
安かったよ88円だよ
>>9
まあまーぼーは簡単だしね

前に作ったのは餃子とか
20170413.4.04

 
9: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:53:42 ID:NUc
またまーぼーか
 
10: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:53:52 ID:N3h
炒めるというより焼く、カリカリになるまで焼く
20170413.4.05
 
12: ■忍法帖【Lv=3,エリミネーター,5wK】 2017/04/10(月)00:54:28 ID:V8P
腹ヘッター
 
13: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:55:26 ID:qpu
久し振りにまともな麻婆豆腐が見れそうだ
 
14: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:55:52 ID:Vmf
挽き肉多すぎないか?
 
28: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:04:44 ID:N3h
>>14
実は辛くないバージョンも作ったからミンチの量は2倍なんだ
よくわかったな
>>16
お酢!その発想はなかった
今度やってみるよ教えてくれてありがとう
 
15: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:56:34 ID:N3h
豆腐は88円だよ
甜麺醤、豆鼓、中華スープの素、オイスターソース、水、醤油、砂糖を入れて煮立たせる
20170413.4.06
 
16: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:57:18 ID:JKw
甜麺醤入れたあとにお酢少し入れると綺麗に赤くなるよ
 
17: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:57:41 ID:N3h
一方その頃、豆腐は賽の目に切って湯がかれていた
20170413.4.07
 
18: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:58:01 ID:xWq
男前豆腐かぁ。。。
話題にはなったけど、食べてみれば普通の豆腐という。
 
19: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:58:40 ID:GwA
食材とかレシピがおっさんっぽいわ
 
29: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:05:54 ID:N3h
>>19
子持ちのおっさんですまんやで
うちの子餃子巻けるんだぞ
20170413.4.08
 
20: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:59:07 ID:N3h
豆腐を投入!水溶き片栗粉でとろみをつけて煮込む
20170413.4.09
 
21: ■忍法帖【Lv=3,エリミネーター,5wK】 2017/04/10(月)00:59:27 ID:V8P
ジュルリ・・・
 
22: 死にたいマン◆pm9Gm7TvFc 2017/04/10(月)00:59:32 ID:Fk2
凝ってるな~
自炊する時間もやる気もなくてまともなご飯食べてないから裏山
 
23: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:00:18 ID:N3h
ネギ入れて完成
20170413.4.10
花椒はお好みで
 
24: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:00:56 ID:lue
昨晩マッマの麻婆豆腐食べ損ねたワイ
 
25: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:01:04 ID:qpu
白い御飯は?
 
30: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:06:39 ID:N3h
>>25
実は生麺湯がいて麻婆麺にしたよ
 
26: ■忍法帖【Lv=3,エリミネーター,5wK】 2017/04/10(月)01:02:05 ID:V8P
うまそうなんじゃー
 
31: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:10:19 ID:N3h
今度は窯でピザ焼くわ!
見てくれてありがとうな!おやすみ!
 
33: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:11:39 ID:qpu
深夜の飯テロはきついなあ
 
37: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:18:23 ID:N3h
焼いてるところ
20170413.4.11
焼き上がり
20170413.4.12
 
38: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:18:58 ID:N3h
以上、またね。
 
39: 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:19:14 ID:Vmf
豆腐湯通しとか本格的だな
旨そう

 

 

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1491752950/

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