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脱「1皿100円」で沈むスシロー、くら寿司 値上げが受け入れられない根本原因


100円寿司をやめてからのくら寿司、スシローの動向

 
1: えりにゃん ★ 2022/12/16(金) 12:08:35.42 ID:9ITcNVWG9

 くら寿司が2022年10月期の通期決算を発表し、営業利益がマイナス11億1300万円の赤字となった。営業赤字幅は前年のマイナス24億1500万円から縮小してはいるが「本業部分のもうけ」が2期連続で大幅な赤字となっていることは大きな懸念点だろう。
 くら寿司といえば、10月から値上げに踏み切り、回転ずしの代名詞ともいえる「1皿100円」が姿を消したことが話題になった。コロナ禍と原材料費高騰のダブルパンチが飲食業界を襲う中、値上げに踏み切ったくら寿司の決断は正しかったのだろうか。
(中略)
 10月に値上げしたスシローは、度重なる不祥事もあろうが、やはり10月、11月ともに既存店客数が前年割れ。いずれも前年同月比で8割を切るなど、影響はくら寿司よりも深刻だ。

 

 

687: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:34:25.72 ID:C2we749a0
>>1
ある意味、チャンスだね
今までになかったところが首位にくる

 

4: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:10:27.24 ID:Qs3lG5Pb0
スシロー値段が上がっただけでなくネタ自体が
悪くなってる

 

94: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:21:33.20 ID:9K64e02K0
>>4
くらかてぺらっぺらのすっかんすっかんやん

 

510: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:59:53.77 ID:N5MiHfA20
>>4
これよな
値上げしてネタの質が下がるから客が離れる

 

559: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:08:17.44 ID:lMvP6u4s0
>>4
スシロースレにあった剣先ゲソw
Dw4Xgfc
https://i.imgur.com/Dw4Xgfc.jpg

 

571: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:11:00.89 ID:lADUTJVT0
>>559
ネギか生姜乗せて
空白を誤魔化す努力したらいいのにな

 

581: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:13:07.94 ID:wqQ2z8SG0
>>571
もうネギや生姜もケチらないといけないのかも

 

573: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:11:53.80 ID:jki9kQg30
>>559
剣先なら仕方ない気もするけどな

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6: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:11:01.38 ID:3z1w8HBx0
明らかに客減ってるもんな
近所だし子供が好きだからよく行くけど今は週末の夜でもガラガラ

 

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:11:08.32 ID:ABnvyTv00
くら寿司クラスの企業でもコロナ助成金頼りなのかよ

 

10: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:11:45.72 ID:vz6/P9K40
ステルス値上げすればいい
ネタとシャリを分からない程度に
小さくすればいい

 

354: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:43:10.28 ID:/CRMAZBO0
>>10
もうこれ以上無理

 

509: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:59:44.70 ID:AsGIA9BO0
>>10
今以上に小さくしたら手鞠寿司じゃん

 

702: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:39:50.53 ID:c4HPT09X0
>>10
いちばんやっちゃいけないやつ

 

12: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:12:04.91 ID:HWImiUOK0
かっぱ寿司でこれ食ってるわ

 

64: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:19:10.73 ID:2BJqm6ub0
>>12
いいね

 

677: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:32:03.28 ID:OWRhPQdk0
>>12
これもう終わってるぞ今は600円で内容も劣化

 

763: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:58:40.64 ID:s5JDkXlt0
>>12
いいね
握り皿は税込み600円だな

 

16: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:12:45.79 ID:F+wN12Ir0
1皿398とかでもうちょっといいネタの回転寿司に行くようになったわ。食べる量減らしても満足感あるな

 

129: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:24:38.67 ID:J8XHD+ab0
>>16
まあ、値上げすりゃそうなるよな。
100円チェーンだから行っていた層はもはや意味が無いだろうしね。

 

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:13:26.05 ID:88KoMh7H0
回転寿司は安くないと意味がない

 

23: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:13:31.78 ID:GryH3Qw00
回転寿司は卒業しました

 

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:14:07.07 ID:UBN370ga0
どこもネタ見ると薄かったり小さかったり100円は大変そうだと感じる

 

38: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:15:10.26 ID:hjyjIVOm0
庶民は物価高騰で苦しんでるのに受け入れられる訳ないじゃんw
寿司なんて食わなくても死なないしw

 

45: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:16:18.17 ID:xbh0RmKX0
あのペラペラ寿司は100円だから価値があったんだろ

 

48: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:16:47.30 ID:FhRcD5/C0
でもさー
100円で寿司が食えてたのがそもそも
贅沢だったんじゃね?
もうこれからは
100円じゃあ食えれん時代になるんだら


知らんけど

 

54: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:17:48.95 ID:L4ekzy4m0
結局、何処が一番旨いの?

 

90: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:21:09.40 ID:D2eooBOG0
>>54
個人的には魚べいが好き

 

175: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:28:26.98 ID:J8XHD+ab0
>>90
特急レーンを増設して「回らない回転寿司」という、もはや何言ってるか分からんキャッチコピーを出した所だよな。
俺もあそこは良いと思うよ。

 

58: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:18:30.04 ID:ktvTYO0C0
はま寿司が良くなったのそっちばっかり行ってる

 

63: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:19:06.31 ID:tl3nvs4e0
スシローが潰れたのは値上げのせいだけじゃ無いやろw

 

67: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:19:35.22 ID:6xPtqvGK0
たまにはカッパ寿司の事も思い出してあげてください

 

75: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:19:53.49 ID:vASheV2D0
100円のイメージが付いた店で値上がると嫌になる
始めから100円じゃない回転寿司なら多少値上がりしてても気にならない

 

76: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:19:59.27 ID:KQxYP7km0
スシローは自爆が原因だろ

 

81: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:20:30.19 ID:9ClZrrxJ0
日本人はワンコイン病だよ
それも寿司屋やマックが100円ワンコインをCMで流して貧民を洗脳したから自業自得ではあるけど

 

82: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:20:31.07 ID:qGR44xvy0
高級路線に舵を切ればええやん

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84: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:20:40.69 ID:wokLk0rN0
値上げが悪いんじゃなくて価格設定が中途半端なんだろ
だったらもう少し高くてもいいから別の店っていう値段だもの

 

99: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:22:01.46 ID:klZkLy5Z0
トリトンかはなまるだな
IMG_E7629

 

719: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:43:48.31 ID:pqUN4TX80
>>99
北海道ならなごやか亭と函太郎も追加で

 

101: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:22:07.39 ID:3k4rija60
久しぶりに100円ローソンいったら置いてあるものほとんど100円じゃなかったわ

 

108: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:22:44.42 ID:N4WhfKgz0
スシローの良かったとこって常にイベントやってて通常メニューと違うネタが頻繁に食べれるだったのに今ほんとイベントがしょぼすぎる

 

117: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:23:49.60 ID:vAB6z6l90
くらはコラボする内容に左右されがち
鬼滅コラボのときは予約が凄かった

 

231: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:33:22.97 ID:R6jaRp+G0
>>117
それ、GOTOの無限くら寿司と重なったからじゃね?

 

119: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 12:23:51.84 ID:fAy9MJyE0
まさかのかっぱ大逆転なるか

 

757: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/16(金) 13:55:12.24 ID:UG7abwoV0
>>119
それはないな

 

引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1671160115/





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  1. 他店の値上げも理由だけど今ははま寿司ばかり行っている
    他店と比べてお会計もかなり差が出るからありがたい

  2. 計算しづらい。それよりも150円や200円の種類が半分くらいになったね

  3. 数多く注文する系は一つ一つに値上げ分かかるから以前と同じように注文すると差に驚くわ

  4. スシローは劣化銚子丸になっちゃったのがなー

  5. 100円で食べる事に価値があるならカッパでしょう
    アプリに金土日100円引きがあるからね
    1000円以上食べると頼めるから1011円で11皿頼めるよ

  6. 100円と元の大きさが釣り合ってたから客が入った
    値上げして小さくして、客側の満足度がどんどん下がれば許容範囲も受け入れ難くなりそのうち客足は離れる
    当たり前

  7. 11皿食べて消費税10%だったら1110円だね
    間違えた

  8. 回転寿司は取られなかったネタde結構な廃棄コストがかかると思う。
    注文が来てから作るシステムに変えた方がいいと思うよ。

  9. はま寿司が相対的に良くなったのか

  10. 魚べいがいいよ

  11. スシローは以前と比べて明らかにネタがペラペラに薄くなった。一頃のネタで叩かれてたかっぱ寿司路線を追走してる。
    来年はマジでスシローにとっては正念場だと思う。息切れしたら間違いなく潰れるだろう。
    ま、それもアリかもと思っちゃうくらいの体たらくっぷりを今スシローはやっているんだけど。どうなることやら・・・・

  12. 安くてそこそこなら食べるけど、安かろう悪かろうじゃいかないよな
    俺はそれで銚子丸に変えた。値段全然違うから行く回数は減ったけど

  13. 水産資源を輸出してくれていたロシアに制裁かけて自分達が制裁されているんだから笑えない
    国民も政府も頭が悪すぎて自滅の道を邁進している。

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