ラーメン二郎初心者が知っておくべきことは!?
引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1641637003/
1: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:16:43.36 0
1万札5千円札は崩しておくように
2: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:20:11.32 0
麺少なめや麺半分も受け付けてくれる
4: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:24:25.89 0
行ってはいけない
6: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:26:30.87 0
太るトレーニングだと思って行け
7: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:27:49.94 0
量多すぎたら遠慮無く諦めて丼上げろ
13: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:37:39.63 0
小ラーメンを5分で完食するのが粋
15: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:39:53.26 0
普通の人より多く食べれる自覚があっても必ず普通盛からスタート
二郎と相性が悪いと入っていかないから
二郎と相性が悪いと入っていかないから
19: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:53:23.15 0
スマホ見ながら食べると怒られる
21: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 19:57:59.58 0
店員がクソ
もっと他に美味いものはいくらでもある
もっと他に美味いものはいくらでもある
22: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 20:05:16.54 0
接客はクソってより、客に媚びないだけ
23: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 20:08:01.93 0
少食&食うのが遅い奴は絶対行くな
地獄でしかない
地獄でしかない
27: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 20:24:44.56 0
店員の接客態度が細かく気になるタイプは二郎行かないほうがいい?
118: 名無し募集中。。。 2022/01/11(火) 12:52:32.87 0
>>27
自分に対してより他の客含めた無礼さにムカついた事があるw
食わないし二度と来ないからかかってこい!と言いたくなるレベルでなw
自分に対してより他の客含めた無礼さにムカついた事があるw
食わないし二度と来ないからかかってこい!と言いたくなるレベルでなw
28: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 20:26:48.14 0
いろんなタイプの接客があるから
まあそうだろうな
まあそうだろうな
29: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 20:28:04.85 0
みんな大好き魔法の白い粉
41: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 21:38:15.62 0
そんなの1部の悪目立ちする数店舗だけ
42: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 21:43:04.20 0
直系二郎でもマズイ店ウマイ店厳しい店優しい店いろいろある
44: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 21:51:29.20 0
49: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 22:04:04.66 0
>>44
最高にうまそうだ
最高にうまそうだ
53: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 22:11:07.39 0
腹下しの原因はアブラ
54: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 23:13:47.06 0
この時期は並びで手冷やさないようにな
55: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 23:22:26.75 0
某二郎は醤油のお湯割りみたいなスープみたいだった
57: fusianasan 2022/01/08(土) 23:28:05.50 0
>>55
非乳化系で出汁がしっかり取れてない場合にありがち
たまにカネシのお湯割りみたいなのに当たる時がある
非乳化系で出汁がしっかり取れてない場合にありがち
たまにカネシのお湯割りみたいなのに当たる時がある
58: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 23:31:07.20 0
二郎ではなくインスパイア店での話だが
名古屋の大という店で野菜マシマシをコールしたら別のラーメン鉢に
山盛りの野菜のみが出て来たときにはさすがに焦った
名古屋の大という店で野菜マシマシをコールしたら別のラーメン鉢に
山盛りの野菜のみが出て来たときにはさすがに焦った
59: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 23:33:50.74 0
関内は結構おいしいと思うがランドマークイベの後に行っても
1時間外で待たされるんだよな
1時間外で待たされるんだよな
62: 名無し募集中。。。 2022/01/08(土) 23:42:10.27 0
年に1回くらいならオッケー
66: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 00:02:46.33 0
野郎ラーメンはいいよね
チャーシューボリュームあるから
チャーシューボリュームあるから
69: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 06:53:46.51 0
初めてなら目黒は行くな
70: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 07:32:51.75 0
初めて行くなら奥に座ってる常連さんに会釈を忘れるな
71: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 07:46:03.99 0
着丼!ロット!麺相!とか適当にラヲタ用語使っとけばいい
72: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 08:04:24.58 0
>>71
そういう用語を嬉々として使いたがるのたまに見かける
自分は初心者では無いとというサインなのだろうけどなんかね
そういう用語を嬉々として使いたがるのたまに見かける
自分は初心者では無いとというサインなのだろうけどなんかね
83: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 13:02:05.04 0
茶色い脂のお店おいしそうだけどおいしいの
88: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 22:53:07.37 0
>>83
あれでもやし1kgいける
あれでもやし1kgいける
86: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 21:57:49.70 0
野菜といってもほとんどモヤシだけだが気にするな
89: 名無し募集中。。。 2022/01/09(日) 23:29:29.47 0
上級者になったらおわり
90: 名無し募集中。。。 2022/01/10(月) 00:43:17.87 0
カップ麺出せばいいのに
92: 名無し募集中。。。 2022/01/10(月) 02:30:44.32 0
言ったこと無いから今度一度行ってみるお
94: 名無し募集中。。。 2022/01/10(月) 10:14:27.26 0
唐辛子をたくさん入れるとまあまあ食べられる味になる
胡椒は合わないと思う
胡椒は合わないと思う
95: 名無し募集中。。。 2022/01/10(月) 10:46:42.56 0
乳化は唐辛子か粒コショウで非乳化は粉コショウだな
98: fusianasan 2022/01/11(火) 00:50:36.66 0
>>1
美味いラーメン食いたきゃ行くな
美味いラーメン食いたきゃ行くな
100: 名無し募集中。。。 2022/01/11(火) 01:06:33.33 0
初めての店だったら野菜のマシ加減がわからないからとりあえず普通で頼め
102: 名無し募集中。。。 2022/01/11(火) 01:24:59.21 0
チョモランマもやし 脂肪たっぷり豚肉 カラメ醤油スープ デロデロ麺
見た目で全て受け付けない
見た目で全て受け付けない
106: 名無し募集中。。。 2022/01/11(火) 02:12:20.09 0
確かに二郎食ってしばらくはすぐにトイレ行けるようにしてるな
いつ下すかわからんし
でも食べたくなるんよなぁ
いつ下すかわからんし
でも食べたくなるんよなぁ
109: 名無し募集中。。。 2022/01/11(火) 02:36:01.15 0
確かに
あれだけの量と脂の塊食ったら普通は体が異常反応するよな
昼食べたら夜食べなくても大丈夫だし
あれだけの量と脂の塊食ったら普通は体が異常反応するよな
昼食べたら夜食べなくても大丈夫だし
115: 名無し募集中。。。 2022/01/11(火) 05:40:30.60 0
野郎ラーメンは人気無いのかな
119: 名無し募集中。。。 2022/01/11(火) 20:14:26.89 0
>>115
秋葉原で食ってみたが甘いのなんので口にあわなかった
秋葉原で食ってみたが甘いのなんので口にあわなかった
116: 名無し募集中。。。 2022/01/11(火) 12:45:06.68 0
最初はインスパイア系の軽めのところ行ったほうがいいと思う
そういや川崎住んでるのに二郎には一度も行かなかった
インスパイア系のところは月イチくらいで行ってた
そういや川崎住んでるのに二郎には一度も行かなかった
インスパイア系のところは月イチくらいで行ってた
ありがとうございます
セコンドをつけていけ
前日はきちんと寝ろ
ロットとか気にしてる奴いねーから自分のペースで食え
横浜の店員はうるせえ
三田本店は優しい
初二郎で三田本店で食って、田町駅に着く前に腹下って近辺にトイレなくて
漏らしそうになった事がある。
油が合う合わないってのは個人の体質次第だから気を付けた方がいい
自分のペースで食え
ボソボソうるさいメガネデブがいたら睨むと黙るぞ
あの料を10分かそこいらで完食するとか
ちゃんと咀嚼してるの?
期待するより美味くない
無理はしないで残せ。
次からは少なめやら考えれば
初二郎が今は亡き武蔵小杉店だったけど、
本当に醤油のお湯割りみたいなスープでクソまずかった。
あれはダシが出てなくて失敗してたんだなと
この記事を見て納得した。
自信がないならまずは小の少なめからスタートすべき
タイミングは食券の提出時または助手や店主にメニューや量を聞かれた時に「麺少なめで」と伝えればいい
初回のおすすめトッピングはニンニクのみ
これでまだいけそうだと思ったら野菜を増して、もっといけるなら小(普通)、小豚、大といったルートがおすすめ
話は変わるけど、ロットだなんだと話している方が初心者感あるぞ
近ければ、荻窪店でデビューしろ。
初めての店は普通盛りで頼む
並ぶ店とか時間帯とか独自ルールとか下調べ必須
アブラで腹を下す可能性が高いから食後はトイレに行けるようにする
出される前のコールの時は聞こえる大きさでコールする
食べログと二郎信者より知り合いの評価のほうが信用できる
豚のエサを食いにいくつもりで豚になりきって行け
家畜にエサをやる場所で接客態度なんて気にするだけ無駄だと思え
実は多くの店舗で外からの持ち込みオッケーだったりする
大袈裟な話、コンビニ弁当出して食べても問題ない
ただしそこまでやるなら注文したラーメンは食べきろうな
初めての人は麺少なめなりせめて小ラーメンにして普通盛りで頼めば最悪食べきれなくても怒る店は少ない
だいたいは調子に乗って大ラーメン野菜マシマシとかにしてその見た目にやられて残すから怒られるだけだ