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家系ラーメン俺「麺固め、後普通。チャーシュー丼も下さい」
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1641264136
1: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:42:16.011 ID:sWKbkTALd
っぱこれなんだわ

https://i.imgur.com/QWFIjGa.jpg

https://i.imgur.com/FoC2phE.jpg
2: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:43:01.627 ID:300A2uMM0
スープ白すぎ
20: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:50:19.308 ID:sWKbkTALd
>>2
白いのは塩豚骨だから
4: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:43:12.027 ID:R6TsyKCr0
美味しそう
5: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:43:15.921 ID:DF9AZgLV0
麺硬めはわかってない
1番美味い茹で上がりは普通
22: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:51:02.998 ID:Qpfp0pWb0
>>5
ほんとこれよ
6: うまそうじゃん 2022/01/04(火) 11:43:16.063 ID:2WoLKz67a
そういうタイプの家系ラーメンすきだわ
8: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:44:22.588 ID:R8h7+7jDM
資本系バカにする人多いけど結構うまいよな
9: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:44:37.683 ID:XIHdVOee0
マイルド家系はラーメン識者に馬鹿にされるけど食べやすくて美味しいよね
10: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:44:46.308 ID:a5sFBoBJ0
家系は麺柔らかい方が好き
13: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:46:26.199 ID:sWKbkTALd
ぶっちゃけ直系食うくらいなら和歌山ラーメンか徳島ラーメン食べた方が美味いんだわ
すまんけど
14: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:46:34.083 ID:MxMW5InU0
直系嫌いの俺としては最高に美味そう
15: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:46:52.229 ID:R8h7+7jDM
いや俺は直系も好きだけどねw
どっちも近いなら安い方に行くかな
17: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:47:28.456 ID:IndHxfcf0
豚骨ラーメン好き
チャーシュー丼好き
18: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:48:26.876 ID:lJBHD9ls0
汁物と一緒に食べるのはお腹痛くなるからやめなさーい!(しかるねこ)
19: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:50:05.122 ID:sWKbkTALd
全部乗せ+ライス
これもいい

https://i.imgur.com/YylvSl9.jpg
21: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:50:52.419 ID:XIHdVOee0
家系って麺要らないのよ
スープと具と米でいいのよ
24: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:52:08.712 ID:sWKbkTALd
>>21
言いたいことは分かるが
“ライス”がラーメンのおかずなんだよ
そこは履き違えないで貰いたい
23: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:51:14.663 ID:sWKbkTALd
直系信者共がバカにする壱角家も俺は好き

https://i.imgur.com/jblbCKw.jpg
26: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:52:14.240 ID:luc8eqcua
うずらが入るところのゴミ率
27: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:53:15.431 ID:sWKbkTALd
>>26
直系信者キターーー
43: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:00:38.210 ID:TRNTO6iUp
>>26
わかる
28: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:53:33.014 ID:luc8eqcua
せめて店で炊くくらいはしてほしいわ
29: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:54:14.580 ID:luc8eqcua
直系って正確には吉村家系列
限定じゃないのか?知らんけど
30: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:54:42.255 ID:ThZjWW1Ud
壱角屋は好きだけどもう少し麺長くして欲しい
34: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:56:50.254 ID:luc8eqcua
武蔵小杉で渡来武と隣の町田商店
比べたけどさすがに前者のがうまかったわ
35: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:57:03.100 ID:R8h7+7jDM
正直うずらはいらないと思う
そもそもうずらが好きじゃないからだけど
36: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:57:43.391 ID:ihSgKM6Z0
極細ストレート以外で硬めはない
37: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:58:28.703 ID:TRNTO6iUp
家系に見えん
38: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:58:42.703 ID:O37qIRz1d
どこだすずき家か魂心家か
41: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:59:53.257 ID:B3LEit6x0
>>38
どう見ても魂心家だろ
39: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:58:46.985 ID:x6QPIoD80
国領と千歳烏山の武蔵屋が好き
40: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 11:59:23.163 ID:Ugpm7ge+0
これ吟家だろ
工場からスープ直送のエセ家系
42: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:00:26.635 ID:sWKbkTALd
>>40
ドヤ顔にわか直系信者恥ずかしすぎワロタ
魂心家だよ
45: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:01:43.727 ID:g6N5le/Zd
魂心家好きなのに馬鹿にされすぎてつらい
48: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:03:26.614 ID:WpmcGyA/r
>>45
黒胡椒味噌美味いよな
あれが1番ご飯に合う
魂心家はご飯が美味くなれば完璧
49: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:04:19.690 ID:sWKbkTALd
>>45
俺はお前の味方だよ
ライス無料に加え
塩、醤油、味噌の3種から選べるのもポイント高い
47: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:03:05.440 ID:/106De5E0
家系って味よりジャンク度って思ってる
50: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:05:09.514 ID:R8h7+7jDM
家系のご飯はちょっと柔らかめの方が合うと思うんだけどどう思う?
52: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:07:12.475 ID:sWKbkTALd
>>50
ま、どうせスープをかけてスープに浸した海苔を巻くからな
そこまで気にならん
51: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:06:41.713 ID:fzSpW3BJ0
ほうれん草もっと欲しいんだが
55: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 12:21:10.540 ID:AYgs9icyd
塩かよ
60: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 13:08:10.680 ID:lsuw9U9qM
塩豚骨の方が美味しい家系よくあるけど
塩豚骨がメイン張るレベルならもう家系名乗るの辞めろよ
61: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 13:17:05.411 ID:zwherSGX0
家系と二郎系は直系じゃないほうがうまい
62: 明日も腹ぺこ 2022/01/04(火) 13:46:30.617 ID:mnGzdus2M
あんまりうまくなかったな

https://i.imgur.com/EIMAbMa.jpg
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