【フェイクミート】焼肉ライク、大豆ミートでカルビとハラミを展開！　ヴィーガンも楽しめる「焼肉用代替肉」

引用元　http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1607071702/

1: BFU ★ 2020/12/04(金) 17:48:22.01 ID:0jSIALwx9

一人焼肉専門店・焼肉ライクでは12月14日より、大豆使用の焼肉用代替肉「NEXTカルビ」と「NEXTハラミ」を国内49店舗全店での販売を開始します。

（中略）

　ネクストミーツ株式会社が開発した日本初となる焼肉用代替肉（フェイクミート）は、植物性タンパク質の大豆を原料とし、肉の食感や味わいを再現。栄養価にも優れ、本来の焼肉と比べると脂質は半分以下、たんぱくは約2倍です。焼肉の食感や風味を楽しめる代替肉は、筋トレ民やヴィーガンの方にも喜ばれそうです。

「NEXTカルビ 50g」は290円（税抜）、「NEXTハラミ 50g」は310円（税抜）。12月14日から全店舗での販売が始まり、終了日は未定です。

全文はこちらから　https://wezz-y.com/archives/83946

2: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 17:49:09.07 ID:6guHmPpv0

結局肉を食いてえんじゃねえかよ
あほらし

27: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 17:59:54.39 ID:tKSHkJ9Q0

>>2
俺はお肉大好き人間だけど
この前興味本位でこういうの食ってみたらこれはこれでうまかったわ
でも、肉とはぜんぜん違う。
結局物足りなくてそのあと一人焼肉いった

86: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:48:08.55 ID:Q2Yn4p6O0

>>27
www

63: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:23:11.01 ID:PHVCSbIb0

>>2
お前こそ意味わかんねーわ
うなぎが食えなくなったから、代用うなぎを用意すんのと何が違うんだよ

16: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 17:53:44.13 ID:CqWp1dPZ0

ヴィーガンは焼肉屋に行かんだろw

17: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 17:54:07.73 ID:pJuOD9dJ0

ガマンしてる方が早死しそう

記事の途中ですが大人含むRSS

記事の途中ですがRSS

26: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 17:59:25.11 ID:7ygYbCqI0

ヴィーガンも肉を食いたくないとは言ってないだろ
食いたいけど動物が可哀想で食えないから動物を犠牲にしない肉があったらそりゃ喜んで食べるだろ

32: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:01:01.66 ID:dAgGfMoe0

ほらな、焼肉はタレの味だろ？

33: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:01:13.44 ID:Sk/dkzWl0

ヴィーガンよりダイエットしてる人に受けそう
筋トレ民は黙ってプロテインだし

37: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:03:15.16 ID:pCz4ZAtf0

はいはいフェイク料理フェイク料理

豆腐＆大豆の万能感

44: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:07:32.79 ID:Utv/+mmy0

肉食べたい系ヴィーガン

52: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:10:23.19 ID:aCziGtQ90

たけえ…
５０グラム300円だしたらステーキ肉買えるんじゃ…

53: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:11:34.02 ID:TLKM/fjk0

周りが肉焼いて食ってる中で平然と食事できるんだ

58: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:18:33.53 ID:TI5IliNo0

ねえねえ岡村ぁ、カルビって何？

59: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:19:19.18 ID:s9/AN/4W0

ここで発想を転換して、牛肉を使って作った動物由来の枝豆を開発してみたら？

62: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:21:38.34 ID:Sk/dkzWl0

>>59
その転換に需要はあるのだろうか

記事の途中ですがRSS

60: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:21:09.81 ID:8iYMWJ1F0

ヴィーガン専用の店作らないと
彼らは嫌煙者と同じく臭いでのた打ち回りクレーム付けてくる

69: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:27:52.39 ID:lRCWmm7a0

肉より高いとかアホか！

80: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:39:00.20 ID:H9BLWzMn0

>>69
ヴィーガンは金かかるから結局金持ちの道楽なんだよね
肉より圧倒的に安くなったなら選択肢に加えてやってもいいぞって思う

75: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:31:53.60 ID:/l/U+Ty80

ビーガンやってるけど質問ある?

79: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:38:49.36 ID:W5Hv11XA0

>>75
他人というか肉食についてどう思う？

84: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:47:52.11 ID:/l/U+Ty80

>>79
なるべく家畜産業が少ないほうが環境負荷が小さくなると思ってるけど、急に産業構造を変えるわけにはいかないので、
いいんじゃないですか
あと、遊牧民とか逆に環境的に畜産があってる土地はそのままでいいと思う
それから、魚や野生動物を適度に間引きながら食べるのはむしろ環境に良いと思うので推奨したい

88: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:50:21.45 ID:Q2Yn4p6O0

>>84
なんか、ガチ勢にお前なんか真のヴィーガンじゃない！とか言われそうで心配になるよw

92: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:55:36.09 ID:/l/U+Ty80

>>88
でも、俺はガチ勢と同じく肉、魚、乳製品、卵は一切食べないよ
他人に押し付けない
ビーガンは面白いからやってみたら、とすすめる程度

91: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:52:37.35 ID:/l/U+Ty80

>>79
俺にとってビーガンの意味は環境負荷や生産効率の問題ね
倫理的には、ビーガンも生き物食うことには変わりないので、そういう主張する人には賛同しない
しかし、どっちにしろ、食べ物は粗末にしてはいけない
食べ物の廃棄はなるべく少なくしたい

113: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 19:39:03.75 ID:W5Hv11XA0

>>91
肉食いとしては押し付けられないならケチつける気はないよ
エコとか効率化は現行経済と真っ向から喧嘩する概念だからお互いにどこかで折り合いつけないと前に進まないからさ
うまいことやれるといいんだけどねえ

87: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/04(金) 18:48:12.63 ID:VvT506np0

大豆ミートもハンバーグとキーマカレーは普通だった
メンチカツと唐揚げはクソマズだった
商品にもよるだろうけどね

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