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とんかつ屋のとんかつ1枚1500円 自分で揚げたとんかつ2枚500円www

カテゴリ:グルメ

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      2020/11/06

   

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1604212851/
 
1: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:40:51.29 ID:Ha04Sxsyd
普通に自分で揚げるよね

 

 

2: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:42:02.98 ID:Vj7P/hn60
なお、片付け

 

3: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:42:04.99 ID:03onmK5pa
近所のスーパーのとんかつ
1枚200円
はいワイの勝ち

 

4: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:42:14.98 ID:cVMlUnL3M
それでも揚げないわ

 

5: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:42:25.57 ID:1f9qwit3d
料理は何でも自分で作る方が安上がりだから

 

7: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:42:45.55 ID:CvVY/2vYd
>>5
エアプ

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6: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:42:28.56 ID:trYQnLee0
スーパーとかの惣菜のじゃあかんの?

 

8: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:43:06.65 ID:0wk0fwLJd
作る手間の対価やぞ
1521514_s

 

9: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:43:07.79 ID:L8tltwgI0
サンキューかつや

 

12: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:43:57.50 ID:95tls1UM0
だいたい定食でおかわり自由で1,200円くらいだよね?

 

14: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:44:51.00 ID:95tls1UM0
揚げ物は処理がめんどくてな

 

15: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:45:09.76 ID:pSfZkXTm0
飲食店の原価率は3割が目安
当たり前だよね

 

17: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:46:21.56 ID:2e9sWRtPp
スーパーの惣菜半額で買うのが1番安いよな
自分一人分作ると手間も処理も油代もある

 

19: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:46:57.04 ID:Ha04Sxsyd
>>17
油なんて再利用するやろ

 

26: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:48:25.57 ID:ptD3uTFRd
>>19
えぇ…

 

30: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:48:56.42 ID:Ha04Sxsyd
>>26
自炊エアプか?

 

18: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:46:52.26 ID:sxD/4Vda0
油1L198円が抜けてる

 

20: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:47:21.13 ID:AqaGnDNJ0
揚げ物だけは買う
1977647_s

 

22: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:47:39.66 ID:95tls1UM0
油の処理もあるけど洗う手間と跳ねを掃除する手間とかいろいろだるい

 

33: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:49:52.12 ID:sktAC+CEM
和幸とかさぼてんのテイクアウトが一番コスパいい

 

36: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:50:34.25 ID:D/ZJArq20
スーパーでとんかつ買えば200円だよね

 

41: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:51:41.97 ID:cpBbNHVq0
自炊だったらチキンカツの方がええやろ、とんかつは肉に当たりはずれありすぎ

 

43: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:51:55.23 ID:95tls1UM0
和幸とかのカツのあの独特の風味って揚げ油になにつかってるんや?

 

45: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:53:26.02 ID:7iph59JGM
家で作るというほど美味くないんだよな
油の量多いほうが美味いわ

 

48: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:54:25.81 ID:ptD3uTFRd
家でこんな豚カツ揚げるの無理やろ


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49: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:55:32.76 ID:95tls1UM0
>>48
ちっこい揚げ鍋と家のコンロ使う段階で見た目似てても違うものができそうや

 

51: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:56:47.08 ID:RCySPPc30
自分で作ったけど肉もころもも全然あかんかったわ
かつくらで食った方がええわ

 

52: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:57:38.21 ID:1A8Nnhti0
2枚て

 

54: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:58:02.04 ID:95tls1UM0
丹念に肉叩きとかやってたっぷりパン粉使ってるやんあれやるなら出来合いでまあええわってなる

 

55: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:59:13.11 ID:xDFlcvyZ0
とんかつDJアゲ太郎 1800円

 

56: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 15:59:14.94 ID:FlPcNT100
片付けだるいねん

 

57: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 16:00:00.59 ID:2bi2mVDOM
準備から片付けまでで1時間掛かるからな
500円にお前の1時間分の時給をプラスして考えないとあかんで
いくらになるかは人によって違うな



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コメント欄
 

コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    まともなトンカツ屋なら太白胡麻油で揚げてるだろうけど、これが1.5Lで2,000円くらいする。
    家で使ったら、とてもじゃないが割に合わん。

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    まともなトンカツ屋ならラードで揚げてる。
    家では無理。

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    1枚1200円って何さw
    チェーンの一口ひれかつ150〜170円くらいやぞ
    大きいのでも500円くらい
    店で食うのと間違えて書いてるやろこれ

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    油再利用に「えぇ…」は一人暮らしエアプ以前に非常識のレベルやろ

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    とんかつ屋で食えるような分厚くて大きい豚肉がほとんど売ってないんだよなぁ

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    ちゃんとしたトンカツ屋はやっぱいい肉使ってる。
    300円/100g前後の銘柄豚とかな。
    そこプラス揚げ物特有の手間、油(大きな鍋でたっぷり油を使った方が効率的かつ上手に揚げやすい)の質と温度管理、プロの下拵えなど調理ノウハウなどもコストに計算すると決して高くない。

    さらに付け合せのおしんこが自家製で、手作り感のある味噌汁、ごはんも良い銘柄米とか使ってたりすると、これはロースかつ定食1500円でも安い!と思える。

    値段が安いからといって、カチカチの肉、メディメイドの付け合せと汁、まずい飯ではとんかつ定食を食べる価値があるのか…ってなるからな。

 

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