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グルメラーメン

【悲報】うまい味噌ラーメンの店、滅多に存在しない


味噌ラーメンの魅力と美味しいお店について 

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1603469107/
 
1: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:05:07.47 ID:xNU0MzzV0
おかしい

 

 

2: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:05:51.85 ID:B3tlAumm0
チャンスか?

 

4: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:06:27.09 ID:DxOgWTW50
味噌ラーメンが不味い店もない模様

 

33: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:14:30.62 ID:y4/nhwgA0
>>4
これ

 

61: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:22:02.05 ID:Hyd/QmY7d
>>4
あるよ

 

5: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:06:48.89 ID:xNU0MzzV0
バターとかコーンとかモヤシトッピングしたいんとちゃうんやこっちは

 

7: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:07:06.15 ID:Ju/H9rCqd
まず金払って味噌を食べたいと思わない

 

9: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:07:47.60 ID:xNU0MzzV0
インスタントでしか食ったことないけどすみれみたいな
味噌ラーメン食いたい

 

10: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:07:51.46 ID:GQImToLqd
味噌が旨すぎるからな

 

13: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:09:37.81 ID:Y5L3dHSOd
サッポロ一番味噌を食ったほうがらいい

 

14: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:10:02.51 ID:qEbfPhDJ0
田所商店

 

15: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:10:08.01 ID:hFvYSHSu0
高田馬場でいった純連は幻滅だった

 

17: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:10:57.63 ID:EkK4MCYy0
すみれで初めて食べた時びびった

 

18: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:11:41.64 ID:xNU0MzzV0
>>17
ありえないくらい油浮いてるんやろ

 

20: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:12:15.10 ID:n3bmf9TAp
普段醤油と塩しかやってない店の冬季限定の味噌ラーメンが今までの人生で一番旨い味噌ラーメンやった
通年で出せや

 

21: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:12:20.19 ID:24+eUxZp0
純輝うまいよ

 

27: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:13:39.31 ID:4rJ5LOcl0
ひむろはあかんのか?ワイはフライパンで味噌スープ作る店すきなんや

 

28: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:13:45.08 ID:EkK4MCYy0
味噌ラーメンのどさん子は味噌ラーメンよりつけ麺が美味しい

 

29: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:13:59.96 ID:xNU0MzzV0
純輝ググったらクッソうまそう
こういう味噌ラーメン食べたい

 

31: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:14:15.77 ID:3FBgQqNc0
すみれのカップ麺はうまかった
sumire3

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32: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:14:24.50 ID:UBFVudeU0
逆やろ
まずい味噌ラーメンの店が存在しない

 

40: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:15:31.00 ID:G7uDjzt2a
赤味噌の家系がめちゃめちゃ美味い

 

41: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:15:40.61 ID:FUMFG62Kd
カップラーメンなら、ノンフライのレトルトのもやしが入った味噌ラーメンが二日酔いの日に無性に食いたくなるわw
わざわざコンビニまで買いに行く

 

42: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:15:43.68 ID:7n9hCZSP0
花田はうまい

 

48: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:17:11.53 ID:EkK4MCYy0
チャーシューじゃなくてひきにくなのがいい

 

49: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:17:23.34 ID:6PRfgjsd0
味噌は調味料として完成されすぎてて
どう頑張っても味噌の味にしかならんのや

 

50: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:18:08.46 ID:XFzaz+dP0
純輝行くンゴ

 

52: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:19:09.17 ID:xNU0MzzV0
>>50
これスープ飲んでゴハン食べて麺食ってスープ飲んで
最高のやつじゃん

 

57: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:20:28.59 ID:63jCs2nw0
>>50
うまそう

 

53: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:19:23.56 ID:VAFSy2yO0
サッポロ一番がキングオブみそラーメンという風潮100理ある

 

54: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:19:46.91 ID:plq/hZaO0
田所商店が近所に出来たんやが思ったよりも美味かったわ

 

56: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:20:12.58 ID:lC+Gm8jg0
味噌自体がうまいからたいていうまいでしょ

 

62: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:22:14.53 ID:7lkn/bqj0
すみれはカップ麺美味かったからチェーン店いくつか行ったけどどこもスープがクソぬるいのはどうにかならんのか?
本店なら美味いのかね?

 

78: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:24:56.35 ID:AslYcIZKF
>>62
少なくとも北海道の店舗は何処も熱々だぞ

 

63: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:22:28.83 ID:yN7q5GrK0
昔の純連は衝撃やったなあ

 

65: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:22:44.02 ID:hKEj2lHvd
くるまやラーメン最強や

 

71: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:24:09.07 ID:nv8gOd4Ad
>>65
なんやかんやで車やに落ち着くわ

 

66: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:22:56.92 ID:x3NRLXHv0
味噌って店とカップラーメンで劇的な差を感じない
豚骨とか家系は家じゃ絶対食えない感あるんだけども

 

80: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:25:12.81 ID:sotjkepy0
>>66
それはお前が本当に美味い店いったことないだけ
いろんなラーメン置いてある店じゃなくて味噌ラーメンの専門店で食うべき
おいしい味噌ラーメンが一番感動する

 

72: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:24:29.11 ID:8app9artr
逆やろ
味噌ラーメンの店だいたいらうまい

 

73: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:24:40.99 ID:XFzaz+dP0
純輝から暖簾分けした虎治の坦々麺もうまいンゴねぇ

 

74: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:24:41.24 ID:Cn5aAV8ma
町田のおやじ好き

 

77: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:24:53.74 ID:6PRfgjsd0
カップ麺なら味噌が1番旨く感じるわ

 

84: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:25:42.36 ID:6PRfgjsd0
田所ってチャーシューが美味かった記憶
最近行ってないが

 

87: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:26:53.91 ID:HLWWF1iM0
田所のチェーン店でも結構うまいわ

 

89: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:27:09.08 ID:Ygdf7cKTM
辛くするくらいしか個性出せないからな
1195037_s

 

105: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:29:20.31 ID:nq2IhbX0r
>>89
辛味噌は味噌とは別物やろ

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94: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:27:33.29 ID:Zl5vIX9ha
それは味噌ラーメンという食べ物がそもそも別に旨くないんじゃねーの?

 

95: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:27:51.43 ID:bbDnaEuo0
うっすい味噌汁みたいなのあるよな

 

97: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:28:07.32 ID:8m2cXuW10
ニンニクと一味入れてパワーアップしない奴は味噌ラーメンにあらず

 

98: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:28:12.81 ID:nq2IhbX0r
チャーハンとか餃子に合わないのが致命的なんだよな味噌は

 

128: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:32:16.49 ID:fKDxL82hp
>>97>>98
この辺すごくわかる

 

100: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:28:57.38 ID:ryUagbt70
京橋
中山競馬場
東京競馬場
八丁堀
町田
にある「どみそ 」ってラーメン屋ワイはかなり好きやわ
ワイがよく行く場所にあるってのもあるが

 

104: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:29:08.60 ID:6PRfgjsd0
寒い日は味噌が食いたくなる
3573595_s

 

116: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:31:09.38 ID:LMgedYC+0
味噌ラーメン好きやからこれ悲しい

 

121: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:31:37.93 ID:nq2IhbX0r
カップ麺ならグータまた食べたいなあれなまら美味かった

 

126: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:32:12.56 ID:FD2grRYX0
舌バカなワイはどこのを食っても美味しい

 

130: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:32:29.27 ID:8TBepk5Z0
炙り味噌ラーメンってのが美味しかった

 

131: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:32:30.75 ID:A/p4+Lpw0
みそラーメン言うたらオレンジやろ
一回オレンジ行ってこい
mikan

らーめん みかん – 南小樽/ラーメン [食べログ]

 

132: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:32:53.76 ID:bL9Q+Ka2a
味噌ラーメンって大当たりが無い分
大ハズレも無くてええやん
スキー場やサービスエリアや安いチェーンラーメン屋なら
味噌が1番安定

 

133: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:32:57.22 ID:loXrdigy0
味噌ラーメンで個性だすならめちゃめちゃ油うかしたような奴になるよな

 

136: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:33:21.61 ID:HRdbHJYya
甘くてまろやかな白味噌も良いんだけど
ちょっとツンと来る赤味噌でニンニク生姜聞いてるのがやっぱり美味しい

 

144: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:34:14.97 ID:3N85DXySd
ふざけんな!味噌オロチョン食べたくなってきたじゃねーか��

 

146: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:34:34.95 ID:iQw3KQTp0
家系の味噌マジで美味いわ

 

150: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:34:56.95 ID:bbDnaEuo0
>>146
そんな店、邪道やん

 

147: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:34:43.10 ID:okj0M4oXd
池袋の花田オンリーやろ

麺処 花田 池袋店 – 池袋/ラーメン [食べログ]

 

170: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:37:42.20 ID:RNSH11V30
>>147
花田の味噌つけぐう美味い
昔と比べ並ぶのがネックやが

 

172: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:38:14.96 ID:okj0M4oXd
>>170
数年前から混みすぎや

 

149: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:34:45.66 ID:+5mwWnHZ0
個人的に味噌ラーメンを味噌汁の汁みたいな味って言ってる層がどういう味噌ラーメン食ってるのか気になる
普通味噌ラーメンのスープって味噌汁みたいな味したことないと思うんだが

 

152: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:35:09.18 ID:YgZP7tWqd
山岡家の特製味噌にコチュジャンとコショウとニンニクドバドバ入れて食うのすこ

 

156: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:35:55.51 ID:8uXcD9fD0
ワイ馬鹿舌、学食の味噌ラーメンも冷凍の味噌ラーメンも店の味噌ラーメンもどれもうまい

 

158: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:36:08.63 ID:Cep1M//O0
メッセじゃないけどもやしとかキャベツほか野菜片付けなきゃいけないので印象悪くなってる気がする
598663_s

 

166: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:37:32.83 ID:RZ3sZVn2M
>>158
えぇ…
炒めたお野菜の香ばしさと旨さも味噌ラーの醍醐味やん

 

165: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:37:13.66 ID:O7PiZIVdd
サッポロ一番ほんま旨いな、夜食に最適

 

171: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:38:01.37 ID:hwkRgQo00
身体が悪くなりそうなこってり濃厚な味噌ラーメン食いたいわ

 

175: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:39:07.02 ID:TnrU48ZT0
サッポロ一番が美味すぎるのが悪い



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181: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:40:18.62 ID:iQ3Z/7sR0
カップ麺の味噌って美味いのないよな

 

187: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:41:10.48 ID:9MfAe65G0
>>181
ねぎみその逸品旨いで

 

183: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:40:38.31 ID:bbDnaEuo0
味噌ってひき肉が多いけど
ふつうのチャーシューでええやん

 

184: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:40:42.57 ID:o6GZSoxja
はいよ!

 

189: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:41:31.13 ID:hwkRgQo00
>>184
すげーなこれどこよ

 

201: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:45:09.07 ID:VLKaBbI40
>>189
新潟のまごころ亭や

 

190: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:41:45.60 ID:eiy9OQ/RM
純連も彩未も袋生ラーメンはまずまず旨いのに、現地店舗で食うとがっかりするからな。
東京だと荻窪味噌っ子ふっく一番好きだ。

 

191: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:42:11.20 ID:1R5Hb/9Zp
蔵之介っていう味噌ラーメン屋美味かったな
炒めた野菜が特に

 

202: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:45:17.84 ID:7lA6Oi4yd
ここすこやったけどバイトの女が麺盗もうとして放火した模様

 

203: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:45:29.62 ID:UiqeN8zpa
味噌ラーメンって脇役やし
味噌ラーメンメインの有名なラーメン屋ってある?

 

223: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:49:48.10 ID:eiy9OQ/RM
>>203
新しい店なら東京だと花道系、どみそとか?
まあ味噌ラーメンは4、50年前にクソ流行ったらしいから、味噌メインは意外と残っている。

 

208: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:46:25.87 ID:8GqJjrm+a
味噌はどこでもそこそこ旨いやろ
塩こそ旨い店無いって断言できるわ、先ずそもそも塩と中華麺が合ってない

 

211: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:46:51.10 ID:j4dLWM400
炒めただけの野菜をクソうまく食わせるラーメン

 

213: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:47:07.45 ID:yvdS0cMq0
ひむろがあるだろ

 

229: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:50:59.56 ID:QF2xs2ysM
セブンのレンチン札幌味噌は道民のワイは最高やと思うけどなんか内地では受けが悪いような気がする

 

234: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:51:46.26 ID:fVTmdsIra
味噌に違いなんてない

 

236: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:52:33.69 ID:Gp6h8V5z0
京成大久保の二郎の味噌ラーメンは死ぬ前に1度は食った方がええで

 

240: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:54:41.62 ID:F44quQio0
味噌ラーメンって何であんなにバターが合うんやろう

 

248: 風吹けば名無し 2020/10/24(土) 01:56:19.19 ID:ldquMxUOd
味噌ラーメンはぶっちゃけ北海道より関東の方が美味いしレベル高いで
道民のワイと友人も口揃えて言ってるから間違いない




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  1. 江戸川区の大島食べに行けばいい

  2. 味噌ラーメンってご飯が進むよね

  3. 味噌ラーメンって昔ながらのラーメンの域を出てない店が多くて、味が複雑化した現代について来れてないんだよね
    北海道で味噌ラーメン食べあるきしたけど、名店って言われてるような店でも味噌が美味いラーメンであって美味い味噌ラーメンとは言い難いって店が多かった
    正直味噌ラーメン食べたいなら味噌専門以外の店で頼んだほうが良いまである

  4. 袋ラ王にニンニク入れてうまい肉野菜炒め乗っけたら勝負できる!

  5. 味噌一に行きなさい。

  6. まずい味噌ラーメンの方が滅多に無いだろ
    味噌ラーメンは安定した旨さがあるんだよなぁ

  7. 田所定期

  8. 辛さが売りのラーメンは味噌系じゃねえの

  9. ご飯にあうから、ライス無料(大盛り可)とかにしたら売れるんじゃないかとおもうんだけど、ラーメンじゃなく味噌汁や味噌の豚汁でもいいか、となる。

    いや味噌汁だけだとご飯のおかずにはならないから、焼き魚などをサイドメニューとして用意したら注文が増えるかもと考え直すが、それもう焼き魚定食でいいよねとなる。味噌ラーメンの受難は続く。

  10. オレもサッポロ一番味噌ラーメンが旨いと思う。
    作って丼に盛ったら、その上にキムチを盛って食べるのが好きっす。

  11. ここ十数年で味噌に負けないような濃厚なスープを使う店ばかりになってくどくてかなわん
    味噌ラーメンは安いチェーン店に限るね

  12. もう40年くらい前になるが東京メトロ・銀座線の稲荷町駅近くに「北海亭」ってとこの味噌ラ-メンが抜群においしかった。その店はもう無くなってしまったがもう一度食べてみたいわ。

  13. さんぱちがなんだかんだ言ってうまいわ

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