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【コロナ禍でも好調!?】唐揚げ専門店が急増中 いま外食で一番儲かるのは「唐揚げ」

カテゴリ:グルメ

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 唐揚げ屋さんが増えている理由

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1600960861/
 
1: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:21:01.52 ID:HAp3Q9fS0

日本のマーケット調査会社・富士経済が今年6月に発表した外食産業国内市場調査によれば、「唐揚げ」をメインとして提供するイートイン、テイクアウト両方の店舗を対象としたマーケットは、2019年に853億円、そして2020年には1050億円の見込みであるそうです。
前年比で23.1%増という予測値は、同調査の対象となったハンバーガーや宅配ピザなどを凌ぐ数字。コロナ禍にあって、際立って好調だと言えるでしょう。
唐揚げのテイクアウト店舗は、古くから“唐揚げの聖地”と呼ばれてきた大分県中津市に端を発する形で「有名店」が誕生。
2010年頃から全国に出店するようになり、2011年の東日本大震災の経済不況化で、さらに出店が加速したと考えられます。

 

 

3: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:21:27.69 ID:ANHQXDDc0
タピオカと同じ道辿るぞ

 

73: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:25:34.11 ID:PEnuPYYY0
>>3
タピオカ屋が唐揚げ屋になってるんやろ。
ウチの近所のタピオカ屋
タピオカ→マスク売り→バナナジュースと
コロコロ変わっとるで。
次は唐揚げかメロンパン売りそう。

 

93: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:26:16.81 ID:jqUdQ/gn0
>>73
バナナ流行ってるよな

 

232: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:35:14.84 ID:ybfRI/BP0
>>73
バナナ流行っとるのなんなんや
そろそろテレビで取り上げられる頃か

 

489: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:50:41.54 ID:H55ClO8I0
>>73
これほんとにそうなんか?
タピオカ屋さんは繁華街が中心やけど
唐揚げ屋さんは住宅街近くにあったほうが売れそうやし需要が違いそう
というか近所に唐揚げ屋さん欲しい

 

599: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:56:31.60 ID:lYc8Hxek0
>>73
食パンやね

 

129: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:28:41.44 ID:MBRDxiqu0
>>3
こういうブームに乗っかって儲けてるやついるの知らんのか
ブーム終わったら店閉めて次のこと始めるだけやぞ

 

4: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:21:30.88 ID:FdCnO+z+r
チキン屋…

 

6: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:21:37.82 ID:lcxR6RlVa
唐揚げハイボール!

 

11: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:22:06.62 ID:6dhDzY7O0
何かその話聞いたことある!

 

13: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:22:12.93 ID:kGqnYKX50
からやまみたいな店は昔から欲しかった

 

14: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:22:13.37 ID:LiWLYky/0
コロナのせいで外食で揚げ物喰いたい欲が強い

 

15: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:22:14.64 ID:v4YBww/+0
韓国のチキン店みたいになりそう

 

22: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:22:44.48 ID:bIrdZwaed
唐揚げとかどこの誰が作ろうとうめぇから!!

 

23: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:22:50.29 ID:FYJL2oSnM
今がチャンスって言われてる時は基本もう遅い

 

24: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:22:51.66 ID:EBwl+Cyxa
ワインちん近所も最近からあげ屋が出来たわ
テリー伊藤のやつ

 

32: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:23:13.32 ID:MaF+Gc5/0
素揚げみたいにしてるチキン屋できてたけど結構美味しかった

 

34: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:23:16.67 ID:aTspIoxWd
店主「よっしゃ!サービスでレモンかけといたろ!」

 

36: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:23:28.18 ID:Ae/suoLJ0
コロナのせい(おかげ)でテイクアウト専に追い風なのは確かやな

 

38: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:23:36.62 ID:LbGK4Mdv0
中津唐揚げとかいうどの店も味がバラバラな謎の唐揚げ

記事の途中ですがRSS



記事の途中ですがRSS

 

43: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:23:53.16 ID:Aiqyilq30

 

68: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:25:24.50 ID:x4WRkyY50
>>43
自然科学は何故チキン屋になれないんだ

 

306: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:39:03.94 ID:/BhXrRxj0
>>43
どういう社会構図なんだこれ

 

46: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:24:05.98 ID:PLkmVV0Z0
からあげ専門店近所に一軒はほしい

 

47: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:24:06.75 ID:forf4wJgr
唐揚げ屋とかちょっと前のブームやろにまた加速してんのか

 

59: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:24:43.54 ID:bsY51NPur
見たことねえよ、都会には有るのか?

 

63: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:25:00.04 ID:EBwl+Cyxa
テリー伊藤が乗っかってる

 

351: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:41:27.22 ID:nU4t0mS00
>>63
乗っかってるっていうかむしろ先駆けの方やで

 

94: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:26:16.92 ID:DpRmtV6G0
怒涛の勢いで増えてるよな

 

104: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:27:01.17 ID:lcxR6RlVa
>>94
テリー伊藤は卵焼きやさんでは?

 

123: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:27:58.96 ID:DpRmtV6G0
>>104
玉子焼とセットで売っとるんやで

 

127: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:28:25.84 ID:lcxR6RlVa
>>123
親子丼((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

 

131: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:28:48.55 ID:2RQWrOws0
>>94
意外と安い

 

148: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:29:43.88 ID:yipzm0hBd
>>94
ワタミやろ?

 

74: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:25:36.06 ID:+X5xuoY3M
地元は謎の唐揚げチェーンが増殖してるしもりやまだかの有名なチェーンも出店してきたわ
そんなに需要あるんか?

 

80: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:25:48.27 ID:Aiqyilq30
いきなりステーキ「チキン始めました」

 

289: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:38:15.25 ID:3z8P2O/+0
>>80
こんなことしたらまーた客単下がるじゃん

 

82: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:25:50.51 ID:MPyC1T+ca
なんかどの唐揚げ屋も何かしらの賞貰ってるよな

 

83: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:25:52.60 ID:zQVAih/A0
唐揚げ専門店は大体なんかの金賞とってる

 

91: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:26:15.92 ID:80B1GN480
確かにめっちゃ見るわ唐揚げ店

 

92: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:26:15.95 ID:T25zbyiQ0
自分で作った唐揚げが1番美味しいぞ

 

99: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:26:39.64 ID:SNkkZwbwr
からあげすき、
謎タイトルのパン屋さん嫌い

 

115: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:27:29.25 ID:R/NMahvK0
新橋にあるからあげのお店よく行くよ
唐揚げもご飯も味噌汁も生卵も漬物もキャベツもおかわり自由や

 

116: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:27:32.28 ID:pmBYnPGs0
ちばちゃんでええやん

 

125: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:28:09.59 ID:3qFCNDdn0
カリカリジューシーのばっかよな
ササミの唐揚げも頼むで

 

126: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:28:21.49 ID:fITYnM1Z0
からやまって何であんな混んでるの?

 

147: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:29:39.19 ID:vPGzPbQo0
どこのチキンブームだよ

 

165: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:30:50.52 ID:TszjaK7u0
唐揚げは晩飯のおかずになるし軽食でも食えるからな

 

171: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:31:06.41 ID:pr4kagk5a
今唐揚げブームなんか
ケバブ屋潰れて爆弾焼き屋になって爆弾焼き屋潰れてタピオカ屋になったところ次は唐揚げ屋になるんやろな

 

189: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:32:02.18 ID:8zlqU+E+0
中国か韓国のコンサルおるやろ
タピオカマスクフレッシュジュース唐揚げ

 

208: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:33:44.67 ID:forf4wJgr
>>189
スタートが唐揚げで一周回って戻ってきたとこやろ

 

210: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:33:58.61 ID:vLrmBbHyM
球場飯みたく
ドリンクカップの上に唐揚げにしてテイクアウトにしたらええやん

 

218: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:34:33.55 ID:b/zUt4Dld
>>210
これ割といいと思うのに見かけないよな

 

235: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:35:26.08 ID:x3EjrnMPa

ここめっちゃうまいで

 

256: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:36:30.11 ID:EBwl+Cyxa
>>235
赤いのが残念な感じだわ
タレかけるんやなくてレッドホットチキンみたいな感じにすればええのに

 

247: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:36:13.26 ID:1yFkH5bqa
はいよ!

 

260: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:36:49.38 ID:Sd9O0cNJ0
焼鳥屋を増やせ😡

 

267: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:37:01.25 ID:ji1m6jEA0
普通にほっともっとでええわ

 

325: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:40:01.72 ID:J/RFgj1x0
こういうのがいいんだよ

 

343: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:40:53.85 ID:aswdMQUx0
>>325
うまそう

 

327: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:40:16.04 ID:fMvrr2+p0
ほんま増えたな唐揚げ屋

 

331: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:40:26.97 ID:fITYnM1Z0
からやまはまたこれやってくんねえかな

 

333: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:40:30.92 ID:+VjuwclE0
家の近くのチェーン店は閉店したわ
やよい軒から唐揚げ屋になってすぐに閉店

 

366: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:42:15.52 ID:2RGnNA2H0
こういう片栗粉のダマが残ってる唐揚げ好きなんやが…

 

373: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:42:56.44 ID:KibC/O2q0
>>366
わかる食感ええんよな

 

376: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:43:04.36 ID:FVqXTWTi0
>>366
これは竜田揚げちゃうん?

 

484: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:50:27.69 ID:sSJSVHLJ0
>>366
ワイの家の唐揚げはこれなんやけど、竜田揚げってまじ?

 

375: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:43:03.50 ID:sXA1I4QL0
ちばちゃんよりうまい唐揚げある?

 

378: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:43:18.99 ID:6ih/tJgd0
最近唐揚げ屋増えてるもんな とりあえず近くにできたら買うけど結局いつもの店に回帰する

 

386: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:43:58.76 ID:2qCLMgqD0
この唐揚げより旨いのを食べたことがない

 

400: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:45:10.95 ID:3fMVo0q8M
>>386
わかる 他のチェーンより圧倒的にウマイなそこ

 

399: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:45:06.93 ID:uzlbu9WO0
ミートホープみたいなところが暗躍してないとええけど…

 

402: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:45:18.78 ID:TTZomW/V0
やっすい居酒屋でたらふくビール飲んでるときのやっすい唐揚げより美味いんか?

 

404: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:45:32.02 ID:4YrmmA+ld
伝説の唐揚げ粉が美味すぎるっていうダイマをしとくで

 

405: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:45:34.38 ID:VWCXWrmTd
唐揚げ屋はタルタルをガチれよ
マジでタルタルはチェーン全般そんな美味いとこないやん

 

414: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:46:26.26 ID:Xk3ZdGtp0
>>405
唐揚げにタルタルは重くなるからイマイチ
個人的には唐揚げにスィートチリソースがオススメ




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431: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:47:21.58 ID:fMvrr2+p0
>>405
それは南蛮やないの

 

409: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:45:39.10 ID:Xk3ZdGtp0
ザンギ作ろうぜザンギ

 

417: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:46:28.11 ID:zrzDqAEh0
天下一品の唐揚げってうまいの?
今度頼もうかと思ってる

 

421: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:46:57.26 ID:FVqXTWTi0
>>417
ムネ肉が許せる人なら是非

 

418: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:46:34.21 ID:PP+cC/y20
7年遅い

 

424: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:46:59.93 ID:Xk3ZdGtp0
>>418
10年早いぜ!

 

429: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:47:14.38 ID:MYmjbo6R0
あんまりハズレないし上手いから全然ok👍

 

456: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:48:45.13 ID:8ZLQbHWHd
ただ食いまくると確実に健康に響くから習慣にするのはやめた方がいい

 

478: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:50:08.57 ID:Gs03iTO+0
冷めてもまあまあ上手いのがポイント高い

 

492: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:50:52.01 ID:lJ0v+vc40
日本亭のでかから好きやわこれ肉に肉に巻いてるんよな

 

545: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:53:09.46 ID:5EyW4AZk0
>>492
でかく切ったのを皮が外側になるように丸めてるんやで

 

493: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:50:56.19 ID:KibC/O2q0
唐揚げに大根おろしとネギ乗せてポン酢ぶっかけるのうまいで

 

539: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:52:55.86 ID:Pu9oWJZC0
からあげってうまいけどご飯のおかずにするにはタレがほしい

 

580: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:55:25.51 ID:jR4TLwgIa
ほな先回りしてナタデココの店出すわ

 

595: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:56:23.75 ID:20Cq4DCi0
これKFC復活のチャンスやろ

 

606: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:56:58.59 ID:ApUQCeXmd
>>595
コロナ以降KFCは業績伸びてる

 

639: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 00:58:57.21 ID:BFO7yf8F0
わいはからよし派

100円チケットで490円は安いわ
ホモ弁より上

 

699: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 01:02:55.14 ID:qg+GI6nl0
からやまのメインはからあげじゃなくてタレ

 

779: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 01:10:18.82 ID:Xc0aX0Rc0
飲食店ってテイクアウトできるのがコロナ後も基本にならそう?

 

811: 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 01:12:52.93 ID:FwPZTXPE0
ワイからあげクンで満足



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    今度は、唐揚げ屋のステマ?

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    最近食ったの中では吉野家のがおいしかった

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    わりと流行ると思うけどね

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    潰れんのも早いイメージ

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    昔から専門店はあるだろ。どこの田舎の話なんだよw 地方都市で流行ってんのか。

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    専門店で美味しいと思った事無いなぁ
    利益率が良いからその辺にウジャウジャ出来るってイメージ

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    唐揚げは丸い奴じゃなくて平たい奴の方が好きだな、昔のほか弁に入ってたような奴

 

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