家系ラーメンを食べる時のマイルール
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1599675908/
1: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:25:08.64 ID:j0XiyFi5d
固め多め濃いめじゃないとダメなんか？
2: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:25:32.30 ID:LvAgKJft0
海苔をトッピングしろ
7: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:26:13.40 ID:qEueNgQJ0
ニンニクは混ぜるな
10: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:26:53.16 ID:6jLPNeWZ0
生ニンニクはスープに溶かすな
麺と一緒にそのまま食え
麺と一緒にそのまま食え
11: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:27:15.52 ID:X7FlLBMH0
米を食え
12: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:27:34.16 ID:/PBlWcP60
ライスは2杯以上食え
15: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:27:53.99 ID:D7BuA5XW0
ライスもあったほうがいいんやないか？家系っておかずだよな
16: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:27:57.44 ID:sU5YsZBX0
スープ濃いめにしてライス突っ込め
17: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:28:06.10 ID:grMX5jTu0
ほうれんそう 煮卵 チャーシュー のりはご飯のおかず
21: 風吹けば名無し(りんかい線) 2020/09/10(木) 03:28:32.33 ID:bkfIo6AP0
ライヴ感を楽しむ
22: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:28:48.07 ID:f7I1oIG10
結局全部普通が最強になる
25: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:29:10.36 ID:IksaelIda
いっつも普通や
26: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:29:13.29 ID:sU5YsZBX0
ほうれん草のりは追加してあるならキャベチャー乗せろ
30: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:29:45.93 ID:SQ2KhCSf0
海苔で飯を食べること
50: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:36:47.70 ID:canAkLBUa
ショウガ入れると翌日臭わないんですよ(大嘘)
52: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:36:58.97 ID:CpoNkTRz0
かたこいふつうで海苔とほうれん草マシ
62: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:38:27.75 ID:VbCio6BW0
67: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:38:56.81 ID:egMszOS/0
海苔をスープに浸してそれをご飯に乗せて上に豆板醤乗せて食べるとええで
70: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:40:08.86 ID:IB05ayGsr
すりゴマで油、パワーアップ
83: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:43:37.27 ID:Ry3nyXBc0
ええか、ちゃんと水はいっぱい飲むんやで
塩分取りすぎで結石になるぞ
塩分取りすぎで結石になるぞ
85: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:44:04.42 ID:1WN02GcHa
ほうれん草海苔増し
88: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:44:28.06 ID:HF7TITGXr
にんにくチップバリバリ食べちゃう
91: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:44:49.50 ID:JLMloPT1d
ワイは味玉をご飯の上で崩すのがこだわりや
100: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:46:27.98 ID:HkAoPtG30
やわらかめでクタクタになったのもうまいんだよ
102: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:46:52.00 ID:FTk53xHA0
全部普通がベストや
スープ濃いめはあり
スープ濃いめはあり
130: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:51:07.79 ID:uQ1CV+Wa0
>>102
わいもこれに落ち着いた
わいもこれに落ち着いた
104: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:47:23.73 ID:yKjaTi87d
154: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:54:08.85 ID:XucQriBL0
>>104
油浮き過ぎやろ……
油浮き過ぎやろ……
106: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:47:43.30 ID:fq7UXa++0
113: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:48:57.24 ID:vyJYeUaO0
>>106
うずらは？
うずらは？
107: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:47:53.47 ID:XFS0bEFq0
最近、
固め、薄め、多め
が至高
121: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:49:38.28 ID:+zOz/UAf0
家系は横浜家しか食ったことねえわ
二郎系ならともかく家系に独自ルールなんてあるんか？
二郎系ならともかく家系に独自ルールなんてあるんか？
143: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:53:15.91 ID:egMszOS/0
>>121
ないから常識の範囲内で好きに食えばええで
みんなネタで言ってるんやし
ないから常識の範囲内で好きに食えばええで
みんなネタで言ってるんやし
129: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:50:59.09 ID:dyPxHh+Z0
壱系もあれはあれです好きやで
家系ではないが
家系ではないが
131: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:51:11.74 ID:o3hMEmsb0
149: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:53:38.12 ID:MCMhMcVF0
>>131
明らかに合成みたいなチャーシューで草
明らかに合成みたいなチャーシューで草
132: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:51:37.15 ID:tJaJB5yV0
個人的に最後の方ショウガ入れて食うのおすすめ
飽きないしさっぱり食える
飽きないしさっぱり食える
142: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:53:14.46 ID:dElUfmI3a
>>132
ワイ最初からショウガ入れて食ってる
単にショウガが好きなだけやけど
ワイ最初からショウガ入れて食ってる
単にショウガが好きなだけやけど
163: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:55:57.67 ID:tJaJB5yV0
>>142
ええやん
家系は濃すぎて途中からだれるからワイはいれとる
ええやん
家系は濃すぎて途中からだれるからワイはいれとる
145: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:53:23.04 ID:Wgg6LoaL0
>>132
生姜良いよな
ワイは麺半分くらい食べたら入れることにしてる
生姜良いよな
ワイは麺半分くらい食べたら入れることにしてる
171: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:57:02.53 ID:tJaJB5yV0
>>145
ワイは7割くらいやな
麺と絡めて啜るの最高や！
ワイは7割くらいやな
麺と絡めて啜るの最高や！
133: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:51:46.36 ID:IvMDy8jM0
157: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:54:47.08 ID:XucQriBL0
>>133
油浮き過ぎやろ……
油浮き過ぎやろ……
記事の途中ですがRSS
サイト内関連記事
134: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:51:51.01 ID:vK67AC9vd
160: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:55:42.18 ID:XucQriBL0
>>134
油浮き過ぎやろ……
>>158
油浮き過ぎやろ……
油浮き過ぎやろ……
>>158
油浮き過ぎやろ……
146: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:53:25.94 ID:SK/qsftDp
飯テロやめろー
148: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:53:29.92 ID:hIbRUm4La
海苔とほうれん草を一番うまく食べる方法が家系やな
150: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:53:57.14 ID:Z4JC2Ndd0
おっさんが自分の席のにんにくだけじゃ足りんのか離れてたワイの席のやつまで使いだした時は震えた
151: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:54:04.96 ID:yJsiU7BAa
ワイ「普通普通少なめで」
153: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:54:07.93 ID:IvMDy8jM0
ニンニクチップ置いてある店が意外と少ない
167: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:56:31.33 ID:KpRlVmSb0
家系ラーメンの定義ってなんなん？豚骨ラーメン？
170: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:56:58.47 ID:Z4JC2Ndd0
>>167
チー油浮かせた醤油とんこつラーメン
チー油浮かせた醤油とんこつラーメン
178: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:57:45.17 ID:EXEaNfbj0
健康に気を使うな
これだけ守れば大丈夫
179: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 03:58:18.43 ID:LyaMhpJf0
シーバス釣りで有名なRED中村って本当にシーバス釣りで有名なの？
208: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:02:51.02 ID:kSZ5um7Kr
ニンニクのライブ感とかいう意味分からん言葉
213: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:03:29.27 ID:LyaMhpJf0
>>208
色んなところで定着しててすごいと思う
色んなところで定着しててすごいと思う
229: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:06:12.22 ID:Z4JC2Ndd0
お酢入れるやつおるんか？水と油で全然混ざらんから本当にただお酢の味そのまましか残らない
255: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:09:55.18 ID:yI5WeLeg0
>>229
直系のスープとお酢はメチャクチャあう
スープ全部飲んでまう
直系のスープとお酢はメチャクチャあう
スープ全部飲んでまう
232: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:06:53.80 ID:n7c5/n180
おがわやっていう家系ラーメン屋が多分日本で1番
相模原にある
相模原にある
242: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:08:31.09 ID:YqfsluEO0
>>232
日本で1番って言えるほど家系食ったんか？
日本で1番って言えるほど家系食ったんか？
249: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:08:56.15 ID:n7c5/n180
>>242
80件くらい食ってる
80件くらい食ってる
236: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:07:42.86 ID:YqfsluEO0
蒲田の飛粋がこれまで食った中ではかなり美味かった
ぜひ行ってみてくれ
ぜひ行ってみてくれ
243: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:08:33.89 ID:D3Fm3+df0
東上線の川越より田舎やと家系ない
261: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:10:30.59 ID:2Ltf8KDvd
248: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:08:54.28 ID:KpRlVmSb0
ノリみんな入ってるの謎やな
個人的にノリってラーメンとクソ合わん食材なんやけど
個人的にノリってラーメンとクソ合わん食材なんやけど
256: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:09:56.25 ID:LyaMhpJf0
>>248
家系やと合うんよ
鶏油との相性がいい
家系やと合うんよ
鶏油との相性がいい
258: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:10:12.46 ID:FHtFVSMKM
>>248
えーワイはのりで丼埋め尽くしてほしいくらいすきだわ
ラーメンのスープ吸ったノリってとてつもなくいいにおいやわ
えーワイはのりで丼埋め尽くしてほしいくらいすきだわ
ラーメンのスープ吸ったノリってとてつもなくいいにおいやわ
279: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:12:32.74 ID:Pv6opQuir
これあくまでワイの疑問なんやけどたまに家系行くとトッピングにホウレンソウ追加ニキ多いのなんでや？
ワイは煮卵は別料金の時は頼むけどホウレンソウとそんなに合うのか通なのかようわからんわ
ワイは煮卵は別料金の時は頼むけどホウレンソウとそんなに合うのか通なのかようわからんわ
331: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:18:14.92 ID:hIbRUm4La
家系スープを吸ったほうれん草は白米との相性抜群やねん
344: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:19:40.58 ID:Pv6opQuir
>>331
ああ米は考えてなかったわ
今度はライスにびちゃびちゃホウレン草足して食べてみるわサンガツ
ああ米は考えてなかったわ
今度はライスにびちゃびちゃホウレン草足して食べてみるわサンガツ
374: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:22:46.23 ID:hIbRUm4La
>>344
人それぞれの食べ方があるのも家系のええところやな
拘ってるところはちゃんと生のほうれん草茹でててうまいで
人それぞれの食べ方があるのも家系のええところやな
拘ってるところはちゃんと生のほうれん草茹でててうまいで
329: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:18:01.49 ID:Z4JC2Ndd0
あの気休め程度のホウレンソウが自分をごまかすのにちょうどいい
281: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:12:49.00 ID:UUWGQ7z/M
家系過激派 : 直系しか認めない
家系寛容派 : 店でスープ炊くところなら認める
家系興味無い派 : 工場系すら認めてしまう
家系寛容派 : 店でスープ炊くところなら認める
家系興味無い派 : 工場系すら認めてしまう
君らはどれや？
287: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:13:26.06 ID:dyPxHh+Z0
>>281
寛容派やな
なお壱系も別物として捉えて嫌いじゃないで
寛容派やな
なお壱系も別物として捉えて嫌いじゃないで
312: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:15:55.63 ID:ntXk45IG0
>>281
工場でもええわ
マズい系列は行かんけど
工場でもええわ
マズい系列は行かんけど
332: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:18:22.84 ID:PSs8S0Kd0
>>281
工場も別に食えるけどな積極的には行かないけども
卓上調味料多いし
一番いいのは味がいつも同じということや
家系ってうわ濃いなーーって時もあれば濃いめ頼んだのに微妙やなって時もあるから
工場も別に食えるけどな積極的には行かないけども
卓上調味料多いし
一番いいのは味がいつも同じということや
家系ってうわ濃いなーーって時もあれば濃いめ頼んだのに微妙やなって時もあるから
311: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:15:51.18 ID:Kbib9IepF
342: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:19:24.23 ID:sU/d5e960
>>311
町田商店は洗練されたあじわいで女性にもオススメできる
町田商店は洗練されたあじわいで女性にもオススメできる
360: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:21:02.17 ID:eCVBwBmPd
367: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:21:22.88 ID:Xmpqhbx+0
そんな物は無いから選択肢を準備しとるんやで
好きに食えばいい
392: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:24:55.66 ID:KZqG5Ohq0
渡来武どうや渡来武
394: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:25:35.78 ID:UUWGQ7z/M
>>392
まあまあ美味かった
まあまあ美味かった
397: 風吹けば名無し 2020/09/10(木) 04:25:47.18 ID:IvJ7EYyz0
名古屋に居た時チェーンばっかりだったけど少し遠出して三河安城あたりにある家系がほんまにうまかったわ
東京のどっか有名なとこの店長が隠居して来たとか
東京のどっか有名なとこの店長が隠居して来たとか
ありがとうございます
マジメに言えば、初回はそのままで食べろ
好みに合うようなら2回目から自分の味の好みを探せ
あれこれと言われて初回からそれやると、がっかりして二度と行きたくなくなるぞ
ライス無料のライス美味しい試しがない説
家系は普通濃いめ普通が1番
麺硬め言ってる奴は硬めが美味しいって情報に踊らされてるピエロよ
ニンニク突っ込むのは途中からだと思ってる
硬め、後は普通。
ニンニクは合わないから入れない。
後半に酢を蓮華に一杯分入れて混ぜる。
これが至高。
食べる時のルールとか、アホかいな。好きに食え！
食べる時のルール：明日のことは考えるな
店によって基本に差があるから、一概には言えない