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グルメステーキ
レア焼き加減

【レア画像】こういう赤みのある肉食える？


20200721.4.00

牛肉の赤さはどこまで許容できる!?

引用元　http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1595242247/
 
1: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:50:47.55 0
https://i.imgur.com/OdsF7t7.jpg
qPDtU6I
https://i.imgur.com/qPDtU6I.jpg
ZnOIttL
https://i.imgur.com/ZnOIttL.jpg
1GToAy9
https://i.imgur.com/1GToAy9.jpg

調理工程記事：【レア画像】カリッカリの揚げ焼きステーキ作ってみた

 

 

32: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:15:38.57 0
>>1
ベストオブミディアムレア

 

2: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:51:34.89 0
こういうのでいいんだよ

 

3: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:51:39.75 0
おいしそうローストビーフ

 

4: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:52:13.79 0
牛肉は表面だけ焼けばいいからな
まぁ気持ち悪くはある

 

6: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:52:28.66 0
めっちゃ美味そうじゃん

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10: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:54:32.16 0
年取るとウェルダンに目覚める

 

11: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:54:39.63 0
だめだ
よく焼きが好き

 

12: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:54:52.75 0
牛肉だからおっけー

 

14: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:57:36.26 0
美味そうじゃん

 

15: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:58:06.70 0
中心は完全に生だなこういうの嫌い

 

16: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 19:59:21.62 0
生じゃないよ低温で熱を通してある

 

43: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:36:15.50 0
>>16
これは生の色だよ

 

47: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:43:58.03 0
>>43
これ即席ローストビーフなんだけどわかってないんだろうなあ

 

17: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:00:20.40 0
余裕で食えるけど
揚げ焼きってのはマズそうだな

 

22: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:02:37.85 0
血が滴る肉がええ

 

24: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:04:16.17 0
もう少しピンク色くらいに焼いたほうがおいしいし食感もいい

 

25: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:04:28.02 0
jZoEy3V
https://i.imgur.com/jZoEy3V.jpg

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26: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:05:11.20 0
お腹壊れないなら余裕で食えるけど

 

27: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:05:39.68 0
赤く透き通ってたらさすがに躊躇するけど画像のやつは食べれるうまそう

 

31: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:15:23.23 0
脂多い和牛はレアよりウェルダンの方がうまいことに気づいた
赤身多いオージービーフは逆にミディアムレアくらいがいい

 

36: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:23:45.85 0
外国の赤身多い高い肉を半額で買ってきて食うのが大好き

 

37: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:25:49.71 0
肉食って柔らかいが褒め言葉になると思ってるやつは信用しない

 

39: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:31:29.83 0
いつも「ミディアムで」って言ってる

 

41: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:33:08.45 0
食えるけどちゃんと焼いた方が肉って感じ

 

44: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:36:19.26 0
もっとさくら色にしないと

 

45: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:37:44.67 0
男なら肉の焼き加減でガタガタ言うな
んなもんサッと炙ったやつとガブリ！よ

 

46: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:42:59.12 0
寧ろ牛たたきでお願いします

 

48: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:48:23.03 0
>>46
どうぞ
wjLAbqH
https://i.imgur.com/wjLAbqH.jpg

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52: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:52:40.41 0
>>48
ワサビ醤油を持ってきてくれ

 

53: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:53:01.24 0
これ低温調理って言ってるやつなんなの？
即席ロービーとか叩きとかいうのはわかるけど
低温調理は全然違うものだろ

 

55: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:53:17.31 0
肉だけなら全然いけるんだけど
ローストビーフ丼とかにしたときご飯が赤く染まってるとなんか引いちゃう

 

57: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:54:57.26 0
レア食えるけどもうちょい焼いた方が実は美味い

 

62: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 20:57:22.05 0
全然食えるけど噛みきれないからよく焼いた肉の方が好き

 

64: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 21:20:16.86 0
いい肉なら

 

65: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 22:13:10.32 0
自分で焼く時はこんな感じ
DqLIdqE
https://i.imgur.com/DqLIdqE.jpg

 

66: 名無し募集中。。。 2020/07/20(月) 22:29:56.25 0
うまいやつや


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/07/21(火) 19:58:46 ID：E3NjI4ODM

    完全な生って言ってる奴は分かってないよな
    明らかに生より熱入ってるのに

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/07/21(火) 20:53:06 ID：M3NzIxMzQ

    いい焼き加減じゃんうまそう
    48みたいなやつの方が無理

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