明日は何を食べようか



本日の人気記事






焼きそば専門店やったらいけると思う!?

カテゴリ:グルメ

タグ:

   

   

 焼きそば専門店の難しさについて

引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1588069263/
 
1: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:21:03.28 0
食材は安いものが多いから380円くらいで作れると思うし、スープとライスはオプションで
注文聞いてから炒めはじめる

 

 

35: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:39:42.93 0
>>1
長田本庄軒っていう丸亀製麺の系列のやつ知ってる?

 

95: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:08:04.89 0
>>1
誰でも思い付く様なそんなしょぼい発想では無理ですwwww

 

2: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:22:02.35 0
味付けはシャンタンで

 

3: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:22:04.76 0
京都に焼きそば専門店が最近できたが
まぁ普通なんだよね

 

5: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:22:51.23 0
もうすでにいっぱいあるやん

 

7: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:24:32.37 0
想夫恋
バソキ屋

 

8: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:25:07.03 0
最近増えてるやん

 

10: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:26:14.19 0
塩焼きそば
ソース焼きそば
和風焼きそば
ペペロンチーノ焼きそば
ケチャップ焼きそば
一週間飽きない

 

13: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:29:00.07 0
焼きそばセンターってチェーン店あるやん

 

14: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:29:12.78 0
専門店のはうまいよ
鉄板焼きそばがうまい

 

16: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:29:27.73 0
焼きそばが美味しい店は滅多にない
意外と作るの難しいし

記事の途中ですがRSS



記事の途中ですがRSS

 

19: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:29:57.25 0
新潟名物イタリアン

 

22: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:31:10.31 0
UFOには勝てないもんな

 

32: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:39:09.69 0
ライスやそば飯を出すかどうか

 

33: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:39:36.65 0
パサついた焼きそばが好き

 

36: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:40:32.59 0
そのノリでむかし家をちょっと改造して
ばばぁがお好み焼き屋始めるブームが昭和にあったけど
ほとんど潰れた

 

47: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:44:21.71 0
神保町に行列ができる店がある

 

58: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:51:26.88 0
富士宮焼きそば美味いんだわこれが
20200429.2.00

富士宮やきそば(ふじのみややきそば)は、静岡県富士宮市のご当地グルメである焼きそば。

富士宮やきそばは、通常のやきそばとは製法や調理法、使う食品が異なる点があり、次の3つが挙げられる。

  1. 富士宮やきそば専用の麺を使用する。富士宮やきそば学会は「マルモ食品」「曽我めん」「叶屋」「木下製麺所」の麺を指定麺としている。
  2. 油かす(富士宮では「肉かす」と呼ぶ)を使用する。
  3. 仕上げに削り粉をふりかける。

出典:富士宮やきそば – Wikipedia

 

64: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:54:03.67 0
手間かかるわりには値段を高くしにくいからな

 

67: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:54:50.21 0
北千住に焼きそば専門店あるよ
こないだ行った

 

70: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:56:12.00 0
>>67
どんな味付け?

 

96: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:08:40.08 0
>>70
何種類かあった
普通にソース味のやつもあったけど
俺はナポリタン風のやつをオーダーしたよ

 

68: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:54:54.64 0
鉄板のカウンター席で焼いてくれるならいいね

 

69: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:56:07.73 0
焼きそばには野菜はそんなにいらないよな
美味いものを作りたいなら健康は度外視すべし

 

72: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:56:48.71 0
ユーチューバーが生姜焼き専門店初めて
三か月で閉店したの知ってるから
どうなのかなとおもう

 

73: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:57:10.02 0
高島平あぺたいと
本郷まるしょう

 

76: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:57:45.04 0
神保町みかさ

 

79: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:58:37.68 0
俺も業務スーパーの巨大な袋麺見る度にこれで商売できないかと妄想する

 

81: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:59:05.93 0
お好み焼き屋のテリトリーに含まれているのを知らないのか

 

83: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 19:59:50.87 0
パパの作った焼きそば美味しいねって言われるから通用する

 

86: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:02:03.59 0
4MTL4Qj
https://i.imgur.com/4MTL4Qj.jpg

 

88: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:02:31.30 0
>>86
たっか

 

89: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:02:49.93 0
昔京都の桂の住宅街に喫茶店があって
昼飯で焼きそば定食食ったけど美味かった
焼きそばとご飯とみそ汁

 

91: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:03:13.51 0
>>89
黄金トリオやん

 

99: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:11:15.26 0
>>91
焼きそばと白飯って合うよね

 

93: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:07:03.65 0
リーマン街でフードトラックなら

 

102: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:13:56.14 0
焼きそばはおたふくの焼きそばソース使えば素人でも店並みの美味しい焼きそば作れるからなあ

 

105: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:18:04.08 0
B級グルメイベントみたいなので焼きそば多すぎなんだが
原価安いんだろうな

 

110: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:27:10.79 0
焼きそば屋の焼きそばって個性出そうとして結局いまいちになってる

 

113: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:32:20.24 0
食べログで高評価だから口コミ見たら理由は美人なお姉さんが作ってるからだった・・・
https://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23033250/dtlrvwlst/

 

116: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:47:43.20 0
>>113
>噂どおり、ビッリマンでいう愛然かぐや様みたいな店主様でした
>オネエサマのキレイなお姿、立ち振る舞い。明るく元気な声と笑顔。それが最高の調味料だったんだろうな
>うわっ!メッチャ可愛い~♡

 

130: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 21:18:40.44 0
>>113
焼きそば店内480円テイクアウト380円?
20200429.2.01
お好み焼き店内480円テイクアウト380円?
20200429.2.0

 

115: fusianasan 2020/04/28(火) 20:42:33.13 0

 

117: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:52:32.19 0
店なら塩焼きそばがいいな

 

118: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 20:54:28.31 0
九州中心に44店舗
http://www.sofuren.com
なかなかのお値段
20200429.2.02

 

122: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 21:11:08.58 0
>>118
たっか

 

126: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 21:13:47.22 0
>>118
ラーメンもやってるじゃん

記事の途中ですがRSS



記事の途中ですがRSS

 

123: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 21:12:07.12 0
焼きそばは自分で作るからいいです

 

129: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 21:18:08.90 0
味はほとんど付けてないからおまえら勝手に味付けしろっていう焼きそば屋のスタイルが正解

 

134: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 21:35:38.69 0
お祭りとかの露店の焼きそばって今400~500円くらい?

 

139: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 21:52:48.68 0
>>134
屋台の食べ物はほぼ全部600円かな

 

141: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 22:11:13.54 0
結局屋台で食うような焼きそばが1番美味かったりする
2810849_s

 

147: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 22:42:22.52 0
宇都宮の有名店

石田屋やきそば店 – 東武宇都宮/焼きそば [食べログ]

テイクアウトがちょっと衝撃
20200429.2.03

 

150: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 23:54:36.07 0
>>147
これはうまい店やな

 

148: fusianasan 2020/04/28(火) 22:44:33.37 0
前に近所に出来たけど一年持たずに消えてた

 

152: 名無し募集中。。。 2020/04/28(火) 23:57:38.26 0
調理場でこっそりペヤング作って「はい大盛りやきそば800円」とか

 

155: 名無しさん募集中。。。 2020/04/29(水) 01:04:10.43 0
>>152
アフロ田中でインスタントラーメン屋とかあったな

 

153: 無し募集中。。。 2020/04/29(水) 00:58:10.60 0
関東で唯一のそうふれんに昔行った事あるな
まぁおいしいけど何回も行く程ではないかな

 

164: 名無し募集中。。。 2020/04/29(水) 07:19:40.86 0
たこ焼き屋の横に並んでやれ
揃ってテーブル出せばwinwinだろ

 

165: 名無し募集中。。。 2020/04/29(水) 07:29:52.50 0
ノーマネーでフィニッシュです



カテゴリ:グルメ

タグ:

  タグ関連記事




コメント欄を閉じる
 

コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    焼きそば屋といえば札幌大通りの焼きそば屋や

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    うちの知り合いは高島平が日本一って言ってたね

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    商売なら珍しいことをする必要はないとおもうんだけど

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    御徒町にある。

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    昔、前橋のアーケード入り口にあったな・・・

 

お気軽にコメントを♪

NGワードがあると表示されません




ランキング参加中です♪
  • にほんブログ村 2ちゃんねるブログ 2ちゃんねる(食べ物)へ

  本日人気記事


  新着記事



  食べ物RSS

  RSSヘッドライン


  お世話になっている画像RSS

  お世話になっているRSS様


 

  サイト内記事



  お世話になっているRSS様


  お世話になっているRSSサイト様


  お世話になってますフリー画像サイト様



   サイト注意書き

当ブログで紹介している記事は2ちゃんねるから引用させていただいてます
HPで取り扱っている画像は自作か、ネットより出典させていただいてます
動画、画像の著作権または肖像権等は各権利所有者様に帰属致します
掲載について問題がある場合は大変お手数ですがメールでご連絡お願いいたします。
SNS情報の掲載に問題がある場合もご連絡ください。
迅速に対応を取らせて頂きます。

サイトで紹介している情報は記事作成時点のものであり
値段の推移、お店の移転、メニューの有無など変更されている場合がございます









TOP
記事下