普通のカツ丼vs卵でとじるタイプのかつ丼 | 明日は何を食べようか
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普通のカツ丼vs卵でとじるタイプのかつ丼


普通のカツ丼ってなんだろう!?

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1570531898/
 
1: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:51:38.47 ID:NmmdeVpv0
どっちがすき?

 

 

2: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:52:04.87 ID:3xWvQPQG0
普通のカツ丼ってなんやねん

 

4: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:52:07.68 ID:fCFIkTeX0
新潟市民か?

 

7: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:52:39.49 ID:iFByVE0sa
福井民かな?

 

8: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:52:39.79 ID:YbLDhcmS0
タレカツ丼かソースかつ丼かかつ丼かって事だったらタレカツ丼がええな
20191011.3.01

 

9: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:52:41.69 ID:s8zB/IKnp
普通が卵で閉じるんやろ

 

11: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:53:09.57 ID:+JX+AC/j0
それトンカツご飯の上に乗っけただけじゃね

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12: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:53:23.87 ID:if0TDGPWa
卵でとじるカツ丼
だし多め

 

13: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:53:34.27 ID:d8/UvKKe0
卵でとじるのが普通じゃないんか?

 

14: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:53:35.49 ID:neLEK9QNp
ソースカツ丼は普通じゃないぞ
20191011.3.02

 

15: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:53:45.78 ID:5xLj+flkp
ソースカツ丼って丼にする必要あるか?
別々でええやん

 

18: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:54:17.93 ID:d8/UvKKe0
>>15
これだわ。

 

16: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:54:01.38 ID:fCFIkTeX0
新潟市民がイメージする普通のカツ丼

20191011.3.03

 

19: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:54:22.81 ID:LyiE3JSga
>>16
ビッグカツでものせとるんか?

 

21: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:54:52.12 ID:kNMdWh680
>>16
もしかして調味料なし?

 

24: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:55:23.81 ID:fCFIkTeX0
>>21
カツにタレを染み込ませてる

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50: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:03:18.74 ID:ixMLNZVad
>>16
これはこれで美味しい

 

23: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:55:23.66 ID:lys/RUS8a
たしか卵とじのカツ丼よりソースカツ丼のほうが生まれ早いんやろ?
その意味では普通のカツ丼はソースカツ丼でええやろ

 

27: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:55:58.54 ID:rBN3rdVMa
卵でとじない=ソースカツ丼ではないだろ
ワイはかつやで卵でとじないでって言ってるぞ

 

42: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 19:59:36.04 ID:XX0DXrVZ0
卵で閉じないのに丼にする必要あるんな

 

46: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:01:10.00 ID:bT82pesx0 

 

48: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:02:24.67 ID:p3NJG/G80
味噌カツ丼の一人勝ち定期
20191011.3.04

 

51: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:03:49.23 ID:LPIfnH0ga
卵で閉じてないやつはカツ丼やないやろ

 

55: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:05:21.52 ID:Z9TAjGUu0
20191011.3.05
https://i.imgur.com/njjfB90.jpg

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58: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:06:07.53 ID:0Jg6HOxJ0
新潟だとタレカツ丼表記じゃなくてカツ丼表記でタレカツ丼が出てきた
卵で閉じるのはたまカツ丼

 

61: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:06:33.90 ID:gLxSR2did
こんぐらい清潔感あったらええわ
20191011.3.06
https://i.imgur.com/gS5ldfo.jpg

 

63: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:07:15.08 ID:0ct73HSC0
>>61
別皿にしろや
キャベツも添えてさぁ

 

64: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:07:34.73 ID:E3+d3CEG0
>>61
なにこれw
BIGカツ乗ってんじゃんwww

 

67: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:07:49.31 ID:YbLDhcmS0
>>61
切ってないんやな

 

65: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:07:40.36 ID:y8EwXRjj0
今日お昼会社で出前頼んでカツ丼食ったけど出前のカツ丼てなんであんなに美味いんだろうな

 

66: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:07:42.11 ID:0Tk5yxIxp
そもそもカツ丼自体が丼としての完成度が低い
丼はおかずとご飯を一緒にかき込むことに意味があるのにカツ丼はカツを食いちぎる必要があるからそれなら別々の皿に盛っても一緒じゃんってなる

 

70: 風吹けば名無し 2019/10/08(火) 20:08:39.16 ID:WjoODpfi0
カツ丼がいいところはやすもんのパサパサ肉でも出汁と卵でジューシーになるとこよ
いい肉ならそらそのまま豚かつで食うよ
安い定食屋で食うからいいのよ




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  1. ソースカツ丼のカツは
    ドイツのシュニッツェルがベース
    トンカツはカツレツ
    違うものだよ

  2. 福丼県の、ヨーロッパ軒のカツ丼を喰え。
    これ正しいカツ丼で、
    他所のソースカツ丼が紛い物であり、卵とじはごまかしでしかない、ってわかるよ。

  3. カツ‐どん【カツ丼】
    (「カツレツどんぶり」の略)丼飯に、豚カツと葱ねぎ類を甘辛く煮て卵でとじてのせたもの。
    出典:広辞苑第7版(岩波書店)

    カツ‐どん【カツ丼】
    豚カツを、タマネギの薄切りなどを加え、甘辛い汁で煮つけて卵でとじ、どんぶり飯の上にのせた料理。
    出典:大辞泉(小学館)

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