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グルメラーメン
ラーメンショップ

「ラーメンショップ」という全国にあるけど食べたことある人がほとんどいない謎の店www

2019.09.16

20190915.9.01

[うまい]ラーメンショップ[うまい]の魅力について

引用元　http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1568511533/0-
 
1: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:38:53.395 ID:j35Pghbla
名前からして不味そう

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:39:17.461 ID:4Ok77B2n0
1度入ってみたいけどどんどん減ってる

 

3: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:39:20.942 ID:woKPhapC0
うまいってのれんに書いてるだろ

20190915.9.02 20190915.9.03

ラーメンショップは、東京都大田区の椿食堂管理有限会社を本部として展開しているラーメン店のフランチャイズチェーンである。略称としてラーショとも呼ばれる

2014年4月の時点で本州・四国・九州に300店舗以上のラーメン店を有するラーメンチェーンである。ラーメンのジャンルとしては「東京豚骨ラーメン」とも呼ばれる、醤油ラーメン（東京ラーメン）の豚骨ダシを濃厚にしたものがベースであり、ごま油と「クマノテ」と呼ばれる独自の調味料で調味されたネギを載せた「ネギラーメン」が看板メニューの一つとなっている

出典：ラーメンショップ – Wikipedia

 

4: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:39:35.936 ID:xxQuR68a0
俺は好きだぞ

 

5: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:39:44.705 ID:NGhg2NFla
美味いとこはマジで美味い

 

7: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:40:17.529 ID:Oois4Gdv0
見た目からめっちゃ旨い訳じゃないだろうな感が凄い

 

8: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:40:32.842 ID:2V40vd8Id
家系の元祖やぞ

 

10: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:40:45.008 ID:oz3RzzGNK
隣の市の店舗は並ぶほど人気

 

12: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:41:06.464 ID:EaBvcQCw0
うまうラーメンショップうまい

 

13: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:41:15.646 ID:z3VrLe2j0
店によるぞ本当に

 

15: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:41:44.639 ID:btKbCcJa0
食ってみたいけど近くにない

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16: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:41:49.231 ID:gBrhM0V+0
くるまやラーメンとどさん娘も入ったことないわ

 

17: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:41:50.111 ID:/qjj+Yma0
俺は好きだよ
でも店で味が違いすぎ

 

25: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:43:55.770 ID:dovKTcYzM
[うまい]ラーメンショップ[うまい]

 

28: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:44:41.082 ID:LePoqkif0
ラーショは材料を本部通して買わせるだけでラーメンはかなり自由度が高いんだよな
だからかなりバラツキがある
近所に美味いと評判のラーショあるけどいつも賑わってて昼過ぎには売り切れてるよ

 

32: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:46:36.585 ID:dovKTcYzM
本家はないけど
ラーメンショップ系と言われる店には行ったことある
化学調味料かなり使ってそうな感じだけどあれはあれでまあまあうまいよ
無化調が絶対的にうまいなんてわけないんだし
まあでも人気のラーメン屋のそれとは別ジャンルじゃねーかな
ラーメンとうどんを比べるようなもの

 

33: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:46:44.726 ID:InrPwWHF0
昔一回行ったけどサービスエリアレベル
どさんことくるまやはうめぇけど

 

34: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:47:09.752 ID:BtxTyauO0
ネギラーメンは普通に美味しいハマる人は結構居る 店によって微妙に味が違う気がする
20190915.9.07
20190915.9.08
関連記事：【画像】ラーメンショップの謎がついに明らかに！！！

 

43: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:51:55.294 ID:0MkFvOoF0
近所にあるけど入ったことないわ
客入りはぼちぼちっぽいが

 

45: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:52:29.322 ID:NKY7IVSEa
ほんとに味に差がある
ネギラーメンネギライスうまい

 

57: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 10:59:47.778 ID:w1KbYxzp0
近所のはあっさり目で嬉しい飽きないから通えるし
濃くて脂っぽいだけのはもういいや

 

61: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:02:54.359 ID:ZCi2Zrcka
こんなにラーメンショップに行った人がいると思わなかった
頼むからお前らが入店した時の心持ちを教えてくれ

 

198: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 18:26:05.040 ID:AAfjM/OGr
>>61
あぁ、これが家系ラーメンの原型かぁ。ここから進化したんだな

 

70: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:09:05.077 ID:TUfXpLnQ0
高校のとき「うまいラーメンうまい行こうぜ」って言ってた
店名だと思ってた

 

80: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:14:43.138 ID:q7jps5OU0
全国にあるの？聞いたことも見たこともないけど

 

81: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:15:43.433 ID:/qjj+Yma0
旨いって言うかこれでいいんだよってラーメンだよな
シンプルで飽きないやつ

 

86: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:20:38.903 ID:w1KbYxzp0
>>81
わかる

 

82: ねこりん ◆cV3o.JJaWE 2019/09/15(日) 11:17:10.312 ID:7z7z2Usm0
『うまいラーメンショップ』はネギラーメンがうまい
細長切り(削いである)ネギラーメン。
手間がかかってるしそれを考えれば原価高そうだから初めての人は是非これを注文してね

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84: ねこりん ◆cV3o.JJaWE 2019/09/15(日) 11:19:32.413 ID:7z7z2Usm0
あと肉体労働者向けなんで全体的にしょっぱめ。
(肉体労働の人は汗をかくから塩分補給したくなってしょっぱめの料理がほしくなる)
ただ塩辛すぎるというわけではないし、味がはっきりしててうまいよ

 

88: ねこりん ◆cV3o.JJaWE 2019/09/15(日) 11:22:21.170 ID:7z7z2Usm0
値段も今時の気取ったラーメン屋ほど高くはないよね
イイ感じのお値段

 

91: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:23:09.857 ID:cAdZxqxa0
家系ラーメンの吉村家はラーメンショップ出身な

 

94: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:24:31.226 ID:Ssj1VYro0
越後湯沢駅おりてすぐのラーメンショップはバチバチに美味かったなぁ
スノボの帰りによく食べたなぁ

 

95: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:24:45.381 ID:yJs1wLoz0
ニンニク、唐辛子、ネギ好きには天国なのよ
美味いでー

 

113: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 11:36:16.504 ID:x94/B9l9M
家系ラーメンよりあっさりしててうまい

 

132: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 12:25:18.568 ID:bhAUtUSP0
埼玉に密集してる気がする

 

133: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 12:29:16.002 ID:jNu/v/YRa
>>132
やたらあるね(´・ω・`)

 

136: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 12:38:36.252 ID:55hOngrr0
ねぎラーメン美味いで あと旨塩だったかなぁ

 

139: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 12:42:57.169 ID:RIituxUua
近くにあるけどコレ？
特に当たり障りのない味だった
20190915.9.06
https://i.imgur.com/7Z07RlK.jpg

 

146: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 13:01:53.484 ID:qzRvOyQX0
どこの県のラーメンショップが美味いかな。
やっぱネギの有名な所が美味いのかな。

 

149: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 13:12:32.081 ID:O0Xv4MlDa
>>146
埼玉か(´・ω・`)

 

153: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 13:46:59.091 ID:8M3udDSGM
疲れてるときのネギラーメンが染みる

 

154: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 13:57:35.116 ID:6sHISu4/a
ネギライス食いてえ

 

155: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 14:04:14.109 ID:YKGPuMHNd
20190915.9.05
https://i.imgur.com/WlDY8fQ.jpg

 

156: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 14:04:44.231 ID:cmmPPQzj0
>>155
うまそうだけど多い

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158: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 14:08:14.347 ID:J8r1sbmRa
>>155
トッピングすげえｗｗ

 

174: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 16:28:25.877 ID:Mktwu52Ja
>>155
この丼が本物か

 

159: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 14:23:43.324 ID:bhAUtUSP0
羽貫駅の近くと上尾駅の近くのラーショが当たり

 

165: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 15:12:08.035 ID:DM6C/Soka
東京の小作は間違いない
羽村市(´・ω・`)

 

170: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 16:11:37.837 ID:4aGfZPQ8a
ラーメンとネギ丼つけてにんにくいれるのがおいしい
予定ないときに限るが

 

172: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 16:22:48.844 ID:woKPhapC0
まずラーメンショップという名前のチェーンが複数あるんだよな
椿だったりクリコだったり
初心者は同じチェーンだと思っちゃう

 

178: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 17:32:32.411 ID:OnwDkGJx0
いつもはネギラーメン
ちょっと贅沢したいときはネギチャーシュー

 

189: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 18:06:29.789 ID:wjoO9coQ0
20190915.9.04
https://i.imgur.com/RB3PuE4.jpg

 

193: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 18:13:23.117 ID:roVW+eLMa
>>189
これ本物か？

 

190: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 18:07:06.389 ID:InR3KKkC0
ここって食券制なの？

 

191: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 18:08:22.147 ID:0zcqpwVTF
>>190
何軒か行ったが
注文だったな全部

 

197: 明日も腹ぺこ 2019/09/15(日) 18:22:17.979 ID:oz3RzzGNK
食券と注文両方ある


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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/16(月) 01:13:06 ID：I4NjcxNDg

    フランチャイズだけど店によって結構違う感じなのかな
    自分の行った店だとやたら量が多かった　あとうまかった

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/16(月) 04:12:24 ID：M2MzIyOTU

    そういえば埼玉は確かに多い気がするな
    一通り食べてネギに落ち着いたけどあれが押しだとは知らなかった
    というかラーメンショップはドライブインやレトロ自販機なんかとセットで昭和のロードサイド物として語られる分野だと思う

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/16(月) 08:14:04 ID：c0NjI5ODg

    僕の好みは
    「例の看板＋細麺＋広く浅い器」
    なんだけど、車で１時間程度走れば結構候補があるのに
    近場はほぼほぼ絶滅してしまったのが悲しい。
    味的には青木亭で満足だけど、例の看板じゃないのが残念極まりない。

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/16(月) 08:52:33 ID：M1Nzg0NzI

    このチェーンも息長いよね
    同じく昭和の時代からやってて
    昔はどこでも見かけた「どさん娘」はかなり昔に無くなっちゃったのに

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/16(月) 12:08:14 ID：E4ODEyOTQ

    各オーナーの裁量に任せて本部があまり口出ししないスタイルだから生き残ってるんだよな
    その代わり助けもしないから実力主義になってるのもいい

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/16(月) 21:48:23 ID：U4NTQ0Mjg

    >>3
    そうそう、いつ行っても「運ちゃんとか、近所のニートとか」がカウンター席占拠してるんだわ。
    あれじゃパンピーは入れません。

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/18(水) 16:21:53 ID：Y4NzUxNjQ

    フランチャイズとは思えないほど店によって味が違う。
    東北にも、おそらくこの系列の店だと思われる店があったけど、麺が中太縮れ麺だったし、トッピングのネギがチャーシューの細切れと共に、あのタレであえてあって、それだけを丼一杯食いたくなるほどうまかった。
    やたらと食いまくったおかげで太ったほどだったよ。
    その店は結局つぶれちゃったけどな。

  8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/01/31(金) 15:57:45 ID：E2Nzk5OTI

    潰れる店はスープが薄過ぎて麺がのび過ぎね、自業自得だ。

  9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/05(日) 07:04:27 ID：Q5NTk2MDU

    ほんのりワカメの旨味が

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