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ワイ(22)の今夜のうまうま自炊 & キッチンドランカーが焼き鳥丼みたいなの作るやで


007385

どちらも美味しそうな、オープン2chの自炊料理スレを二つ紹介

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1561976903/
 
1: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:28:23 ID:3lz

ほいよ、これが2日目のハンバーグで作ったアチアチ、ロコモコ丼ね。
一度にハンバーグ3つくらい作ると翌日料理する必要なんて無いんだよ。

20190702.8.01

 

2: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:28:53 ID:RKO
うまそう

 

3: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:28:59 ID:zEc
パセリをまぶすとええと思うで

 

5: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:29:24 ID:3lz
>>3
パセリ嫌いやからバジルかけてるンゴ

 

4: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:29:22 ID:M2t
なんで普通に美味しそうに盛り付けたんや
ただの飯テロやんけ

 

6: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:29:29 ID:QKx
美味そうや
500円なら払える

 

7: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:30:23 ID:3lz
>>6
500円か買ってないから儲かるわ!笑

 

8: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:31:19 ID:QKx
>>7
拾い物なんか?

 

10: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:33:09 ID:3lz
>>8
んなわけあるかい!笑笑
ハンバーグ自体は安売りミンチと玉ねぎ半分とパン粉2/3カップと卵一つしか使ってへんからな。

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9: 名無しさん 19/07/01(月)19:31:57 ID:jAL
200円なら払える

 

11: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:33:37 ID:3lz
>>9
妥当だと思うで

 

12: 名無しさん 19/07/01(月)19:33:55 ID:jAL
何個作ったんや

 

14: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:34:20 ID:3lz
>>12
3つや!
20190702.8.02

 

13: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:34:10 ID:J3C
ソースかけ過ぎやろ
白飯全部ソース味やんけ

 

17: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:35:04 ID:3lz
>>13
それな。思ったよりかけてもうた。まあ食えるし大丈夫や

 

15: 名無しさん 19/07/01(月)19:34:27 ID:jAL
3個か

 

16: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:34:36 ID:QKx
ええなぁワイを養ってクレメンス

 

18: 名無しさん 19/07/01(月)19:35:32 ID:jAL
ハンバーグって手間かかるよな

 

20: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:36:02 ID:3lz
>>18
全然かからへんぞ!20分で作れる!音楽かけながらならすぐや!

 

22: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:36:58 ID:LkH
ハンバーグは材料費安いし美味いしすこ

 

24: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:37:50 ID:3lz
>>22
基本肉こねて粘り気出たらパン粉卵みじん切り玉ねぎぶち込むだけやしね!エリンギとか入れると美味いけど

 

27: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:39:48 ID:3lz
ちな、こないだ鯛ごはん作った?
20190702.8.03
20190702.8.04
20190702.8.05

 

28: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:40:45 ID:QKx
>>27
うまそう

 

29: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:41:27 ID:3lz
>>28
小骨多かったけど味は良かった!

 

31: 名無しさん@おーぷん 19/07/01(月)19:43:30 ID:QKx
20190702.8.06
20190702.8.07
ワイはケーキ作った奴貼るわ

 

 
 
 
キッチンドランカーおじさんの手料理の話題

焼き鳥丼みたいなの作るやで

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1561540123/

 
1: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:08:43 ID:PM9
焼き鳥丼つーかあんまり閉じてない親子丼?
まずはワイに酒を入れます(分量外)
 20190626.9.01
ロンサカパ23年
安くて美味いダークラムの鉄板

 

2: 名無しさん@おーぷん 19/06/26(水)18:09:27 ID:pJh
酒飲んで気持ちあげてくんやな

 

3: 名無しさん@おーぷん 19/06/26(水)18:10:06 ID:HhS
ここからがマグマなんです

 

4: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:10:51 ID:PM9
鶏と卵の丼には三つ葉が合うと思うんですよね
 20190626.9.02

 

5: 名無しさん@おーぷん 19/06/26(水)18:11:48 ID:Wr8
写真がいちいちソフトフォーカスみたいなんかかってるのうざくて好き

 

7: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:16:03 ID:PM9
>>5
まな板使い込んでて、結構見た目がアレなのよ
カメラがなまじ高解像度ゆえにな
読者目線のパネマジのようなものだ
シイタケは焼いて食う
出汁の一部はツユに使う
出汁の残りは鰹節で冷たいお吸い物にしとくやで
具は焼いたタケノコとネギと厚揚げ
 20190626.9.03

 

6: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:12:59 ID:PM9
ただ風味強いからヤッコにして冷やしとくんじゃ
20190626.9.04
あとシイタケは事前に水戻ししといて
 20190626.9.05

 

8: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:21:01 ID:PM9
今回使うモモ肉は低温調理器で60度1時間しばいたやつ。ツユに漬けて一晩おいたあと炙ったもの
20190626.9.06
なのでツユで玉ねぎだけ煮る
 20190626.9.07

 

9: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:25:27 ID:PM9
ネギの焼いたのとダーっつって
20190626.9.08
全卵+卵白で閉じて卵黄落として赤いの振ってチーン
 20190626.9.09

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10: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:28:09 ID:PM9
あとナスとかオーブンで焼いといた
 20190626.9.10
サラーダ
 20190626.9.11

 

11: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:31:24 ID:PM9
出汁の残りと余りもののキンピラ
 20190626.9.12

 

12: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:35:14 ID:PM9
全員集合
20190626.9.13
よく冷やした日本酒でやるやで
おしまい

 

13: 名無しさん@おーぷん 19/06/26(水)18:43:03 ID:Egh
めちゃくちゃ美味そう

 

14: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)18:51:06 ID:PM9
味はわりと普通やったわ
無念

 

15: 名無しさん@おーぷん 19/06/26(水)18:54:00 ID:4S1
美味そうやんけ腹立つなぁ

 

16: 名無しさん@おーぷん 19/06/26(水)18:54:17 ID:Wr8
うまそう

 

17: 名無しさん@おーぷん 19/06/26(水)18:54:56 ID:ijk
プロだろこれもう

 

18: キッチンドランカーおじさん 19/06/26(水)19:01:00 ID:SEs
そう言ってもらえると嬉しいやで
センキュー




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