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豚汁ラーメン ← 何故これが流行らないのか？？？


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1: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:01:20 ID:m4L9
流行らないと言うか、何故メジャーにならないのか謎
味噌汁にラーメンぶち込むって発想は誰でもやりそうなもんなのにな

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:01:50 ID:hejr
豚汁に合わせるならうどんの方が美味いから

 

3: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:01:59 ID:8CVt
>>2
これ

 

8: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:03:43 ID:fLNN
>>2
正論超えて真理

 

4: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:02:39 ID:WgfA
味噌汁ラーメン自体は元祖札幌ラーメンやな

 

7: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:03:33 ID:5Jqt
チャーシュー入り味噌ラーメンでええ

 

9: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:03:55 ID:FrRY
うどんには合うよな

 

10: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:04:17 ID:MCqf
何故ラーメンには合わんのか

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12: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:04:56 ID:DCER
味噌ラーメンの亜流だから

 

13: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:05:13 ID:m4L9
合わんことないと思うねんな
例えばスキー場で出てきたらめっちゃ美味そうやない？

 

17: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:06:15 ID:dqfu
すき家のやつは一回食べればそれで十分やった

 

19: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:06:34 ID:m4L9
豚汁にニンニク効かせてラード溶かしたら立派なスープになりそうやがなあ

 

20: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:06:34 ID:aDLG
すき家が出してたやつはラーメンと呼ぶにはパンチが無さすぎたとは聞く

 

22: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:07:09 ID:5JSR
豚汁は優しい味なのだよ

 

26: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:08:43 ID:ooJf
>>22
豚汁とは具だくさんな味噌汁也

 

23: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:07:53 ID:m4L9
https://www.kagetsu.co.jp/before/museum/226_tachibana/
いやガチでさ
不味いわけがないのよ

 

 

25: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:08:21 ID:HqpC
>>23
はえ～

 

27: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:08:43 ID:m4L9
>>25
絶対美味いでしょこれ

 

24: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:07:53 ID:HqpC
すでに誰かがやって微妙やったから存在しないだけやろ
豚汁うどんが上ならなおのこと

 

28: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:08:50 ID:HYp6
豚汁はそれだけで完成されてるから
麺を入れたりアレンジは蛇足だと感じる

 

31: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:10:00 ID:w5Zm
ぶたじるすき

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32: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:10:06 ID:HqpC
ワイの家の味噌汁は豚肉入ってないけど具沢山やで

 

34: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:10:37 ID:m4L9
>>32
ワイもほぼ野菜炒めみたいな味噌汁よう作るわ

 

35: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:10:47 ID:HqpC
案外つけ麺式にした方がいいんじゃね

 

37: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:11:29 ID:m4L9
>>35
うーんどうかね
ワイがあんまつけ麺好きやないから公平にジャッジできへんわ

 

38: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:11:49 ID:aDLG
豚汁ラーメン自体がうまいとしても
商売として豚汁ラーメンで生き残れるかと言うと難しいと思う

 

41: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:13:42 ID:m4L9
>>38
結構ありやと思うけどな
名物として山間の観光地の食堂とかで出すと流行りそう

 

39: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:13:04 ID:MCqf
ニンニクと唐辛子効かせまくった豚汁好きなんやがラーメンと合わんやろか

 

42: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:14:16 ID:m4L9
>>39
こういうのは間違いなく合うと思う
豚骨で出汁取って、ラードも溶かしたら完璧や

 

40: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:13:13 ID:5JSR
豚汁を活かすなら豚汁を必ずつける定食屋とかね
ドライブインみたいな定食屋を思い出した

 

46: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:15:14 ID:mnpF
味噌とんこつとはまた違うのか？

 

49: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:15:40 ID:m4L9
>>46
豚汁みたいに根菜やらがゴロゴロ入ってる感じのをイメージしてる

 

47: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:15:20 ID:YFGc
試したけど上手くはないぞ

 

64: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:20:40 ID:XH6F
近所の行列できてる味噌つけ麺はあんまりだったな
0a283315os
https://imgu.jp/i/0a283315os.jpeg

 

79: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:25:03 ID:osI8

すき家で食ったけど正直な感想としてさ


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まずいとかやないねん、でもこれ別に普通に豚汁でええし、なんかこうガッカリ感あるんよな
味噌ラーメンと味噌汁(豚汁)はそれぞれ麺を抜きにしても完全に別物として意識にあるし

 

81: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:25:14 ID:AtYt
ちゃんとラーメンに落とし込んだ豚汁ラーメンなら良いと思うよ

 

126: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:42:26 ID:AtYt
豚汁は前提として飲み干せる味の濃さで作られる
でも味噌ラーメンは麺を食わせる為の塩分濃度だから必然的に豚汁より濃くなる
ってなると単に豚汁にラーメン入れただけじゃ美味しいラーメンにはならないんよ

 

128: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:42:47 ID:m4L9
>>126
なら濃い豚汁にしたら？

 

131: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:44:11 ID:AtYt
>>128
それを煮込んだ具材の旨味でやるの、安定供給するってなったらかなり難しいのよさ
ラーメンみたいにガラベースで旨味取りするのは比較的楽なんよ

 

133: 名無しさん＠おーぷん 26/07/02(木) 16:45:21 ID:AtYt
だから豚汁ラーメンは美味く作れば美味いけど、少なくともジャンルとして成立するほど広まるかって言うと難しいというのがワイの見方

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1782975680/

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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 21:05:04 ID：IxMDkyNjg

    中華麺でもそれなりにいいとは思うけど
    うどんやきしめんみたいな方が合ってると思うな
    ある意味ほうとうみたいなもん

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 21:19:07 ID：IxNDIyOTM

    豚汁はそれだけで完成してるから麺を入れるにはアレンジ必要だってすき家で証明された

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 21:21:49 ID：cxNjYxNDY

    すき家のあれ
    本当に豚汁に中華麺入れただけだしなぁ、まずくは無かったけど…もう少しラーメンに寄せたアレンジしてくれても

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 21:24:48 ID：QxOTc4NjY

    すき家で食べたけど大根はいらなかった
    むしろ邪魔だった

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 21:31:45 ID：g5MzY4NTc

    あんかけにすりゃええけどな
    具だくさんと麺はサラサラやと相性悪い

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 21:56:42 ID：g5MzcwMTg

    旨いだろうけど店で食べたい味ではない

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 22:12:59 ID：IxMzgxMjc

    単純に合ってない。それだけや

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 22:34:13 ID：QyMDAxNDc

    麻婆ソーメン、ソーメンの上に麻婆をドッキングしたもの。めっちゃ美味い

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/04(土) 22:49:59 ID：YyOTkwMTg

    昔工場勤務の頃に冬限定で豚汁うどんはあったな
    ラーメンだと具がデカいから一緒に食いにくいとかありそう

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