1: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:28:03.51 ID:itDfE2Tp0
2: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:29:06.91 ID:Ckti5L+d0
一度試して2回目作らない家庭料理
3: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:30:38.89 ID:13vdZ0H50
ないわ
4: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:30:47.24 ID:WDXS5T7a0
それはない
5: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:30:51.37 ID:z/E7B3Ga0
価格破壊だな
6: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:31:39.94 ID:X9RdqJTs0
丸亀のぶたじゅううどんはうまかった
7: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:31:42.64 ID:p/spxLWA0
セットで850円ならありか?
8: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:32:32.24 ID:4OGrJBAK0
そもそも味噌ラーメンのルーツはこれだった説あったよな
9: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:34:05.08 ID:9x2P5yaq0
やっす
10: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:36:05.94 ID:vl2R6jwR0
いや、これは味噌ラーメンに豚汁の具材を入れた物やろ
11: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:38:39.28 ID:rYe1SE7N0
うどんの方がいいと思う
12: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:39:51.99 ID:aBn8LQBH0
吉野家のよりは食べたいかも
13: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:40:19.15 ID:0RvqAKNF0
でも豚汁にはゴボウとかの根菜はいってるからまた味噌ラーメンとは違うんだろうな
14: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:42:33.26 ID:obCHOxqG0
味噌汁ラーメン😁
15: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:42:38.46 ID:x3Jia5K20
うどんのほうが美味いよって誰も言わなかったのかな
16: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:43:34.67 ID:1r4lwuKP0
うまそー
18: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:44:39.19 ID:XGL7OL7T0
ソーメンはあり
21: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:52:14.74 ID:aJCco6hI0
バター入れた美味そう
22: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:52:49.75 ID:unaAtVd70
知り合いの焼き鳥屋はもつ煮のスープでラーメン作ってたわ
23: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 12:55:05.85 ID:XzT7FVlJ0
味噌味のカップラーメンにインスタントの味噌汁を足すと濃厚で旨くなる
25: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 13:05:36.73 ID:AfBoc7ZF0
入れるならうどんやろ中華麺はあかん
26: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 13:06:36.33 ID:+2RqTcfe0
うどんやな
カップ麺の豚汁うどんめっちゃ好き

amazon.co.jp/マルちゃん-あじわい豚汁うどん-109g×12個
27: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 13:07:18.44 ID:M6Y1OvdU0
豚汁に麺入れただけで値段上がりすぎやろ
28: それでも動く名無し 2026/04/12(日) 13:07:51.74 ID:xCmvxqWs0
豚汁食いながら炭水化物取れるって最高やん
うどんの方が合いそうだけど
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1775964483/
ありがとうございます
新潟には玉ねぎの水分だけで作った無加水豚汁があって中華麺も加えたラーメンとして提供してる店がある
いわゆる大資本によるパクリだな
家で作った豚汁にいろんな小麦粉の練り物試して、なんなら蕎麦も入れてみたけど汁になんのアレンジもしなかったらラーメンはかなり下位の方だったけどな。豚汁のすいとんにした方がよっぽど合ってたよ
丸亀製麺でTOKIO松岡が出してた、トマトのなんとかもかなり評判良かったはず
単純にTOKIO松岡が味のセンスあるだけでは
豚汁ラーメンはすき家で食べる前に家で作ってみるわ
※1
すげーうまそう
今、しゃ◯葉で味噌だしを期間限定で出してて、中華麺の玉を入れて味噌ラーメン作れって案内されてるんだけど、
それがうっすい味噌味の失敗した味噌汁みたいな味で、ラーメンいれてもあんまうまくなかった
今なら洩れなくネズミのサービスでチュウ🐀💞
ご飯とラーメンでそれぞれ合う味付けが違う一番の理由は、ラーメンがご飯ほどには味付けに馴染まない点
ラーメンは、太麺より中太麺の方がスープが絡んでくるし、中太麺より細麺の方がもっと絡むし、ストレート麺よりちぢれ麺の方が絡む。同じスープを太麺と細ちぢれ麺で食べてみれば、太麺の方がスープは薄く感じる
それでも普通の小麦麺だとスープに馴染みはしないから、細麺に合わせたスープでもそのまま飲めば濃い
ご飯は細ちぢれ麵よりもさらに味が絡む。というかご飯がスープを吸い込んで馴染む。濃いスープも量を間違えなければご飯はほどよく中和する
ラーメンはご飯と違ってスープを中和しないから最後まで味わえる。もしも麺がスープを中和してたら、最後は冷める以上にスープの味が変わってる
そのまま飲むことを前提とした豚汁は、ご飯には合うがラーメンには薄すぎる
豚汁に合うような、ご飯のように「馴染む麺」を作ってもいいけど、それだと麺を食べきる頃にはスープの味が変わってる
記事読んでたら山梨のほうとうが食べたくなった
流石に豚汁に麺はコクとか濃さとか色々足りない
そのまま飲んだらしょっぱいんだぞラーメンスープの濃度って
「ラーメンのスープ飲んだら体に悪い」とは言うけど「豚汁の汁飲んだら体に悪い」は誰1人言わねえだろ。そういうことだよ
ラーメン再遊記でも豚汁ラーメンってのがあったけどあれは豚骨味噌ラーメンとして
作ってたから美味そうと思ったけど、ただの豚汁にラーメンじゃ確かに合わないかも
それなら豚汁うどんの方が美味いだろうな
豚汁に入れて良い麺類はうどんだけだ
豚汁といっても味噌の調合でだいぶ変わるだろ
ラーメンに適した豚汁ってのもあるはず
まぁ、食わず嫌いせずに試してみりゃいいさ
定番になるとは思わんが、案外悪くないくらいの評価になりそう
けんちんうどんのパクリやん
豚汁ならおにぎりだろ
かぼちゃを抜いたほうとうか?
中華麺より軟めのうどんだな、完全栄養食。
確かに豚汁はおにぎりが最強かも
ラーメン再遊記のラーメンハゲいいよな
あれはラーメンハゲを楽しむ漫画
ラーメンハゲは利根川語録の利根川くらい味がある
うどんのほがいいだろ
通常の豚汁とうどん用の豚汁は濃さや入れる調味料が違うからな
豚骨だしの豚汁とかなら、まぁ
テレビで有名なのは上越 高田のたちばなだな
あくまで豚汁がメインでラーメン店ではないけが周辺のラーメン店もパクって豚汁ラーメンを出してる
※1でも紹介されてるが、新潟県妙高市のたちばなという豚汁専門店の豚汁ラーメンはうまいぞ?
車輪の再発明みたいなものか
鍋物汁物作って中途半端に余った翌日に麺投入するのならなんとなくわかる
俺家で豚汁作って中華麺入れるの大好きよ。
ただ、追い味噌しないと味が薄くて旨くは無い。
ほとんど味噌を喰ってるようなもんだな。
原初の味噌ラーメンってのが、豚汁に中華麺を入れた物だ。
と言う話を聞いた事が有る。