1: 朝一から閉店までφ ★ 2025/12/03(水) 00:48:31.22 ID:??? TID:syoubainin
体に悪いと思われている「家系ラーメン」の意外な正体…じつは医師も推奨する「血管を修復する」驚きの健康効果 https://t.co/gHqluheTsb #現代ビジネス
— 現代ビジネス (@gendai_biz) November 29, 2025
意外と栄養バランスの取れた家系ラーメン「塩分は多いです。でもスープを全部飲み干すとかしなければいいですし、今、朝昼菓子パンやカップ麺で済ます人が増えていますが、それよりはよっぽど栄養素が取れます。家系ラーメンは海苔やホウレン草がついているので、バランスは良いですよ」
ー家系というとごはんがセットだが、あれは？
「糖質過多ですね。お昼に家系食べたら夕飯で調整するとかしてください」
ー家系ラーメンは濃厚なイメージだが、あの濃厚さは健康にはどうなのか？
「たしかに脂肪分は多いんですが、豚骨から出るだしにはさまざまなアミノ酸が含まれていて、栄養価は高いです。かつお節の出汁と同じで体に良い。毎日食べるとは1日3食ラーメンみたいなことがなければ、別にいいんじゃないかと思います」
引用元 全文はこちらから https://gendai.media/articles/-/160834
2: sage 2025/12/03(水) 00:56:17.25 ID:Gsxby
ムリして食べなくていいだろうね
カラダ壊すよ
カラダ壊すよ
4: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:00:49.92 ID:bXIBC
なお、塩分、炭水化物…。
5: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:02:09.23 ID:3d4AD
無理矢理過ぎだなぁ、そんなに推奨するなら病院食に採用しろよ
9: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:11:01.74 ID:mGsH0
塩分脂質糖質パーフェクトやで
10: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:11:27.64 ID:2EVZ1
なんとか絞り出してる感じ
11: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:16:39.15 ID:mGsH0
まぁ上にのってる野菜と肉だけ食べる分には健康には悪くないだろう
15: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:24:17.28 ID:MkleY
ちゃんと答えてるじゃん家系ラーメン＋ライスは糖質過多、スープ全部飲み干したりしたらダメ
二郎系で同じ質問して欲しいもんだわ
18: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:30:24.37 ID:CQUz3
家系はノリ増しこそが正義だ
21: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:36:53.59 ID:mGsH0
マクガバンレポートを知らんやつはモグリ
22: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:38:00.79 ID:dNbHz
あれを食えるのが健康の証拠みたいなもの
23: 名無しさん 2025/12/03(水) 01:55:31.55 ID:cpuk7
あぶねー記事だな
32: 名無しさん 2025/12/03(水) 02:46:56.42 ID:9uWXs
＞たしかに脂肪分は多いんですが、豚骨から出るだしにはさまざまなアミノ酸が含まれていて、栄養価は高いです。
光の速さで話を逸らしてるやん
脂肪分の多さに関しては何もフォローされてない
光の速さで話を逸らしてるやん
脂肪分の多さに関しては何もフォローされてない
35: 名無しさん 2025/12/03(水) 02:54:33.85 ID:zrMNq
いくら金が動いてるんかな
36: 名無しさん 2025/12/03(水) 03:00:22.43 ID:F7SK1
栄養があってエーヨー
37: 名無しさん 2025/12/03(水) 03:02:27.70 ID:MwINP
過ぎれば毒というだけなら白米なんか最たる例だろ。別に家系に限った話じゃない
そんな誰にでも分かる事を馬鹿だけを対象にしてる時点で、これを言ってる奴も言わせてるかもしれない業界の印象がすこぶる悪くなるんだが。
解ってるのかねえ
そんな誰にでも分かる事を馬鹿だけを対象にしてる時点で、これを言ってる奴も言わせてるかもしれない業界の印象がすこぶる悪くなるんだが。
解ってるのかねえ
記事の途中ですがRSS
38: 名無しさん 2025/12/03(水) 03:26:47.74 ID:lt999
豚骨系は年取ったら嫌になった、身体が拒否反応を起こす
43: 名無しさん 2025/12/03(水) 04:14:28.53 ID:eU8Ja
一言目から体に悪いって言ってるけど。
44: 名無しさん 2025/12/03(水) 04:42:41.28 ID:8hJp5
「じ、二郎系よりはマシだから（震え声
45: 名無しさん 2025/12/03(水) 04:45:36.29 ID:t69cB
梅干しも添えて栄養バランスもいい、的な
46: 名無しさん 2025/12/03(水) 04:51:29.15 ID:iuXjo
ショウガを効かせるだの背脂だの、これ家系の話か？
47: 名無しさん 2025/12/03(水) 04:56:18.92 ID:MwJLO
味噌ベースがいいよな
しょうが、にんにく、野菜でラーメンとしては健康的
スープ飲まなければいいわけだ
しょうが、にんにく、野菜でラーメンとしては健康的
スープ飲まなければいいわけだ
48: 名無しさん 2025/12/03(水) 05:32:23.11 ID:GYhXg
飲むだろスープは。
54: 名無しさん 2025/12/03(水) 06:37:22.26 ID:sjxbU
カップヌードルが量的に健康的
55: 名無しさん 2025/12/03(水) 06:41:32.54 ID:sjxbU
彼女が作る家系ラーメンは再婚を予感させる
60: 名無しさん 2025/12/03(水) 07:20:17.34 ID:jNfwg
ラードたっぷりで血液はさらさらにならないかもな
68: 名無しさん 2025/12/03(水) 08:12:08.20 ID:Wpcee
＞海苔やほうれん草がついているので
その程度で体にいいとか言ってるのはナンセンスやで
その程度で体にいいとか言ってるのはナンセンスやで
70: 名無しさん 2025/12/03(水) 08:24:14.83 ID:3jDAB
中年以降はやめとけ
77: 名無しさん 2025/12/03(水) 09:29:45.37 ID:LC1gB
血管を良好な状態にするのにラーメンである必要はないよ（苦笑
ラーメンなんて積極的に摂取するものではない。
81: 名無しさん 2025/12/03(水) 10:17:37.56 ID:9rZKf
体に悪いのは二郎系ラーメンのほうだろ
82: 名無しさん 2025/12/03(水) 10:34:04.72 ID:StGob
家系というのは家でも作れると言う意味
84: 名無しさん 2025/12/03(水) 11:05:44.98 ID:7cKBr
イェーイェー
85: 名無しさん 2025/12/03(水) 12:00:14.05 ID:em3Jl
町田家を例に出しておいてスープを完飲しなければいいってどういうことだよ
町田家のかんまくスタンプ全否定じゃねーかw
町田家のかんまくスタンプ全否定じゃねーかw
87: 名無しさん 2025/12/03(水) 14:37:26.91 ID:LlNRx
1カ月毎日食ってから記事書けよ
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1764690511
ありがとうございます
麺少なめ野菜マシマシが最近ってこった
ビールは麦やホップから作られているから野菜、と同レベル
海苔とホウレン草だけ食べればもっと良いでしょうな