【本場の味】本場の冷麺食べた | 明日は何を食べようか
本日の人気記事
サイト内関連記事
  いつもありがとうございますRSS

  記事本文
グルメ

【本場の味】本場の冷麺食べた


2153304

 

1: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:38:23 ID:2rjd
これが本場の味か
めっちゃうまい

37389f15p3
https://imgu.jp/i/37389f15p3.jpeg

 

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:38:45 ID:4LUW
平壌冷麺かな?

 

6: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:32 ID:2rjd
>>2
正確には白頭山を挟んだ場所のやつ

 

3: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:01 ID:Rhep
蕎麦かな

 

7: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:44 ID:2rjd
>>3
そば粉も入ってるで

 

4: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:11 ID:2rjd
fdbb1915p3
https://imgu.jp/i/fdbb1915p3.jpeg

 

5: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:19 ID:6RyX
玉流館?

 

9: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:51 ID:2rjd
>>5
内緒

 

8: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:44 ID:I78k
糸こんにゃく?

 

10: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:54 ID:aH16
北朝鮮のやつか

 

12: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:40:39 ID:Sl1I
そんなに透明じゃないんやな

 

13: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:40:40 ID:Nacp
北朝鮮の飯で唯一うまいと言われるあの

 

14: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:40:50 ID:4LUW
いつ行ったん?

 

15: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:41:15 ID:2rjd
>>14
じつは日本で食べれるんや

記事の途中ですがRSS



 

16: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:41:29 ID:6RyX
>>15
稲毛のソルヌンか

https://tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12059576/

 

18: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:41:43 ID:2rjd
>>16
西日本

 

17: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:41:32 ID:4LUW
>>15
マジか

 

19: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:42:14 ID:2rjd
>>17
正確には延吉冷麺いうらしいんやがほぼ北の味

AI による概要

延吉(えんき)冷麺は、中国吉林省の延辺朝鮮族自治州を発祥とする郷土料理です。牛骨や鶏ベースの甘酸っぱく冷たいスープに、蕎麦粉や澱粉を練り上げた強いコシのある麺を合わせるのが特徴。キャベツのキムチ、牛肉、リンゴなどのフルーツがトッピングされ、中国の「中国十大名麺」にも数えられています。

延吉冷麺と韓国冷麺の違い

  • スープ: 延吉冷麺は本場の北朝鮮系冷麺の流れを汲み、牛ダシの旨味に加えて、酢や砂糖による「甘みと酸味」がより強く効いているのが特徴です

 

20: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:43:15 ID:2rjd
韓国冷麺や盛岡冷麺とは全然ちがう
弾力あるのに歯切れ良くてムニュムニュ

 

21: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:43:33 ID:6RyX
咸興冷麺は食ったことあるんか

AI による概要

咸興冷麺(ハムンネンミョン)は、じゃがいもやさつまいものデンプンを使ったコシの強い極細麺が特徴の韓国の麺料理です。スープのない「ビビン冷麺(混ぜ冷麺)」スタイルが主流で、甘辛いタレとエイなどの刺身を絡めて食べる「フェ冷麺」が代表的として知られています。

 

22: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:43:54 ID:2rjd
>>21
あるで

 

23: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:44:02 ID:6RyX
>>22
どうなん
味濃そうやが

 

25: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:45:02 ID:2rjd
>>23
意外にもあっさりしてる
北朝鮮や吉林省由来の味は結構上品な印象

 

24: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:44:30 ID:6RyX
日本に食えるところあるんか

 

26: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:45:21 ID:2rjd
>>24
あるで
めっちゃレアやけれども

 

27: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:49:39 ID:0MsJ
冷麺てwて思ってたけど食べたらバリうまだったあ

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1783946303/

amazon.co.jp/冷麺10食セット-麺160g10袋+-スープ-れいめん-水冷麺スープ10袋





  サイト内関連記事


記事をシェアする
明日は何を食べようかをフォローする


  本日サイト人気記事

  食べ物オススメRSS


  サイト新着記事

掲載情報に問題がある場合など
管理人へ 
ランキング参加中です♪
  • にほんブログ村 2ちゃんねるブログ 2ちゃんねる(食べ物)へ


ありがとうございます

  1. 本場の冷麺はどんぐりだしなぁ

  2. 里帰りか?コイツの祖国じゃ国民が腹を減らして苦しんでいるのに…www

  3. お里が知れる

  4. 今や日本にも結構な数の半島血がおるからねえ
    さぞ味覚が合うでしょう

  5. 関東だと川崎辺りで食えるらしいが・・・
    そんなに美味いものかね?
    焼き肉屋で腹に余裕があれば食うぐらいのイメージの食い物なんだけど
    盛岡だと専門ってあるの?朝鮮のとはまた違うんだろうけど

  6. 冷麺にも色々あるんやね

  7. ゴムみたいな麺好きw

  8. また朝鮮か

  9. 北のホテルで食ったのは牛骨のあっさりしたスープが美味かったな
    ニラのキムチが別皿でついてきて、夏のスタミナ食といった感じだった
    ホテルのレストランで食ったものだから、本場の味といえるものなのかはしらんが

  10. 昔から盛岡冷麺が大好きでよく食ってたが出張中に入った飲食店で冷麺頼んだら臭い上に不味すぎて半分以上残したことある
    好き嫌いがほとんどなくて何でも食えることを自負してたがあれは無理だった
    店員に謝りながら訊ねたら朝鮮冷麺とのことで冷麺にもいろいろあるんだなと勉強になった

  11. 本物ってどんぐり使うんじゃなかったっけ?

  12. ドブ川のミミズにしか見えない
    さすが残飯文化の韓国だけある

  13. なんで韓国料理は見た目が汚らしいんだろ?

  14. どんぐりって必ず使うわけじゃないよ
    小麦粉なり蕎麦粉なりジャガイモなり緑豆なり、でん粉なら割りとなんでも使う
    どんぐりもそのひとつってだけ

  15. きんもー

  16. 情報操作記事

  17. 冷麺といえば蕎麦粉入って色黒でなきゃね
    本場の朝鮮冷麺・延吉冷麺は食べてみたいが
    朝鮮冷麺をパクった韓国冷麺はいらない

  18. 麺はコシがあるというよりはグニグニしててゴムみたいで
    スープは酸味があった

  19. 嚙み切れない麺をハサミで切るどんぐりのやつが本場のだろ

現在のコメント数( 19)





  食べ物RSS

  RSSヘッドライン

  最新グルメRSS


  サイト注意書き
『明日は何を食べようかは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。』

当ブログで紹介している記事は2ちゃんねるから引用させていただいてます
HPで取り扱っている画像は自作か、imgerなどより出典させていただいてます
動画、画像の著作権または肖像権等は各権利所有者様に帰属致します
掲載について問題がある場合は大変お手数ですがメールでご連絡お願いいたします。
SNS情報の掲載に問題がある場合もご連絡ください。
迅速に対応を取らせて頂きます。

サイトで紹介している情報は記事作成時点のものであり
値段の推移、お店の移転、メニューの有無など変更されている場合がございます




 TOPページに移動


週間人気記事
タイトルとURLをコピーしました