
1: トラースキック(神奈川県) [US] 2025/07/24(木) 13:04:03.73 ID:RHtS0LEV0● BE:194767121-PLT(13001)
ドイツ人の旦那さんと息子さんとともに、現在ドイツに住まれているむったーさん(@AkagoDeutsch)。日本との食文化の違いを感じさせる現地のエピソードをX(旧Twitter)に投稿。たくさんの人たちから驚きの声があがりました。
日本では普通に売られている砂肝ですが、ドイツではあまりメジャーな食材ではない模様。購入する人がいても、それは自分が食べるため――という目的であるとは限らないようで…?
うちの近所のスーパー、ドイツには珍しく鶏の砂肝を売ってるんですけど。
レジで
「私もこれ時々買うのよ。どうやって料理してる?」
と聞かれまして。
「炒めるだけー」
「私は茹でるだけー」
なんてキャッキャしてたんですけど。あちらは犬の餌として購入していることがわかりましてね…
— むったー (@AkagoDeutsch) July 13, 2025
2: ランサルセ(神奈川県) [US] 2025/07/24(木) 13:05:12.55 ID:nAZeKuqM0
砂肝とレバーが大好きです
4: メンマ(茸) [JP] 2025/07/24(木) 13:06:20.96 ID:uI4KWbbB0
セブンでつい砂肝を買ってしまう呪いにかかっている身としては、セブンの砂肝を推さざるを得ない
レンチンで手軽だし
レンチンで手軽だし
6: キャプチュード(庭) [ニダ] 2025/07/24(木) 13:07:26.56 ID:VQfgSO+10
砂肝美味しいよね
9: 男色ドライバー(東京都) [FR] 2025/07/24(木) 13:08:09.84 ID:x8t65Ox+0
美味しんぼのせいでヨーロッパのほうが内臓よく食うイメージがある
イタリアンのトリッパ旨いし
イタリアンのトリッパ旨いし
122: 垂直落下式DDT(茸) [CH] 2025/07/24(木) 14:47:09.17 ID:3AzvDm7J0
>>9
トリッパ美味いよね
ヨーロッパにトマトか伝わる前はどんな味付けだったんだろう
トリッパ美味いよね
ヨーロッパにトマトか伝わる前はどんな味付けだったんだろう
10: 膝十字固め(ジパング) [US] 2025/07/24(木) 13:08:46.78 ID:iRumwYKD0
ヨーロッパでも場所によっては色々食うぞ
13: ジャンピングエルボーアタック(東京都) [JP] 2025/07/24(木) 13:10:20.07 ID:3zAT5KJg0
砂肝は犬にはもったいないわ
14: ファルコンアロー(茸) [US] 2025/07/24(木) 13:10:29.97 ID:j1Y3lgaw0
食文化の違いとしか
15: 逆落とし(庭) [KR] 2025/07/24(木) 13:10:37.53 ID:oJLZNmdN0
放るもん
21: キチンシンク(ジパング) [ニダ] 2025/07/24(木) 13:13:02.92 ID:lNLHZPhI0
独人はジャガイモだけ食っとけ
39: 目潰し(やわらか銀行) [US] 2025/07/24(木) 13:23:12.57 ID:37cwMul00
>>21
ガーリックとパセリで炒めた砂肝なんてポテトにめっちゃ合いそうなのになあ
ガーリックとパセリで炒めた砂肝なんてポテトにめっちゃ合いそうなのになあ
27: 腕ひしぎ十字固め(庭) [ニダ] 2025/07/24(木) 13:16:32.40 ID:eUWZKYI90
砂肝のコンフィとかよくあるからフランスとかでは食べるんじゃない?
33: ファイヤーボールスプラッシュ(庭) [ニダ] 2025/07/24(木) 13:19:00.31 ID:87YgYRHx0
砂肝は味というより食感が良い
43: 名無しさん@涙目です。(鳥取県) [TN] 2025/07/24(木) 13:26:07.51 ID:4IqibU0S0
ばれると食べれなくなるぞ
50: ストレッチプラム(庭) [US] 2025/07/24(木) 13:31:03.03 ID:M3PVLB1E0
別にいいじゃん。オレは焼き鳥買う時毎回頼んでるぞ。
しかしこれで旨さが知られたら大迷惑だやめてくれ
しかしこれで旨さが知られたら大迷惑だやめてくれ
69: バズソーキック(ジパング) [NO] 2025/07/24(木) 13:45:23.74 ID:1AcN7AVy0
アライグマ肉のソーセージが人気、ドイツの問題はこれで解決?
https://www.cnn.co.jp/business/35225627.html
記事の途中ですがRSS
75: 男色ドライバー(やわらか銀行) [CN] 2025/07/24(木) 13:51:43.93 ID:z9Lut5m40
>>69
そういうのは良いね
日本も鹿とか猿とか農作物荒らす害獣はもっと美味しく食えたらいいのに
そういうのは良いね
日本も鹿とか猿とか農作物荒らす害獣はもっと美味しく食えたらいいのに
70: ミッドナイトエクスプレス(ジパング) [ZA] 2025/07/24(木) 13:45:24.90 ID:vM8sgmDD0
福岡だと、砂ずりだったな
77: かかと落とし(ジパング) [US] 2025/07/24(木) 13:52:19.91 ID:zI1KjStJ0
あんなに美味しいのに
101: グロリア(庭) [FR] 2025/07/24(木) 14:15:18.91 ID:ExyNR3Ri0
砂肝と鶏皮とぼんじり
104: アキレス腱固め(茸) [ニダ] 2025/07/24(木) 14:24:56.66 ID:Z/YqVHDV0

107: ドラゴンスープレックス(茸) [US] 2025/07/24(木) 14:27:33.25 ID:t3SR+EtT0
酒飲まないけど塩胡椒で炒めると美味い
123: タイガードライバー(ジパング) [US] 2025/07/24(木) 14:52:33.12 ID:5+e+Imbp0
砂肝安いしな
131: ダイビングヘッドバット(茸) [CH] 2025/07/24(木) 14:57:39.26 ID:NWdPWbgw0
砂肝食べないドイツ人は人生の半分損してるな
133: キャプチュード(東京都) [CN] 2025/07/24(木) 15:00:00.90 ID:E2KBVLb60
まあ犬は砂肝与えられたら喜んで食べそうではある
139: ファイヤーボールスプラッシュ(庭) [GT] 2025/07/24(木) 15:10:20.90 ID:vZHvtqag0
あんなもん何がうまいの
140: ヒップアタック(SB-Android) [ニダ] 2025/07/24(木) 15:10:53.88 ID:+I+k0+eR0
>>139
タンと同じ系統の美味さだな
タンと同じ系統の美味さだな
144: キチンシンク(庭) [VN] 2025/07/24(木) 15:42:18.16 ID:8a0r5Hoi0
砂肝をタレで食べるのが好きって言うとだいたい変な顔される。美味しいのに
148: フォーク攻撃(東京都) [CN] 2025/07/24(木) 15:47:34.49 ID:FUb/PiCF0
砂肝のアヒージョ美味い
自分で作る料理では一番好きかも
自分で作る料理では一番好きかも
151: ドラゴンスープレックス(庭) [US] 2025/07/24(木) 15:55:04.58 ID:VgftOv5U0
食文化だから仕方ないよ フィリピンなど東南アジアでは鶏の小腸を食べる国多いけど日本人は食べないし
その割には日本人も、焼き鳥や煮付けでちょうちん(キンカンと卵管)は食べるから
フィリピン人曰く卵管(ヒモ)食べるのに何で小腸は食べないの?とか
日本国内でも、トサカを食べない所が多いけど宮崎などの一部地域では食べたり 鶏足(もみじ)は大分で食べたりする
その割には日本人も、焼き鳥や煮付けでちょうちん(キンカンと卵管)は食べるから
フィリピン人曰く卵管(ヒモ)食べるのに何で小腸は食べないの?とか
日本国内でも、トサカを食べない所が多いけど宮崎などの一部地域では食べたり 鶏足(もみじ)は大分で食べたりする
154: バズソーキック(東京都) [CN] 2025/07/24(木) 16:03:17.38 ID:fRiXAdp90
むしろ焼鳥で一番好きなのが砂肝なんだが
ただ、鮮度悪いのは当然駄目
ただ、鮮度悪いのは当然駄目
156: 頭突き(みかか) [IT] 2025/07/24(木) 16:20:18.54 ID:NXUcZyPx0
こんな話してたら焼き鳥屋行きたくなるじゃないか
引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1753329843/
ありがとうございます
生の豚挽き肉を食っている蛮族に比べればまともでしょうに
外国人に色々教えるなよ
砂肝に限らず日本食文化を無理に教える必要は無いと思うんだよね
世界に知られたら取り合いになって値段が上がってしまう
そんな事を言ってるのはどいつだ?
※1
メットヴルスト=生豚肉のソーセージだっけ
寄生虫やカンビロバクターや他の菌とかもあるんで加熱して食えっていうしろもんだな
さすがマズメシ国家のドイツ
日本でもよく売ってるしな砂肝のドッグフードうちの犬も好物だよ
犬が食うから人間は食わないってどんなもん食わせんねんって話ではあるが
ただの文化の差をすーぐ蛮族とか言っちゃうやつ
事ある毎にカルチャーショックを受けて考え込む人って大変だねぇ…
日本の美味しい食べ物は
外人どもに知らせるな
昔はハラミもタンも安かったのに広まったせいで高くなってしまったからな
ナ〇公はブラッドソーセージでも食ってろ
砂肝はいいダシがでる