一人暮らしで揚げ物作ってるやついる？

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 00:14:44 ID：UyMzI0NzA

   今や少量の油で揚げ焼きが主流じゃね
   トンカツ類だと側面になかなか火通らないのが難点だけど
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 00:22:53 ID：Q2MTUwNTM

   メッシュカバーは意外と油ハネを防げないんだ。使ってるが結構飛び散る。
   揚げ物は時々やるよ、たっぷりの油で揚げて残った油は濾してオイルポットで保存、炒め物なんかに使う。
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 00:29:06 ID：gzNTE4MjQ

   処理っていうけど飛び散った油の掃除くらいだろう
   使い終えた奴は紙ごみにしみこませるか固める奴で固めて燃えるゴミで良いし
   普通に生活して分別してゴミ出してるなら面倒でもなんでもないレベル
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 00:39:27 ID：E0Nzg5NzY

   揚げ物するにはまず普段から調理終わったらキッチン綺麗になってぐらいの調理しながらの片付けと掃除の習慣が出来てるかどうかで全然違う
   これが自然に出来ないとコンロ周りの後処理がただただめんどくさく感じるだけ
   慣れてたら揚げ物は全然苦痛じゃなくなるし総菜なんかより揚げたてのほうが美味いし安くできるから好きになる
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 01:35:47 ID：AwMzkyNTg

   海のそばに住んでて魚が安く手に入るから魚の南蛮漬けはよく作ってた
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 02:16:12 ID：IwMjE3NjI

   唐揚げとかは下手な店で買うよりも自分で揚げたほうが美味い
   天ぷらもそう
   ※4お前が普段調理してないのが良くわかるわw
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 02:48:27 ID：U5MTQ3MTk

   フライヤー買ってからよくやるようになった
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 04:00:55 ID：I3MDU3MjY

   理想はエアフライヤーかオーブンレンジ
   せめて卓上フライヤーだろ
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 05:54:26 ID：I3MDQ5OTI

   代替案で油少なめで揚げ焼きとかやれるけど結局正規のやり方が一番上手いのよね
   ノンフライヤーとか別物
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 06:57:33 ID：Q4NTgzODc

    タコ焼き粉を溶いた物を少量の油で薄く揚げて食べたりしてる
    具材は半額になった豚肉とか
    揚げ物ってのは自由な物だよ
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 07:24:40 ID：IwNzgzMDU

    後処理もめんどくさいし、部屋中油臭くなる。
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 08:39:24 ID：I3MTY1NTY

    揚げ物殆ど食べないから家では全くやらない
    そろそろ大掃除に取り掛かるが揚げ物やらないとレンジフード、キッチン回り、壁紙の掃除が楽でいいね
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 09:24:32 ID：I3MDUxMTA

    １８cmの鍋ひとつ。
    ihだったら最大級２００度固定だからもんだいない
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 10:30:38 ID：M3MzU1NDc

    素揚げなら油汚れにくいらしいからギリ やらない
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 11:09:22 ID：A3NzU3NDY

    メッシュカバーに4000近く払うなら鍋買った方がいいんじゃね
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 11:10:05 ID：UwMzU1NzI

    唐揚げ粉使って普通に作るが
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 14:03:01 ID：Y1ODg5ODM

    つくってる『やつ』×
    作ってる『かた』です

    とても不快です
18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 14:09:37 ID：M5NTU1MzI

    直径15ｃｍくらいのＩＨ手鍋に、高さ30ｃｍくらいまで新聞紙巻いて、作業がしやすいよう鍋の取っ手の部分は開けて、この手鍋で天ぷらとか揚げ物を作ってます。トンカツとか山賊焼きには鍋が小さいが、油が飛び散ることも無く作業しやすいです。
19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 17:03:30 ID：UwMDMwMjk

    フライパンにちょっと厚めに油引いて揚げ焼きやってたけど、面倒になってスーパーの総菜買ってるわ
    たまに天ぷら食いたいときは丸亀とか行ってる
20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/07(金) 21:23:33 ID：E0Nzg5NzY

    >>6
    たまに揚げ物するだけでドヤってそう
21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/08(土) 03:01:42 ID：k3ODAwNjY

    小ささによるかな
    普通のひとは一回で2～3食二日分くらい揚げるので小さすぎるとたいへん
    そんなひとは多分いないとは思うが1食分しか揚げないにしても野菜や鶏肉揚げるくらいならいいけど春巻きとかとんかつとか割と場所くうのでそれなりの大きさが欲しいところ
    油は出汁油に代用できるからちゃんととっておいて学生さんなら毎日二～三食つくるだろう焼き飯に使うといいでしょう。高血圧には気を付けて。
    掃除はコンロまわりはほっといて年末の大掃除の時だけコンロ外して掃除すればいいけど換気扇は横着せずに月に一回は替えよう
    あくまでガスコンロの話でIHの場合は知らないよ？
22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/08(土) 04:54:06 ID：kwOTI2MTM

    安いコンベクションオーブンで惣菜温め直したほうが楽
23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/08(土) 13:06:35 ID：kxMDc1NTk

    メッシュの蓋使えば油ハネも少なくなっていいやん、ってレスしようとしたらもう書かれてたわ。
    あとは揚げ焼きにすればもっと改善される。それも嫌ならもうノンフライヤー買うしかないわ。
24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/09(日) 21:19:17 ID：I0NDcyODY

    油を蒸発させるんだから部屋中油まみれになるに決まってるだろ
    油はね程度の問題じゃないわ
25. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/16(日) 23:18:14 ID：E0OTQ2MzM

    今100均のダイソーで金属でできたちゃんと使えるメッシュの油はねカバー売ってるよ
    600円くらいだったかな

    「こんなモンまで売ってるのか！凄いぞダイソー」
    ってなったもん、びっくり
26. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/16(日) 23:20:27 ID：E0OTQ2MzM

    15cmのミルクパンで揚げ物してる
    もちろん高温になりますいからそこは注意してる