自炊2日目のワイに「これ作れたら一人前」って料理

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 04:01:28 ID：YyODEzNzY

   これ入れると味がこうなるとか味がまとまるとか経験と感覚でデキる人は一人前なイメージ
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 04:57:06 ID：UyMDI4NDM

   インスタントのルーを使わないカレーとかは得られる経験値が高いから初心者におすすめ。なお
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 05:15:47 ID：c0Mzk0NDg

   いじわるして黒豆とか言ってみる
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 06:02:29 ID：A5NzA4ODM

   独り暮らしで作るハードルが高いのがコロッケとか餃子とかハンバーグ。（一度の多く作って冷凍して分けて使ったほうがいい）
   煮物は多く作って何日かかけて食えばいい。常備菜はそうするものだし。

   煮魚なんか逆に一人前作るのは楽。
   魚買って来て水洗い（みがき）できればよし、できなくてもみがきの魚買って来て煮付ければいいし、あとは煮汁の割があればできる。
   むしろ色んな焼き魚を上手に焼くとか、分厚い肉やハンバーグを焼くのほうが経験が必要になる。

   というわけで、自炊初心者の最初の難題は「ハンバーグ」やろな。
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 06:28:10 ID：c5MzgxMTE

   酢豚、ポテトサラダ、豚の生姜焼き、春雨サラダ、豚の角煮、サーモンサラダカルパッチョ風とか。野菜も食え。
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 07:18:12 ID：E5MDI0NTQ

   餃子を皮から作るとかなりの驚きと尊敬を得られる。
   実は皮作りは時間は少しかかるが難しくない。
   市販が当たり前の物を自炊できるとプチ自慢できる。
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 09:58:03 ID：c0Mzg3MTM

   春巻やコロッケみたいに
   作る前に別のを作る工程があるやつは面倒
   カレーとかおでんは煮込むのに時間がかかるけど
   切って適した時間煮ればいいから工程少なくて楽
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 10:06:20 ID：g2NTA3NTQ

   とりあえずレシピ見ないでこれらの料理作れれば一人前じゃねって思う
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 10:39:08 ID：kzNjE1ODM

   適当な鍋が作れりゃいいと思う、あとは一人暮らしなら出来合い買う方が安上がりやろ
   いい趣味だとは思うが
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 15:06:21 ID：E2MDkxNzg

    冷凍餃子が綺麗に焼ければええやん。
    少なくともフライパンは新しいんだろうし、レシピ通りに調理できることも大事だ。
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 16:42:21 ID：EwMDE4NjQ

    過去イチ難しくてめんどくさかったのはお雑煮
    味噌味じゃなくて醤油味の薄口のやつ
    お吸い物並みに薄いとモチに負けちゃうし、濃すぎるとそもそも不味い
    出汁の取り方は繊細さが必要だし、食材は全部下ごしらえ要るし、
    もう二度と作りたくない
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 17:45:30 ID：k3MzU2NjA

    圧倒的にコロッケ、他は空き時間があるか工程が少ないので意外と楽。
    コロッケは２品作れる手間で１品作るから尚の事作りたくない。
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 18:19:37 ID：E5MDEzNTM

    ベチャベチャしてない美味しい野菜炒め
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 21:37:43 ID：k2ODYxNzA

    ピザ作るの教えてって言われて、概要教えて実践。
    その都度アドバイスしろって言われたから、その通りダメ出ししたら、ごちゃごちゃ言われて美味く作れなかったって失敗を俺のせいにされたわ。
    話聞かないし、意味分からない自分のやり方をやりだすし。
    少なくとも、教えをこうたのなら最低限従えや。
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 21:53:58 ID：k2ODYxNzA

    俺が作るスパゲッティが美味しいと彼女に言った同級生も面倒臭かった。
    食わせたら、その彼女さんも高い素材を使ってうんぬん言われた。
    そこらのスーパーで買って作っても認めない。
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/16(木) 23:57:19 ID：MxMTUxMjE

    >>3
    シワシワになっててもいい？
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/17(金) 00:21:02 ID：UxNzA2ODQ

    店なんかで出された料理を食べてだいたいのレシピを想像できて、手間がかかるから自分やらんが再現はできるな、と思えるようになったら一人前よ。
18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/17(金) 12:21:25 ID：A1Nzc0NjA

    全然自炊2日目じゃないし、面倒な料理=作れたら一人前でもないし、一人前のレベルはどこかってタイトルなのに論点ズレてコイツが作れるかどうかの話しててとにかく支離滅裂過ぎ。