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道民「ほらザンギだよ」ワイ「鶏の唐揚げか」道民「違うザンギ」ワイ「何が違うんや」道民「・・・」


20171211.3.03
ザンギとザンギエフと北海道の話題
 
 
1: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:16:48.52 ID:ct/NSxI1r
誰も違いを説明できなくて草
20171211.3.04.f

 

3: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:17:28.93 ID:NB3KNnmL0
道民は別にザンギを主張してこない

 

4: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:17:32.18 ID:uCpTccmI0
ガイル「ほらザンギだぞ」 アパカッ

 

36: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:21:29.87 ID:dtcsGAdGd
>>4

 

37: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:21:32.50 ID:E3Wm4XEma
>>4
サガットやんけ

 

233: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:36:59.36 ID:bXEDAvwa0
>>4
間違える(待ちガイル)な

 

10: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:18:37.73 ID:rAjwnD4O0
実はなまらとかザンギってそんな言わない

 

11: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:18:51.16 ID:fxrlZBkbr
道民「別に普通の唐揚げだよ(笑)」

これが現実だけどな
妄想の道民ほんとひで

 

90: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:25:55.87 ID:3LnedhFf0
>>11
これ

 

564: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 18:21:42.24 ID:iflQVOREa
>>11
まじでこれ

 

19: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:19:55.81 ID:Tkcr+Ob7a
ザギンでシースー?

 

20: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:20:08.38 ID:pQjcDSEK0
ケンミンショーが悪い

 

41: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:21:56.27 ID:2ZjqGrNmd
わいのザンギは鶏むね肉に
砂糖、醤油、味醂、すりおろしのしょうがとニンニクにつけて片栗粉つけてリリースするだけやぞ

 

48: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:22:27.06 ID:ffl13ymJ0
>>41
唐揚げだよね、

 

59: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:23:17.97 ID:2ZjqGrNmd
>>48
せやな

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74: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:24:36.31 ID:LfkD14ly0
ザンwザンwザザンザンザンザンwザンザザンザザンwwwww
ザンギってなんだか知ってるか~い?

 

134: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:29:02.66 ID:LpRdgRBJM
>>74
ザンギ+ジンギスカン+お魚天国+コロッケの歌がガンガン流れているスーパーウルサイ

 

81: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:25:10.82 ID:6rSQdF1nM
「ほらやきとりだよ」
なお豚
20171211.3.05.f

 

93: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:25:58.20 ID:fvbV+Nd60
>>81
室蘭焼き鳥は道民自分もハテナマークだわ

 

95: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:26:01.08 ID:9c+2aawV0
>>81
肉より玉ねぎ挟まってることに驚いたわ

 

128: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:28:29.51 ID:kFJsGm7f0
>>81
これ北海道もやるんやな
福岡でも焼き鳥といえば豚バラだわ

 

104: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:26:58.69 ID:gscKMpSi0
わい道民
今まで考えたことなかったけどザンギと鶏の唐揚げの違いがわからない

 

109: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:27:25.71 ID:1uVFZ7Fl0
トウキビととうもろこしのどっちかが方言なんやろ?
20171211.3.06.f

 

113: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:27:36.66 ID:wSPEGJq/K
しょうがや醤油とかで下味つけるんや、他は唐揚げやで

 

122: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:28:09.71 ID:vuSCVER6r
>>113
唐揚げやんけ

 

130: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:28:35.58 ID:2lU9C+Eoa
>>113
下味からまんま唐揚げやな

 

133: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:29:00.14 ID:zxGu91SU0
>>113
一般的な唐揚げも全く同じ下味をつけるぞ

 

132: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:28:48.71 ID:ZNKKmG7u0
北海道でも言うほどザンギが席巻してるわけちゃうで
そこらへんの店で唐揚げ弁当とか唐揚げ定食とか普通にあるで

 

145: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:29:53.23 ID:YjfBn779a
ザンギも山賊焼きも唐揚げの仲間やけど名前の特別感でうまく感じるわ
20171211.3.14.f

 

164: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:31:26.42 ID:+8+dem450
ワイ「からあげちょうだい」
王将「えんざーきーいーなーほー」
なぜなのか

 

158: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:31:00.99 ID:pBnXMcJud
20171211.3.01

 

168: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:31:33.88 ID:pBnXMcJud
20171211.3.02
 
170: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:31:46.14 ID:L9lObw4i0
じゃがポックルめちゃうまかった
本州でも一般流通させろ

じゃがポックル | 商品一覧 | ポテトファーム – カルビー

 

189: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:33:16.31 ID:ZveA0zTBM
>>170
あれ知るとじゃがビーみたいな半端なやつ食えなくなるよな

 

197: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:34:19.74 ID:i7lP6bXaa
>>170
なんやそれ?

 

207: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:34:59.82 ID:ZNKKmG7u0
>>197
じゃがりこの高級品みたいな土産もんやで

 

174: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:31:57.78 ID:VKcyxBASa
ザンギと唐揚げの比較画像ないんか

 

193: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:33:51.12 ID:2lU9C+Eoa
>>174
ザンギでググったら一番上に出て着た比較画像や
20171211.3.08

 

198: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:34:20.44 ID:Ow3SayLv0
>>193
まったくわかんねえ

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180: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:32:21.78 ID:LaTAg1zV0
昔のザンギはやられ役やったけど
最近のザンギは強キャラなんだよなあ

 

188: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:33:13.39 ID:kgokdzfo0
ザンギとは昭和35年に末広歓楽街にある鳥料理の店で、中国料理の炸鶏=ザーチー(ザーギー、ジャージー等)なる鶏の唐揚げを「運」がつくように「ザンギ」と命名され、骨付き肉を揚げてソースをそえて出したのがはじまりだそうです。
(出展:くしろザンギ推進協会)

 

199: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:34:20.56 ID:ELn5hpk20
>>188
やっぱり唐揚げやんけ!

 

229: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:36:43.50 ID:6lBw5zx+p
── 鶏肉に下味を付けてから揚げるのがザンギ。鶏肉に味の付いた粉を付けて揚げるのが唐揚げ

── 唐揚げと比べて味付けが濃いのがザンギ

── ザンギ、は揚げる前にタレに漬け込むから、唐揚げの様に粉つけて素揚げにするより味が濃い

 

234: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:37:06.46 ID:zd2f2I/9a
道民やが濃い目に味付けしてあるのをザンギってなんとなく呼んでる気がする
色が濃いヤツね

 

283: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:43:20.89 ID:muY8Yc5M0
おやきと言ったら

20171211.3.09

 

291: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:44:30.34 ID:R+EUXho50
>>283
長野県民「野沢菜とかないん?」

 

292: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:44:35.84 ID:fq9a02V20
>>283
ワイの知ってる信州名物と違う

 

307: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:47:23.58 ID:YjynemvR0
>>283
今川焼きと違うん?

 

329: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:49:57.95 ID:8XS0CNEvd
>>307
大判焼きだぞ

 

474: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 18:06:14.53 ID:xvjqFeks0
>>283
御座候やろ

 

297: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:45:32.06 ID:Uy3bmA7DM
ザンギって唐揚げよりカリッカリにしたやつやとワイは勝手に思ってる。衣カリッカリやからワイは好き

 

301: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:46:33.70 ID:u0BCZqNC0
なんか札幌の店ではザンギはパリってしてて攻撃的な堅さのものが多くて唐揚げはサクッてしてるイメージやわ

 

360: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:53:21.37 ID:muY8Yc5M0
てんを切った後、ばくったら手をかっちゃいておだってた

これなら意味も通じる

 

367: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:54:13.19 ID:lsSr+k4Ga
>>360
おだってたらコップ動かさってガラナをまかした
ほんとにはんかくさい

 

373: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:54:58.00 ID:8J8GemAt0
>>360
かっちゃいたくらいでおだつなんてはんかくさいな

 

377: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:55:07.87 ID:ZlGA2+R50
ワイ釧路民はザンタレ推し
20171211.3.10

美味いべ、食べてみれや

 

403: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:57:46.16 ID:vhq6pEpu0
>>377
これなら明確に唐揚げとは違うものといえますわな

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397: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:57:15.89 ID:muY8Yc5M0
これ本当にすこ

20171211.3.11

 

411: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:58:26.63 ID:TBVxiHWS0
>>397
釧路行った食うけどもう一日何も食べれないくらいのボリューム

 

461: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 18:04:29.73 ID:rCuNBOyl0
>>411
北海道の飯屋ってどこもかしこもアホみたいなボリューム

 

414: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:59:05.04 ID:lW4ads1nF
>>397
浦幌のスパカツ好き

 

408: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:58:08.36 ID:2qfI8lD10
とんねるずでやってたなるとのザンギは美味そうやったなぁ

 

412: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:58:31.51 ID:qbApIdkw0
ググったが布袋って店がザンギ有名なんやな
喰ってみたいわー
20171211.3.12

中国料理 布袋 (ホテイ) – 中央区役所前/中華料理 [食べログ]

 

430: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 18:00:54.99 ID:4qXYYvAyd
ワイの家の唐揚げって下味つけないで揚げた後に砂糖醤油つけるんやが、他にもこういう家ある???

20171211.3.13

 

437: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 18:01:52.05 ID:r7+8PdH10
>>430
ないな
竜田に甘酢かけて油淋鶏もどきにすることはあるけど

 

476: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 18:06:27.26 ID:RV5im39R0
>>430
うまそうだけど
せっかく家で揚げたてが食べられるのに衣がクタってそうなのは勿体ないな

 

433: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 18:01:09.79 ID:RV5im39R0
以前どこかで食べた揚げたての唐揚げを一瞬だけ甘辛ダレにくぐらせたやつぐう旨かった
タレに浸かってるのに衣がサクサクカリカリで
あれなんて名前の店やったかなあ

 

507: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 18:12:59.83 ID:KSUvIyzQ0
まあこういう話のオチって結局地元民も同じ事思ってるてのが多い

 

80: 明日も腹ぺこ 2017/11/03(金) 17:25:09.64 ID:D1XnHdZSd
道民もわかってないぞ

 

引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1509697008/

もう北海道に住んで随分経ちますが、私もまるで違いが分からないですw





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  1. 普通にスーパーでも唐揚げって書いて売ってる。もちろん漬け込みザンギって書いてるのもあるけど。もし違いがあるとしたら、ザンギは小麦粉或いは片栗粉に醤油、酒、味醂やニンニク、生姜と卵などを入れた漬け込みタレ兼衣に漬けておいて、その衣をまとわせて揚げる。中華で卵白と片栗粉でコーティングして揚げるのに近い。一般的な唐揚げだと下味つけて粉打って余計な粉を払い落として揚げるのが多くないかな?

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