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札幌アワード2017 おにぎりあたためますか ついに1位のお店発表!


 

おにぎりあたためますか15周年突入特別企画!

札幌アワード2017

過去14年間に訪れた札幌のお店をベスト10にランキング

ついに全てのランキングが発表される!

おにぎりあたためますか – HTB online (2017.06.14日放送分)

 

 

現在発表されているランキング

2位:ラムハウス ケケレ

3位:麺屋 彩未

4位:牛たん・旬菜 鈴の屋

6位:SOUL STORE(ソウルストア

7位:North Continent(ノースコンチネント)

8位:手打ちそば やま桜

9位:まむろ

10位:四川菜麺 紅麹屋

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出演者

 

 

まずは5位のお店の発表から

大泉洋「なんでしょうね~、もうわかりましぇ~ん!」

河野真也「これまでに出ていないジャンルです」

戸次重幸「俺、ずばり店名言っていい?鮨 田なべ!」

河野真也「おめでとうございます!」

大泉洋「すげぇ、当ててきたね。まぁ田なべは入りますわねぇ。えぇ、ここから田なべ食えるの~♪」

前回番組で訪れたのは2008年10月、その後ミシュランで3つ星を獲得したお店

 

大泉洋「食べらさるね~」

戸次重幸「食べらさるわ、今回はダメわ。割とちゃんとダイエットしてたんだよこの前まで」

河野真也「食べらさるはもう・・・、すごい北海道弁ですよね!」

大泉洋「食べらさるはおにぎりぐらいでしか使う頻度ない!」

大泉洋「食べたくないけど食べてしまう時にいう言葉じゃん?」

戸次重幸「普段そこまで食べないからねw」

札幌アワード2017 第5位

鮨 田なべ

ご主人「みなさん飲み物はお茶なんですか?お酒に合うような感じで考えていたので、もしよければ・・・」

大泉洋「ご主人がそういうんだから!ご主人のお誘いを断るわけにはいかないでしょ(´∀`)」

いつもならゲームをして勝てばお酒を飲めるのだが、今回は特別に♪

・前菜

北海道産の湯葉・葉わさび醤油漬け・ニシンの甘露煮・みょうがの酢取り・ほたるいか・菜の花のおひたし

大泉洋「なにこれ、いいのこんなロケで~」

この後天然の白子も出てくることを知らされ

大泉洋「いやいやいや、セーブしたかったな今日は。だめだこれ」

戸次重幸「山乙のそばいらなかったんじゃナイか!?」

大泉洋「やめろや!!最低なこというなや!」

河野真也「ちょっと~w」

 

大泉洋「ホントにほたるイカうめぇな!」

戸次重幸「おいしいねぇ、完全にお酒と一緒っていうコンセプトじゃないですか」

大泉洋「良ければ握りも・・・、握りもつまみも食べながら私なんか飲むタイプ!」

戸次重幸「お前のタイプはどうでもいい!!握りもつまみもいっちゃうタイプ(´∀`)・・・、知るか!知ったこっちゃないw伝えるのが仕事だろ!」

20170614.2.01

ご主人「素晴らしいですね、相変わらず仲がいいですね」

戸次重幸「その言い方されるのが一番腹立つんですよ」

 

・フグの白子

20170614.2.02

かかっているのはポン酢をお出汁で割った物だそうです

大泉洋「ん゛ん゛ん~、なんだろう。どうしてくれようかな、なんと表現したらいいだろうね」

大泉洋「これだけしかもう死ぬまで食えません!って言われてもイイかもしれないね!」

大泉洋「このフグはおそらく子供の頃から、なんかバレエとかやってそうな(´∀`)」

河野真也「なるほど、いいとこの子ですね」

大泉洋「お父さんは確実に金持ちですね!まぁまぁまぁ上品さが半端ない」

戸次重幸「成り上がりではないですね。なんにも悪いところが見つからない」

 

・サヨリの昆布締め

大泉洋「綺麗だなぁ」

戸次重幸「本当にお寿司って芸術品だと思う、見た目も」

大泉洋「いやぁご主人、握るの上手になりましたね!」

河野真也「チョット!!!」

戸次重幸「ほんとイイ加減にしろ!!」

大泉洋「昔も上手だったけど更にこの何年間で上手になったなっていう・・・」

ご主人「昔お会いしたときがピークだったんですw今はもう落ちてますw」

 

・マグロ

およそ一週間寝かせたマグロ。個体差があり、寝かせる時間が違うそうで・・・

大泉洋「それは寝かしている段階で見極めていくんですか?最初から?」

ご主人「わかります、プロですから!」

大泉洋「知った風なコト言いますね!」

河野真也「知ってるんです!知った風じゃないですよ!」

戸次重幸「おい~!今回のテーマ?とにかく刺して行くっていう!?」

 

戸次重幸「なんていうんだろう、きめの細かさというか。脂がほんとにいいなぁ」

戸次重幸「ご褒美マグロですよ!これは何かのご褒美ですよ、普段食べちゃダメこんなマグロ」

河野真也「僕が今まで食べたマグロの中で、一番です!マグ1」

河野真也「今までのお寿司に対する幸せの感じ方と違う感覚で向き合ってる気がします!」

 

この後もお腹一杯のはずなのに、

・コハダ

・車海老

・赤貝

20170614.2.03

 

などお任せで楽しむ皆さんでした

 

 

ついに1位の発表に!

大泉洋「麺じゃないですか。やっぱり寺屋1位になりましたか!」

戸次重幸「あぁ、そうか!」

河野真也「寺屋さん、なんと大泉さんも僕も1位に選んでおります」

大泉洋「これはもう・・・、死んでしまうなぁ・・・ここから寺屋行かれたら」

もちろん満腹の三人

大泉洋「何をもって今日全然大丈夫ですよ!って言ってたの?一番ダメなコースだよ」

大泉洋「田なべ行って寺屋って、とまんねぇじゃん!!!」

大泉洋「しかもね、寺屋は加減しにくいの。一本が長いから。一口でやたら入るんだもん」

寺屋の魅力を熱弁する洋ちゃん

大泉洋「寺屋のせいでね、香川行かんでもいいかな!になっちゃう」

大泉洋「昔ほど香川に行くってことにテンションが上がらなくなった、寺屋あるしな・・・になっちゃう!」

大泉洋「香川県のおうどん屋さんの中でも相当なレベルだと思います!」

河野真也「僕は値段とかそういったこと含めての総合評価ですね、やっぱり皆が行きやすい。おいしくて、間違いなくて」

殆どのスタッフが上位に選んだそうです

札幌アワード2017 第1位

手打ちうどん 寺屋

 

・ぶっかけ(冷)600円

トッピング:えびの天ぷら290円

洋ちゃんオーダー

大泉洋「綺麗ですねぇ。これも芸術!また長いからここ」

洋ちゃんが4回吸っても食べきれないうどんの長さ!

 

・かしわ天ぶっかけ 1000円

20170614.2.04

トッピング:えびの天ぷら290円

戸次さんオーダー

戸次重幸「かしわ天もスタートッピング!」

 

・ぶっかけ(冷)600円

20170614.2.05

トッピング:えびの天ぷら290円、半熟タマゴの天ぷら160円、ちくわの天ぷら160円

河野さんオーダー

河野真也「やっぱ美味い!!!」

  

大泉洋「中々香川行っても、寺屋以上のうどん屋さん探すの困難。そのLVです」

大泉洋「香川行って食べて、新しいところ開拓しようとしてがっかりする可能性が高くなる」

大泉洋「昔ほど香川いきたい~!て熱はちょっと・・・。よくぞ札幌でやってくれた!」

お店を始めて14年と聞き

河野真也「ちょうど同じぐらいじゃないですか、おにぎりと」

河野真也「ずっとこう成長し続けて、成長し続けてらっしゃるんですって、それにしても・・・」

戸次重幸「しとるがな!こっちだって!成長」

河野真也「中身なんもかわってませんよw」

戸次重幸「アダルティー!!」

20170614.2.06

大泉洋「今、二日間で一番バカなこと言ったねw」

 

札幌アワード2017ランキング決定版

1位:手打ちうどん 寺屋

2位:ラムハウス ケケレ

3位:麺屋 彩未

4位:牛たん・旬菜 鈴の屋

5位:鮨 田なべ

6位:SOUL STORE(ソウルストア

7位:North Continent(ノースコンチネント)

8位:手打ちそば やま桜

9位:まむろ

10位:四川菜麺 紅麹屋

手打ちうどん寺屋さんはこちらの番組でも1位を獲得してました。

札幌市内うどん屋43軒に聞いた!本当に美味しいうどん店ランキング どさんこワイド

よっぽど美味しいんでしょうねぇ、今度行って来ます♪

 

 

次週、新シリーズスタート!

おにぎりあたためますか – HTB online

毎週火曜深夜0時15分から放送中、見れる人はみてね~♪


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