
1: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:12:34.58 ID:AJ0CCErt0
どこ行っても美味い
これは発明や
これは発明や
17: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:20:15.81 ID:kpIm2pz+0
>>1
初期は普通のラーメンの麺使い回したりしてたからクソマズな店も多かったぞ
初期は普通のラーメンの麺使い回したりしてたからクソマズな店も多かったぞ
2: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:13:07.73 ID:AJ0CCErt0
外国人もつけ麺派が多いらしい
先入観なかったらつけ麺が優れてることがわかるね
先入観なかったらつけ麺が優れてることがわかるね
10: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:18:41.77 ID:13Y2HDZH0
>>2
外人はネコ舌だからアツアツラーメンとかあんま食べれないからやろな
外人はネコ舌だからアツアツラーメンとかあんま食べれないからやろな
3: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:14:46.33 ID:6U2IvMVJ0
ラーメンより安ければいいけどこいつも油そばも調子ぶっこいてるからなあ
4: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:15:45.64 ID:Rc2zurBg0
減価率の低さが謎に槍玉にあがるけど食べてる側が気にする事じゃないよな
なんで店に打撃与えたがってる奴が多いんやろか
なんで店に打撃与えたがってる奴が多いんやろか
6: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:16:40.70 ID:t2BjaVlH0
>>4
その分安くせーやとは思う
丸亀製麺にうどんで1000円もとるなよ。と同じ
その分安くせーやとは思う
丸亀製麺にうどんで1000円もとるなよ。と同じ
5: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:16:27.69 ID:VGLGw6Kq0
麺が冷えてるイメージ
7: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:17:20.14 ID:AJ0CCErt0
>>5
何で熱々がいいの?
何で熱々がいいの?
9: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:18:30.70 ID:t2BjaVlH0
ラーメンは熱くて味分かりづらいからつけ麺がいい
11: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:18:48.89 ID:MawyWL2i0
焼石考えた人天才
12: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:19:32.35 ID:8Fxfiody0
どうせ麺に汁つけるなら
はじめから汁に麺入れとけばええやん
ぬるいし
はじめから汁に麺入れとけばええやん
ぬるいし
20: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:21:03.98 ID:AJ0CCErt0
>>12
焼肉もタレの中に入れといた方がええのか?
焼肉もタレの中に入れといた方がええのか?
13: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:19:35.05 ID:AJ0CCErt0
熱いのがいいって謎よな
味がブレるやん
味がブレるやん
18: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:20:26.07 ID:rFNWet/u0
麺食って小麦の香りが~っていうやつが本当に小麦の香りわかってるかドッキリしてほしい
19: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:20:47.37 ID:5ucoaMA10
https://i.imgur.com/fVEp4Nq.jpeg
22: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:21:56.28 ID:VmqmaVQoa
つけ麺好きはスープ割って全部飲むの?
23: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:22:18.39 ID:13Y2HDZH0
>>22
ちょっと飲む
ちょっと飲む
25: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:22:59.34 ID:t2BjaVlH0
>>22
つけ麺って大体麺がすごい多いからよっぽどじゃないと飲まないなぁ
つけ麺って大体麺がすごい多いからよっぽどじゃないと飲まないなぁ
24: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:22:43.19 ID:BnL8obIk0
魚介強めのツユに魚粉は意味がわからんかった
28: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:24:21.73 ID:AJ0CCErt0
熱々が好きなやつってさ
ざる蕎麦とかは食わんの?
ざる蕎麦とかは食わんの?
42: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:30:49.79 ID:hTrCpndM0
>>28
ざる蕎麦は麺もつゆもが冷たいじゃん
つけ麺はどんどんつゆがぬるくなっていって不味くなるじゃん
ざる蕎麦は麺もつゆもが冷たいじゃん
つけ麺はどんどんつゆがぬるくなっていって不味くなるじゃん
45: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:33:32.02 ID:IgEPBoBO0
>>42
これな
食い物として中途半端
途中でスープあっため直すとか、その料理の弱点を自ら認めてるようなもの
これな
食い物として中途半端
途中でスープあっため直すとか、その料理の弱点を自ら認めてるようなもの
記事の途中ですがRSS
50: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:34:58.95 ID:X6da9CPc0
>>42
つけ麺も両方冷たくしたらよくね?
なんでどこもスープだけ熱くしてんの?
つけ麺も両方冷たくしたらよくね?
なんでどこもスープだけ熱くしてんの?
54: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:35:31.44 ID:hTrCpndM0
>>50
油が溶けないんだと思うわ
油が溶けないんだと思うわ
31: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:25:26.22 ID:IgEPBoBO0
熱いスープに冷たい麺をつけるって食べ物としておかしいんよ
絶対それぬるくなる 冷たいか熱いかどっちかにしろ
絶対それぬるくなる 冷たいか熱いかどっちかにしろ
32: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:26:15.63 ID:QcoiRtE60
余ったスープにご飯入れて食うのウマンゴ
39: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:29:28.76 ID:8tqfIVDf0
つけ麺味の割に高い気がする
まぁ大盛り無料とかあるけどそもそも茹で後の重さ出してるとこが多い感じだし
まぁ大盛り無料とかあるけどそもそも茹で後の重さ出してるとこが多い感じだし
44: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:32:53.28 ID:hTrCpndM0
あつもりはすぐに冷めるし麺も柔らかくなる
55: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:36:05.77 ID:L+0uAYdg0
一度食ったけど、二口か三口でうんざりした
熱いラーメンの美味さとは雲泥の差だ
熱いラーメンの美味さとは雲泥の差だ
61: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:37:54.59 ID:VHM0dxMg0
いまだにつけ麺の存在意義がわからない
64: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:38:29.65 ID:IgEPBoBO0
>>61
これ
麺を楽しむというのなら油そばでもいいやんな
これ
麺を楽しむというのなら油そばでもいいやんな
78: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:43:00.52 ID:4ov3rVGq0
だいたい90点前後くらいの評価に落ちつく
安定するが100点出せない
安定するが100点出せない
79: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:43:23.58 ID:EeuDZBkK0
麺大盛り無料のつけ麺最強
初めて食べたのは京都のすがりやったなぁ
初めて食べたのは京都のすがりやったなぁ
81: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:44:56.12 ID:IgEPBoBO0
年一回くらい食べてみようかなってなるけど、何口か食べたら「ああこの食ってるうちに冷めてくる感じが嫌なんだった…」という気持ちを思い出させてくれる食べ物
立ち位置がチキンラーメンと似てる
立ち位置がチキンラーメンと似てる
83: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:47:11.04 ID:BnL8obIk0
>>81
わかる
あと麺が多いからスープが足りなくてなってくるとか
わかる
あと麺が多いからスープが足りなくてなってくるとか
87: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:50:32.96 ID:VHM0dxMg0
「ラーメンじゃアカンの?」の答えでいまだに腑に落ちるものがない
95: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:55:49.85 ID:ZbWv9oX00
東京いた時近場のやすべえでも十分美味かった
もっと名店巡っとくべきだった
もっと名店巡っとくべきだった
102: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 21:58:43.00 ID:K3z0FJiq0
つけ汁を色んなパターン出す店あんまりないよね
105: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 22:00:17.60 ID:d8N1Ao8V0
人類みな麺類のつけ汁加熱式ほんま画期的や
行ってみてえ
行ってみてえ
125: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 22:08:07.71 ID:hTrCpndM0
つけ麺はスーパーで買ってきて自炊で結構いい線いくよね
136: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 22:17:33.86 ID:K8gyLCjRd
食いやすいし味も明瞭化されとるからな
具も並んでて見てくれも楽しい
具も並んでて見てくれも楽しい
142: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 22:19:43.64 ID:K8gyLCjRd
ただ毎回思うのが口直し的なスープとか塩気の効いたお茶のようなものが欲しくなることが多い
145: それでも動く名無し 2026/03/11(水) 22:22:00.49 ID:ZbWv9oX00
>>142
最後スープ割りで飲んでねってくらいか
最後スープ割りで飲んでねってくらいか
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1773231154/





















































ありがとうございます
つけ麺よりも昆布水が評価されてるね
店屋もんはあんまり食べないけどチルドや冷凍でもそこそこ美味いし、スープによっては冷製もできて冷めたり伸びるのを気にせずだらだら食えるから酒のお供にいい
鴨せいろとか釜揚げうどんとか、麺とつけつゆに温度差がある麺料理なのにこれらを「中途半端」「欠陥料理」と評する向きはほとんどない
なぜつけ麺だけ頑なに温度差がやり玉に挙げられるのか不思議だ